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收费大几千的策划营销方案直接给到屏幕前的你看图。二零二四年一月份我们水果店经营的要领是什么?一句话概括,那就是 箱货越早,团单越早,团单越早春节越好。对于团单来讲,不管是单位企业采购的福利单,还是商业老板采购的礼品单,无论是大单子、 小单子,核心的问题就三个,第一个,客户从哪里来?第二个,门店如何筹备?第三个,活动 如何做?前两期我们已经讲过了,我们的客户从哪里来,我们的门店人货场如何筹备。这一期菩提重点的和大家讲一下,我们水果店做好年底的团购当活动应该怎么做。我们水果店年 年底箱装货的活动通常运用的是四种方法为主,第一种,组合特价。第二种,自选减免。第三种,爆品跑量设计满正。第四种,储值特价。 我们先说第一种组合特价,方法,其实也很简单,就是三箱水果或者四 四箱水果定价九十九元,一百九十九元,二百九十九元这样的组合特价,通过这样的方式让顾客高客单价的购买,促进门店的箱装货销售。特别是 可以通过网络团购的方式,不管你是用快团团、拼团软件,还是用抖音团购,每年一月份都能出很高的量。见过最 最多的一个门店出九十九元三箱的套餐,去年可以出到三万多份。组合特价有什么技巧吗?重点其实有三个,第一个,全品规则,高销带低小低毛带高毛,高价格带低价格很好理解,也就是上面字面的意思, 菩提就不赘述了。第二个要点就是定价,门店一定要做同价多套餐,你先根据我们门店的客群定价,九十九、一百九十九、二百九十九这样的三个价格带或者高端一点的门店,你干脆就是一百九十八,两百九十八、 四百九十八这种高端组合。定价重点来了,那就是你每一款的定价里面一定要有 a b 两个套餐共 顾客选择,我们门店可以提前打好丝带,做一些样品的展示。为什么要有这样的 ab 两款选择?一句话你们就理解 在消费者心理学里面的一个核心理论,记住这句话,你要让顾客纠结在选择 ab 之中,而不是纠结在要与 不要当众,记住这句话。第二种活动就是自选洁面类的活动,也就是我们门店的箱装货产品,比如说五十八一箱的、六十五一箱的、八十八一箱之类的箱装货, 买两箱减五元,买三箱减十元这样的活动方式,记住同款的一样可以减免,这个活动里面有一个点要注意,就是这个两箱减 三箱减免,对于同样的产品一定也要享受减免的,通过这样的方式,我们门店让顾客有了更多的选择权。这样的方式有一个好处,就是经常能够促进顾客进行 自己组合,到店拼单,也就是我也想买一箱香梨,我让我朋友一起跟我买一箱香梨,两个人共同洁面,再给大家补一 一个细节吧,就是你像砂糖橘、牛奶枣这样的产品,我们可以用一个细节的打法,叫什么辉煌箱子 洁面五元的活动,和顾客自选的这种洁面进行组合,这样做的好处在于,第一,我们能够抵挡一部分同行的价格账,我们提供 这个箱子换底金券的服务,而同行对手没有,这样容易让对手失去顾客。第二呢,我们通常有藏品,那个沙糖桔的箱子,牛奶找的箱子留在顾客家里,上面还有我们 的标签,会怎么样形成消费记忆?顾客,一旦砂糖橘牛奶早吃完了,而你在那个箱子上贴着某某水果店行箱子 可以抵扣五元,顾客就会想到再次到我们店里进行购买,这样能够促进我们的顾客提高复购率, 我们水果要挣钱,就是要抓复购率。第三种活动大的方式叫爆屏跑量设计满正问屏幕前的你一个问题,你们做网络团 购活动的时候,比如说车厘子一百九十九一箱,春剑爬爬杆五十八元一箱,快团团也好,抖音团购也好,可以跑的很爆。但是大问题 是什么?是不是顾客到你店里,哪怕是购买了一百九十九一箱的车厘子的顾客,就是到店提货,很少再购买其他的产品, 这个问题你们怎么解决?是不是不解决没有办法,这里教你一招,你就是要狠,这样的顾客你一定要 转化,强力的转化菩提。