空气炸锅版毛栗子的正宗做法

山上去捡了点毛栗子，我们这山上有这种野生的，它比较小，但是能捡到。大的也有啊，不多，但是它的口感那是不一样的，今天我们就用它做一个空气炸锅版的毛栗子， 这毛栗子啊，我们先水把它清洗完，然后我们开始剪这小口，剪这口是为了在锅里防止它爆，知道吧？这种野生的啊，它皮可薄了，另外它吃的特别面，特别甜，我这里面舀一勺白糖啊， 倒点油，拿筷子啊，慢慢的搅，因为它里面本来有水分啊，放一会让他化一下，把那个白糖化掉，让他一会烤的时候有那 焦糖味在里面，他才好吃的，知道吧，为什么板栗街上板栗是那个味道，就是因为他有焦糖的味道在里边，所以他好吃，有颗粒感，不要害怕啊，因为烤糖都化了啊，我们放一会这个空气炸锅底下铺张纸啊， 我们把它铺匀啊，尽量不要让他摞起来。 好，可以了，我们把它放进去两百度，因为它小啊， 调到个八分钟上就行了，不敢多啊。好，时间到了啊，我们拿出来我们看一下效果，油光锃亮，你听听，你捏他会嘣嘣嘣嘣嘣的声音，这个时候是他口感最好的时候，你如果多烤一会，驴翻车了，还有虫子， 纯野生的，没打农药啊，没有黑科技在里面。视频都看到这，点个赞，支持一下吧，非常感谢。看看看看这，哇，好，收手，看看这颜色，看看这脆度，我替你们尝一下口感。 嗯，我们小小板栗啊，他就特别糯，很甜的，根据时间啊，板栗的大小时间调整就关键是记得回家吃饭。

哈喽，今天教大家做空气炸锅版糖炒栗子，首先给栗子洗个澡，以温柔的手法给他搓一搓，沥水，接着考验耐心的时候来了， 聪明的我还是找到了方法，不过前提是栗子要长得好看。准备一点点水，然后加上一勺蜜糖还有一勺砂糖搅拌一下，让他们抱在一起， 接着往栗子里面倒上油，还有刚才搅拌好的糖水一样搅拌，然后含半烂丢进空气炸锅栗子烤十二到十四分钟就可以， 别忘了征服要拿出来搅拌一下，看，节省了很多时间，主要还很好脱皮，真棒呢。

最近在网上看了个视频，用空气炸锅做的板栗，又好吃又好看，我这一激动吧，也买了一个。视频上说表面画上十字刀，我也来试试 看，他拿在手上就这样画，好像很轻松的样子，我就拿个水果刀来试试吧。 嗯，左割右割好像不行啊，试试剪骨头的剪刀看看还是不行啊。好吧，我承认这个板栗的壳真的不是一般的硬，我要用菜刀了， 居然还不行，那就只有最后一招了，我砍砍砍。哎，这个效果可以啊，砍进去了再来一个。 哎，看来只能用砍的方法了。视频里面那个博主用水果刀轻轻一划就能划开的，我算是佩服了，也不知道是不是他的板栗皮特别软， 再看看说明书，板栗切开后刷油。算了，太麻烦了，少吃点油吧，我就直接烤了一百八十度二十分钟好了，时间到取出来。 哇塞，每个都开口了， 再来看一下好不好剥啊。嗯，果然轻易的剥开了，只是没有像视频里面说的那样剥出一个完整的。 看来还是得刷油才行啊，也许刷了油的会好剥一点吧。好吧，第一次做翻车了，下次应该会更好。

嗨，大家好，我是莫利亚，好久不见。今天呀是我国二十四节气之一，大雪，也是冬天的第三个节气，大雪节气的到来就意味着天气越来越寒冷， 在这个寒冷的冬季呢，我们一定要注意保暖，在饮食方面呢，也要注意多摄取一些有营养的食物，多吃一些温热的食物。 今天呀，茉莉就给大家分享一道空气炸锅版的糖炒栗子，在这个冬天，让我们一起一边品尝着板栗的美味，一边用板栗中的营养物质为我们提供火力， 让我们一起抵御严寒，平安过冬。

