做懒柿子怎么做的最脆最甜

再吃重脆， 我呀， 哈哈哈哈。你叫他去喂猪猪啊， 给你吃吧。 哇塞， 撞死了， 外头热，里头不走了， 你放那。

你俩弄这干啥使啊，拿这个你看看你非得跟我抢。拿这个可以揽咱家那大脆柿子使。他揽柿子笨蛋，我的最爱。哎呀，快弄，我也爱吃是吧。嗯，来把他这淋上，水， 完了使那个水泡。那柿子都蓝色的，特别好，都是脆的。嗯的，还有一个大方肯定愿意干啊，酿酒啊，不是 都把这个汁弄完了，现在估计不是有汁，把它弄碎了之后扔河里边。必须有啊，最鱼屎那个云飞侠都醉了，喝酒似的，醉了把它浮起来了。他有醉的功能， 咱回家揽大脆柿子多好呦。哎，真的特别好看呢。这个好像都咱们北方人 挺干净是吧，咱家什么汤？磨盘柿子是呗，两根双胞胎。哈哈哈，大姐，这个咋使啊？这个豆等会把它洗净了，一层柿子一层这个，拿水一泡，都等着吃好吃脆柿子了。这么简单，好的。嗯的， 把那个湿的那个色的那个给泡出去， 这个柿子把这个得绞下，让他们别的打坏了，然后把这个都揪了。呵，看我光头叔叔他这好， 这孩子，我奈时脆柿子，这孩子值得表扬。干净不好，好好干， 都给你吃啊。脆柿子是好吃，对，我接水啊，正好啊，把柿子磨过来呀，来帮忙。 我走了啊。走吧，走四天之后请你吃脆柿子。好嘞，看看咱们揽的这个柿子咋样了。 应该是没问题，看看咱们的大柿子哎，我正在吃这种脆的柿子。嗯，那脆柿子好吃，又脆又甜的，大姐拿个削皮器呦，这孩子咋这好啊。必须的，想吃柿子吗？这么懂事啊， 爸给你一块你尝尝。哎，不脆啊，倒脆好吃。这个很甜呐。这个辣疗草还真好使。

柿子还没熟怎么办？今天教大家做又甜又脆的懒柿子， 他还蛮讲究啊。哥哥 behold behold 姐一般要演好久 完成了， 你欺负他吃饱了。

懒是懒成了，有想吃的没有特别好吃，又甜又脆的，鲜的很。包柿子了，这大家好，我是菜卖这个。俺家门口有一颗柿子树， 今天来搞点柿子，然后准备弄点那个蓝柿吃。你转转，你都转吃了，谢谢，用力好，哈哈，掉了放到这 小心啊，你个手抓紧啊，看这个多炫，这狗日子学会了爬 大蛇。 这个都是正儿八经的。这个弄蓝色的品种叫七月红，他放不烘，他烘了老酸，不好吃。哇，能上到那高手时尚美啊，那真不懂。嗯， 好呀，这多一共弄了三个，四个， 这里在那打上危险动作请勿模仿。上到身上满满一篮子，慢一点。啊 哈哈哈，厉害不厉害。走，你拿点柿子去哦，先给这个柿子摘一下，光要这个不要那个叶子， 跟上那个根，来这里烧水，好好，这个烂柿子就得挑这种稍微硬一点的柿子。好接，我来了提前烧的水，但是这个水不要烧开 水差不多有三十多度，三十五度池子丢到里头，这个搅拌搅拌，搅拌均匀。好可以了，弄了满满一桶。 这是还弄了这个面皮子，然后给他包这些，起到这个保温的作用。能弄几天吧，包裹的严严实实，接下来就交给时间就好了。 嗯，现在这个柿子已经泡好了，然后再捞出来。这个 我泡不上了。嗯，尝尝大爷，这个看着和冷之前没啥区别，但是吃着这个味道是天差地别。 嗯，特别的甜，又甜又脆的好吃。来的相当的成功，一点一点色味都没有，看这里边还有糖心，这腌的相当的成功，特别甜，可好吃。

我今天准备亮个绝活了，哈，现在是吃柿子的季节了，昨天朋友又给送来了一大箱子，我看网上都在教做烂柿子，他们做烂柿子又是要挑水温，又是要保温， 我觉得就水温这一块就特别难掌握，弄不好吃的时候塞的舌头都拽不出来。我今天说的这个方法简单易学，而且是零食物弄出来的烂柿子又脆又甜。我每年都要做好几次烂柿子，然后每次都能吃到过年。 这个第一步呢，就是先把柿子洗干净，然后就是一定要把它外面的水分给他擦干。下面就更简单了，准备一个不漏气的方便袋，然后就是倒点白酒，我们要 用那种高度杯酒，应该是那种不低于五十度的酒。然后就是把柿子在这个酒里边挨个抹一遍，干过酒的柿子放在方便袋里，然后把方便袋的口给系紧，他 找个地方放起来就行了。停个四五天，又脆又甜的蓝柿子就能吃了。感谢你们在百忙之中刷到我的视频，喜欢我的话给我点个红心，留个加号呗，谢谢你们了。

