临沂糁汤是牛肉的还是鸡肉的

你怎样来的？二十块钱啥哈。嗯， 我叫江涛，今年三十六岁。啊三十八，已经三十六了。问看身份证来吗。哈哈哈哈我要么条件。哎呀拿筷子来吃点。哎，小同学快点来一周茶馆从我父亲干三十多年了， 他是原名叫申，这是一个地方的叫法，在字典上还查不到。 肉汤熬的，之后转了一点调料，就是给我们家的自己煲的汤是一样怎么说这是一个传说，我也是不明白。 嗯，从早上应该是两点左右起来 先煮肉吃，牛肉大约煮半个多小时四十分钟吧。 不行 行了不烫了行了 不同， 大约得十十多个小时。他们煮完之后里边的油全部都煮出来了，基本上一天就这一锅， 肉蔻花椒大茴还有香叶，放姜调料，然后再放面勾兑。是不是撒 开始了吗？大家组织呗。三点开始第一碗 基本上都是上夜班的这些下班的。一万八块的 泡油条，我今天好比的泡过油条了，大饼了，这个泡的榨菜了，还有这个圆饼了，还有好多 十块很香，然后有点辣纯厚，但他是个靠功夫靠货真价实的牛肉，所以说我的以后比较适合大家口这个喝上吧，这个心里舒服，胃好。你要感冒啊。 我们临沂是保定和全世界没有也没有地震，也没发过口红。 这小美女长得怪标准。哈哈。没对象吧。没对象，我是安徽临沂的哈哈哈哈。 这桶水 没有什么爱好，有时候想想起来喝点。因为朋友吧经常叫他出去喝酒。出去出去一趟吧，回来喝的喝多了吧，觉不够睡的吧，一喝点酒就该喊不起了，现在朋友都知道了，也就也就不不叫了。 别流泪，别心酸，更不应该舍弃。舍弃算了，这个就给我养你多乐乐。

撒是山东临沂的一种特色小吃啊哈，正宗的临沂撒，选用每天将弄死的小牛犊子，哈哈哈，加上葱、姜、薏米、各类中曰以及酱油、淀粉、胡椒、 葛乐、葛乐而成。每天基不早的头锅撒都会勾勒一批熬夜 或刚爬吃起来的小矮骡子前来须柳，哈哈哈，有的用勺子须柳，有的张着碗边须柳。尤其韩天理，弄上一碗 便会听到每个临沂人的那句，冬天暖和，夏天冒汗，最经典就是油条爆炸，热炸一定要配现炸的油 油条，这是经历了时间和舌尖双重检验的最佳搭配。 你们不得不说，临沂人真的很懂生活哈哈哈。

在下蘑菇头，食物有味，烹饪有道，今天继续给大家分享文宜沙汤，沙汤呢是唯一的一个名小吃，今天呢来做这个沙汤呢，是副食啊，负责沙汤，香锅， 薏米，黄豆芽，海带，菠菜，姜末，砂糖粉，胡椒粉， 咸盐，味精，来来加点料油啊， 这个上好的很时刻啊。油压锅两百六十克和姜末， 放入香菇丁，放入咸盐，味精，胡椒粉，再来放入面糊，好放入香油啊。

大汤长生不老啊，吃我是不会撑的。来临沂早上能不来碗洒汤吗？孙姐带你吃天下走着。 大娘，这家店开了多久啊？大贼了呢？三十多年不到三十，咱们选哪个？两百块钱，我来六十。全是牛肉啊， 四块是吧。哎，四块五块钱了，这家好不好喝呀？相当的好，还不是一般的特别的好，这大汤长生不老，延年益寿。但是你们这洒汤不加鸡蛋啊，是色加不加？色加不加啊。大哥你要的是多少钱的？二十七的二十三十给的肉确实够多了啊，一碗全是牛肉， 来尝尝没有鸡蛋的洒汤。你们这的口味真的是除了重咸还有点辣。在淄博吃的区别就是他牛肉味更重一点，调料那个味道更重一点，再有一个就是他的 豆浆的辛辣感更重一点。菲姐，你买的豆浆是因为齁着了吗？大汤还是得配一个小配这种能够吸汤的东西，这个一口下去全是牛肉汤的香味吃饭。所以啊，我都是一节一节的蘸他，这个是给他捆成好姐姐一股脑的蘸，方便吗？没来临沂之前我对临沂的了解都像川剧一样， 但是我从昨天来了到今天我发现，哇塞，临沂是个 fashion 的大都市还是法院临沂吧。应该是吧。自信一点啊，你小儿来喝肯定是你爸你妈带你来，我爸带我，我就在那边上学来喝的，除了年纪大的，其实年轻人挺多的，但是穿拖鞋自己来买了。宾馆 说撒汤怎么说？就一个字，撒撒。大哥早呀。鸭是不是挺好吃的。你嘴把这撒过来。这个撒过分了，这个撒管啥。就是厉害的意思啊，你们的口味 确实很重啊，吃的都很咸。要的是多少钱的呀？十五的，十五的有可能忘了怎么给妈妈的。十五是不给称的，低于十五不给乘。为啥？太坏了，我刚看那项目表，我是从五块钱开始分档，一共分到三十块钱这个档， 没想到原来还有这么多故事。你还有什么洒烫的故事吗？留言给孙姐看看。

