百合对女性的好处

秋季干燥，您是不是也会出现皮肤干、嗓子干或者眼睛干等这样一些情况呢？专家告诉我们，今天我们要找的这种食材就藏在这碗美味的羹汤中。 呃，从现代营养学的角度来说呢，这个食材它含有很丰富的这个呃淀粉，还有这个呃蛋白质，同时呢有很多维生素，呃 b 族的还有 c 族的都有， 更重要的它还含铁，有一定的补血的效果，有一定的降压作用，主要而是因为它有比较高的这个钾离子的含量，同时它还有很多多糖，比如说我们女性爱美，我们在这个含有多糖比较多的食物，我们多吃一些呢，就有比较好的这个美容的效果。 这种食材可以分为鲜干、秘制三种，专家表示，它除了含有一些基础的营养物质以外，还含有一些特 的营养成分，他究竟是谁呢？ 今天我们要介绍的这个药食同源的食材呢是百合，现在正是秋季上市的时间。然后百合呢是属于我们百合科的一个植物，在现代研究来看，它有很多的这种特殊的营养成分啊，包括很多的这种 皂干类的对有效成分，可以滋润我们的这个呼吸系统一部分，他可以对于我们的这个身体，他会有一个抗肿瘤的效果啊。然后还有一些这种生物碱类，比如说秋的新鲜碱，他是不适宜生吃的啊，建议是一定要煮熟了以后再服用。 那这个呢？呃，除了有抗肿瘤效果以外，像我们很多痛风的患者，那通过秋水仙碱的治疗也能有缓解，那还有一些抗炎啊，抗疲劳，尤其呢他 会比较典型的一个效果表现在他可以帮助睡眠，帮助你镇静，帮助你安神。专家表示，百合它不仅是一种营养丰富的食材，在一些中医典籍中，他也是很有名气的角色， 因为百合最早的这个记载是在神农本草经。那对他的性味归清的描述呢？是他是啊，胃是肝，也就是他是个甜味的食物，那同时他的性味是偏寒的啊，那既然是偏寒的，他的效果呢，就在于有一定的清热效果，所以比如说我们有肺热， 觉得嗓子干痒，然后咳嗽，尤其是这种阴虚咳嗽，他会表现出我没有痰的咳嗽啊，或者是躺在床上夜间加重的咳嗽。那么对这个百合的这个我们服用百合的效果就会好。但是如果我们是一个外感风寒的咳嗽，也就是我们刚刚感染的风寒， 我咳嗽我有白痰，那这种情况呢，我们这个百合也是一个经济症，是不建议食用的，那同时他还有清心火，那心火旺的人，我们通常表现出来我们无无原因的觉得心烦 啊，然后尤其是很多这个更年期的女性，我会出现烦躁啊，然后呢，失眠，有的是抑郁啊，有的是狂躁，那可能他都会有这样的一个焦虑的这个情况，那在这种情况下呢，我们百合这种清心火的这个效果呢，就可以在治疗这方面呢，就有一些比较好的这个效果。 那么对于我们今天的主角百合又能做出什么美味营养的健康菜肴呢？接下来的时间就交给我们的何大厨吧，进补有宝，今天啊，咱就拿它跟谁呢来，现在刚刚下来的百合一起做一个西 新百合，还没完啊，炒牛柳嫩芹菜，咱们直接把它劈下来，直接来使就行了，炒这一道菜啊，两三根足以。收拾好以后，然后呢，我们需要改刀，先从中间给他一破两开， 和完两开以后，大家看啊，这个西芹就会形成了两个片状，看到没有，大片的一个状态啊，然后怎么切呢？