大家好,我是水大叔。板栗我们除了可以用来煮了吃,很多时候还会用来做菜或者是包粽子,这个时候我们就需要把板栗栗剥出来,但是它不仅外壳坚硬, 而且内膜紧贴,果肉特别难撕。今天给大家分享一个轻松剥板栗的小技巧, 板栗各个开花,十秒钟剥一个,方法简单好用,一起来看看吧!我们先用食盐水把板栗清洗干净, 从市场上买回来的板栗外壳会有很多的绒毛和很多脏东西,我们将这些表面的杂质给它清洗干净。食用盐有杀菌的一个作用, 可以很好的将板栗表皮的一些脏东西给它清洗干净。接下来我们需要给板栗开个小口, 平常我们最常见的都是使用刀给板栗划十字口,但是这样一不小心就有可能伤到我们的手,这种方法就不建议采取,可以准备一把比较尖锐的剪刀, 在板栗凸出来的一面给板栗划上一划,划个十字花口。这种方法特别方便,几秒钟就可以剪一个,特别简单, 也不用担心弄伤到我们的手。开好口的板栗教他一次,平铺在蒸屉上面, 一定要开口的位置朝上, 盖上盖子,大火蒸五分钟 时间到。我们来看一看, 真好看,个个开口,现在出锅放置不烫手之后就可以去壳,现在我们只需要几秒钟 就可以轻轻松松的剥掉外壳, 是不是非常的简单呢? 这个剥板栗的小技巧你学会了吗?想看更多美食视频,请关注睡大叔!
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打开锅盖的一瞬间,栗子个个开口笑,软糯香甜的栗子,孩子天天点名要吃,大家好,我是小轩,一起看一下是怎么做的吧。 先把新鲜的栗子放在大碗里面,加入一勺食盐,加入多一些的清水给它清洗干净。板栗果肉肥厚,味道好,营养丰富,口感软糯香甜,小朋友非常的喜欢,多清洗几遍, 洗净控水,捞出来放在小筐里面,用厨房纸巾擦干上面残余的水分, 擦干以后放在案板上,把每个栗子都打上十字花刀,小心板栗打滑,不要伤到手哦,怕打滑的 也可以把栗子放在瓶盖里面,都处理完以后,在小碗里面加入一大勺蜂蜜, 再加入少许清水给它稀释一下,用刷子搅拌均匀。接下来锅中加入清水,放蒸屉,把板栗放在蒸屉上,开口的位置向上摆放整齐。 盖上盖子,水开蒸十分钟时间到了,粒子已经微微的开了口, 这个时候我们把调好的蜂蜜水用刷子刷在板栗的开口处,刷均匀,这样蒸出来的板栗色泽光亮,味道更加软糯香甜。都刷完以后再盖上盖子蒸十五分钟。 十五分钟以后打开盖子,栗子的表皮遇冷就会开口笑,外皮就能轻松的剥下来。 栗子的这种做法吃起来也是非常的方便,果仁软糯香甜,孩子很爱吃, 喜欢您就试着做一下吧,如果你有更好的做法,评论区留言哦,感觉我的方法对你有用就点赞关注、评论转发吧!点我头像有更多美食视频,美食小轩下期和您不见不散!
大家好,我是美味小舍板栗怎么做才好吃呢?今天给大家分享两个板栗简单又好吃的方法,非常的简单家常,下面来跟我看一下制作方法吧。 刚从超市里买了点板栗,倒入盆里面,选用这种个头小的油粒比较好开口, 然后把板栗冲洗干净,再沥干水分 下来呢。把板栗处理一下,准备这样一个壁纸刀,用刀尖推出来一点点,就可以 用小刀挨个在板栗上面划十字刀,这一步呢一定要有耐心,不要把手划伤了。 这块板栗全部处理好了,取个空碗碗碗里加入稍微多一些的白糖, 再往碗里加入热水继续搅拌, 把白糖搅拌成稍微浓一些的糖水。另取一个碗,把处理过的板栗倒入碗里面, 碗碗里倒入少量的白糖水,用勺子搅拌均匀,让这些板栗都均匀的裹上糖水。 先来在蒸屉里面铺一张吸油纸,把裹上糖水的板栗倒入蒸屉里面, 然后把板栗划过十字刀口的一面全部朝上摆放。 锅里水烧开后,蒸屉上锅蒸,大火蒸十五分钟。这个呢是第一种方法,第二种方法,把一部分板栗呢放在平底锅里面, 加入大勺白糖,再加入少量的开水进去, 加几滴食用油继续搅拌,把白糖搅拌化开,刚才加的油呢可以让做出来的板栗颜色更亮, 同样也是把板栗开口的一面全部朝上摆放, 干锅盖转小火焖十分钟, 这会可以了。揭开锅盖就能闻到板栗独特的香味,而且板栗全部开口了, 很轻松的就能掰开,实在是太香了,看着就想吃。 这个锅里的板栗呢也蒸熟了,也非常容易就能剥开,如果不想用这两种方法的话,也可以用烤箱来烤,或者用电饼铛都可以, 方法非常的简单,学会以后自己在家就可以吃到香喷喷的板栗了。 今天的视频就分享到这里了,如果您喜欢我的视频,请点击视频下方添加关注转发,咱们下期视频见!
