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用微波炉煮荷包蛋会爆,我给大家演示一下我是怎么用微波炉煮荷包蛋的。碗里倒上开水,打入一个鸡蛋,水一定要漫过鸡蛋,把鸡蛋放进微波炉里,这个视频会一定到底,中间不会再剪辑。中火两分钟。 看一下啊 看一下这荷包蛋还行吧,没有伞没有包,看看这蛋黄还是糖心的。
最近都在用微波炉做冰糖葫芦,不过你们有没有发现个问题,是不是按照他的比例,你怎么做都做不出来,不是糊了就是碗架了。其实不是配方问题,而是有些细节没有掌握好。 我从制作方法、避雷的事项,还有善后的工作三个方面总结了经验。只要你把整个视频看完,我不能说百分之百,肯定百分之九十的新手都能成功。第一是水果的选择,尽量选汁水少的。我个人推荐草莓跟柚子,特别是吃不下的酸草莓跟酸柚子, 直接把它从舍不得丢掉到完全吃不够。水果洗完了过后要晾干水分,最关键的还得把表面的水分擦干,不然糖浆会挂不住,擦干了过后用筷子或者牙签串好。微波炉因为品牌型号的差异,很多人翻车的原因都在这,我总结出了一个所有微波炉都通用 的方法,拿个矿泉水瓶把它剪开,糖到了第一行凹进去的格子处,水到了第三行凹进去的那个格子,拿个陶瓷碗全部都倒进去。为了方便统一标准,火力全部开到最大,每次设置三十秒,到时间看看糖的状态, 如果还没有变色是白色的,就继续转三十秒,直到糖开始变黄。我这微波炉是用了十八个三十秒才达到这种状态。这个时候拿一碗水,用筷子蘸一点,放入冷水里,如果吃起来是黏的,就证明还要继续转。如果像这样变硬了,吃起来是脆脆的,就证明是成功了。 拿水果转一圈就够了,不要贪多,记得空中晾个十秒再放到盘子上,不然会粘盘子。成功的冰糖葫芦外壳是硬的,吃起来是脆脆的。 最后说一下避雷点,千万别拿玻璃杯或者带金边银边的器具,真的会炸,真的会炸,真的会炸!还有就是碗没凉下来,千万别直接洗,否则会直接裂开,一定要等碗里的温度完全降下来,糖也变硬了再去清洗。 清洗的方法很简单,就是拿一壶刚烧开的水灌满,泡半个小时,再用流动的温水一冲就干净了。怎么样,你学会了吗?再去试一遍吧!
今天教大家如何用 dr 去蒸鱼啊,对吧?那很多人说哈,我们的一个微波炉哈,没有水箱啊,那怎么去蒸哈?首先给大家普及一下我们这个概念,我们用的是微波啊,让我们食物本身里面的有水分子震动,摩擦生热,产生这个热量啊,从而达到一个蒸制的效果, 对吧?那我们的 dr 去蒸鱼用到的是我们的一个变频微波的一个功能。好吧,先把我们的鱼哈放进去啊,准备一个盘子,陶瓷的就可以了。好吧,两斤重的鱼都可以放进去, 没有问题。好吧,选择到我们的一个变频火力看没有啊,调节瓦数,九百瓦,点击确定调节时间,一般来讲蒸条鱼十分钟左右啊,调节时间 对不对?点击启动就可以了啊,就这么简单。那中途呢,可以随时把门打开观察一下进行翻面,都可以的哦,没有问题。