这种野生植物叫做米汤菜,把它掐断,马上生去。白色的炉子很像米汤,所以叫米汤菜。 米汤菜可以喂猪。兔子也很喜欢吃这种野菜,它不但营养,还有药用价值。 米汤菜的最佳吃法是煮豆子火锅,豆子也是一味中药, 与米汤菜搭配。米汤菜的苦味原没了,还香脆可口,可以驱寒降火。米汤菜他怕热不怕冷,开小黄花, 所以在春秋冬生长。他的种子像蒲公英一样,风一吹,四处飘落。所以在我们南方荒野小路边都可以看到米汤菜的身影。 今天我采了这么多鲜嫩的米汤菜,准备回家做火锅吃。 米汤菜土豆丝火锅味道好。
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真容易整,鱼姜汤献上,伴您更健康!大家好,我是赵红如,之前呢我们跟大家分享过这个小朋友,如果因为这个积食啊,主要是或者是吃的这个寒凉的东西引起的这种腹胀,不消化,或者是这个上吐下泻, 我们告诉大家用这种炒焦米的办法,哎,就可以对峙,那么这个原理是什么呢? 我们知道呢,这个粮食本身啊,五谷杂粮,我们中国人呢,把五谷作为我们的主食啊,为什么呢?这是因为五谷最能养人,最养脾胃,最能补充气血,而且呢毒性最弱, 那么我们为什么要把它炒焦呢?炒焦这个是有原因的,炒焦呢,炒法本身就是中药炮制的一种方, 当然包括我们家里的这个做饭,炒菜啊,蒸馒头,煮粥,这个炒啊,蒸啊煮啊炸,其实都是对食物进行一些炮制,进行一些加工,那么这样不同的炮制方法,这样不同的加工方法, 会让食物转变他的特性,会让他有不同的特点,那么炒过哈,用干锅炒,一定是干锅,不要放油,不要放盐, 干锅小火慢炒的,这个米炒焦之后呢,他就会偏热偏温,而且偏燥啊,所以呢,他就有这个去寒去湿消食的这个作用, 所以呢,我们小朋友啊,或家里人因为这个啊,过时寒凉啊,或者是吃多了啊,积食了,引起 这种消化不良啊,拉稀啊,上吐下泻啊,或者腹胀等等,我们都可以用炒焦米的办法, 看,这个小的焦米呢啊,一个是可以干吃,也可以泡水喝,都可以用它来对峙,这样的问题,非常的简单,非常的有效,日积月累,真容伴您更健康!
大家好,我是小慧,这是今天早上在菜园子里采摘回来的马齿蟹,今天就给大家分享一个马齿蟹的养生做法。 马齿蟹在我当地叫做马生菜,马齿蟹又称为五行草、长命草,做法也是多种多样,可以煮,可以凉拌,还可以炒着吃。马齿蟹除了含有蛋白、脂肪、糖、粗纤维以及钙、 磷、铁、钙等多种营养成分以外,它本身就有很高的药理作用。 大米是家家户户每天必吃的一种主食,大米不但可以做米饭,而且中午的时候还可以做米汤。大米里的营养成分是比较 丰富的,大米中含有蛋白质、脂肪和有机酸,那么今天就用马齿屑和大米分享一个不一样的新吃法,非常适合现在炎热的夏天食用。这种做法很多人都不知道, 跟着我一起来看一下制作方法吧。首先用剪刀把马齿屑的根部去掉,不要,虽然马齿屑的根部营养非常丰富,但是他含有很多的泥沙,清洗起来非常的麻烦,所以我们要把它去掉,不要 剪好以后,我们把它放入盘中, 想 视频中这样就可以了,我们把它放入盘中备用。马齿苋属于野菜,没有打过农药,但是叶片上会有很多肉眼看不到的虫子, 我们必须彻底的给他清洗一下,这样才可以使用。先把马齿屑放入一旁备用,接下来我们往盆中倒入适量的清水, 往里面加入一勺食盐,一勺食用碱, 用勺子给他搅拌一下,一直搅拌到食用盐和食用碱完全融化,像视频中这样就可以了。 