门豆怎么做好吃

以后把这种蚕豆买回来，不要煮着吃了，像我这样做，清爽又好吃。新鲜的蚕豆先去掉外皮，水里加点盐和油，这样能使超出来的蚕豆、翠绿菇发黑。焯个三十秒马上就捞出来，放入凉水中浸泡一下。放心，红小米，辣、葱花、蒜末，来几粒花椒，淋上热油激发香味， 再放盐、白糖、生抽、少许的麻油，拿你老公的双手拌匀就可以吃了。是不是很简单，快点去做吧。

新鲜的蚕豆你是怎样做的呢？今天这个做法就怕你家大米饭不够吃，喜欢你就收藏起来吧！水开下蚕豆焯水一分钟，油热下肉末，煸出油脂，葱蒜、小米、辣、香菇，开大火翻炒至断，生下 蚕豆、生抽、蚝油、提鲜盐、鸡精，再次翻炒一分钟就可以了，出锅了。喜欢你就点个赞鼓励一下吧！

大家好，我是阿玉，如果你家里有红豆的话，可以跟我一起来做这道美食，低脂又饱腹，非常的健康。我们先将红豆隔夜浸泡，泡发好之后放进蒸笼里面隔水蒸，大概需要二十分钟左右， 然后再来准备一把葡萄干，几颗红枣，加入一点面粉和清水，用手将它抓一下，这样可以吸附掉葡萄干和红枣表面的灰尘，然后再加清水抓洗干净， 洗好之后控干水分移到案板上面，先将红枣的核给去掉，然后再切碎， 再将葡萄干也切一下，切好之后放进大碗中，准备半根的玉米，在一整排的玉米上面左右各切一刀， 这样玉米就非常好剥了。 剥好的玉米粒也放进大碗中，再来准备几个紫薯，没有紫薯也可以用红薯将它切成小方丁，切好之后也放入碗中， 红豆已经蒸好了，看一下手指轻轻的能够碾碎， 再将蒸好的红豆也放进大碗中，往里面加入一大勺的玉米面粉， 然后用筷子搅拌一下， 再往里面加入两大勺的糯米粉，然后用筷子搅拌均匀， 拌匀之后再往里面加入清水，一点点的加，千万不要加太多，边加边搅拌， 搅拌至看到每一个颗粒上面都沾满一点点丝丝黏黏的粉状，像这样就可以了，抓一把在手上，用力能够成团， 太干容易散掉，太稀不成形，像这种状态就可以了。然后两手用力的将它捏成小圆球， 捏好之后在糯米粉里面滚一圈， 全部做好摆进蒸笼里面，盖上盖子隔水蒸，中火蒸二十分钟时间到。哇，好漂亮啊，晶莹剔透的颜色搭配也是非常的好看， 稍微放一下不烫手。之后我们拿起一个看一下，打开，里面软软黏黏的，没有加一点糖，吃起来非常的香甜， 各种粗粮混合在一起，低脂又饱腹，常吃还能够气色好，感兴趣的朋友赶紧的试一下吧！如果你喜欢我的视频，就请为我点个赞，关注我，解锁更多美食，我是阿玉，拜拜！

豆角里面打入两个鸡蛋，这才是豆角最好吃的做法，很多人都没有这样吃过，做法非常的简单。首先把豆角放进盆子里面，加入一勺食盐，再加一勺小苏打，用清水把它浸泡五分钟，五分钟后我们再把它清洗一下， 用食盐和小苏打浸泡过的豆角，可以洗掉豆角上的农药残留，还能使豆角保持翠绿的颜色，然后再用流动的清水把它冲洗干净。洗干净以后我们把它放在案板上， 切去根部，然后把豆角切成三公分左右的小段，切好以后把它装入大碗中， 下面我们往小碗里面打入两个鸡蛋， 加几滴料酒去腥，再加一小勺食盐，把鸡蛋搅散备用。 准备四根小米辣，切去根地，再把它切成小圈， 切好放小碗里面准备几瓣大蒜切片，再把它剁成蒜末，剁好跟小米辣放一起，再加入少量的花椒粉，一勺白芝麻，然后倒入刚烧开的热油爆香。 现在我们往里面加入三勺生抽， 两勺香醋， 一勺蚝油，一勺蒸鱼豉油， 把它搅拌均匀，放一边备用。全部准备好以后，我们把鸡蛋液慢慢倒进豆角里面，用筷子把它搅拌均匀， 使每一根豆角都裹上一层鸡蛋液，然后往里面加入一勺面粉， 把它搅拌均匀。这里我们要注意的是面粉要少量多次的加入，要不然面粉会成坨。拌匀以后，我们再往里面加入一勺面粉，把豆角搅拌成像这样每一根都裹上一层厚厚的面粉就可以。 然后我们用漏勺把豆角过滤出来，把它放进盘子里面。现在我们往锅里面多倒一点油， 开中火烧，用筷子试一下油温，周围起密集的小泡就可以。这会我们把豆角倒进去，用筷子不停的翻动， 时间不要炸的太长，太长水分会流失，炸至像这样豆角表面变得金黄就可以。 我们先把它捞出来，放进大碗里面，再把调好的料汁倒进来， 哇，好香啊！把它搅拌均匀，豆角这样做真的非常的香，夏天来一 盘，真的超级下酒又下饭。如果你喜欢就收藏起来试试吧！喜欢我的视频记得点赞、关注、评论、转发哦！点我头像可以看到更多美食视频，我们下期视频再见！

