咖喱饭大家都吃过吧,那么咖喱蛋包饭呢?大家怎样才能做出一份一百分的咖喱蛋包饭呢?看完视频你也能轻松学会。首先我们准备一块腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄, 再给它切成小块备用。锅里留底油,放入蒜末、洋葱炒出香味,再放入准备好的蔬菜,翻炒两分钟后放入鸡胸肉,倒入开水后放入咖喱块,等它融化,再煮个三分钟即可。下面准备蛋包放上的蛋,倒入两个鸡蛋液,用筷子慢慢旋转成型,覆盖在米饭上就可以了。你要是学会了,以后这就是你的拿手菜。
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这个饭让我天天吃也吃不够, 我买两瓶,那个骨头冒气了, 胡萝卜咋卖呀? 先把这个鸡腿肉给他洗一下,你说我咋就忘了让他把这个皮也抛去一下,这个我已经去完了,把这个皮还有这个油也给他去干净了。这个鸡腿肉洗净以后啊,再给他切成小一点的块。 切好的鸡腿肉冷水下锅里焯一下,葱姜料酒三件套,然后把这些配菜切出来,胡萝卜土豆还有这个洋葱,这些配菜呀都给他切成小块, 焯好以后捞出来备用。 油热,先把这个洋葱给他爆香, 炒香以后把这鸡块下进去,然后加入一袋咖喱,今天我用的还是小姐请我的深夜咖喱,好像用过,他家的咖喱我都没换过, 简单给他翻炒一下,这个咖喱还是有咸淡味的啊,如果你口轻的话就啥也别夹了,我夹口重,我来一点生抽,再来点盐白糖。我把这个土豆还有胡萝卜也下进去, 然后加 热水开锅以后给他调成中火,盖上盖子给他炖二十分钟。 这个鸡肉做好以后,我们来点水淀粉啊,熬到这个状态啊,再把这个椰浆倒进去,然后就可以关火了, 然后浇到米饭上。爱吃西兰花还可以放点西兰花,我们这个蛋包咖喱饭就好了。
咖喱蛋包饭,旋风蛋皮制作蛋液配方,在视频最后半夜中间冒大泡泡就可以开始旋转,开始不要转太快,不然容易破筷子。中间的间距不要太小,不然后面会转不动, 就这样匀速慢慢转转转。为了保证鸡蛋口感的滑嫩,一般加热到八成熟就行了, 不喜欢吃滑蛋就多转两圈,大概这样就可以洗过了。蛋液配方,两个鸡蛋,十克牛奶,零点五克盐。
今天我们来做一个孩子最爱的咖喱猪排蛋包饭,今天用的是梅花肉,先把肉敲打松散,再扎上小孔,以便更好的入味。放入少许盐和胡椒粉,少许油,按摩均匀,腌制二十分钟。一颗鸡蛋,两勺淀粉,少许盐给它搅拌均匀, 再裹上蛋液和面包糠,七成油温炸至金黄即可, 焦黄酥脆,听这声音满满的食欲感。再切成小块备用。 胡萝卜、土豆、西兰花,有营养的蔬菜可不能少,先把洋葱炒香,再倒入其他的配菜,加少许水,把蔬菜煮熟, 加入咖喱块,咖喱块中的盐已经足够,不用再另外加盐了。倒入少许的椰浆,浓浓的咖喱香气十足。两颗鸡蛋调散稍微多一点的油,利用两根筷子转一转,简单的旋风蛋就做好了。 依次摆上盘,放上猪排,撒上欧芹芝士碎,这样一盘高颜值的蛋包饭,谁能拒绝呢?