在二零一六年的时候就碰到了这样的问题,车厘子拼团一下子打爆了,但是提货的顾客就是不购买其他的产品,你知道我能狠成什么样子吗?车厘子团购价是幺九九一箱,而我的 门店每十个平方就贴上一张海报,写着购物满两百就送一个葡萄柚拼团,车厘子也, 我赌的就是人性,赌概率,不是每一个顾客都会再买一个柠檬就走的,一个牛油果就走的,多多少少还是根据他自己想再次购物自己喜欢吃的水果去购买,这样我们就多一次展示我们门店主推单品的机 会,我们的顾客只有多尝试了我们店里的多种产品,用我们的产品去抓顾客的复购率,才会形成品牌效应。所以如果我们今年春节的时候也用了团购提货,但是顾客连带率很 很低的问题,你也可以用菩提教你的这个方法去打,提升门店的待遇。第四种活动方式,储值特价。讲到这个板块,虚招就不上了,菩提给你们诚意最大的诚意, 收费大几千的策划营销方案,直接给到屏幕前的你,操作也看图,注意图片里的细节一共有四,屏幕前的你仔细 细思考一下。第一个问题,为什么这个活动要设置三种价格阶梯,而不是就一种 充值方案?而且为什么每个阶梯里面有两种产品让顾客选择?第二个问题,为什么菩提设计的这个活动上要 写着抖音补贴?这样的字眼有什么作用?第三个问题,为什么最底下有一条重点提示小字,充值可以当场用,没有套路,甚至可以买特价爬爬杆和菠萝蜜?最后一个问题, 也是最重要的一个问题,这个活动的目的是为了什么?充值为主,还是卖货为主,还是做抖音为主?你好好思考下菩提提的这四个细节,如果你没有思考透彻,千万不要学会走火入魔, 不信我告诉你们,假如这个方案里面的爬爬杆竞价是四十元,我相信镜头前的十个人里面只有三个人能把折 扣算明白,就算这三个人能把折扣算明白,其中还有一个人没明白这个活动的套路在哪里。 我是菩提一个真的在教你水果店如何经营。好的博主,喜欢我的记得点赞评论关注斑点,谢谢大家。
哎呀,马上中秋节了,我是卖这个好呢还是卖这个好呢?你会不会啊, 我太难了。中秋节什么水果礼盒最好卖?卖礼盒都有什么技巧呢?今天就来好好教教大家,记得一定要点赞收藏。首先最好卖的水果礼盒,第一名是秋月梨,第二名阳光玫瑰,第三名突尼斯软籽石榴。 刚进入水果行业的很多新手都觉得梨不好卖,种梨听着不好听,所以有些争议,但是这就是我们一直跟大家说的,你要学会利用 文案制造交卖点。中秋节是中国传统的节日,走亲访友免不了带一些水果,那什么水果合适,什么水果适合送什么样的人群,你在这其中是可以有很多发挥的空间的, 比如秋月梨的寓意,月圆人长久,白首不相离,象征团团圆圆。销售的文案呢,可以这样写,月是中秋圆,梨是秋月圆。中秋送礼就选秋月梨, 阳光玫瑰,中秋狐狸,代表情真意切的祝福。销售文案可以这样写,满群龙你会团圆,阳光玫瑰有你更甜。突尼斯软籽石榴,红红火火,多子多福, 石榴还可以被视为长寿的象征。销售文案可以这样写,石榴红月亮圆,吃石榴更还原。 当然除了这些礼盒,还有冬枣礼盒,苹果礼盒、柚子礼盒,橙子礼盒,这些都是可以上架一起卖的,但是铺货的话我建议六种左右就可以了,省的太多了,眼花缭乱的顾客也会省内 各种任意搭配的礼盒都还是比较好卖的,我们可以根据顾客的选择来进行搭配。铺货我建议在二十天以上,中等的价格呢,铺三到四种,那价格较高呢?铺一到两种就可以了,我们可以通过线上和社群帮你和订购的信息, 顾客线上下单,我们线下配送也可以增加一个销售额。这里要记住的是,中秋节的生意呢,会在中秋节日的前一天和中秋节当天去爆发,中秋节的当天的生意也是最好的,但是礼盒呢,我们要在当天的三四点尽量的去卖完,千万不要觉得中秋节前一两天的生意, 然后再去一股脑的进货,认为中秋节之后还有人会买,一般都是不太会有的。你知道月饼加水果礼盒怎么去搭配更好卖吗?你的门店都是怎么卖的呢?关注我,带你了解更多开店技巧!