然后呢，直接往前一推看啊，一推过来看，这几片下来以后就基本上都跟我们百合的大小差不多 啊，这样切出来的这芹菜看像不像我们百合的大小？西芹切完咱们该处理牛肉了，注意了，牛肉一定要选择牛柳肉，切牛肉那也是有讲究的，一旦切的方法不对，就有可能会影响牛肉的口感。 顶丝切，什么叫顶丝切？如果顺着这么着切成片得这牛肉就嚼不动了，所以一定要顶着他的思路。 这样呢，这个牛肉片切出来光滑整齐，薄厚均匀一致，炒出来以后口感才能够好。 腌牛肉啊，很重要，大家记住了啊，这些肉要放多少汁？放他一半的汁，二分之一的汁就能把这个牛肉腌好，但是这汁里边都是什么东西啊？看着啊，首先是半个鸡蛋 啊，然后是放一点液体的原料，一勺料酒，一勺酱油，一满勺淀粉，少许白糖，再加入一克盐，一克鸡精，一克胡椒粉，再加上半克小苏打，下一步就是水 啊，兑到多少呢？兑到他整个肉的体积的一半的水，先把我们这些搅成浆， 然后再把这牛肉跟他逐步的混合到一起。哎，什么时候把这些姜跟这些牛肉完全搅没了，搅的越黏越好，这个牛肉啊就腌好了，这样做出来的牛肉，我跟您这么讲，跟豆腐一样的 牛肉呢，我们腌好以后再一搅，大家看啊，就整个一点点的水没有了，完全的包裹上面，而且特别粘稠光滑，而且看着特别润，一定要炒之前啊，把它里边加一点油，不要多， 加上油以后呢，不要使劲搅拌啊，轻轻的焯拌，这样呢让这个油呢整个裹在外边 一层，借着牛肉腌制入味。这功夫咱们把切好的西芹和百合焯个水，不过在焯水之前听说还需要放一样东西，可以让西芹百合看着有食欲，吃着更脆爽来，有没有人知道这是什么东西？ 可能有人说啊，放点酒啊，不对，我跟你讲吧，白醋干嘛使的？很多很多朋友们炒完了，这个西芹和百合，炒完以后是不脆的，颜色不洁白，是因为什么呀？没放过这几滴醋，那我们再把谁呢？先把芹菜下去啊，等我们下锅以后，稍微的里边 稍微一变色啊，这个翠绿色刚一出来有个二十秒钟，直接下百合， 百合下去以后，然后稍微一推，再有个十五秒钟，不用等他 开锅啊，一定不要等它开锅，十五秒钟以后，我们直接把它捞出来，炒出来以后，这西芹百合百合啊，都是香脆爽口的。一切准备就绪，我们起锅烧油开始炒制， 然后把我们的牛肉片下去，这些牛肉全炒了，有点浪费，咱们俩还能照做一别的菜，所以来一半就够了啊。牛肉下去以后，然后呢轻轻的把它看啊将的好的牛肉就是这么神奇，看到没有，轻轻一炒完全散掉。来一个道炝锅，葱姜下去， 下去以后略微煸炒，等我们这葱姜香味一出来，嘿，下面就是咱们的西芹百合，直接下锅，下锅以后调味非常之简， 简单翻炒一下，再加入半勺料酒，两克食盐、少许的白糖、少量鸡精和味精，再来翻炒几下， 这道西芹百合炒牛柳就出锅了。润肺止咳是百合，润肠通便是芹菜。这牛肉呢，又能补钙又能御寒，地道不地道？您呀，赶快回家试去吧，我跟您说吧，保证老人孩子包括您都爱吃。

