锯齿刀的画法教程

武器刀斧的两种画法。

做烘焙，锯齿刀是肯定少不了的，长短我们都有，锯齿刀的主要作用呢就是切蛋糕更加的均匀，不容易掉渣，分出来的蛋糕胚也是非常的均匀，你看它上面的 波纹的形状。刀身呢是选用进口的碳钢制作的，每一把都是纯手工制作的，硬度高，韧性强，用久了也不用担心会生锈，弯曲成这个样子都不会变形。不管是切蛋糕还是切水果，有这样的一把神灵利器，会让你制作起来事半功倍。

今天我们看一个比较有意思的模具，这个是平压平的啊，但是它比平压平再高级一点，它是打空气的，打空气的我们先先讲一下客户怎么用啊？大概是怎么用，具体怎么用我也不是很清楚。 他，他直接往，直接往往上怼或者往下怼，然后怼的是空气，比如说这是产品啊，比如说这是产品，他不需要这边不需要有支撑，不需要有个底板或者什么东西，直接怼空气， 直接怼上去，就这样断了，就这样能打断，就这样可以直接打断，所以呢，嗯，就是理论上这个东西寿命是会比较高的。然后呢整个设备的实际实际做一个魔切的时候呢，结构相对来说要简单一点，我们看一下这个 全部是这个锯齿状，全部是锯齿状刀口， 刀口很锋利啊，已经试验过了，不斜了，刀口很锋利。然后呢还有一个特点啊，中间高，两头要低一点，中间高两头低，这个落差大概在一个一点五毫米的样子。 然后我们也是第一次做这个东西，也是第一次做这个客户是冲一个类似于稀硕，一个稀硕产品， 然后呢一个他中间的镂空的，中间全部是线割割的，镂空的产品应该是直接往下掉一冲，直接往下掉一个西硕产品。 我们第一次做这东西也是花了很多功夫，因为按照我们正常做刀的角度来讲，做这个锯齿，然后这个齿两侧都是要有刀口，这个还是第一次做，所以说对着还有一个问题， 他中间高，两头低，然后这个齿尖都是尖的，所有的地方都是尖的，所以我们当时也花了一两天的时间去做测试，怎样才能把这个齿尖做成尖的，然后两侧都有刀口，然后还有就是怎样能做到中间高两边低，然后把这个齿尖都给做出来。 所以我我是，我是想说一下，这像这种摩切方式呢，是比较新颖的啊，呃，对于一些，呃，比如说像那个地膜啊， 那个呃农民种种地用的，或者种菜用的那个地膜打孔地膜很多，就是用这种锯齿刀直接在那个地膜上打一个，打一个洞，用锯齿刀直接在地膜上打洞， 因为他这个中间高两边低的情况下，他在在往上怼的时候，在在在冲切的时候，他有一个切入点比较好切入，首先他是尖的，这个尖尖一顶就穿是吧？然后这两侧有个刀口就可以把它划破，然后呢整个面就是 中间高，两边低，中间先接触产品，两边后接触产品，所以说实际上他切的时候是比较好切的。这个具体的应用范围呢，我们也之前也没有去呃研究过。然后呢，本来这种刀我们刚开始是不打接的，但是由于是一个呃老客户要求我们配合开发一下，所以我们才做这个东西。 实际上我觉得这个东西应用的场景应该是比较广的，大家可以讨论一下还有哪些行业是应用到这种刀模的，就直接怼空气的，不用怼地板，正常我们平压平刀模是一个平的刀口直接怼地板，他不用怼地板，怼空气就能就能冲开， 贴上遥控器就能把产品给切开，所以它的设备的结构相对来说设备的结构会非常的简单。