怎么辣雷砖无人

有人吃过吗？这可是一道名菜，夹着馒头或者拌着米饭吃，真的是太香了， 嘿嘿嘿。

不会还有人没有吃过这个辣椒雷皮蛋吧，虽然其貌不扬，拌饭吃真的巨好吃， 还是老样子，先去园子里摘一点辣椒，树上长满了根本就吃不完呀。辣椒洗净放进锅里面给他炒个七八分钟，这一步需要有耐心，炒到这个样子就差不多了。把外面一层焦焦的皮剥掉， 给他放到雷波里，加一点蒜末，加三个皮蛋，盐、鸡精、生抽和香醋， 来点芝麻香油，能吃辣的来点辣椒粉，再给他一起捣碎，真的巨香巨好吃！拌拌吃也是绝了。

今天教大家玻璃胶，首先将橡胶放入油锅里炸，炸至不断捞出。 把拿好的辣椒放入被罐里，使劲 使劲，累就完事了。 前后媚的过程中要适量，这样就好了，过度消化。

湖南特色菜，没辣椒，你照我这样做，比吃肉还香。找几个看他不顺眼的螺丝椒，往死里拍，再把它撕成条，过上空气，倒入辣椒，加点盐翻炒几下，使劲的去雷他， 再盛出备用。不要钱的猪油来一点，加蒜、米、豆、辣椒翻炒五六七八下，炒出香味。最后加点生抽，翻炒几下，炒至隔壁家能闻到香味就出锅。

这道菜应该没有湖南人不知道吧，用这种辣椒雷的皮蛋虽然不好看，但真的超好吃啊！材料一定要选好，辣椒要选这种软皮的皱皮辣椒，用刀把它拍到稀巴烂。做这道菜少不了拍蒜和我们湖南的这个豆丝。 起锅烧空气，锅里面不放油，把辣椒压在锅底垒软它，放一点点盐，垒的软软烂烂的，把它盛出来，再爆香，拍蒜和豆豉，然后加上一点生抽和陈醋，就这样吃也很好吃，再加两个皮蛋，那更是绝了。没有雷博的看一下这个也可以。

家里大米不多的，千万不要学这道菜啊 哦哈哈哈哈。皮薄肉厚的青辣椒，我们给他放到案板上拍打稀烂。烤鸡蛋大家怕烤的好弄，所以我决定跟他一刀两断。 盐不要放，多来一点盐，放入配色的青辣椒，慢慢的煎，煎的这么皱皱巴巴，我们翻一下，装入一个薄，里面调味，来点陈醋，来点生抽，一十三味鸡精，放几个大蒜， 找一根棒给他不停的美吃辣，戳戳的稀烂。这个菜没有别的窍门啊，主要是考验大家的小瘦 雷的，看上去没有一点食欲的时候，你就撕个皮蛋，再将皮蛋给他捣碎，裹满这个辣椒的每一块肉肉， 看上去比猪食都难吃，但吃起来比猪肉都美味的，没那个鸡蛋，他没有靓丽的外表，当你入口后你就会发现他内在的美，你消费没有啊？

外国人说的中国最不好吃的三个菜，第一个就是皮蛋。皮蛋肉多吗？嗯，不多，因为皮蛋这东西老外他不太喜欢这个皮蛋。国宴有一道三色蒸蛋，下次给你做啊， 今天我给大家做一个雷胶皮蛋，这是一个湖南菜啊，为什么叫雷胶皮蛋呢？因为咱们一会给他雷碎了，所以叫雷胶皮蛋。开始 我要把皮蛋切成小方块，两个就足够了。雷椒皮蛋呢，离不开蒜，咱们拍他一下，搁一点点的盐，搁一点点的糖，先给他雷一下，搁点盐呢，他一锤就粘了。调一个碗汁搅匀，浇点香油， 煎锅最好。咱们今天用的炒锅，辣椒呢？干锅把它弄糊了，一个个按下去。咱们为什么用两种颜色的呢？红椒呢？是发甜的，绿的呢，发辣味重，哎，就像这样，变成这样糊的，两面全照成这样，弄点矿泉水， 把那黑皮去掉，这么一葫芦就下来了，洗好了就只能变成这样了。咱们要改一下刀，咱差不多一寸长。雷椒吗？放在罐里去去，皮蛋放进去，蒜汁放进去，要拿锤子锤他一下。哎呀妈，锤 谁的目的呢？让松花蛋跟辣椒充分的溶解到一块，味道就非常均匀在一块。咱们不是湖南人，不放小米辣了啊。垒好了装盘。 关注蹦出你买食材，我出菜单。