然后把准备好的马齿线放入盆中,像这样用手轻轻的搓洗马齿线,因为水中加入了食用盐和食用碱,食用盐具有杀菌消毒的作用,食用碱这种碱性物质 可以消灭掉马齿苋上面的虫软,我们只要用手轻轻的搓洗一下,马齿苋上的虫软和泥沙就会掉下来。洗一遍,将它控水捞出,放到另一盆清水中, 继续给他清洗一下,将马齿线多清洗几遍,把它清洗干净,洗好以后控水捞出,然后放入案板上,然后用刀 把马齿线切成小段,长度在三到五厘米就可以了。 全部切好后装入盘中备用。接下来准备一块生姜,把它切成片,马齿苋属于凉性,而生姜属于温性, 两者搭配刚好中和一下,然后把姜片改刀切成丝,全部切好后装入碗中备用。 接下来准备五百克大米倒入碗中,用我们平时煮饭的大米就可以,然后往里面加入没过大米的清水, 用手把大米清洗一下,要大米表皮的灰尘和杂质,像这样简单 的抓洗几下就可以。 洗好以后把它控水捞出来放入漏勺里。接着把洗干净的大米放入无水无油的锅中, 刚开始用大火来翻炒,炒干大米表皮的水分。大米在炒制的过程中,大米所含的淀粉全部都会破坏掉,变成了活性炭, 活性炭可以敷在胃里,肠子里的脂肪并且吸走排出体外。开大火把大米水分炒干以后,这个时候我们可以转成中小火来继续翻炒,一直用 铲子不停的翻炒,如果大米爆成团,可以用铲子将它倒散开。大概翻炒了六分钟,把大米表皮的水分炒干,并且表皮成这种半透明的状态, 表面像这种微微泛白,转成中小火,这会倒入切好的马齿苋, 把切好的姜丝也倒进来,继续用小火不停的翻炒,拔齿线加入之后会产生很多的水气, 大米也会吸附在叶子上面,这时候不要着急,继续保持小火不停的翻炒。大概 翻炒了十分钟的样子,马齿屑的叶子会变得软软的,而且大米也会渐渐的脱离叶子,二十分钟以后, 拔齿屑的叶子就会逐渐的发黑,而大米也会逐渐的发黄,这时候不要偷懒哦,还要继续的用铲子不停的翻炒, 千万不要松懈这一步,切记只能用小火翻炒,这样可以保证大米的口感,记住中间一定要不停的翻炒, 直到炒至大米呈焦黄色。五十分钟以后,我们再来看一下,马齿蟹的叶子已经开始发 干了,这是翻炒一个小时的状态,叶片和僵尸已经完全变干了,里面的大米变成了焦黄色,这个时候给他关火, 关火之后利用锅中的余温继续翻炒,二分钟左右,让马齿苋的叶子变得非常非常的干燥,这样可以延长存放的时间。 翻炒二分钟之后,像这样已经变得非常干了,现在可以休息了,让他在锅中自然的冷却。接着把晾凉的大米和马子蟹用勺子 装入无水无油的密封罐里,最好用高温消一下毒,保证瓶子里无水无油,这样可以延长存放的时间,然后盖上盖子常温保存,存放很久都不会坏。 像这样非常好喝的马子蟹炒大米茶就做好了,闻起来像茶艺一样的香。 现在的天气越来越热了,我们来上一杯,还可以清热解暑, 想喝的时候直接舀出来两勺,往里面倒入温开水化开就可以直接喝了。如果有喜 喜欢吃甜的,也可以放一些红糖或者蜂蜜,但是个人觉得原汁原味的更好喝。炒米的焦香和马齿苋的清香, 味道和口感都是一级的棒,对于夏天体质容易上火的朋友,可以经常喝这种马齿苋草米茶,对身体的好处真是非常多,关键做法还简单。视频就分享到这里, 我每天会更新不一样的美食视频,喜欢的朋友欢迎大家关注、转发、收藏加点赞,我们下期见!
