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那么西红柿做熟以后真的会有更多营养物质渗出吗?在北京市营养员研究所,实验员将生西红柿与熟西红柿放在高倍显微镜下进行了观察。 生西红柿的话,我们可以看到明显的这种纹路,然后可以看到这个里边的水分,那我们可以看他水分是比较充足的一个状态,但是熟西红柿的话,他的这种水分就会不明显了, 因为他已经被加工过了,而且水分也会有蒸发啊,流失这样的一些情况,这样的话他的这种纹路经过加热之后也会不明显,就是他没有特别明显的这种结构特征了。显微镜下两种西红柿的结构特征和纹路上是有了一些不同, 但并没有观察到西红柿的细胞壁是否破裂。专家告诉我们,要说西红柿熟吃和生吃 哪个更营养?首先得先知道西红柿中到底有哪些对身体有好处的营养素。专家指出了西红柿中三个最重要的营养素, 那西红柿中呢,有三种非常重要的营养素,就是维生素 c, 维他胡萝卜素以及番茄红素,那么这些营养素对我们的身体会有什么好处呢? 那维生素 c 大家都知道他叫抗坏血酸,那比如说缺乏维生素 c, 有的人会有这种牙龈出血啊这些表现,而且我们日常生活中大家也会选择这种补充维生素 c 来提高免疫力。那白菜胡萝卜素呢?我们说他到我们体内呢,他会转化成维生素 a, 那就是我们常说的对视力有好处,那维生素 a 缺乏的话,就我们说的这种夜盲症的一个出现,所以说呢,很多人说,哎,维特 胡萝卜素,它可以对我们的视力有帮助,那番茄红素的话,它是属于我们体内非常重要的一种抗氧化的物质,那这种抗氧化呢,它可以提高我们这种机体的抗炎能力,让我们的身体也可以说是免疫力更好的一个状态。 这么看吃西红柿的好处还真是不少,但其一蔬一果的特性也让大家有了这样的纠结, 他究竟是生吃好还是熟吃好呢?专家指出哪种吃法好,这要看你想从西红柿中获取哪种营养素。咱们口说无凭,数据说话, 那我们西红柿呢,最常吃的方式就是炒西红柿,还有一种方式呢,就煮西红柿,比如说我们会做一些西红柿汤,那这两种方式是我们最常见的,那研究人员呢,也对这种两种方式呢做了一个数据的 这样一个对比研究啊,维生素 c, 他会随着烹饪时间的加长,他的维生素 c 呢是一个流失的状态,所以说我们要想获取维生素 c, 最好的方式就是生吃。 数据中我们还发现,贝特胡萝卜素的含量也会随着烹饪时间而随之减少,想要留住更多的贝特胡萝卜素,烹饪时间是个关键, 比如我们快速的烹饪,在两分钟,他这个流失的量就很少。但是我们并不建议说,如果我想获取白糖胡萝卜素,要去生吃,因为他是属于这种脂溶性的,他需要喝油,也就是我们做熟了的状态,他的吸收利用率才是最好的。 那我们就建议大家来烹饪时间要短一点,那我们最好控制在两分钟,或者说短一点的时间对他的吸收利用率是最好的。大家 说番茄红素烹饪两分钟和三十分钟,他的数据差别不是特别大,那如果说更健康来说,我们想获取这种白糖胡萝卜素和番茄红素,我们建议大家用这种快速烹饪,或者说烹饪时间尽可能短的,这样的熟食的方法会更好。 由此看来,西红柿生吃与熟吃各有优点,不同的吃法可以获取不同的营养。想要获取维生素 c, 那最好的方式就是生吃。想要获取贝特胡萝卜素,专家建议烹饪时间要控制在两分钟左右。
你家西红柿有出现这样的情况吗?就是番茄长到七八十公分的时候,上面出现这种异常,镜中间隔开就像是一条缝一样, 甚至呢会有变褐色生长点,生长比较正常,但是在未来的时候呢,会有影响,因为缺棚肥会必然会影响钙肥的吸收呢,下一步呢就可能会出现缺钙的症状,并且在果实成熟的时候,颜色它红是红,但是不鲜亮, 所以大家一定要注意,如果番茄一旦出现这种异常性,就要及时的补棚补钙,增强番茄的抗逆能力,将来颜色也好看,提质增产,卖个好价。
