嘛哩嘛哩酸菜鱼

在一道街市场监督管理局对面开了一家玛丽玛丽酸菜鱼，今天我们一起去看看。进屋啦，他家的装修色调我还是挺喜欢的，他家楼上还有单间，他家还有中包以及能容纳十多个人家庭聚会的大包。 首先点开他家的招牌蚂蚁老坛酸菜鱼，他这个盘子也是蛮大的啊，咱们先来尝尝这个鱼肉，鱼肉很嫩很鲜，配上里面的老坛酸菜，又是又鲜又嫩又酸爽。老板说经过他们不断的优化改良，现在的酸菜是又脆又爽口， 这个汤真的是好开胃呀，特别的酸爽。里面默认的是龙利鱼，也可以换成其他的鱼，还可以单点自己喜欢吃的菜，在里面加主食。我点了他家的重庆小面，配料也好多，肉末、青菜、酸菜、小米辣等等，配上一锅小面，口感特别的丰富， 热乎乎的面条，吃到胃里都是暖暖的。朋友点的酸辣粉，我来尝尝。酸辣粉晶莹剔透，煮的软软的，这个相对来说酸味就更足一些，这种粉口感特好，我还是挺爱嗦的。再来一口， 你们能猜一波这个叫什么？这个叫流口水的毛肚，我看着都流口水了。这个毛肚跟咱们平时吃的那种麻辣毛肚不大一样，他这个料汁很浓稠，吃起来更香，不知道里面加了芝麻酱还是一些其他什么调料，总之这个就好好吃，我真的好喜欢。里面也可以加涮一些自己喜欢吃的菜。 对了，他这个秘制酸梅汤很好喝，正常十元一壶，你们来说说我的粉丝一桌可以给你们免费赠一壶，这个还是蛮好喝的。来，你们使劲猜，大胆的猜这一盘臭豆腐多少钱？正常在外面小摊上买一份十块钱的豆腐能有几块来着？这满满一 大牌的臭豆腐居然才十五，谁敢信呢？重要的是他真的很好吃，尤其是蘸上这个盘底的臭汁，我这个臭豆腐脑袋怎么能不爱呢？这个真的可以冲，又便宜又好吃， 又点了个干煸痱子，这个痱子把里面的水分都炒没了，干干巴巴的，特别香辣辣的，吃起来很爽，一份才十七块，我真的爱了！蚂蚁拌菜，我真的很爱，我是一个不太喜欢吃凉菜系的人，但这个拌菜真的给我征服了， 花生辣椒、芝麻酱，他们拌起来就真的好香，里面还有柿子，就是酸酸辣辣甜甜的那种口感。最后一道菜也上来了， 辣子鸡，一道比较经典的川菜，外面炸的酥酥的，里面又是嫩嫩的，辣辣的，上面还有好多的芝麻，真的很下酒下饭，终于找到一家价格不过又好吃的川菜馆了，有喜欢的记得来尝尝吧，别忘了领酸梅汤哦！

今天带大家打卡一家四川小馆，主打沸腾鱼和酸菜鱼，而且价格特别实惠，人均三十多就能吃的超好，这么一大盆沸腾鱼只要五十八元，酸菜鱼四十八元，店里的鱼上一秒还是活蹦乱跳，下一秒就沸腾了。 沸腾鱼的灵魂在于最后泼上滚烫的热油，充分激发出花椒和干辣椒的香味。这必须要配两大碗米饭才行，看着就让人流口水。招牌辣子鸡二十九元，酥脆的鸡肉搭配炸丝的辣椒，越吃越过瘾。臭豆腐才十五元一盘， 秘制酱汁是臭豆腐，闻着臭，但是吃着真香啊！还有阿婆土豆片二十二元，特别推荐，具有薯条的口感，有微辣带香，特色是上面的梅干菜，这一桌川菜才花一百多，喜欢吃辣的小伙伴们千万不要错过这家哦！