我们现在就主要是代发,你们现在是做其他平台,没做京东是这个意思吗?对对对,公正全国的水果都可以做。那你们其他平台是主要是做拼多多还是啥?现在想开发京东,京东你要想做,我觉得还是做点高端的水果,加个高点的就是产品。 但是你们是有货源的,跟我们这个无货源的不一样,我们是无货源。比如说网线拉成一个店铺放,放多少个笔,怎么 对?前面的这些是差不多?比如说你刚才聊到的这个网线的问题,现在我们这边一般呢就是一个电一个,一个电脑一根网线,产品像京东,京东生鲜水果只能上五百个品,五百个品就上满了。我建议如果说是 你想快速起店,或者是有现成的链接,那你先前期先把产品链接铺满吧,铺满尽量去做一下评价,评价做完了之后批量批量做一下那个推广,看看有些品能不能跑出来。因为你们这个是有货源的吗?有货源肯定要做些爆款出来,我们有这份优势。啥?我靠这个行业做了四五年了,只要随便给我说出一个水果名字,是吧?我就知道他, 他的好货多少钱,他的成本多少钱我们都很清楚。我和京东一对比,感觉这里边的这个品种空间是很大的。京东的价格是不是挺高的?我就想做一做,我就想开上拼多多,我就开了有个二十多家店,我一直在做店铺模式,京东我就想开成五家就或者两家就试一试,因为我把握所有的品,是吧?评分好的品, 把所有的这个产品挪过来就可以了,我就想测一测,试一试。可以可以,就弄反正京东,现在京东现在水果店成本也很低了,和拼多多的成本差不多了。哈哈,对,我关注你很久了, 反正之前的话还要几万,之前也给之前是两万的押金,现在好像是一千好像就能干了。哈哈哈,是吧,只需要做就是三十个评价就可以了。主要说你的这个什么成本是吧?叫什么客单价,是不是这个成本有优势?他就储量 是,我不知道京东的话是怎么样来做,比如说他是要补单呢,还是做评价,京东的评价也很重要。一样的,评价都很重要,但是京东现在缺点就是评价很难留得下来。现在不知道也是系统的 还是号来,你正常去操作十单可能能留下一两个就不错了。所以就是还得真实的去找一些真实的客户去买。有可能就是说还能好点。你要找市面上找的那种资源就不太行。想要更多资料的可以来评论区回复六六六,送大家资料。
中秋节最后这几天高峰期,水果店如何利用礼盒来赚到钱?你们还是在傻傻的用榴莲来引流吗?兄弟们,今天大红一个视频,来教你在中秋节之前的营销究竟怎么做。 在中秋节最后这几天啊,其实都是高峰期,也是我们拿鱼的时候,你在之前你该去做引流,你该特价的特价,但是在中秋节这几天真的不能再去做亏本生意了, 所以这个时候怎么去做呢?我们基本上啊会把门店里面的品呢分成三大类,首先第一个品就是特价引流款,第二个品呢就是平价款,就市场通货,大家有的我们都有的品, 然后你不能高价卖的。第三款就是我们的自己的组装礼盒,这是我们自己的品,这个品只有我们家有,别人家没有,那我们是可以高价溢价的品。下面跟着大红的镜头一起来看一看,这个就是我们今年九十九 三份的产品啊,九十九三份有月饼,有我们自己包的阳光玫瑰,然后还有这个奇峰的猕猴桃,就这三样九十九块钱,又引流又赚钱。这是我们门店里面的叠罗汉的礼盒,就是几个礼盒,然后包装在一起,有客户比较赶时间呢,就直接一拎就走, 然后像这些呢就是属于特价礼盒的,都是基本上都是接的一些,大的是企业单位的一些订单啊,中秋的礼盒呢,我们还会自己包一些,然后放在这边让客户去选。