外地人来喝一般用不着，本地人呢就用嘴走，兄弟们，每次回临沂一定要喝上我们临沂一碗热腾腾的洒，我们来排队喝一口我们的家乡味道。走， 这个撒呀，是我们临沂的一种早餐，一种名吃，这个字怎么写呢？一个米一个参，因为这个撒里边有放这个麦仁，麦仁又叫米中之参嘛， 所以说就用这个字做这个早餐的名字。那种早餐呢，是用那种牛骨啊熬制，插入过十二小时，再加各种香料，然后胡椒啊姜做成了一种肉粥，尤其在冬天啊，喝一碗 非常的暖胃，我从小到大最喜欢喝的就是这个茶，每一次回来临沂呢，也必须要来一碗 hello， right at the moon。 原来我们这个小时候喝三块五块就能有肉，现在这个一百二十块的才有肉，物价涨了不少，家乡的不好喝点啥都要用勺子，一看外地人来喝一般用勺子， 本地人呢就用嘴，这样在碗边虚溜，兄弟们吃完了啊，一碗颡暖胃又暖心，真棒！

临沂的撒汤开到东海欧龙了，一碗鸡蛋撒汤，加一个芝麻肉烧饼，不到七块就能吃到。汤是用老母鸡、卖力等各种食材慢火熬制几个小时的浓汤。一颗鸡蛋打入碗内搅散，冲入滚烫的撒汤，滴上香油，放点醋和香菜。 一口芝麻烧饼一口汤，美味可口，营养丰富。还可以来一个刚出锅的油条，泡在汤里的油条香酥软糯。他家还有不到五块的豆腐脑，加两个萝卜豆腐卷，也是好吃。更多好吃的放在左下角链接了，你来体验一下吧，早晚都营业哦！

深夜的酒不如清晨的啥。今天我们在临沂啊，起个大早。其实已经不早了啊。昨天晚上喝多了啊。喝一个这个字啊，有人认识吗。你猜啊。念啥啊。就苏鲁豫皖地区啊都有这个美食。来来来 哎呀哦在这排着吧。哦哇这么高的锅这就是啥汤 哦叫啥啊临沂叫啥？这个多少钱一碗。五到四十。五到四十 哦肉不一样哦一般正常人喝多少钱的嘞。八到二十之间。来给你哦哦你这个热啊你这个热啊给我来一碗二十 两碗二十的啊。啊叫撒啊你一口音叫撒。这一锅有多少斤啊 我来段是吧可以吧。呃可以啊，再来一碗是这是什么底汤啊。牛骨啊， 我们江苏很多地方是鸡汤，这还是头锅撒。哇师傅真是辛苦啊，来看一下啊两碗临沂撒四十， 这是打包回家的啊打包回家的哦牛肉是真的多。这一罐多少钱？这一罐四十 就是汤多一点。四个，这是临沂人的早餐啊。那你每天几点钟开始煮这个啥？我是晚上六点哦，头天就煮了。晚上煮哎。对，头一天煮我们要煮一夜。 以前烧煤炭的时候哦现在烧煤去了。要注意安全，夏天还是辛苦。你看身上这个汗啊哈哈哈。啥配这个油条是吧。现炸的油条。 这都是打包的啊。师傅这个味道怎么样？很好啊，三十多年了啊三十多年了哦他这个就有点黑， 是胡椒是不是。哦哦还可以打鸡蛋啊。对那我来一碗打鸡蛋的啊。石头啊好好好， 牛肉大汤 嘿这个是胡椒粉是吧对胡椒粉这个是我的八块刚才那个是吧，八块多那么多牛肉啊， 诚信经营诚信经营啊，哇，这个牛肉的量啊，不要都给不要，都给，我在这个，我在这个地方已经三十多年了啊，好好好好好，放那放。那我来看一下啊。 哇，二十的加鸡蛋的牛肉撒汤来。这个还是头锅撒啊，没有都给没有都给啊，看刚才别的师傅二十加蛋都这么多哦，这个汤牛肉味足啊。 啊撒，这东西啊，真的很多地方都有啊，集中在苏鲁玉碗啊，看这么多牛肉啊啊，他每个地方都有区别啊，临沂市叫牛肉撒，牛大骨煮的汤啊， 有宿州包括徐州。他是鸡汤啊，加加的是什么麦仁还是什么什么啊？就各种那种小米这种啊，昨天晚上喝多了 好。呃，这个还魂还魂还魂啊，这家电视也是本地人推荐的啊，说是一个宝藏小店。 主要是不需要起那么早啊，就很多临沂的茶馆啊，要想喝徒步茶得三点多钟啊。 三点多钟谁起的来啊。那其实那个也蛮好的啊，三点多钟天相当于下半夜凌晨了啊，一帮人等着喝头锅洒。哎，有机会吧有机会吧，真的是昨天晚上喝多了啊，打了蛋以后更咸更咸啊， 老板人是相当的实在啊，兄弟们来临沂喝撒，不一定要去那些名店啊，他们家也可以啊，再见。

