枣是蒸着吃好还是生吃好

蒸过的红枣又糯又甜，真的好好吃， 又做了一罐，可以吃很久了。

红枣不要直接吃了，多加这一步，补血，晒阿胶，不湿热，不上火，营养又健康。加入面粉清洗干净，把红枣倒入锅里面，红枣摊平，不要重叠。大火蒸二十分钟， 这是蒸第一次效果。倒出来放凉，然后再放入锅中蒸二十分钟，这是蒸第二次的二十分钟，红枣已经变得黏糊， 再继续放回锅中，再蒸一个二十分钟，这是蒸了第三次，就是三蒸三凉，这样蒸过的红枣特别甜，每天三五克就好，不要贪吃哦。

大枣了，千万不要生着吃喽，姐妹们，我是孙姐，今天告诉大家大枣了，千万不要再生吃了。 姐妹们啊，都知道大枣呢对咱们的身体啊有太多太多的好处，但是呢，大枣呢，不能多吃，而且呀不能生着吃，呃，因为生着吃啊，它的功效呢，它作用啊，你没有发挥到极致，也没有给你身体啊起到特别好的作用， 但是他生着吃呢，口感好啊，甜呢，甘甜，很多朋友啊，包括大多数人他都是生吃的。今天听孙姐的啊，我们以后吃大枣千万不要再生着吃了， 建议您煮饭的时候，煮米饭的时候，或者蒸米饭的时候啊，哎，放到水里煮上几 枣，或者是把大枣直接放到被子上蒸着吃，蒸熟了吃他不仅能发挥到他极致的作用， 而且呢口感呢也特别的好吃，软软糯糯的特别好吃。今天呢，孙姐告诉大家还有一种特别好吃的方法，那就是把它三蒸三晒的红枣。三蒸三晒的红枣怎么做呢？其实特别的简单， 我们就建议选一些口感和样子上看上去饱满的大枣，小枣不要选那种超大特别超大超大的枣，这种枣呢，您可以啊，把核去掉，看四姐，这种枣他是去了核的啊，一定要把核去掉。我们把红枣洗净了以后， 放到蒸屉上蒸二十分钟，然后拿出来晾凉晾干，然后再去蒸，蒸 二十分钟，然后再晾干，然后再上蒸屉上蒸二十分钟，然后再晾干，这叫三蒸三晒，晾干了以后呢，直接就放到瓶子里密封起来，保存起来吃， 每天让吃上那么三五个，六七个都可以，这种方法呢，制作简单，而且呢，呃，吃起来的作用呢？比你生吃它的作用要好的多的多了。 听完孙姐说的这些，那你以后的红枣是不是不要生着吃了？生吃红枣呢，他不仅对我们的脾胃不好，他只有一个 好处，就是口感好。除了这一些，其他任何好处都没有。听孙姐的话啊，吃三蒸三晒的枣。孙姐呢，这个枣呢，才蒸了一次，他 颜色都已经发黑了，然后晾干以后再三蒸三晒。经常吃你的这个地方啊，气色不仅红润，还有对你的胃宝宝皮宝宝都是特别的好的。还有晚上这样不好的都可以吃好了，拜拜。

