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为了不被打,我今天特意的打上了马赛克,然后教你们做烧烤摊老板,价值十万的烤生蚝秘方,生蚝一定要叫老板帮你开好,千万别啃,不然会划到手。洗净的生蚝先挤一点柠檬汁,放入烤箱两百度先烤两分钟,烤至蚝肉微微的收缩后,拿出炒一个蒜蓉酱、 姜末蒜末,锅内炒香洋葱碎、小米椒和小葱,待锅内的蒜末微微的出现金黄时,下入另外一半蒜末,加入盐、一勺生抽、两勺蚝油、一勺半勺的白糖炒匀出锅,把炒好的蒜蓉酱淋在生蚝上, 烤箱两百度烤五分钟,即可享受美味。蚝肉鲜嫩饱满,蒜蓉独特的味道充斥着整个口腔,趁热吃,但小心烫,听说这配方值十万哦,你想吃什么告诉我,我给你做!
首先咱们准备大蒜,小米辣和生蚝。咱们把生蚝洗净,用刀给它撬开。咱们把所有的生蚝打开之后,烤箱上下二百度烤十分钟。 朋友们,咱们这个生蚝啊,上烤箱呃,上下二百度啊,烤十分钟就可以呃。德子有很多话想跟咱们自己家的粉丝讲, 德子只是一个普通人,我连厨师都不算,就是一个平凡人。感谢有这么多朋友们能支持德子,支持德子这么个平凡人。感谢你们每一次看完段子都能给德子点个双击,谢谢大家。 咱们把大蒜,小米辣,葱花切成末,起锅烧油,下蒜末爆香,下葱花,小米辣,多放点蚝油, 来点海鲜酱油,加一点白糖熬好备用。生蚝烤好取出,浇上刚才炒好的蒜蓉酱。 烤生蚝。做好了。朋友们,在家不会做饭的或者想吃什么不会做的,请关注麻辣德子,感谢大家支持!
这几天就好想吃烤生蚝汤饭,给我撬开自己拿回来,稍微冲洗干净就可以了。然后我们先把烤箱准备好,烤箱底部呢,我们垫一个底盘,然后在底盘上呢垫个这个油脂 房子,烤箱弄脏,然后我们两百度提前预热五分钟。洗干净的生蚝呢,我们搞个柠檬, 挤一点柠檬汁在上面去腥增香,然后直接加入这个蒜蓉酱,有蒜蓉酱做起来非常方便,就不用自己去炒蒜蓉,就直接加入蒜蓉酱就可以放一勺上去,没有蒜蓉酱的话呢,就得自己炒一点蒜蓉酱 烤山娱乐好了呢,我们就把生蚝放进去烤,上下广两百度烤二十分钟就可以了。今天我这个生蚝买的是四块 块钱一个,我感觉有点小贵的,我一共买了十二个,和我儿子两个,可以吃个够了,配上杯冰的可乐,哇,爽的很,开吃了哈。
今天吃生蚝,洗生蚝开,生蚝开好了,泡粉丝,剥大蒜 铺好了切碎。切好了蒜蓉分一半出来,加水进行清洗。 起锅烧油,加入洗好的蒜蓉慢慢炒,把蒜蓉炒成金黄色。 黄金蒜蓉已经炒好了,盛出来。然后我们把剩下的蒜蓉倒进去,接下来调出味道,加入胡椒粉,鸡精,生抽,蚝油,白糖搅拌一下。生蚝铺上 粉丝铺好了,加入我们秘制蒜蓉酱。全部弄好啦。如果不喜欢吃粉丝的话,可以不放粉丝,直接放蒜蓉,烤出来也是非常香的。接下来我们上烤箱,烤箱上下二百三十度,预热十分钟。 烤箱热好了,放入生蚝,温度调至二百三十度,火调成下火,千万不敢上下火呦,上下火会把上面的粉丝烤硬的。我们继续烤制十分钟,香喷喷的生蚝就做好了。 烤好啦。喜欢吃辣的放一些小米辣,不喜欢吃辣的单放葱花就可以了。你喜欢吃辣的还是不辣的呢?好了,今天就到这里了,我喜欢吃辣的,你呢?