大家好，今天我们用豆角来做好吃的。首先准备一斤豆角，装入大碗中，再加一勺盐，一勺小苏打，倒入清水浸泡十分钟， 这样能够有效的去除农药残留。十分钟后我们把它清洗干净， 再用流动的水冲洗一下就可以了，然后控干水分，再把地摘下来去丝， 这个时候豆角很嫩，基本上没有什么丝，再把它切成三厘米左右的小段， 切好后装入大碗中， 再打入两个鸡蛋， 再加一勺盐，搅拌均匀，让每根豆角都裹上鸡蛋液， 然后加入一勺普通的面粉，一勺玉米面，搅拌均匀，让每根豆角都裹上面粉， 面粉也不用太多，太多了口感不好，像这样就可以了，一层薄薄的面粉，再把它倒在蒸壁上，用筷子铺均匀， 然后水烧开后用大火蒸十五分钟。再来准备一个料汁，准备适量的小米椒， 切成小米椒圈， 再准备适量的大蒜，切成蒜末， 切好后装入碗中，加入适量的花椒粉，然后淋上烧开的热油爆香， 再来调味。两勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油， 加一小勺盐，搅拌均匀，放一旁备用。 我们的豆角也蒸的差不多了，哇，好香啊，淡淡的菜香和玉米面的清香，稍微放凉之后再把它们取出来装入盘中， 再把调好的料汁也加进来，哇，太香了，颜色也很漂亮，再把它们搅拌均匀， 就可以装盘上桌了。豆角这样做简单美味，不用炒，不油炸，营养也不流失。 它的口感有一点微辣，豆角保持原来的滋味，非常的鲜嫩，搭配上玉米面和面粉，可以当菜也可以当饭，如果不放辣椒，孩子也很喜欢吃 豆角，这样做简单又美味，如果你喜欢也来试试吧！喜欢我的视频就关注我吧！

豆角不要总炒着吃了，像我这样做全家人都爱吃。首先咱们从树上摘点长豆角，清洗干净后把头部和尾部用剪刀都剪下来，再把豆角切成小丁， 我每天都会分享美食，如果对你有所帮助，就帮大鹏点个小红心鼓励一下吧，非常感谢！然后咱们再切点胡萝卜丁，洋葱丁，火腿丁， 锅中烧水，放点盐，增加一下豆角的底味，再放点食用油，这样烫出来的豆角特别的脆腻。水开以后下入豆角， 再次把水烧开，然后再煮五分钟，把豆角煮熟，捞出过一下凉水，碗中打入三个鸡蛋，充分的搅散，然后倒入豆角里，再将所有的配菜倒入盆中，放入小半勺盐，十三香，然后用筷子充分的搅拌均匀，搅好以后再放入一勺玉米面，一勺白， 再用筷子搅拌均匀，像视频中这样就可以了。平底锅预热，刷油，倒入搅好的蔬菜面糊，用铲子给他铺平，然后再撒点白芝麻，表面上再刷点食用油，锁住他的水分，盖上盖子给他烙，三分钟左右就可以了，时间到！哇，太香了！ 用豆角做的蔬菜饼就做好了，大饼里面有三个鸡蛋和三种蔬菜，营养特别的丰富，非常适合当早餐吃，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！最后还是那句话，关注我，您在做菜的时候才能找到我，咱们下个视频见。