临沂啥一般以牛肉啥为主，后来也出现了以鸡肉和羊肉啥为主料的啥，但是还是牛肉啥最传统，最受大家欢迎。啥汤大致分为黑啥和白啥两类，受临沂人民喜欢的一般是黑啥。因为在熬制的时候放入大量黑胡椒， 并添加进粉碎的大骨进行熬制，所以汤色偏黑偏浓，入口鲜香辣醇厚，回味无穷。后来精灵仪传入外地的傻 由于黑茶颜色较深，并不大被接受，于是便根据各地区人们的饮食审美和口感，改用白胡椒或者不放胡椒，汤色微黄，口感较淡，故称白沙。与临沂皮鳞的枣庄、济宁一带的人们就喜欢这种白沙。因为经过反复煮， 所以啥汤不腥不膻，鲜美可口，色香味俱佳，薄薄的肉片融汇在浓郁香辣的啥汤里，吃肉不见肉，原汤原味，浓香诱人。 评论点赞关注！

您好，这砂糖怎么卖？十块十五，二十三十六啊，您给我来个十块的吧。您要是油条一根怎么卖啊？油条两块一根啊，我来一根给您付了。啊，这是我那个是吧？嗯，好，行，两块钱一根的油条。 嗯，非常的酥脆，然后里面有种蓬松感。这油条确实不错啊，这就是临沂人最常喝的牛肉撒汤，我要的十块钱的，这里面牛肉还真不少，先尝一口汤， 这个比济宁的撒汤味道要浓很多啊，有酸有辣，非常浓稠，还能吃到一些姜末。尝一口牛肉撒里的牛肉，这牛肉非常嫩，而且特别有弹性，沾满了撒汤的油条，一口下去真的太香了。

什么时候发现了这么多稀奇古怪的炒饭。这是人家猴子面，都是面汤哈哈哈。哎呀，有没有狠下大的很呀，真找你把我掏去。真冷了你还给你推荐个汤。推荐了都没好。哈哈哈，看看多给点。 你是个大吗？大，我是来咱家吃饭吃饭晚上写了披衣。我都不知道别人。很好找啊，还望你红旗渠县幼儿园北边走吧， 这里边是有鸡蛋。嗯？为什么什么里边都能有香菜？香菜其实不错，我感觉我要把我裹上香菜给你，这碗汤都得给你。瞬间你那碗满了。 这个汤啊，里面有三十多倍尿尿牛腿粗，熬制二十个小时。所以说啊，很辛苦。还有饼啊，还有那个富贵饼。富贵饼我没有， 这个湖北饼比较好吃， 他这块丰收。你大吗？素的是六块肉嘞，有九块十五二十，看你加多少块肉。

临沂本地土著推荐的萨瓦尔，第一次喝，听说也是乌拉拉来临沂打卡过的店都早晨十点多了，还是要排队炸份。牛肉羊肉鸡肉的价格是五块到三 三十块之间，区别就是肉多肉少的问题。来了碗十五块的肉也不少，因为去的晚，只有烤排了。临沂特有的一种小饼，就像乌拉拉说的特别好喝，太好喝了。