据说这个是烧烤店老板花十万学到的烤生蚝秘方。生蚝清洗干净,依次摆到烤网上,有条件的挤点柠檬汁,这样可以去腥增香。先放入烤箱,一百八十度烤三分钟。这一步很重要,不要烤太久。趁这个时间做一个蒜蓉酱。蒜末油热下锅,搭配洋葱、小米辣,再加盐、白糖、生抽调味, 翻炒均匀。做好的蒜蓉酱直接浇在生蚝上,再进烤箱一百八十度三分钟。个个美味、鲜嫩多汁的烤生蚝就做好了,是不是很简单?
烤一个蒜蓉生蚝,先炒蒜蓉酱,蒜蓉加水清洗一遍,待会炸的时候免得有苦味,把沥出来,沥干水分开。火锅里面倒油,油温七成热,下一半蒜饼, 传统火炸,中途要翻炒,以免粘锅,传统炸至金黄色,再加剩下的蒜饼,很小火,青红小米辣打碎,淡定的 稍微翻炒一下。蒸鱼酱油来点,蒸好盐巴一丝撒开,中火烤半分钟,关火起锅。 这个黄金蒜蓉酱搁龙虾上面,生蚝上面都很好吃,挤点柠檬汁在上面。烤箱我开到两百度,预热到几分钟的哈。在预热到两百度的烤箱里面先烤两分钟。把生蚝烤卷,生蚝的边边有点微微燥起的时候把它端出来,待会把蒜蓉全部给它淋到起生蚝上面。 这个蒜蓉一定量要准备足,如果少了的话,他生蚝都不够味,所以说在准备这个蒜蓉的时候,量一定要准备多一点。进烤箱 关两百度,烤八分钟会再来看你,时间到了端出来。哇,看起来很不错哟。葱花撒到上面,大功告成。弄份椒盐皮皮虾,来点生粉,生粉倒下去给他和转。生粉和转呢,开好倒油,油温七成香皮皮虾。 把皮皮虾煎到两面金黄,然后皮皮虾捞出,把多余的油倒出去,只留点点油,然后生姜倒点大葱一下炒香。皮皮虾为中 胶原本,倒上去把胶原套下,打开四十秒,然后皮下摆盘,佐料可以拧到上面最好看,以后 香香,这道香道一直可以收手指拇儿的。椒盐皮皮虾就好了哈,但闻起来香的不得了。油鸡汁倒入黄酒和颜色,炒一个尖椒土豆丝,开火倒油,油烧热,下大葱大蒜生姜稍微炒一下, 青小米辣慢慢炒香,青小米辣多炒一下,让他的辣味一起炸出来。肉肠切丝,肉夹中带丝烤汤。 土豆丝下锅之前要洗两遍,里面加点那个调味面包一下,提醒一下土豆丝炒熟,然后 蘸点辣味的增加。土豆丝出锅了一定要用小米辣更香。开饭开饭。
三秒钟您就能学会比烤串店还香的烤生蚝。媳妇,我在做饭的时候,你在旁边喊加油,打一食物,你知道是什么吗?什么呀?你给我做个烤生蚝我就告诉你。行, 生蚝洗净,撬开壳,油热下蒜末小米辣加两勺蚝油,一勺白糖,两勺蒸鱼豉油炒匀,把蒜蓉浇在生蚝上,生蚝进烤箱二百度上下火烤十分钟即可。你吃饭我给你加油,打一食物是什么呀?助力啊哈哈哈。
教大家用家用烤箱烤生蚝,这样烤出来的生蚝啊,比烧烤店的还要好吃一百倍。生蚝的肉啊,留在下层壳,然后铺上泡发好的粉丝,加上一勺炒好的蒜蓉酱,就可以去烤箱里面烤了。烤箱温度是两百二十度啊,上下开火烤二十分钟, 这样生蚝就已经烤好了。跟大家说一个烤生蚝的关键点啊,一开始在烤箱里面,我们是用上下火一块烤,但烤出来蒜香味之后呢, 哎,流口水了。把这个上层的火关掉,只用下层火烤,因为上层烤的时间太久啊,这个蒜就烤糊了,就影响生蚝的口感了。看我烤的怎么样,大家给估估价,我这一个生蚝能卖多少多少钱?