以后蚕豆买回来不要老是炒着吃了，做一个我这样的蚕豆，入口软酥，比炒的更好吃。锅中加一勺不要盐的钱和食用油，一粒八角增加香味，这就是厨师所说的油盐飞水， 水开放蚕豆煮两分钟。我每天分享一道家常菜，留个关注吧，哪天想吃不会做的时候还能找到我，非常感谢！带洋葱炒出香味后放蚕豆调味，只需要这个做清蒸鱼，葱油海鲜、白灼蔬菜都非常好吃的。白灼汁一勺色拉油和蚕豆持平。 不爱吃辣的放两个干辣椒，扣盖中火菊八分钟，中途加点蒜泥，最后出锅前撒上葱花即可。这样做的蚕豆沙中带糯，非常好吃，喜欢的赶紧收藏起来吧！

我告诉你啊，下次你们要再买豆角，你就像我这样做，外酥里嫩，越吃越香，而且做法特别简单。首先把豆角切成段备用，这个脆皮糊你可一定要收藏好了，炸茄盒、藕盒、小酥肉都特别的好吃。盘里放一碗面粉、一勺淀粉、 少许泡打粉、一个母鸡蛋、一勺清水和少许食用油，搅拌均匀备用。锅中水烧开，倒入豆角， 加一勺盐和一勺油，这是豆角翠绿无变色的关键。煮个两分钟，捞出过凉控干水分，加盐、鸡精、五香粉抓拌均匀，腌制五分钟。然后倒入脆皮糊，给它翻拌均匀，让每一根都裹满面糊。 油温五成热，下入豆角，用小火慢慢的炸。我每天都在用心做菜，麻烦你给个小红心鼓励一下吧，非常感谢！炸至金黄酥脆即可捞出，这样做的豆角外酥里嫩，简直太香了，是不是很简单，赶紧收藏试做吧！

哈喽，大家好，豌豆好吃有诀窍，不能直接下锅炒，今天我就来教你小技巧。首先准备一把干木耳，加入刚烧开的开水，这里最好用开水，这样木耳一下就泡发了，我们放在一旁备用。 再准备一个胡萝卜，给他清洗干净，用削皮器把胡萝卜的外皮给他削干净， 再把胡萝卜的头部和尾部给他切掉，再把胡萝卜改刀，给他切成厚一点的片， 可以稍微的切厚一点，再改刀给他切成粗条，大概比筷子粗一点就可以了。 最后再把胡萝卜改刀，给他切成胡萝卜丁，粗细和我们的豌豆差不多大小就可以了，切好以后放入碗中 用。再准备一个碗，碗中打入两个母鸡蛋，这里最好选用土鸡蛋，营养会更加的丰富。加少许的食盐，用筷子给它搅拌均匀， 把蛋白和蛋黄给他充分的打散，放在一旁可以用。再准备一个红辣椒，改刀，先切成辣椒圈，喜欢吃辣的也可以加入一点小米辣， 辣椒切薄一点，辣味能够更快的释出。再准备两个蒜子改刀，先切成蒜片，蒜子也可以稍微的多一点，最后再把辣椒和蒜末给他稍微的剁碎一点， 再准备两根葱白，改刀，给他切成小段， 切好以后放入碗中必用。这个时候 我们的木耳也已经泡发了，我们给他清洗干净，再给他改刀，给他切小块一点，切好以后放入碗中备用。准备一口锅，锅中加入适量的清水，再盖上盖子，把水烧开， 水开以后先把木耳给他加进来，木耳比较难熟，我们先给他煮上一会， 木耳如果吃的不熟容易中毒，所以我们一定要给他煮熟，加少许的食用油，再加少许的食用盐，把木耳给他煮上两分钟左右， 再把豌豆给他加进来，豌豆我们也要给他焯一下水，把豌豆也给他煮上一分钟左右， 再把我们的胡萝卜丁也加进来，把所有的食材都给他翻动一下，这样可以受热均匀。 把我们的胡萝卜也给他烫上一分钟左右，烫至微微的断生就可以了。再用一个赵丽把所有的食材都给他捞出来，控干水分，把锅烧至冒烟，加入一块猪油， 提前把猪油给他炒至融化，用荤油炒蔬菜，这样吃起来会更香。再把打好的蛋液给他加进来，用筷子快速的把蛋液给他划散，炒成鸡蛋碎， 把所有的鸡蛋都给他炸至蓬松，这样吃起来会更香，炒至鸡蛋充分的凝固，先盛出来备用。把锅烧 冒烟，加九十五号菜籽油，油热以后，再把辣椒和葱蒜给他加进来，快速的翻炒均匀，把葱蒜的香味还有辣椒的香味给他炒出来，再把焯好水的食材给他加进来，继续快速的翻炒均匀。 提前把所有的食材都给他翻炒一下，把所有的水气都给他炒干，这样一会吃起来会跟着的鲜香。 大火先翻炒个两分钟左右，下面开始调味，加半勺食盐，再加少许的白糖提鲜，加一点生抽酱油， 继续用锅铲给他翻翻均匀，把所有的食材都给他炒至入味上色。 快速的翻炒个一分钟左右，把所有的食材都给他炒至入味，所有的食材都可以稍微的炒久一点，吃的熟一点，更加的健康。 再把鸡蛋碎给他加进来，用锅铲快速的翻炒均匀，把所有的食材都给他炒匀炒散， 最后再加少许的谷氨酸钠，快速的翻炒均匀，把所有的食材都给他提提鲜，简单的翻炒个五六七八下就可以出锅装盘了。 一道美味的豌豆炒胡萝卜就做好了，做法非常的简单，看起来非常的有食欲，吃起来非常的清爽开胃，家人都特别的喜欢，如果你也喜欢的话就收藏起来试试吧！ 喜欢我的视频请帮忙点赞、关注、留言、转发，谢谢您的支持，我们下期再见！视频的最后祝大家天天开心，八颗牙齿晒太阳，拜拜！