西红柿纵向裂缝生理病害纵向裂缝是因为温室前沿白天最热,夜晚最低、低温最低,土壤潮湿,采光面无低,膜上流下来的水没有排出室外,在前沿土壤中累积造成的。 要避免室温前沿冷热交替和潮湿现象发生。抠膜前要先在蓬头的内沿设置防寒沟,沟内的甜草要高于室温地面十厘米以上,成高拢型草上覆盖地膜后,在草冷地膜的南沿再次覆盖五厘米厚的雀草,然后再口膜。
番茄果实脐部放射状条纹解析主播在讲解之前,需要大家先看一下图片展示,了解一下是什么症状,相信很多种植户遇到过如图情况,具体危害症状是在番茄果实脐部以花针为中心, 四周形成放射状波纹,这些波纹不容易变色,导致成熟期的果实其部颜色不均匀,影响商品价值。这种危害属于生理性病害,主要有以下几个方面的原因, 一、花叶分化不良导致花叶分化期间遇到长时间高温或者低温连阴天,花叶分化不良容易形成。二、棚盖元素代谢失调。花叶分化期间 盆盖元素缺乏或者代谢失调形成的果实容易出现。如图危害三,土壤研制化偏施化学肥料,导致土壤研制化板结容易发生。四、品种抗性弱, 选择适合不同季节的番茄品种种植,可以有效避免。主播建议如图,危害要提前预防, 一旦发生很难恢复。在花期前后要注意采取辅助花叶分化的管理措施,适当补充棚盖进行预防。
咱们今天说一下怎么根据西红柿常见的三种裂纹,像纵裂、细纹、怀裂和怀裂的纹路形态来辨别原因。您先收藏保存, 然后到你地里对照一下。首先排除品种原因之外,第一种就是纵列,从果地为中心纵向裂口,一般裂口较深。这个呢是因为长时间干旱,突然浇水过大,导致果皮生长与果肉组织的庞大速度不同步, 果皮跟不上果肉的膨大压力而造成的。防治方法是防止保持土壤相对湿度在百分之八十左右, 禁止在久旱后突然大量降水。第二种就是番茄细纹环裂,这个主要是湿度比较大的时候,突然间去放大风就容易产生这种细腻的小裂纹,所以说放风也是个技术活。第三就是环裂,环裂的纹比较大, 比较长,一般是半圈甚至一圈,这种情况一般都是因为缺钙及营养不均衡所导致的,需要及时的补充钙、镁、锌、棚等中微量元素肥料,可以快速缓解这种现象。 家人们可以对照分析一下您家的番茄裂纹属于哪种情况,学会了吗?关注菜园子,每天分享更多农业知识!
今天我要跟大家讲一下西红柿的另外一种虫害,看一下这个叶片上就是这种小道道一道一道的这种, 这个叫斑前因,他不仅发生在西红柿上面,就是我们常种的这种蔬菜,就是绿叶菜上面,嗯,最多的是生菜、油麦菜、小白菜上面最容易出现这种, 尤其是我们家之前种过油麦菜,就出现过这种小道的一个一个的这个叫斑斑钳因啊,它不仅在这个其他蔬菜上,就是我们种植的西红柿,它在整个的一个生长期都会有这个虫害 啊,好多人说这个虫子发生了,我们应该怎么去处理啊?我看到过很多人就是在分享的这个视频里面去讲这个怎么去做,因为你在你在这个叶片上你看不到这个虫子,你看不到这个活着的虫 虫子,那么这个虫子它是以以这个吸食叶片的这个叶肉以及这个呃叶片的枝叶为食,所以你在上面是看不到这个虫子的,那么我们应该怎么去做呢?啊?好多人分享这个虫,这个你看不到虫子就就捏着,就按就捏着这个呃,这个 他的这个活动轨迹这样子捏一捏给他捏死。然后这种方式呢只适合于就是我们种植小菜园和阳台种植蔬菜。这 这呃,这些小伙伴因为种的少,那么对于我们大批量种植的这个我们还是需要去用一定的药剂才能给他清除掉。那么先说一下我们在阳台种植和这个 呃,就是小菜园种植的朋友啊,有两种方式,就是刚才第一种树的这个,你可以给他前后这样摁住,给他捏死就 没有了。另外一种就是直接把这个呃就是生了,就是有斑前因的这个叶片去给大家清除掉,但是我们清除掉,我昨天看了一个视频,说是把这个叶片埋掉,这个埋掉是不可取的,因为这个虫子你埋掉以后,他在地下也 也还会有这个虫卵,所以我们这个斑钳因最好的处理方式就是你把这个叶片给它取下来以后给它烧掉,是彻底能够杀灭这个成这个成虫和卵的。