我们看一下怎么样 哇, 像山鬼一样美美!
大家好,我是冯马谦,今天分享家庭版烤生蚝,首先分享一下开这个生蚝的窍门,这个贝壳比较深的一面在底往贝壳缝下刀,用力一撬,他 手指头顶着开口处,背面重新合起来,小刀在比较浅的这边轻轻一刮,他就轻松打开,再往比较深这边一刮,这个肥美的生蚝肉就取出来了。下一步把粘在生蚝肉的贝壳碎轻轻冲洗干净, 黑色的裙边也要清洗干净,因为他有点咸腥味。生蚝壳我们要生的这一边里外擦洗干净好了,我们这里洗好的生蚝肉生蚝壳一打十二个刚刚好。准备大蒜和专用粘板,大蒜是三两,先把大蒜切碎,再剁成蒜蓉, 把它装起来备用,再来准备三个小米辣,同样把它切碎,不喜欢吃辣的可以不放 调味。盐半勺大约三克,白糖大半勺大约四克,生抽两克,不能太多,太多的话这个蒜蓉酱黑了就不好看了。蚝油四克,提鲜胡椒粉一点点去腥,把它搅拌均匀。 接着下一步点火起锅烧油,最好是花生油,大概一百克,把它烧至八成油温,锅边冒白烟的状态, 还能把蒜蓉的香味激发出来。这个蒜蓉酱非常适合海鲜类的贝壳烧烤,还有烤茄子,蒸扇贝、蒸娃娃菜,他都非常好吃。生蚝壳我们只要生的这一边,生蚝烤的好不好吃, 主要看他贝壳里面的汁水够不够多,如果贝壳里面没有水,肉也烤的收缩成一点点,那么这个烤生蚝就是不及格了。还有这个生蚝酱油水一定要够多, 因为在烤生蚝的过程中,这个油在生蚝壳里面烤的滋滋响,他才够香。 ok, 我们这个是家用的蒸烤箱, 首先我们要把它调成一百八十度,让烤箱预热,预热时间大概三分钟。在这里先说一下, 因为每一种烤箱它的功能和调节的温度都不一样,所以我在这里试验一下,给大家作为参考。我们用一百八十度热风功能或者是烧烤功能调成三档最高的火力,按它八分钟,然后就开始这个,可是 这样过才交给大家的。好,我们趁他不注意戴上一个防烫手套,准备开吃,时间到了。 ok, 我们打开戴上这个。 哇,烤的滋滋响。好了,我们家庭版的烤生蚝就 ok 了,先给大家尝一个, 汁水饱满,姜啊,太鲜美了,在吃生蚝, 一年吃了十二个, 好喜欢看我做菜的朋友们点赞加关注,下次再见!