来,今天教大家蒸法,因为现在有很多人呢问我说小慧这个蒸栗子怎么做?今天我就给大家出个教程,这板栗呢,回家清洗干净, 板栗清洗干净以后,你有开口器的就用开口器,没有开口器的呢,你就用刀划个一字口就行,我这有开口器,我就开个十字口啊,而且咱家那开口器呢,是非常好用的,你就把这个板栗往这里这么一放,一一开就是一个啊,非常好用的这个开口器啊, 开好口,这面给他朝上全部整好以后,咱就直接拿锅接凉水啊,凉水下锅,水开蒸十五到二十分钟左右,大家记住了,一定要凉水直接下锅,然后水开之后给他蒸十五,水开之后给他蒸十五 五到二十分钟啊,这样二十分钟以后他就熟了,熟了之后直接揭盖就可以吃了。二十分钟已经到了,我已经关火了,大家记住了啊,一定是凉水下锅,水开之后再蒸十五到二十分钟啊,开锅看看, 看这颜色,看咱家栗子做出来这颜色,简简单单啊,就直接开完口之后,一蒸一剥,就是一个果仁, 非常简单的做法啊,来,再拨一个,别烫,这正常,你就一顶这,哎,出来了, 正宗的迁西板栗三幺三呢,他就是这么好剥皮,无论大家回家你是怎么做,你是蒸,蒸啊,煮啊,平底锅,干包啊,炖菜啊,空气炸锅,你怎么做,他都是非常好剥皮的一品种,看他的软糯程度啊, 烫手,看嘛,看这个位置,这沙特别特别软糯香甜啊,生吃是香脆甜,熟吃呢就软糯香甜,想吃到真正的千禧版内三幺三可以找我,我是小棍,我们下个视频,再见。
大家好,今天蒸板栗来吃,怎么样让板栗更甜更面,容易去壳?关键一板栗让它自然在家风干三天糖化, 然后放入盆中。这是四斤板栗,加入适量的水,洗去表面灰尘,一个个放到案板上打花。刀 像这样横竖切,但不要切断,这是好剥壳的关键。二、 依次将这些板栗十字刀切好,用刀一头固定在案板上就好切了。 高压锅加适量水,然后放入蒸屉, 放入切好的板栗。关键三蒸熟上锅大火蒸,上汽后小火蒸六分钟,自然放弃后就可以开盖了。简直太诱人了, 装盘放凉就可以吃了。包一个来看看哈。 像这样蒸出来的板栗要甜一些,口感软软绵绵的,板栗的味道浓郁,包壳方便些。喜欢这个视频就点点赞关注我, 长按三秒是强烈推荐哦!还不错吧,再包一个看看。 如果觉得这做法不错,也可以收藏分享给你的家人朋友,也可以像这样做给他们吃。 欢迎评论弹幕,你们都有那些好方法,再见!
大家好,朋友给了一点八亿米的,我今天把它弄了起来, 半年容易上火,你看油锅里吹下子又从烟里就不要,这一步蛮关键要过细,又过细又从烟里全部吹出来。 板栗一买回来就弄来切了他,他说要等一个臭脚丫头再把板栗放在牛粪里面,说洗米一样,用双手把它搓洗干净, 然后用刀把半米多个十字刀扣编入人工皮。 我用瓶盖子撒子也是不好搞,直接用倒多。哎呀,快一点, 自己小心一点,开好扣子的腕力,把黄金送给我, 再用筷子把它整理一下,把那个开口的茶汤板栗振作起满天。你用水煮好,水带走了一部分糖分,在砍上锅盖蒸个一二十分钟 熟了,看到吗?都蒸炸开了。面炒的吧,泥他爸的要淌水的。他是为了好看,我们自己吃就不用给了。谢谢你的观看,下期见。拜拜。
用菜刀砍十字花刀,然后放盆里面放点花生油,抛抛抛抛抛抛抛匀均。然后放锅里烧开水蒸, 蒸了个二十分钟,然后拿几个出来尝一下,不好吃,再继续放水,再蒸十几二十分钟, 吃到很香的那种就可以了。中途要记得加水,小心那个锅头烧焦了,你就麻烦了,就要挨骂了。就这样效果。