所以一定要把这个叶片如果我们种的少的话,像我们小菜园 种的很少,那我们就把这个叶片给它摘掉,然后完了之后不用这个药物,就是你少的时候去可以用这种方式,如果你的叶片所有的叶片都发生这种情况的话,那你还是需要用药物去防治的,那么我们可以用的药物是什么?就是这个比虫林,这个比虫林他对于这个呃防治斑且 印的效果是非常非常明显的啊,这就是第三种方式了啊,这是第三三种方式,我们可以用这个比重林去呃杀灭,如果我们这个虫子的这个道道啊,这个道道他没有超过一到三厘米的话,我们就可以用这个比重林去防治。 呃,一亩地我们可以用四十呃,六十到八十毫升的比丛林的可这个可湿性的粉剂,然后溶于水,然后去喷湿, 嗯,六十到八十毫升就可以,然后呢?呃,我们这个兑水是四十到六十公斤啊,公斤 就是用六十到八十毫升的这个比重林的药剂,然后去兑水,四十到八十那个六十公斤,然后去喷湿就可以了,呃,也是,我们可以十五天喷湿一次,然后喷湿两次就基本上没有没有了,其实现在这个比重林,因为因为他是一个比较 哦低毒比较合适的一个药物,所以我们在杀灭这些虫害的时候,就比如说白粉丝呀,我们都会去选用这个药物,呃效果非常的不错,如果是大批量种的话,可以去选用这种方式,如果还有忘了说一点啊,关于这个斑前因,他还是一个特别就是屈光的一个 去光去黄的一个虫子,所以像我们这种情况如果不愿意去打药的话啊,出现这种情况的话,我们还可以去用这个黄板去诱杀这个陈虫,我们可以在这个离蜘蛛二三十 厘米的距离,二三十厘米的距离啊,然后去挂一个黄板,然后粘到上面,粘到上面呢,我们可以在上面去呃抹一些糖和醋,呃那个去诱杀这个沉重,因为他比较喜欢这个东西,然后抹到上面之后他就可以 去爬到这个黄膀上,黄膀上面就可以给他诱杀了,这就是我们呃就是杀灭这个呃斑前因的四种方法啊,大家可以根据自己种植的一个情况,可以采取这种不同的方式去解决。
下班回来,然后第一时间到阳台就看我的这些蔬菜,然后第一眼就看到了我这颗西红柿的油油两两个叶子全部耷拉下来了,还卷起来了,然后一摸就是这种软软的, 软软的,看一看就看得出来,就这么耷拉下来的,然后就赶紧找原因,原来是阳台的那个窗户,阳台的那个门开了一个缝,然后那条小缝就直对着风, 门缝里面的风就吹着我这颗直直对着他这个顶在吹,今天风本来就很大,你看这个西红柿给我吹的呀,这是现在看到的这数是他的第三,第三个穗 都已经快要成了,然后最上面的这个你看又发了一个小穗,现在他耷拉成这个样子了,不知道需要几天才能恢复元气呢。 我们家的猪队友,这是谁呀?这是第二束花,也已经开了好几朵了,看看这是第一束花,下面可以看到 这颗小西红柿已经果儿已经成了,一天一天长大了, 哎,希望他快点恢复吧。
呃,大家好,我是一颗钟,大家看一下我手里拿的这个樱桃西红柿啊,有很多的网纹,这个呢也是近期啊,很多这个台东朋友呢,呃,去我们门店就诊拿的比较多的一个西红柿果实。 呃近期呢有集中发生的一个表现,这个是由于啊近期的这个温度,特别是高温天气的这种出现呢引起的一个西红柿的网温管啊,高温的是影响造成啊,呃这个网管的一个条件, 呃,高温干旱,然后呢是这个植株,植株长势弱,呃强光,根系不良,膨胀 都缺乏,这原因啊,是形成毛用管的一个几个重要的因素。所以说呢,大家在管理过程中啊,一个呢是注意啊,适当的进行这个遮阳网的覆盖,注意遮阴降温。第二呢呃可以 喷洒清水啊,适当增大盆中的这个湿度。第三呢我们要加强根系的养护,继续做好这个根系的养护工作。呃另外呢就是需要通过页面补充膨肥的这种形式啊,来减缓这种火龙果现象的发生。关注我带你了解更多蔬菜知识。
西红柿,早晨西红柿,第一岁有这种情况,大家知道是什么原因吗?可以看一下,每一岁都有差的,也厉害。