这些呢就是我们的月饼礼盒了,要专门有一个台面去放, 如果你们店面积比较小的话,你就不需要像我们这样去大台面出,可以小小的出啊,像这些啊都是市场通货,市场通货的话你是赚不到钱的,所以我们基本上啊都是把它用评价来销售, 那怎么样的来赚到钱呢?自主的礼盒,像这份一百九十八一份,然后呢?还有这种的十六的,我们是八十八一盒, 八个一个在八到一斤这样子,但是他是有自己的品牌的啊,自己品牌的能卖的上价格的,能议价的,你看啊,这个就是我们自己包装的南非臣的礼盒,你们都懂得,一盒里面十二个橙子,然后 直接对吧?放在上面我们自己的品牌他就能卖的了,价格能议价有议价权。这款三红柚价格就口感就很好,但他是市场通货,我们就不会 利润太高,我们就是平推。其实总而言之呢,就一句话,中秋节最后这几天就是赚钱的时候,请你们赚钱为主,引流已经是其次了,你们通过抖音直播,通过抖音短视频 可以直接引流到门店来,你们就用礼盒来引,因为这个时候客户的需求就是礼盒,加油兄弟们。
为什么有些水果店礼盒卖的好,有些点基本不怎么能卖?水果店礼盒归我们水果店到底要不要设立专门的礼盒归?问大家两个问题,第一个,如果一个顾客进门没有送礼需求,你的员工拼命推销礼盒有用吗? 第二个,如果顾客想买礼盒进入你的水果店,一般水果店会让他跑掉吗?所以这里最重要的问题就是顾客想买水果礼盒的时候选择进你店里。那么这里就涉及到最底层的一个问题了,顾客为什么想买礼盒的时候会进你店里? 说到底就是顾客以前进店的时候有没有对你店里的礼盒有印象,七次即恐吧。所以水果店到底要不要设立专门的礼盒归?菩提的建议是,如果想持续的做 好,客户多卖礼盒最好做。如果只是日常做民生单品为主的门店随缘售卖,那就不要做,特别是店里人员不够的门店。如果要做水果店的礼盒柜,那我们要怎么操作呢?三个要点,也就是三个保持, 第一,保持礼盒全年都有。第二,保持礼盒果品的绝对限度。第三,保持礼盒稳定定价。首先我们说下第一点,保持礼盒全年都有。水果店的经营最经典的问题是先有货还是先有客? 我们卖榴莲、车厘子、草莓、杨梅这些产品的时候,已经明白,如果没有胆量去堆出堆头,是无法卖出高的营业额的。有了大对头后,哪怕顾客今天路过没有购买,但是 有了印象,明后天也会再过来看的。因此大堆头的作用,第一是形成或卖堆山的感觉,第二是给暂时没有需求的顾客留下好印象,让他们下次激发购买产品需求的时候,能够脑补我们家的大堆头,从而到店购买。 那么我们礼盒区不一样是这个道理吗?先有货还是先有客不言而喻。所以我们要做礼盒柜的第一要点是先有货,最重要的一个道理就是给每天到店顾客有印象,这样他们才能在想购买礼盒的时候想起我们。 那我们要如何做礼盒区呢?主要就是三类产品构成我们的礼盒区。第一种,门店特色打包礼盒可以用丝档,从一百九十九、二百九十九、三百九十九、六百九十九、 九百九十九等价格体系中选出四档,每一档大概有二至三款的不同搭配,让客户可以参考选择, 同时再搭配日常的蓝莓礼盒、坚果礼盒、苹果礼盒这些全年的市场原装礼盒,另外配上每个月主推单品的礼盒,这样就能够形成一个完整的礼盒区了。