粉丝446获赞3908
减了五十二斤的我今天吃点啥?生菜?土豆拌鸡蛋,这样一碗热量只有两百四十大卡,适合拿来当轻断食的早餐,或者说白天有外出计划,早餐需要控制热量的时候,做法简单,厨房小白也只要几分钟就可以做好。 因为是当早餐吃,所以今天是按照早餐的比例来准备食材。这一颗土豆是一百七十一克,呃,我拿过称是为了让大家有一个概念,就这样子一个土豆他就有一百七十克了,大概就是鸡蛋的两倍大,然后一个土豆作为主食,一颗鸡蛋作为固体蛋白, 再加上一颗生菜作为膳食纤维维生素。生菜的话可以多一点啊,因为它热量很低,我今天吃它是因为要带小朋友他们出去玩,就中午要在外面吃饭嘛。所以早餐的话就是尽量的热量越低越好。土豆的话尽量选择这种黄心土豆哦,这种土豆口感会更粉面一点。 切好的土豆鸡蛋一起蒸十分钟,把这个生菜也切一下。 这生菜我是洗好之后再用那个过滤水加了盐一起泡了一会啊,因为等一会这个就是直接吃了,再来调一个油醋汁,先来倒一点生抽, 再来一点陈醋,这个是陈醋啊,我不太爱吃酸,所以我就倒一点点就可以了,如果你们爱吃酸的话,可以跟生抽一比一的比例加一点点这个熟了的白芝麻, 最后再加一点橄榄油或者香油,这个油是作为优质脂肪吃的,这个油醋汁就做好了,土豆也已经蒸好了,就蒸到这种一搓就能穿过去的这种状态他就是好了,蒸好的土豆, 我的鸡蛋被我蒸成这样了,不过该有的都还在里面啊,直接把它们捣成泥, 稍微压两下就可以了,因为我觉得这个还是要有一点颗粒感,他会更好吃。先把这个油醋汁加进来,先拌一下, 再把这个生菜加进来啊,你们记得拿一个大一点的盆,我这个有点失算了,先拌一半吧, 我的生菜拌土豆就做好了。土豆是主食,碳水鸡蛋是固体蛋白,膳食纤维,维生素是这个生菜拌汤的时候放的油就是优质脂肪,然后再加上一杯无糖豆浆作为液体蛋白,这是一份标准的减脂早餐,这样 加起来热量只有三百一十大卡,但是早餐该有的营养元素一个都没有少,一定要多多的放生菜哦,它的口感是那种脆脆的,然后带着土豆泥的那种面面的口感,然后鸡蛋的香味,对于我这个喜欢吃家常菜的味来说,我觉得它比甜口的土豆泥沙拉要更好吃。