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这个鬼东西好多人都吃不惯,像我这种吃的惯的可以当饭吃。我也不晓得未来呀,就是喜欢把它洗干净,和青红椒一起切,大的去四破和小的去两破。 我跟你们说哈,这个鬼东西硬是要配起腊肉一起炒才香,而且还祖传卤腊肉。腊肉就像我这样切成厚厚的薄片。我们大贵州腊肉是有烟熏味的,要先用清水煮一下,然后搂起来, 锅里面再倒一些点菜籽油,下入姜蒜,再用我家子煮串煮瓢瓢,乌拉乌拉搅两下,再把辣椒和洋火倒进去,随便翻两下,放一小点盐巴和味精, 放一小点生抽,不要放其他调料,都好吃的很嘞。再来一小把蒜苗搅两下,赶快把它舀起来了。这个东西炒腌白了不好吃。 哎呦你们看,吃起来臭香臭香的,太好吃的很,不会被称为亚洲人参。哦呦,安逸的很,你们学会没得?没学会,自己来我家吃一些。
这个东西估计百分之九十的人都没见过吧,早上邻居给的叫洋河,我也是第一次见,据说味道很独特,和折耳根一样,有的人很爱,有的人闻都闻不了。今天我就用网友推荐的方法做来尝尝,看到底好不好吃。 把洋河外面的老皮剥掉,切成片,用清水泡两分钟,洗掉里面的泥,切点青红辣椒和蒜末,还有炒啥啥香的腊肉, 先下腊肉煸出油,再下蒜末炒香,加青红辣椒炒断生,最后把洋河倒进去,加点盐和鸡精调味,大火翻炒一会就好了。这洋河吃起来有一股草本的味道,回甘,有苹果梨的那种水果香气,配着腊肉吃,清爽解腻,还不错,大家有机会可以尝尝。
哎呀,果树长得奇怪了,你看他这么果树上面刚割的这么短。甜心哎,过去好多野生烟火哎,真的嘞? 嗯, 你心领的老喽,还不如个树叶底下还有这么一层啊。要的了,再掰开。 晨曦,怎么你看我两棵树像不像我们两个嘞。哎,你拍一个丑的有点像。来啊来个个是你个个是我啊个夫妻树啊 啊,我给给你比一下喽。看哥哥哥叔出啊是你飞。哎呀,滚不到啊哈哈。啊你的 哎你还你还不够级别,还可以多吃点的啊。是可以多吃点的你。哈哈哈,快点 烟火切片, 把蜡烛煮一下, 把腊肉倒进去 翻浆翻炒,把辣椒倒进去翻腌好 辣螺丝有点咸,少放点盐 喂姐。哎,快吃饭了。不 可以,你出来帮忙找下菜的。好,你家狗是什么菜不?不晓得七夕什么什么。呃,七夕感觉怎么样? 嗯,吃一口你吃一口呗, 一股姜的味道一股姜的味道。嗯,我就是野生的洋洋河姜,所以他也是姜,属于姜绿的知道不?他也属于有姜的味道。 妈给你泡点糖。嗯,好,要不要?不要了给你打爸爸要不要我高一点点。 好,要得。
摘点辣椒回去炒。洋河 回家了,挖了两块冰回来,先把他们种上,不知道能不能活。 噔噔噔噔,让我来先尝一尝。 嗯,还行,吃到嘴里一股那个淡淡的生姜味。跟这个肉一起吃 还行,能接受,切肉一起吃会更好吃。这这玩意就是用腊肉炒。
它叫什么名字你还记得吗?它具有较高的营养价值和药用价值,是生命力极强的野生蔬菜。经受过恶劣环境磨练的它无病虫能侵害它有淡淡的芳香味,用它来炒腊肉才是灵魂。依 小时候母亲用它来做老坛腌菜,更别提多芳香美味了。无意中发现这个,你们知道它叫什么吗?用山泉水洗净表面杂质,切片,腊肉切片,油热倒入腊肉爆出油香味。姜蒜末、青红辣椒,倒入羊翻炒入味,盐、鸡精 翻炒入味出锅。哇,真的好香啊,光看着都好有食欲。 嗯,好香啊,太美味了。
你们看我这个年份的洋货都是长得快又还多起洋货就要切成红洋货才好吃。 洋河切好大把黄盐水都泡哈。 我炒羊肉火腿,想喝点腊肉, 本来不用想,你看为啥搞点腊肉炒的更麻烦。腊肉炒出油, 有的就把辣子酱粉炒进去。好好的羊 现在都切清淡,少放点盐。炒洋火一定要加油。 老三水你看是不是我看到都想起了。那不行,我都得等清楚了先帮你们试哈。啊, 好烫哇,香香辣辣的,好好吃。
