花卷蒸锅一般蒸多长时间

这是我家经常吃的葱香花卷，做法简单，松软好吃，用它当早餐或主食都非常不错。准备三百克面粉，三克老面发面王老味道，发面又快又好，一百六十克不烫手的。温水搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团。 无需发面，直接擀成长方形薄片，刷薄薄的一层油，撒点椒盐，再撒上葱花、火腿肠丁， 从一头卷起来，整理一下，再切成大小均匀的梯形面积，小头朝上，用筷子中间压一下，两头捏在一起。这样花卷就做好了，放蒸笼里醒发十五分钟，上锅蒸十五分钟左右即可，又香又松软，全家都喜欢。

乌云，如果将心里出现一家钢琴。

如果将心里出现一家。

大家好，蒸花卷你还在提前发面吗？提前发面就错了，学会这样做，简单省时，个个松软劲道， 层层分明，吃着一层比一层香，不吃菜空口，连吃五个都不过瘾，新手一看就会哦，喜欢的朋友跟着视频一起来做吧！ 首先五百克面粉中倒入四克酵母粉，加入两颗食用盐，增加面的筋性， 再打入一个常温鸡蛋，打入一个鸡蛋，使蒸出来的花卷吃起来口感香甜劲道。往里边倒入三十度左右的温水，边倒边搅，分少量多次的倒入面粉与面粉的湿干性不同，根据我们家自己买的面粉来加入水， 最后把它调成软硬适中的面絮，下手再把它和成面团，面团和好不需要醒发放到案板上，咱们接着揉，把面团揉均匀，揉光滑， 上下来回搓着揉，这样正确的花卷吃着松软劲道。最后把面团揉至像这样光滑细腻，然后再把它揉成一个圆形， 再把它整理一下，用手把它按扁，上面下面多撒一点干面粉，这样我们在擀的时候就不会粘案板了。利用擀面杖先把它擀成一个四方形， 擀的时候采用推擀的方式，这样擀出来的面皮薄厚均匀一致，最后把它擀成一厘米的厚度就可以了。往上面倒入适量的香油，用手把它涂抹均匀， 在薄薄的往上面撒入一层干面粉，这样蒸出来的花卷层次分明，接着薄薄的撒入一层麻辣鲜少许的食用盐， 最后再准备一把性感的小葱花点缀一下，薄薄的撒入一层，增加香味，然后再从一头把它卷起，卷的时候要把它卷紧实一点， 卷好之后再稍微的把它整理一下， 然后再把它切成大概有三指宽， 取出一个剂子放到案板上，取一根筷子从中间轻轻的压一下，然后把它拿起来，用两只手像这样左右一拧， 尾巴处用手捏一下。好了，像这样一个简单又好看的花卷就做好了， 我们这样拧的花卷非常的简单，再来看一遍，你学会了吗？把我们做好的花卷放到蒸锅中，放到时候中间要留够一点空间， 然后把盖子盖上，保持温度， 醒发至原来的一点五倍大，醒发了十分钟，咱们打开看一下我们的花卷，用手按上去，轻飘飘的，像这样就可以了。盖上盖子，开火上汽积食蒸十分钟好了之后再焖上两分钟。 大家看一下我们蒸的花卷，隔着玻璃盖就看到非常的漂亮，打开看一下，哇，层层分明，非常的喧软， 一道好吃好看，做法又简单的花卷就做好了，非常的松软，不会缩不塌陷，吃着一层比一层好吃，不吃菜，一口气连 吃五个都不过瘾。大家看一下像面包一样，特别是早上赶着上班的朋友，头天晚上把稀饭包好，利用洗脸的时间，把花卷放到锅里蒸一蒸， 这样就解决了全家人的早餐。做法简单，不用提前发面，亲手一次也能做成功哦。 好了，今天为大家分享蒸花卷不用提前发面的小技巧，就到这里，如果大家感觉我做的不错，请点赞、收藏、转发、评论支持一下吧！非常感谢家人的观看与支持，我们下期视频再见哦！

就一点没夸张，我整他那会连我家卧室里面都能闻到肉香了。先和一个面团，具体的配比呢，我直接放在视频的末尾了，这样比较方便你们来截图，盖上保鲜膜，充分的发酵，让他变成两倍大，三肥七瘦的肉馅配菜，加进来一块盐啊，鲜菇粉，酱油色蚝油，就这几样，就足 足够鲜足够入味了。发酵的时候呢，刚好有空可以调这个馅，再淋一勺的热油，这样会更香。有一个重点，你们需要看一下，气孔蓬松可以拉丝，而且已经两倍大了，这个状态就是发酵成功， 揉一揉，排气，擀成一张大的薄饼，馅满满的铺上去，卷成肉卷，然后用刀斜着切成花纹，不要切断了，再用筷子压一下，这就成了我们家里锅一个肉笼真的盘不下，所以我切成了两个。先不要开火，二次发酵，等它膨胀到一点五倍大，咱再蒸水，开了以后十五分钟，再焖五分钟， 防止他回缩。比大肉包子更香的超级肉笼，我们家孩子他是不知道我在厨房里面做这个的，完全是闻味过来的。推荐给十二个以上所有的宝宝。