百合银耳羹越吃越年轻，是女人的上佳滋补品。百合和银耳作为食材，不仅口感佳，还具哪些意想不到的功效？首先，百合具有润肺止咳、抗氧化、养心安神、美容养颜、抗癌防癌等作用。银耳则主要具有滋阴润燥、健脾益胃、降脂减肥、滋补 养颜、调节免疫力等功能。同时，银耳百合羹含有丰富的蛋白质和多种维生素，对皮肤的美容功效也不可忽视。百合具有润肺活血、解毒养颜的功效，能够帮助净化体内毒素，减少黑斑和色斑， 使肌肤更加靓丽。银耳则具有养胃补血、润燥去火的作用，适合身体虚弱、气血不足的人群食用。对于经常感到疲劳、压力大的上班族来说，喝上一碗热腾腾的银耳百合羹，不仅能够提供能量，还能够舒缓身心，增强体力。 此外，银耳百合羹还具有清润肺燥、润肠通便的功效。百合则含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助排除体内废物，预防便秘问题。 因此，在日常饮食中适当添加百合和银耳作为食材，不仅可以增加美食的口感和营养，还能享受到他们的药用功效。但需注意适量食用，并遵循膳食搭配的原则，以保证身体健康。

百合的功效与作用深度解毒中医与营养学其发生百合在中国传统文化中蕴含着深远的内涵，他那清丽端庄的姿态与淡雅端正的气质往往会让人联想到高洁、宁静、 启辰等美好意境。那么，作为一种药食两用的植物，我们又该如何全面认识百合的食疗与药效呢？那么本文高级健康管理师、营养师员的小口袋将从中医药学与现代营养科学的二个视角方面为您详细阐释百合的功效与作用。以 中医是角化百合首先我们来看看中医要学对百合的介绍。在中医理论中，百合性味甘廷，具有清热生津、养阴驱火、安神定精的功能。本草纲目中有记载，百合味甘平，主治心中 经济，去邪热。这就意味着百合可以用来调理多种与热症相关的情况，比如口干舌燥、 失眠多梦等。另外，百合还有很好的润肺止咳功效，名医别录中有提到治肺庸咳血和痰，百合汤主汁，这说明百合可以用来调理肺热咳嗽等。因此，百合在中医学中应用十分的广泛，主要用于清热 生津、养阴安神等。接下来说说百合在现代科学中的研究。二、现代科学研究之百合现代科学研究也证实了百合中含有多种活性成分，可以起到非常好的健康保健作用。比 如，一、丰富营养百合中的维生素 c、 类胡萝卜素等成分有很丰富的营养作用，这也解释了百合有一定清热 的功效。二、改善失眠研究发现，百合中富含的谷氨酸成分可以改善失眠、焦虑等症状，这与中医百合安神定金的功能是一致的。文员的小口袋三、增强体质一些研究表明，百合中的多糖类成分具有增强体质的功效。 此外，百合中还含有丰富的膳食纤维、维生素、苯、钙、铁等对人体健康十分重要的营养成分。因此，如果我们适量食用百合，不仅可以起到很好的保健作用，还可以补充人体到所需的多种营养素。因此，无论从传统的清热调理 是改善失眠等方面，百合都发挥着非常积极的作用。因此，百合非常值得我们在日常饮食中适度食用并发挥其保健养生功效的有益食品。

百合是一种好东西，不但名字让人喜欢，还在美容美颜方面更受女性喜爱。百合花具有调节肌肤的新陈代谢，增加皮肤的弹性，减少皱纹的生成，还可以淡化黑斑和雀斑。艺术装饰百合花的花朵形态美丽娇嫩， 色彩丰富，可以用于装饰花束、餐桌、礼品盒等，增加生活的美感和艺术氛围。传统寓意 百合花在传统文化中具有特殊的象征意义，常被用来表达纯洁、高贵、祥和、幸福等美好的寓意， 常作为鲜花赠送于特殊的场合，如婚庆、祝福等。食用价值，百合花的花瓣和零金可以食用，常用于 烹饪或制作甜点，具有清热润肺、滋阴养血益肝的功效。百合花瓣被誉为花中第一谣。要用功效，百合花有一定的药用功效价值， 能去除腹部、胃部胀痛，同利大小便，补养内脏，增益气血。其中百合花的磷金富含蛋白质、淀粉、维生素 c 等， 具有滋阴养颜、润肺止咳的功效。百合花还可以用于口干舌燥、烦渴、心烦、失眠、房事过度等症状。 食用时要注意，百合花部分品种可能有毒性，请在使用百合花时注意正规来源，并确保合理的用法用量。借鉴本金冯院本草求真所著，中气虚寒二变华蟹者即知出售，不宜惧用。记不住的请点赞收藏！

经常吃百合有什么好处呢？大家都知道百合是碱性食物，它含有的微量元素非常丰富，经常吃对我们身体特别好。现在我们这款是当季新货，都是精选片大饱满的百合，经过人工挑选，片大肉厚 五斤，足量包粉包糯，清水泡发就可以煮着吃，煮出来的百合软糯可口，还有浓浓的百合香味。现在我们这款百合价格实惠，已经也是工厂直发工厂价，想吃的朋友就不要再犹豫在等什么了，赶快来直播间看看吧！