白扁豆是什么样子

在我们当地认识这个的应该很不多啊，小豆子认识吗？这个豆子有点特点啊，大家简历看一下，他是这种带着白色花边的， 这个肚皮啊，看着是白色的，然后他是有一点这个发黑的啊，背面是有一些花斑纹的。这个叫做白扁豆，他是一种药食同源的食材，这就是炒熟的，喝起来一股豆香味。

厨师呢，一把好手，健品的常胜将军说的呢，就是这白扁豆，正宗的正白扁豆呢，都是这样圆鼓鼓的，而且是让白眉黑线带着黑点，这是正宗的药食同源的白扁豆，很多朋友呢，容易买到，这样的扁豆也称为白扁豆，他呢只能当做食物来食用。

白扁豆，别再买错了，正宗四川白扁豆价值高，适合入方剂，而其他产地不具有入方价值，仅具食物营养价值。看完视频以后不会再买错了，这是四川白扁豆，要用价值高，常用入方剂食用。这是云南白扁豆，要用价值低四川白扁豆替代品。 这是进口白扁豆，不具备珍品白扁豆的药用特性，不可代替白扁豆入芳己。四川白扁豆，老品种，未经过改良种植，产量低，力大饱满，远古 种。其有一圈黑褐色线，不是纯黑色，俗称黑莓，外皮淡黄、白色或淡黄色，有些有黑褐色斑点。云南白扁豆，经过改良品种，产量高，其价值低于四川的白扁豆，颗粒叫四川的偏小，外表黑莓黑点， 近似四川白扁豆。区别在于云南白扁豆黑线接近纯黑色。进口白扁豆个头比较大，而且扁薄，无黑线，也就是无黑酶，仅具备食用价值，无四川白扁豆的药用价值，不可代替药用扁豆食用，你学会了吗？