看这脆柿子拦的可漂亮啊。妈，你这柿子又准备拦脆是吗？啊，上回拦的都没吃够，我今个再接再拦上， 倒两个桶来，给我带点水回来。懒得快 烧点开水，或者有懒柿子锅开了，准备有盆里边倒一瓢开水，一瓢凉水， 这水摸起来有点烫手，这就叫甩手水。这大概多少度呢？妈，有五六十度。把水倒个柿子桶里面，这柿子有点熟了，不能要太烫手，太 烫了就有水烫面了。多兑点水，泡的快，套个袋子捂上就放个。厨房的温度高来的快， 这一天一夜，脆柿子该揽好了，又脆又甜，好吃的很。 泡好的柿子捞出来补水了，就不要搁水来泡了，如果水的时候就多泡一点。 这脆柿子好吃啊，好吃，又脆又甜的好吃，你多吃点，你看这那些够你吃几天的？

懒脆柿子，看，我们先摘柿子，剪那个硬的， 今天给大家分享一个懒脆柿子的方法。这个柿子呢，一定 不能太黄了，就是稍微有有一点上黄颜色，这青柿子是硬硬的，这种柿子揽出来是脆柿子，要找没有伤疤的，没有一点伤疤，然后把它洗干净。 嗯，弄一盆水，我这是我用了一个小锅，这个小锅不常用，也没有油，就是这样，放了三勺盐， 放了三勺盐在里头，然后烧一下，我觉得烧的也就是四十多度， 不烫手，不太烫手，温和的。嗯，稍微的要烫手了，得四十三四度，我觉得。然后呢，把洗干净的柿子就放进来， 我这是做实验试试哈，看看能能能做好吧，就是不愿吃那个软和的柿子，光想吃这个脆柿子。这个脆柿子，哈，就是不好做， 柿子到处都有，就你看我妹摘了他们那个园子里好多柿子，园子里好多柿子， 我泡上 这中间得换水，然后密封上吧，用个盖 把它密封上，里头盖上盖。我用一个小锅吗？哈，也不好，我就用塑料袋弄上两层，就这样密封了。我阳台上有一个沙发，躺着晒太阳的一个沙发，这有个小被子，我把它裹在小被子里。 这柿子以前都是，就是把它放上水，苹果或者梨放在一块，系在塑料袋里，等着它软了再吃，但现在想吃脆的，不太想吃那个软的了， 就放这晒着，还热乎着。我们这个窗帘在这，客厅 在这就放这，明天再换一次水，一共泡三四天可能就行了。 打开看看，看看我泡的柿子怎么样了。一共换了两次水， 一次也有，不是二十四小时，是反正有两天吧，就换一次换两次水一共。这是泡了，这是五天，第五天 看尝尝怎么样？我洗干净放在这拿一个。你看看这些，哎，都挺硬挺好的，你看如果是没有伤疤的，你看这都挺好。这有一个是伤疤的，你看他就要烂了， 要炸开了，这就不好了。不要了，吃吃看看。还有涩味吗？ 挺好的，硬硬的，看我削了一个尝尝，又脆又甜，一点没有涩味了。真不错，试验成功，谢谢大家。

