粉丝8281获赞19.4万
从目前国外报道的情况和我们国内的一些局部研究的话,可能对肝肾会造成一些潜在的损伤,长期大量食用可能会造成一定的 损伤。那我们这一次调整呢,主要是防止哈有个别的人员或者说某一小类人群,对于呢这些糕点他可能有嗜好性的喜欢,或者说他长期去食用,那就有可能呢把这个危险的风险增大。
刚准备吃月饼,刷到视频呀,说一网友呀,吃月饼掉下的月饼渣渣,蚂蚁吃了都死了,还说一月饼的出口呀被退回了, 都说是防腐剂脱氢乙酸钠过量引起的,咱也不知道真假呀,赶紧看了看月饼的包装,还真是有脱氢乙酸钠。 查了一下资料呀,这脱氢乙酸钠的防腐效果呀,确实不容小觑,抑菌效果呀,比山梨酸钾呀好的多。首先是在适用范围这块啊,以前苯钾酸钠、丙酸钙和山梨酸钾呀,都属于弱酸类的防腐剂,一般得在酸性环境下呀,才能发挥最大的抑菌效果。 而脱氢乙酸钠呀,一定效果呀,不受酸碱度的影响,脾气值呀,在四到八的范围内都比较强。可是呀,过量使用它对我们的肝和肾都是有伤害。 这新国标里啊,把一些原试用的类别啊给删除了,就是说不能用于面包和月饼等一些食品,但是新国标明年二月份才试试,你说这盒月饼我吃还是不吃?