大家好,我是热爱美食的老赵,今天我们来炒个洋河,三伏天来一盘腊肉炒洋河,开胃又解腻,消暑又下饭。这个东西我们小时候就去摘来吃。洋河洗干净,切成均匀大小, 装盘备用。拿出自家的腊肉切掉下来一起炒。洋河凉拌也是特别好吃的,气味清新,口感很好,炒着吃也很好吃。 洋河营养价值很高,它里面有大量微量元素,老人小孩都可以吃。切好的肉装盘备用, 起锅烧油好,加入 干辣椒爆香,然后倒入腊肉一起爆香, 紧跟着倒入切好的洋河,大火翻炒均匀, 放适量的盐巴, 一道腊肉炒洋河就好了,就可以出锅了。 今天的视频就到这里,我们下期见。
哈喽,大家好,我是刚哥啊,大家看看啊,昨天给大家摘的这个洋河,今天做一个腊肉炒洋河啊,来把洋河处理一下, 小的时候就爱吃这东西, 怎么样?干锅的,干锅的做法怎么样? 刀工怎么样?一般,哈哈哈,我是坐过凳坐过凳子的人呢。 洋河切好了, 再来切我们的这个五花肉啊,来,看看镜头拉过来看看我们正宗农家的五花肉啊,偏肥一点啊,但是这个肥肉呈透明状,这是煮过的啊, 看看,很透明啊,正宗农家腊肉肥肉啊,就是偏肥一点啊, 很 nice, 一点点油就知道啊,一点点油,润润隔润润光 来,重头戏在这里啊,我们的腊肉登场, 炒的太香了, 搞点辣椒酱,搞点葱姜,没有必要,我感觉啊,来下入我们的洋火, 太香了,全部有点辣, 干锅太好了,主要是腊肉啊,哼哼。哇,好香啊,来来干锅家吃好吗?太远了吃不着就买干锅的腊肉也能做出这种味道。
昆平来吗哈哈为什么会有很多人吃不惯他味道是还是蛮特别的。我觉得他像个人的名字洋河。哈哈哈其实你别说这个青菜简简单单的,但是还是会想念的。那是 哎这个小比赛很新鲜,给你拿两把回去。可以啊, 一块八的。三块两块一块八的。 你看下午的太阳好明媚。昆明最舒服的季节就要来了。主要是这两 还是蘑菇雨,再过一阵他就全是蓝天万里无云的。昆明来吗哈哈天下有一只小狗。哈哈哈 他的学名叫洋河。对啊,荷花的荷还是有一点点像没有开的走吧我觉得他像个人的名字洋河哈哈哈哈 是不是很灿烂。秋天应该就是小菊的季节。 小菊的天下。嘿嘿洋河真的要过季了。他应该是夏天就是。呃,烧茄子烧辣椒那一阵就会烧他一起饭这样子吗。嗯你作为一个 云南人我竟然不知道。可是你今天那边不重要。 这块肉是去年的吗。对啊,马上又要有新腊肉吃了。这块是标准三线是吧后腿肉就瘦的要多一些。嗯,我还是喜欢吃三线。你要问煮饭 吃辣酒之前也不粘。嘿嘿有时候真的是想这个味道太多了而且用那个盘子蒸我们用深一点的盘子吧 油扁出来 但三线啊没有很多油。别扁太多 闻到洋葱的香味 有点慢有点慢。我煎一会。没关系,我要煮青菜。 你看他们在布林里面有朵云应该在我的角度比较明显。其实你别说这个青菜简简单单的,但是还是会想念的。是啊,这大概就是云南人吧哈哈哈。云南人叫普菜啊, 家一点豆腐都不一样,闻着臭吃着香。原来这就是泥鳅辣椒。嘿嘿,还有小城堡打的钻石。有啊。 哇塞,哎,跟以往的不太一样嘛,这块晾的要久一点,刚刚晾好的那种瘦肉是不会这样皱的,晶莹剔透。而且这个肥肉啊,要黄黄的,就证明他晾到位了,那是不是更香?对啊,开饭开饭。 咦,还有腊肉哦。对哇,今晚呢肯定是三碗饭了,元旦你要吃青菜还是吃腊肉?我好好奇这个洋河的味。 你细品哈哈哈,为什么会有很多人吃不惯呢?他味道是还是蛮特别的,我是能接受的。嗯,因为我们能够接受折耳根,就觉得这个洋河味道也还好很好,但给你折耳根这个性质其实。哈哈,都还挺冲,你尝尝。放了豆豉真的不一样, 这放盐是两回事哦,跟你讲,这个是发酵的魅力。这就是我心中的完美三线。带软骨的是软骨啊?对啊,脆骨应该叫。