照烧鸡胸肉饭的家常做法

你们平时在家做照烧鸡排的时候，有没有觉得他特别难入味？如果肉片大一点厚一点，还很容易外面焦到里面没熟。但是今天我觉得找到解决的办法了，这种大块的鸡胸肉片，你先这样斜着切片成比较薄的小片，然后再用刀把轻轻的把肉敲扁，这个时候再加调味料进去腌制，就非常好入味了。屏幕上面是我的配料，你们 可以参考。还有一个好吃的关键，我觉得要搭配这种酱汁，酱油、蚝油、糖、淀粉、清水，因为是给孩子吃，不要太重口味。鸡胸肉片摆放到平底的不粘锅里面，小火慢慢煎，要那种两面都上色了，并且带一点微焦的就可以了。然后加酱汁焖煮一下， 收汁盛出来。你们可以一起搭配煎蛋，西兰花、胡萝卜这些，也可以根据自己有的食材做调整，非常非常下饭，大人孩子都适合。推荐给十八个月以上所有的宝宝。

照烧鸡排饭安排，准备了一块鸡胸肉，鸡胸肉比较厚实，所以分成两半，这样容易熟。用刀背把鸡胸肉两面都剁一遍，这样就更容易入味了。处理好后装盘， 加入姜片、葱、料酒、蒜末、胡椒粉抓拌均匀，腌制十分钟， 然后来调一个照烧汁。调法，我打在屏幕上，我没有蜂蜜，所以我加的是白糖，如果有蜂蜜就加蜂蜜，味道会更好。调好料之后，起锅热油煎一下鸡胸肉， 将鸡胸肉煎至两面金黄，然后加入照烧纸， 盖上锅盖焖煮片刻，煮至浓稠的状态就可以出锅了。将煮好的鸡胸肉切成小块， 切好后开始摆盘啦。 加入一个水煮蛋，然后淋上照烧汁就可以吃啦。看完视频后你就可以安排上啦， 喜欢的点个赞，谢谢大家！

这是我自律期最爱吃的照烧鸡肉饭，热量低巨好吃！把鸡胸肉切成片，洋葱切丝，放胡椒粉、生抽、全麦粉腌制一下，来调个照烧汁，具体配料我都打在公屏上了。锅里喷油，把洋葱和鸡肉一起下 锅炒散，倒入装勺汁，盖盖焖个三分钟，焖到汤汁粘稠就好了。直接盖在糙米饭上，加一点超好的包菜丝，营养均衡，热量低，上班带饭超方便。身材管理不会吃，七日食谱试一试！

今天教老公做个照烧鸡排饭，用鸡腿或者鸡胸都可以。先把鸡胸肉从中间片开刀背敲打一下，腌制更好入味。把它放到碗里，家里头没有小葱的话，把大葱切成葱丝，先把姜切成姜片，然后再改成姜丝。 切好的葱姜倒进去一勺黑胡椒，稍微抓点淀粉，加点料酒，大手抓一抓。需要腌多久？腌十五分钟就行。 接下来我们调一个小料汁，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油来，再挤点蜂蜜，少来点清水， 搅拌均匀。翻过来看它表面是不是有点那种焦黄焦黄的了。倒入我们刚才调好的小料汁。哎，是的，雨露均沾，扣上锅盖焖煮十五分钟。翻个面看看。哇，还是爱心形状的哦，谢谢。这就是照烧鸡排饭。

完胜极野家的照烧鸡排饭，做法其实超级简单哦，快来试试吧！先把鸡胸肉腌制一下，放生姜、大蒜、耗油、五香粉、黑胡椒粉、生抽，抓匀后盖保鲜膜，腌制一碗我的秘制照烧酱来喽！两勺生抽，一勺老抽、 一勺白糖，加清水搅匀。煎锅里倒油，开小火煎至腌好的鸡胸肉两面金黄后，倒入调好的照烧酱汁，加清水腌过鸡排开始烧。一定要耐心，慢慢来才会入味哦！ 等待的过程，烫点小青菜，有点小造型，更有仪式感哦，别烫太久了会变黄不好看的碗底铺满米饭，把烫好的小青菜和胡萝卜摆个造型，要烧汁，要稍微留一点浇饭出锅的鸡排先摆盘，剪成合适好入口的大小。 重点来了，把没有烧完的汤汁浇在鸡排上，就这个汤渗入米饭里，就问你香不香？最后撒上熟白芝麻，点缀一份不熟。极也家的照烧鸡排饭就完成啦！这么一整晚饭都不够吃，酱汁拌着米饭配上肉，这一口下去，谁能顶得住减肥？明天再说啦！

我是 不说。

你们平时在家做照烧鸡排的时候，有没有觉得他特别难入味？如果肉片大一点厚一点，还很容易外面浇到里面没熟，但是今天我觉得找到解决的办法了，这种大块的鸡胸肉片，你先这样斜着切片成比较薄的小片，然后再用刀把轻轻的把肉敲扁，这个时候再加调味料进去腌制，就非常好入味了。屏幕上面是我的配料，你们可以 参考。还有一个好吃的关键，我觉得要搭配这种酱汁，酱油、蚝油、糖、淀粉、清水，因为是给孩子吃，不要太重口味。鸡胸肉片摆放到平底的不粘锅里面，小火慢慢煎，要那种两面都上色了，并且带一点微焦的就可以了。然后加酱汁 焖煮一下，收汁盛出来。你们可以一起搭配煎蛋，西兰花、胡萝卜这些，也可以根据自己有的食材做调整，非常非常下饭，大人孩子都适合。推荐给十八个月以上所有的宝宝。