老板,有没有生蚝啊?生蚝走吧。网红生蚝啊,网红生蚝。哈哈,要个二十个吧。可以有蒜,有生蚝,蒜蓉烤生蚝。生蚝买回来要用刷子把外壳的泥沙给洗刷干净,从缝隙把刀插进去,顺时针转动,撬开生蚝。准备些蒜蓉。 ok, 我们现在来炒蒜蓉酱啊。网上有那么多蒜蓉酱,不是我吹,我这个方法虽然简单,但是真的好吃。油温五成热,转小火,下入蒜蓉炒至微黄就可以调味了。加入小米辣糖、蒸鱼豉油,蚝油炒匀。 调完味咱们就可以出锅了。把蒜蓉码在生蚝上,但是别太满了。 ok, 现在就可以进烤箱了。烤箱要提前预热两分钟上下火两百度, 我这个烤箱十分钟就好了。撒上葱花开吃。 关注我抖音上做菜最好吃的男人。哇,真的是鲜嫩多汁。这个好歹真的是出乎我的意料,绝了。
想吃烧烤又觉得不卫生,那就让老大在家做烤生蚝,二十五元一箱生蚝买回泡水加食盐,让生蚝吐沙。 不要的牙刷不要扔,有大用处!三百六十度无死角,刷洗干净,沿着边缝用小刀给他开个口子。打开生蚝,看这个生蚝肉二十五元,花的值了!洗净的生蚝满满一盘。 今天用烤箱烤生蚝,上下两百度,预热三分钟,再把生蚝放入烤箱,先烤十分钟。十分钟内我们来准备蒜蓉酱,蒜头辣椒,全部打碎备用。 锅烧空气酱,入后油,油温五成热,倒入一半打碎的蒜蓉辣椒 翻炒,充分受热。调料,来点生抽、蚝油一小搓白糖一定要逆时针霍霍匀,再加入剩下的一半蒜蓉辣椒, 来个点睛之笔,单手撒葱花,魔术时间,一个响指熄灭烤箱, 戴手套,端出生蚝,雨露均沾全部生蚝,浇上喷香的蒜蓉酱, 再次放入烤箱烤五分钟即可。饿了吗?话不多说,开吃了,你学会了吗?
不要再去买那么贵的烤生蚝了,看看小妹烤的怎么样,特别简单哈,我教大家自己烤。烤生蚝开肉和平常我们开肉是不一样的啊,因为我们要把肉留在这个凹的一面上,就像开成那样。教教大家怎么开啊。也是平面朝上,善行朝前,从这个位置把刀 把它斜着插进去,但是刀不是一直斜着往下插的,是平起来的。把他的必科技给他切断,然后撬一下,用这个刀啊,把这个必科技给他划断了, 划断了之后再打开,这个肉就留在凹的一面上了,这样更方便。放这个蒜蓉酱。看好的生蚝摆好以后啊,就每一个给他加上一些我们 炒好的这个蒜蓉酱。不要烤火大了啊,开始冒泡泡的时候就已经熟了,一会替大家尝尝味道怎么样。如果家里没有这个烧烤架的,你也可以把它放到烤箱里啊,然后开二百度烤十分钟就足够了。给大家看看吃的时候怎么吃啊, 好过瘾。
学会这道烤箱,生蚝再也不用去烧烤摊啦!生蚝淋上柠檬汁,放入烤箱二百摄氏度上,下火烤两分钟。锅中放入少许花生油,加入准备好的一百个蒜末、姜末五十克,二十 十克小米椒碎,二十克葱末。放入一百克洋葱碎,待蒜末金黄时,再下入一百个蒜末。放入一勺盐,一勺糖,两勺厨邦酱油,一勺蚝油,将炒好的酱汁淋在生蚝上,烤箱上下两百摄氏度继续烤五分钟。哇,好香啊!关注厨邦酱油,好吃的烤箱,生蚝一学就会!
这是我刚刚做好的芝士焗生蚝,一开始我还以为这个做法特别难呢,没想到做好了,特别的好吃,而且做法简单,把这个做法分享给大家。首先第一步烤箱打开,先预热十分钟,然后就准备开生蚝,把生蚝的肉留在下壳上,这样像一个小碗一样,他这个汤汁就方便留在上面。 然后这个芝士片呢,你就把它盖在这上面就可以了。准备好的生蚝,把它推到这个烤箱里面啊,然后上下火调到这个两百二十度烤十分钟。 时间到了啊,拿出来给大家看一下烤好的这个芝士生蚝是什么样子呼,想不想吃一会量一下就尝尝这一致的功夫给大家看看。我已经吃了两个了啊,我用的是芝士片,如果用那个芝士粒拉丝的话,我觉得会更好吃。是不是特别简单,学会的做份试试。