口腹不咽炎的出现挽救了很多腹泻孩子的生命。腹泻来讲,发达国家或发展中国家绝大多数都是病毒性的,就大家知道的那个秋季腹泻绝大多数都是轮状病毒感染,还有懦弱病毒感染,懦弱病毒呢,更多表现为吐拉的要少一些。 现在这个新冠病毒,好多孩子也会伴有腹泻的情况。接下来就是现在盛传的要流行 sbb, 这个呢也说主要是以腹泻为主,但是目前没有证据说他肯定就是助宫腹泻。不管你是什么样的腹泻,你只要有腹泻就会丢失水分,还会丢失见解质, 因为他脱水和离子紊乱都可能导致生命危险。咱们主要针对这个,要给他喝口服补液盐,它里面含有葡萄糖,还有盐水,液体各种离子都有,所以口服补液盐是腹泻首选的治疗方案。口服补液盐喝不进去的,那你要及时去 静脉补液,防止他脱水。那现在口服补液也买不到了,怎么办呢?就咱们可以家庭自制配方,那就是熬大米汤,把那个汤撇出来,五百毫升的米汤加半啤酒瓶盖的盐。六个月以下的孩子腹泻一次可以给喝五百,喝五十毫升, 五十毫升可以分次喝。六个月到一岁的腹泻一次喝一百毫升也可以分次喝。
可能很多朋友不了解废菜,这就是它,营养丰富,清热解毒。今天我们用废菜来烧米汤羹, 把新鲜的废菜拆洗干净待用。这是我自家楼顶种的,如果你家楼顶没有,那明年给你留点种子, 打个母鸡蛋待用。 把煮好的米汤立在盆里,你还要倒回锅里做饭哦。 开火起油锅, 投放点蒜末,倒入废菜生炒, 大火快速炒死。倒入米汤, 加入适量盐, 鸡精, 翻滚后倒入鸡蛋液, 烧煮几秒后出锅。 你觉得这样做的废菜米汤羹会好吃吗?欢迎留言评论。
秋天真的很适合吃大米呢,尤其是米汤这个形态,喝起来生津解秋,燥,润肠胃。 老家的大米加水泡两小时,取三分之二放入炖锅,放点姜丝,加入足量的水,大火烧二十分钟, 剩下三分之一的米放入破壁机,打成米浆,果蔬模式,重复三遍, 米浆就足够细腻了。大米煮开花,倒入米浆,再煮五分钟,把米粒捞出来,不用加任何调料,过滤到火 锅炉里,米汤汤底就做好了。秋季比较适合白色的食物,也可以放入任何你喜欢的火锅菜。这个锅底没有加任何调料,味道清淡,食材融入米汤,香甜的味道,入口丝滑。 今天邀朋友来吃,所以也给他们准备了特别的蘸料,酸口的,非常适合秋天的收敛之气。
然后今天给大家分享一道蜜糖芹菜,大蒜烧开,然后把青菜大凉水煮至七成熟,会了啊,来准备开始把青菜稍微挤干,水粉啊,放点橘子啊, 加料子,蒜蓉酱料一刀子啊,清炒好几个,加入米汤啊, 加鱼啊,其他条件都不会的。
光明我是蜜桃。光明做好是临场的,我有时把咱们一个人会的给他了。哈哈。这是美味的采取者,料酸塑料都是的。欢欢品酿小面团心就相比的 把喜欢我的菜先抢洗给你讲去。刚到这家,花了一块钱,好像是六块钱一件嘞。好贵啊。今年的菜。然后做的是菜须子。不啊, 在家做菜。许着所有的全部食材水,开开心。下入小米,煮开后下入所有的配菜面根本恰尝嘎吱喜欢粗细的面条。 一闺蜜最香咧。煮二十分钟后,向着墙夹个面条,煮熟。再开一列 油,调水,煎花,淋油,调热菜洗净下来,烧入葱花,调入适量阴缸,鸡精调味,最后再收凉馅儿盛出。 吃饭来吧。菜市里炒辣菜了吧。好,炒辣椒了,不辣吃,你先吃,你先吃。好香呀。我先炒五次椒,煎下咸菜,淋浴,鸡蛋炒两味,你们想不想来?