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一块即便丢在路上都没人要的石头,经过老人一阵敲敲打打就能卖出数千元的天价。然而更加神奇的是,这些石头一旦要是离开,墨脱,质地柔软的特性将会变得如同磐石,而这就是门巴族人世代延续的传统手艺。但由于墨脱处于世界上最大的降雨带, 同时原料又极其稀少,只分布在雅鲁藏布江两岸陡峭的悬崖之上,所以门八族人每一次采集都是在与死神较量。 在降雨来临之前,老人需尽快找到这种名叫灶石的石头。由于灶石质地柔软,所以就是加工墨脱石锅的不二之选。在崖壁上凿下一块水桶大小的灶石后, 需原地去掉多余部分,为返回途中减少负担。然而即便如此,门八族人也不敢掉以轻心,因为身后就是陡峭的万丈悬崖。墨脱石锅的制作也是有一定技巧,需要下刀有利有度,保证锅壁薄但又不失圆润。而这个过程就全凭匠人的耐心与巧劲,一旦早 刀力度控制不到位,整个石锅的制作将会前功尽弃。经过数十天的敲敲打打,一口整尸打磨雕琢的墨脱石锅必保有形,仿佛浑然天成,身价直接暴涨。而作为中国最后一个通公路的村子, 他们也凭借这门手艺走上了发家致富,同时也将大自然的馈赠送到了无数滔客美食爱好者的口中。听说用这种锅做出的美食具有一种独特的味道。那么屏幕前的你见过真正的墨脱石锅吗?
哈哈哈 啊啊。 咳咳。 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 嘿嘿。 哦哦。