豌豆里打三个鸡蛋，没想到这么好吃，不用油炸，不用炒，孩子们超级的爱吃，做法简单，味道特别的鲜美，高蛋白，高营养，连挑食的小孩子都喜欢，大家跟着我的视频一起来看看吧！ 首先准备适量豌豆，倒入祖传的大碗里，加上一碗清水，把豌豆淘洗干净。豌豆营养丰富，含有丰富的胡萝卜素、维生素 c、 植物蛋白质和膳食纤维，口感特别的鲜嫩。 准备两个孩子爱吃的火腿肠，去掉包装，切成厚厚的薄片， 装入漂亮的小碗粒。一根胡萝卜洗净后，先 下去外皮， 用咱们家祖传的大刀切成厚厚的薄片，然后码放整齐，切成粗粗的细丝， 再切成胡萝卜末，放入祖传的大碗里。一把新鲜的小葱切成漂亮的葱花， 切好后和胡萝卜放一起，加上我们淘洗好的豌豆， 先用勺子在上面按压出三个漂亮的小灯， 然后在洞里打入三颗成品的母鸡蛋， 不聪明的鸡蛋不行啊！加上八百八十八粒食盐，八百八十八粒鸡精，一勺十三香，半勺胡椒粉，半勺麻辣鲜，加入一勺生抽，一勺蚝油， 适量小磨香油增香。先用筷子搅拌均匀， 让每一颗豌豆表面都均匀的裹上鸡蛋液，像这样就可以接下来加入两勺奶粉，增加奶香味， 再加入三勺面粉，大约一百二十克 筷子，把所有的食材充分的搅拌均匀，搅拌成细腻粘稠有拉丝状的面糊，像这样就可以捏 饼干，上下火预热，选择馅饼模式。先刷上一层薄薄的食用油，倒入我们调好的豌豆菜糊， 用铲子整理成大饼的形状， 撒上八百八十八粒白芝麻增香。接下来把火腿肠一个一个的摆在上面，这样看起来更加的有食欲，孩子吃起来更香。表面淋上一层食用油，锁住豌豆的水分， 然后盖上盖子，选择馅饼模式，上下火了六分钟，时间到了，香喷喷的早餐米牛做好啦，现在满屋子都是豌豆鸡蛋、火腿肠的香味， 我们准备一个盘子，把饼盛出来，冷却一会，切成小块，就可以给孩子们美美的享用啦。这样做出来的豌豆鸡蛋饼黄灿灿哒出锅，满屋子都是香味， 孩子们看一眼马上就要流口水，上桌就把我家四个孩子馋哭啦！这样做出来的早餐饼，表面是柔软的，底部是金黄酥脆的，加入了三个聪明的鸡蛋、奶粉、豌豆火腿肠、胡萝卜、葱花，一口下去满满 都是蔬菜的香味。豌豆营养丰富，给孩子们做早餐营养丰富又美味，孩子们都爱吃，喜欢的你赶紧收藏起来试试吧！用你发财的小手给我点个赞吧！谢谢您的观看！