往柿子里面加点面粉，搅一搅，瞬间变成一道非遗传美食，这个老方法还是我奶奶小时候教给我的，很多人都没有见过，这样做出来的柿子又脆又甜，比苹果和榴莲更好吃，你在外面花钱都买不到。 又到了吃柿子的时候，在我们农村每家每户都会种上一些柿子树，寓意事事如意，甜甜蜜蜜。刚刚从苹果树上摘了一些新鲜的青柿子，今天我们就用这些青柿子给大家变一个魔术。 我们在采摘柿子的时候，一定要挑选这种完整的，没有烂掉和破皮的。首先向盆里倒入清水，加入一勺白颜色的面粉，一勺白颜色的食盐，晃 动一下柿子，让面粉和食盐溶解，浸泡五分钟，然后用我们发财的小手抓洗一会，面粉遇水之后吸附性特别的好，食盐可以起到杀菌的作用。看一下盆里的水非常的浑浊，再次加入清水， 把每一个柿子都认真的清洗干净，直到表面没有泥土和虫卵就可以 看一下我们的柿子已经洗的很干净了，先控水捞出备用。准备一大盆清水，倒入锅里， 开大火加热，把锅中的水煮沸腾，煮开后立马关火，迅速的倒入干净的洗菜盆里，接着向里面 加入一盆清水，这里开水和清水的比例是一比一，用手试一下水温，微微烫手就可以，大概是五六十度，这里大家切记水温一定不要超过八十度。 柿子晾干水分之后，把柿子地掰掉，这个地容易藏灰尘和虫卵，我们在操作之前一定要去除干净。好了像视频中这样就可以了， 我们再把柿子放入祖传的青花瓷大碗里，倒入刚刚准备好的温水， 水量刚好没过柿子，就可以迅速的套上袋子或者是一次性保鲜膜，用这个塑料袋把它给密封好，不要漏气就可以，现在的天气放上四 十八个小时就可以了。接下来给大家分享第二种方法，同时也可以快速的给柿子去苦去涩。我们先往碗中倒入一些高度白酒，这里建议大家用茅台或者五粮液， 那样味道会很香，并且柿子会很好吃。再把我们晾干水分的柿子放进来，滚上几圈，让柿子的表面均匀的裹上一层白酒，白酒度数越高，我们的柿子熟的越快。好了，像视频中这样就可以了。 准备一个干净的塑料袋，把柿子放进来，提起塑料袋排空里面多余的空气，最后把袋子系紧实就可以了， 放上三天左右就可以开吃了，吃的时候把柿子皮削掉就可以。 我们这样做出来的柿子特别的香甜，咬一口鲜嫩多汁，比苹果还脆，比梨更好吃， 一点也不酸，男女老少都能做成功。两天左右，我们的柿子已经揽好了，打开盖子，一股浓浓的果香味扑面而来，揽好的柿子像苹果一样，看着就很香， 吃的时候直接削去外皮即可。我先替大家尝一口，柿子，口感脆脆的，又香又甜，一点苦涩味都没有， 比苹果更脆，比梨更好吃，特别的香甜。在我们农村，每家每户都是这样吃柿子的，大人爱吃，孩子也爱吃， 秋天连水果都不用买了，如果你家里有柿子，刚好不知道怎么吃，不妨试试这样做吧，喜欢的朋友动动你发财的小手，给我点个赞吧，感谢你的观看。

这样揽狮子是不对的，你用凉水揽狮子会特别慢。一会我告诉大家一个正确的揽狮子的方法啊，这狮子揽好了以后又脆又甜，基本上 一到两天就会就可以吃了。把水烧开以后，烧开以后再兑点凉水，然后温度大概在五六十度， 然后套上单 放到上面密封好以后，然后放置二十四小时以后大概就能吃了。如果要是不能吃呢，咱们再用这种 五六十度的温水再泡它，二十四个小时以后应该就可以吃了。 two thousand years later 狮子用温水泡了三十二个小时， 呃，其中十八个小时换过一次水，七个小时换过一次水，然后现在已经可以吃了，经过九九八十一到以后就湿的就消成这个样子了啊， 甜度爆表，又甜又脆又好吃。 也不知道是因为 这狮子太好吃，还是因为我早上没有吃饭啊，我还想再吃一个啊，我再吃一个。

哈喽，大家好，我是超子。又到了柿子丰收的季节，俗话说柿子要挑软的捏，但是脆柿子同样也很好吃，今天给大家分享一下。用传统的方法制作脆柿子， 也叫做懒柿子，实际上就是柿子脱色的一种方法。首先摘一些新鲜的硬柿子，一定要带有根部，不要划破。再摘一些新鲜的柿子叶子， 用清水将柿子和叶子清洗干净，取一个干净的铝锅，放入少半锅水， 然后再放入一小把茶叶，少许盐，开火加温到五十度左右，关火，放入少许新鲜的洗净的柿子叶子，放入洗干净的 柿子，水温不要超过五十度，否则会把柿子的皮烫坏。然后盖上盖子密封好，大概四五个小时加热一次水温， 水温不要超过五十度，两天左右脆柿子就做好了。还有一种简单的方法，就是挑选一些大小一样的，硬一点的柿子皮，一定要保留在柿子身上，擦满白酒，白酒最好用好一点的， 这样做出来会更加清香。擦上白酒以后，放到一个祖传的罐子当中，盖上盖子密封好，三到五天就可以吃了，又甜又脆，略带微微酒香。 这就是两种简单制作脆柿子的方法，个人感觉脆柿子比软柿子更好吃，而且孩子们也很喜欢。我是爱做饭的超子，感谢大家支持观看，下期视频见，拜拜！