第二,保持礼盒果品的绝对限度。 礼盒区的礼盒包装最怕的就是限度不好,主要原因就是门店店员对礼盒里的果品不能及时的更换。首先我们的员工要养成每日更换的习惯,早上上货的时候先用礼盒里的产品补台面。 其次,对于礼盒里的果品,要利用好我们日常的销售,促进顾客的好音箱。例如我们礼盒里有阳光玫瑰, a 国的, 如果我们遇见顾客服装高端、气质高贵的筛选够阳光玫瑰的时候,我们营业员在帮顾客选果的时候带一句美女,我们那边礼盒里的果子好一点,我要么把拿春给你吧。 同时这个时候员工用手拍一下,打开保鲜膜,给顾客感觉你对她特别好的感觉,不怕麻烦,这个时候就可以给顾客留下更好的印象, 同时也能保持好礼盒里的果品鲜度。第三,保持礼盒稳定定价。礼盒的竞争到底适合什么产品的竞争, 和其他水果店的礼盒是一种竞争,但是盒烟酒茶叶更是一种竞争。所以我们水果礼盒区的丁价一定要明白一个道理,就是这类的产品属于买的人不吃,吃的人不买。 这里就要抓住所有礼品的一个特殊属性,要让背诵的人知道价值。如果你悟透了这一层,你就知道了,你的礼盒应该是可以高价格把好的产品填进去,三百元、五百元、一千元都可以。一般来讲, 你们门店最高价格的礼盒收价应该是你门店平均客单价乘以十倍的价格左右为茅店。 不同礼盒外包体现不同价格体系,同时最重要的一点,一定要明显的价格牌和特价价格牌一样大,你既然卖了,就要让送礼的和收礼的人都知道这个价格体系, 而且最好按价格体系去填入果品,随着季节更换填入合适价格的产品,全年稳定地保持礼盒的稳定定价,让顾客能够形成 持续的记忆。最后结合我们在水果店八大柜里冷风柜那一期的说法里面,如果一些小面积的门店可以把冷风柜整个改成礼品柜,这样冷最大限度的发挥力和高端的属性,以及保持果品的限度。 下一期我们讲讲水果店的最后一组规则。收银切果归,记得点赞评论关注三连哦!关注我,一个你的竞争对手,不想你知道的水果经营教练。
春节期间应该怎么卖水果礼盒?新手小白刚开水果店,不知道应该怎么做?不要慌,今天小黑哥三步教你如何备战春节,让你这个春节生意爆起来。 第一,现在就是现在啊,可以备货了,提前布局,把门店最好的位置空出来,礼盒陈列起来,现在也许可能销量不会很大,但是你可以给今年的顾客留下一个你有春节礼盒的印象很重要啊,先入为主,顾客下次想送水果礼盒的时候,脑海中就会想到你家增加礼盒的成交率。 第二点,增加货量。春节期间卖水果礼盒,最尴尬的不是礼盒卖不出去,而是顾客要的数量你不够,哎,你气不气?顾客要十箱,你只有五箱八箱怎么办?顾客来一句,那算了吧,我去隔壁的水果店看看,哎呀,那种感觉你肯定忘不了, 增加礼盒的数量,陈列更要有气势,更能刺激顾客的一个购买。 我有这么多礼盒,你店里只有三件五件,你说顾客会去哪里买?第三点,礼盒差异化,本地市场的礼盒你有,你隔壁家的水果店也有啊,你卖五十啊,他就能卖四十八,你怎么赚钱拿到本地市场没有的水果礼盒?人无我有,才能有气势。在这里给新人小白说一句啊, 别害怕,大胆点,现在是春节期间,这么多天这个温度,现在这个水果都比较耐放啊,就算再差卖不完,拆开上排面一样可以卖。这个春节你想卖多少,与你的货量有直接关系。