我是万万没想到把板栗放进锅里蒸一蒸,没想到作用这么大,八十岁老奶奶的拿手绝活。现在正是板栗大量上市的季节,今天我们再来用它做个香浓顺滑的板栗汁,这可是我从小喝到大的饮料, 相信很多朋友小时候都喝过,下面跟着我一起来看看是怎么做的吧。今天去集上,花十二块钱买了两斤油栗回来, 因为昨天买的三块钱一斤的那个板栗啊,里边到处都是虫眼,所以今天买点好的,先给他放入干净的大盆里,然后再加入两勺食用盐进来,接着再加入适量清澈的淮河水, 然后再下手将板栗搓洗干净。其实这个板栗的表面还是有很多的浮灰和杂质, 稍微的给他搓洗一下,我们此时可以看一下清洗板栗的水变得非常浑浊,清洗干净后,然后给他捞出来,控掉多余的水分,给他放进干净的大盆里,再用厨房纸巾或者干毛巾将板栗表面的水分擦干,这样待会再切的时候防止打滑, 那像这个样子就可以了。然后给他放在一边,接着将处理好的板栗放在菜板上,先用刀横着划一刀,再竖着划一刀, 不用划的太深,只要开口就可以。有的朋友会垫瓶盖或者筷子,我感觉那都是多此一举,只要你的刀够快,那些都是可有可无。最重要的是板栗的表面和菜板的表面不能有水分,防止打滑,这才是关键。然后将处理好的板栗 先给他放入一个干净的大盆里,接着再往锅里边加入多一点清澈的淮河水,水要一次性给他加够,防止干烧。接着再把处理好的板栗给他倒进蒸锅里,然后下手给他整理平整,一定要将切过的开口朝上摆放, 摆好先盖上锅盖,开大火上去之后先蒸十分钟,接着再准备一个小碗,往碗里边加入适量的蜂蜜,然后再加入少许清澈的淮河水,用勺子搅拌均匀,给它稀释一下。 蜂蜜水调好放在一边备用。十分钟后揭开锅盖,此时的板栗已经个个都开口了,我们再将刚刚调好的蜂蜜水用小刷子刷在板栗的开口处,这样做出来的板栗吃着更 的香甜。再次盖上锅盖继续蒸十分钟,十分钟后我们的板栗也已经蒸好了,此时我们可以看一下板栗的外壳,很轻松的就能被包掉,而且包的非常完整,里边的那层膜也不会粘在果仁上。 相信喜欢吃板栗的朋友对剥板栗这一块会感到非常的头疼,这个方法就很不错,喜欢可以试试。 接下来我们再来做个板栗汁,准备几个剥好的板栗,一小把小米和一小块南瓜,先把南瓜放到菜板上切成小块,可能是我家的料理机只允许我切这么大, 切好给他放入料理机中,再加入几个剥好壳的板栗和清洗干净的小米,然后加入四百克清澈的淮河水,我这里 材料没称水的话是加了四百克,再多放两个板栗进来,最后加入适量的白砂糖,甜度根据自己的口味调整。接着打开料理机,选择米糊或者玉米之键即可。 打好的板栗汁香浓顺滑,营养又美味。虽说跟小时候喝的饮料有点不一样, 但是我感觉这样做的板栗汁更好喝,更有营养,喜欢的话你也赶紧收藏起来试试吧!视频制作不易,别忘记点赞支持我一下再走哦!万分感谢!本期视频就到这里,我们下期见!
哈喽,大家好,我是林薇。如果你一不小心买到了这样的板栗,那恭喜你!一打开,像极了猴哥的毛裤,剥皮剥的我想要上树,大喊一声,菩提施主,猴哥忘穿毛裤!大个头亮闪闪,看见就想往家了,一到家就完蛋!去壳难,去磨难,鬼迷心窍把你馋, 听人劝,吃饱饭,开水一烫就好完! thousand years later 纹丝不动为哪般?吓得心头一阵颤,难难难,玩玩玩,手指抠坏可完蛋!按照这个速度,唐僧取经归来,我还未剥完。 我一届小妖岂能被大大板栗难住?武功再高也发菜刀,我菜刀一挥,泪魔夸夸满天飞。 喏,想要去磨,唯有菜刀和菜刀剃不对,削皮刀之锋利法。 如果你觉得削皮太难,想要一下把它干完,直接上锅蒸它,三七二十一分钟,一分两半感情不散,你一半,我一半,就这么一勺一勺把它拌,一个字, 绝!我的天呐,这才是丹东板栗的正确打开方式,粉粉面面的,别忘记点赞、关注、收藏哦!拜拜!
又到了吃板栗的季节啦,今天分享一下如何快速去皮的方法,从板栗的顶端切一刀,把不光滑的一面切下来。第一种做法,水开以后上锅蒸三分钟,然后捞出浸泡冷水三分钟取出。 第二种方法,锅内水开,直接关火,让板栗在锅内浸泡三分钟,三分钟后过凉水,趁热捞出。这两种方法都是热胀冷缩的原理,捞出来以后板栗还没有凉,趁热剥, 这样就可以轻松剥去外壳了,几分钟就能搞定一大盘板栗。 这个时候的板栗还是生的,我们可以分成少量,把它装入保鲜袋里,放冰箱冷冻,这样保存几个月,拿出来吃还是新鲜的,你们看多方便呀!