哎，老板，大枣多少钱？大枣四块钱，挺甜的，甜还脆，这个点有多少斤？五六啊，五六斤，七八斤，给我称称七八块钱的。哎，老板，你这大枣是哪的？讲话的大枣除了生吃还可以怎么吃，真好吃，正着吃，老人吃了不差味，皮一扒就掉，正着吃最甜， 蒸个十来分钟，年龄大的人根本吃不动，一蒸都能吃动，就这样带扒的一蒸都都没有，扒了，一扒都掉了，放冰箱冻着，过年拿家回家给俺婆婆吃。 大枣里我们加点盐，加点碱面，搅拌均匀，加盐可以去除表面的灰尘，加了碱面以后，糖分就很容易洗干净了。洗好了大枣，我们捞出看着很干净的大枣，看这水非常的浑浊， 再次加入清水，把水洗清，然后捞出沥干水分。锅中水烧开，我们倒进洗净的大枣，把大枣蒸十分钟时间到了，我们掀开锅盖，我们把它盛出来，我们在大枣里倒点凉水， 把大枣的外皮剥下来，去皮的大枣放在这个大碗里，大枣去完皮，我们倒点水把它清洗干净，控干水分捞出，这是有的皮，非常的硬，也不好消化。锅中我们加这一勺水， 两勺糖，喜欢吃甜的也可以多加点，搅拌均匀，把白糖搅至融化，倒进一勺蜂蜜，定时搅拌均匀，起大泡了，我们倒进去皮的大枣，定时 搅拌均匀，这时候关上小火，慢慢的煮，让大枣充分吸收白糖和蜂蜜的甜味，直到把糖汁熬干。现在的大枣晶莹剔透，一定要开成小火，避免把糖炒糊了。现在锅中的糖浆变得越来越少了，非常的粘稠，我们倒进白芝麻 翻拌均匀，让每一个大枣都均匀的粘锅上，芝麻汤汁收干了，我们关火，又香又甜呐，味道太好了，出锅了。 大枣自古以来就是滋补佳品，补血补钙、美容养颜，并且还有预防心脑血管的功效，大枣不要直接吃了，这样做美雅的老爷也喜欢吃。喜欢我的视频就关注我吧！

愿意吃枣的还觉得吃鲜枣吃多了难受的，今天这条视频我教教你们这个枣应该怎么去吃，吃多了他不难受。昨天我把咱们朝阳大枣选剩下这些，我就放在锅里边蒸了一下，我给你们看一下啊，这个枣蒸熟了之后这个样子， 这是我昨天挑剩下的枣，然后我给他蒸熟了，你们看看这枣有多甜，这表面都是糖分，看了吗？都发粘呢。但是这个枣吃起来之后他就不难受了，而且他非常的甜，非常的好吃，这样吃的话他就不涉及到脆度的问题了，知道吧？ 哎，老甜了，太好吃了。你们可以拿点枣自个回家去蒸一蒸，给它放锅上水开之后，大概蒸个六七分钟的样子，把枣完全蒸熟了之后，然后你们再晾晒一下，相当好吃啊。

干吃太浪费，还上火把枣蒸了吃，注意这几点，一、清洗干净，不用去核。 第二，开水下锅煮一滚，这个枣干爽的很，没有破皮，水煮锅也不会烂，开水煮一下，一是可以 清除枣皮上的灰尘，清洗的更干净。二是张西纯老人家说可以去除枣皮的苦味，然后上锅蒸上半个小时，满屋枣香啊。蒸好了拿出来晾干，最少一个小时，看这是晾一晚上的样子。 上锅复蒸二十分钟， 这样操作，两次晾干就是这样的了，枣皮泛着黑紫色，这个枣 肉很紧实，不会瘪到只剩下枣核。我把张曦纯老人家的书都给搬来了，你看哈，他在这个大枣节里边，就说这枣呢，虽为寻常食品，用之得当，能见其这里是怎么蒸制，防尘干燥几天，越吃越劲道。

百分之八十的人不知道的零五长枣隐藏吃法，每年十月份咱们枣子就完全成熟了，程度相当高。这个时候的枣子啊，蒸着吃真的是特别的美，蒸出来就是蜜枣一样，我们收到之后给他拿出来， 我们收到之后给他洗干净， 我们锅里多倒点水啊，冷水上锅，直接给他蒸三十到四十分钟， 看这个枣子现在是脆的。嗯，咱们一会看看三十分钟之后这枣子就成什么样了。 蒸好三十到四十分钟， 咱们看看这个表皮已经皱的比较均匀了，就说明已经成熟了。哇，枣香味很浓啊，像这种蒸熟的枣子啊，真的是别有一番风味。不爱吃皮的就可以这样吃 黄色的果肉啊，关键是这枣子真的是甜而不腻。嗯，蜜枣的口感好甜呀。