如果我告诉你，只需要一锅温水，就能把青涩的柿子变成脆甜的水果，你敢相信吗？这就是北方人的甜品懒柿子。有的地方也叫懒柿子。小时候农村有句谚语，八月枣，九月梨，十月柿子黄了皮。 十月底又到了农村涩柿子成熟的季节，其实现在水果店里已经见不到这种涩柿子了，店里售卖的要么是软甜的柿子，要么是可以直接吃的苹果脆柿。咱们小时候常吃的那种又涩又麻的柿子，在城里几乎见不到。刚采摘的柿子， 去掉叶子和树枝，挑选出那些没有破皮的，已经发软和破皮的柿子都是不能用来做懒柿子的，所以我们需要挑选那些品相完整并且发青的柿子。今年的柿子丰收并且很大，一个就有手掌那么大了。柿子我们先用清水清洗一下，这样不仅可以洗掉表面的 尘土，也可以帮忙我们更好发现哪些有破损的柿子。清洗过的柿子，我们找来一个瓶子，把它们一个个放进去， 加入温水，这里一定是温水，不要是开水，温度在三十五度到四十度，没有温度记得用手试试，感觉温温的千万不要用过烫的水 密封起来。找了清净的地方，每天还一次水，七天就可以吃了，如果你想快速吃到它，你也可以早晚换一次水，这样的话三天就可以了。我用了三天的方法，打开之后就能闻到柿子的甜香味道，看这样子已经可以吃了。 从外表来看，颜色稍微变黄了一些，这个时候我们需要把它们一个个都捞出来，不能继续在水中泡了蓝好的柿子我们切开，里面已经发黄脱色过， 柿子上面黑的东西不是坏了，这是柿子里面的种子，我挖出来让大家看一下。做好的懒柿子咬一口没有一点涩味，又脆又甜，对身体帮助也很大。你知道懒柿子都有哪些好处呢？评论区告诉大家吧！

大家好，我是莹莹，马上不是要中秋节了吗？然后我们家的柿子也快要好了，等会我们去摘一点柿子吃。 鸭子和柿子树都有三十多年了，是不是感觉哇长得还挺好的，上面去年就是因为结的太多了，都碎断了，然后给他锯掉了，就这样也够吃的，我们现在来摘 挑大的山小的再给他长一点。 啊啊 哈哈哈哈哈，我扎一个掉下来四个，哈哈，看我我我扎了一个， 割了三个虾，看这边这里好多都黄了，我要这两个嘿哇，完美。嘿， 好像有了，来看一看。 我们今天炸这个柿子啊，等会留做脆柿子吃， 早点 来把这个给他清洗一下， 现在把这个柿子放到水里面给他洗一下，看洗过就好看了， 现在把这个柿子表面给他搓洗一下，把那个灰啊泥啊都给他洗干净， 这种不要看他表面，就是太皮，是青的，其实里面已经就是黄了。 好，把这找个地方给他晾干， 这柿子已经晾好了，我们现在开始做脆柿子。 好走，我们现在开始准备来做这个脆柿子， 放到酒里面，这样 就是这个脆柿子吗？有很多的方法，然后我们就选择，就是对于我来说感觉是最简单的方法，就是用白酒给他滚一下，然后放到这个玻璃瓶里面， 就是七天左右，然后就可以吃。有的小伙伴就是也可以采用另一种方法，就是用温开水，用温开水浸泡，每天早上给他换一次水，然后就是过个几天以后也是一样的方法呀。这种脆柿子吗？就是 好了以后，然后把皮削一下，然后就可以直接吃了，因为好多小伙伴说他们家的柿子吗？ 因为每次都等熟透了才能吃，所以放在树上呢，要么就一起熟，要么就一起都没熟，就好多都浪费了， 所以如果就是用这种方法的话，柿子可以吃好久，像现在就是有点黄的，到最后就是很黄的，到最后软了的都可以吃，就是每个阶段都能吃到柿子，而且还又不浪费。 我们最近这个脆柿子是不是感觉特别简单？因为之前好多小伙伴说啊，你每天每次做的美食太麻烦了，我都学不来，这个是不是非常的简单， 正好做一瓶， 看这个 柿子就是满满的一瓶，就是老人和小孩嘛，还有孕妇，这个柿子最好不要吃或者少吃，因为毕竟是良性的。我们这期视频就拍到这里了，下期见，拜拜。好，然后现在给他密封起来。

苦的滋味， 思念他有多好，你是否？