五常大米为什么要人工收割

有的朋友问呐，据说现在收割机已经这么发达了，你们五常的稻农为什么还用镰刀人工收割五常稻香水稻？呃，他的原因是这样啊，通过人工收割的五常稻香水稻，他是从根部收割的， 收割以后打成捆放在稻田地里，要经过一个月左右才能脱粒。在这个过程当中啊，要经过自然界的风吹日晒， 他呢才能充分的吸收自然界的精华，从根部吸收一直到倒粒，这样呢，使这个倒粒啊更饱满，品质更好，做出的五常稻香大米饭才能更真正的体现出他的软糯香甜， 那还还有嚼劲，吧唧吧唧嘴，还有回甘味，冷饭剩饭不回生。如果你要是用那个收割机收的他就完全不一样了，他是从稻穗收割， 直接就脱，脱粒了就装袋了，他就没有这个吸收自然界精华这么一个过程，他的口感和品质要有区别的。