都说秋冬天最幸福的事情就是寒冷的秋风起，闻到大街上都是烤地瓜和糖炒栗子的味道，那今天我就在家里做一道空气炸锅版的糖炒栗子， 小朋友听说我要做糖炒栗子，也要过来帮忙，于是就变成了一项亲子活动。 选栗子要选择这种小的油栗，不要买大的板栗，这样的栗子会相对比较甜，我这个是一斤的量。 然后因为他是在团购网站上买的，所以他的个头有点过于小了，但不影响他的口感。首先要在洗 干净的栗子上划一刀，开始我是直接用刀来切，非常的不安全，然后我迅速的找到了一个方法，就是用刀的底部成直角的那个尖去给栗子划一刀，就特别的方便， 需要调一碗蜂蜜水抹在栗子上，如果家里没有蜂蜜也可以用白糖水，是为了增加他的风味。这样准备工作就做完了， 让我的小助手把栗子倒进空气炸锅，然后倒入花生油把它拌匀， 再把蜂蜜水涂抹在栗子表面，平铺一层，然后 空气炸锅一百八十度二十分钟，二十分钟之后拿出来看一下，裂开了，感觉非常成功。这时再刷一遍蜂蜜水， 然后在烤鸭空气炸锅一百八十度刷，快刷，再蘸点，都倒上来倒上来刷一下， 对，别烫着啊，这样做出来的栗子好吃哎，对，浇上关键是对，然后刷匀它 哇，看着就好吃哎，乖乖中，顺便和小朋友玩一下。在学校放着了，晚上的时光就会度过了，非常开心。好了，今天的空气 炸锅版糖炒栗子就分享到这里，如果你也喜欢的话，记得点赞，然后给你的家人我做起来吧。谢谢大家的关注和点赞，祝大家生活愉快！怪不得说再见， 看我扒这个栗子啊！

大家好，今天我们用空气炸锅做一个糖炒栗子，首先将栗子洗净，再用刀后部分把栗子开个十字刀小口， 用锅加热两百度十分钟。 取出后栗子表面水分干了，不会在锅里蹦，这时也开了一个小口，开口处薄薄的刷一层食用油， 然后用锡纸包好，放入锅内 继续加热两百度十分钟。 取出后第二次在栗子上面刷一层白糖水或者蜂蜜， 再次放入锅内两百度二十分钟， 这样就好了，取出晾凉些就可以吃了。寒冷的冬天里，吃热乎的糖炒栗子，再喝一杯热茶暖暖哒， 喜欢的关注我呦，谢谢大家。

哈喽，大家好，我是大美。冬天来了，有没有觉得特别想吃糖炒栗子？ 今天呢就教大家做这个家庭版的特别简单的空气炸锅糖烤栗子，让大家在家也能吃到热腾腾的栗子。 这配方呢，虽然看起来简单，但是也是我经过好多次配方测试才得到的，所以一定要先点赞收藏起来。话不多说，我们直接开始吧，我们需要用到大概半斤栗子，十五克糖，还有五克的开水放在了一起，这个量都可以根据你自己的喜好去调整，没有关系的，先把这个洗好的板栗全部都擦干， 然后把所有的板栗都切一个小口，只需要切一刀就可以了，我试过切两刀变成十次那种，他烤起来比较容易干，像这样切一刀之后呢，等一下他就会自己爆开，很可爱的，轻轻的来一刀就可 开了，非常的简单啊。如果像这样切断了的话，他等一下会比较容易干，不过也是能吃的。如果这个栗子特别圆不好切，可以用剪刀这样剪一下，像这个栗子就太圆了，无从下刀，所以我就把它剪一下， 这样他等一下也会裂开。我们给所有的栗子都喷上一层薄薄的油，我试过喷油和不喷油，喷油之后这个栗子会烤出来比较香，而且不容易干，如果不喷油就直接烤的话，他很容易烤的很干很硬那种，所以建议还是要喷油的。 把栗子倒进空气炸锅里，大概是一百八十度烤十分钟，如果用烤箱的话，差不多也是这个时间。准备一锅开水，隔水加热这个糖，让他完全融化，记得一 不要把糖水直接放在这个锅上加热，否则这个栗子就会变成这样， 我们栗子烤好的时候，糖水基本上也完全融化了，看这个板栗的缝缝都炸开了，我们就给这个缝缝的地方刷上糖水，让它有甜甜的味道，如果你不想刷也可以不刷，但是我觉得刷了是会更好吃的。全部刷好糖水之后放进空气炸锅再烤五分钟就完成了， 这个就是我们做好的糖烤栗子，非常非常的香，烤好的栗子非常的好剥开，而且真的是香甜软糯，超好吃。如果还冷了之后变得不好剥了，你可以把它放回空气炸锅再加热一下， 这吃起来就是先是那个糖的甜甜的味道，然后是栗子超软糯的味道，真的非常好吃。这个糖烤 栗子我觉得唯一有可能失败的地方就是第一次烤的时候容易烤糊，因为我刚开始是按照网上两百度烤二十分钟就整个就烤的很糊很干，然后全部都焦掉了，所以建议大家每烤五分钟可以拿出来稍微看一下，这样子的话呢，我觉得基本上都不会有失败率的。希望大家都能吃到这个好吃的栗子，记得给我交作业哦，我是大梅，拜拜。

我是谁？空气炸锅？