大家早上好呀,今天上午要给点点做一个咖喱牛肉饭,因为起来的时间已经有点晚了,今天是周末,我们就做一个方便一点的,然后菜和饭,然后都可以一起吃的,大家可以跟我学一下,非常日式的咖喱牛肉饭, 准备的东西有洋葱,土豆,胡萝卜,嗯,牛肉是主角,牛腱肉或者牛腩都可以。嗯,材料就特别简单,咖喱猪排汁,日式的咖喱的话,放猪排汁是一个很特别的小方法,然后还有味灵就 ok 了。现在可以把这些 洋葱,胡萝卜还有土豆切块,最先用到的是洋葱和胡萝卜啊,这洋葱还有点辣眼睛的,我可以承受的住哈。然后 那个土豆不用那么着急的放,但是我们也是切好了备用,哎呀,好像真的被辣到了。 好了,材料都准备好了,现在就开始起锅了,起锅把这个牛肉先煎一下,在这个时间也可以再烧点水,锅里倒油,油好了把牛肉扔下去, 把这个牛肉两边基本上都煎熟了就 ok 了。还是刚才那个锅啊,洋葱扔下去,然后里面我刚才也没有在额外加油了。 打软之后呢,我们把胡萝卜和牛肉一起都放下去,不掉不着急的, 这么看着就肯定很好吃,牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜这几个搭配怎么做的好吃,做汤也好吃,做咖喱也好吃,我们还是要先加一点点味灵,味灵看大家喜好是可以加到四勺,没有味灵的话可以加料酒。我们添水没过牛肉 先盖上盖给他煮一会,一会肯定还有浮沫,再把浮沫撇出来就好了,这个肉还蛮干净的,我们就把表面的这一点点浮沫给他清干净, 其实不打那个浮沫的话,有的时候还是有那种肉的那种腥味,弄干净这样的话也就不影响口感差不多了,这时候就转小火,只要炖它半个小时,四十分钟都可以,看自己喜欢的一个口感,那如果有时间的话,一个小时也可以。 牛肉就是炖的越烂,然后呢越好吃,就软软的那种是最好吃的。好了我现在可以干点别的了,喝个什么小咖啡啥的,静静的等候我们的牛肉吧, 我们累掉牛奶已经差不了太多了,现在就可以把土豆放进去,土豆滴进去之后呢,我们就是用这个烧肉汁,我这个小汤勺,如果大家不知道的话,我就再用这个勺给大家讲解一下。 我觉得两汤匙的这个比例是 ok 的,我们还要加那个咖喱芝麻,所以就不要一下子加太多,一会如果觉得那个香味不够就是再挤进去一点就可以了。 好开大火力,刚才某些人已经出来喊说饿了,所以就加减速度,被鼎力的午餐提速。 把咖喱块准备一下。我今天用的咖喱呢,就是咱们普通的这种微辣的,大家就选一个适合自己的味道就好了。先把咖喱切切碎啊,更容易融化一点,如果不够再加。我今天要挑战一下自己,然后做那个咖喱饭上面的那个好看的鸡蛋,然后看我能不能做成。 是时候给顶顶露一手了。上次竟然挑衅我那个叫糖心蛋,他都在怀疑我的功力,你有实力吗?你就这么说,你等着我下次一定做一个,但其实我真的不知道会不会成功。你给他整个厉害的 确实不是很好做,但是不代表我不能做 耶。哎,我觉得形似了耶。是不是 这个蛋到这样的时候就是 ok 的,千万别给他煮酒了。可以的可以的,领的领的。上海话都出来了。哎,最近在看剧本,是一个 上海弄糖的故事。所以说现在真的搞得我上海话都出来了,虽然我我完全也不太会。好了,我们呢,可以这样关火,然后把咖喱放进去,让这个温度,然后把它慢慢的融化。我今天的汤汁还是有点多的, 可以再放一个小方块,肯定很好吃,现在就比刚才浓稠很多。 嗯,完美。我今天还特意给咖喱饭准备了一个像装咖喱饭的一个器米,还不错吧。生活就是要有这种仪式感和小乐趣,把米饭铺在下边,浇上咖喱汁, 天呐,生活的幸福就在这些日常里。再给丁丁多加一块牛肉,最后把我爱心的小包蛋放在上边啊,如果要是有那些欧芹就好了。好了,这个牛肉很诱人,等一会给丁丁尝尝看他觉得好不好吃。哇,太可爱了。 今天的咖喱牛肉饭,来晶晶看看小大力丸有没有躺着那种,有汁吗? 啊,他已经都熟了,我下次还会把这个鸡蛋更加的精进一点。好了,你尝尝吧,我自己也来一碗咖喱牛肉味道怎么样 啊?哈哈哈,好了,这个就是我今天的咖喱牛肉饭,我跟丁丁的很美味的午餐。 嗯,而且咖喱还可以,到晚上的时候你可以把它用咖喱汁拌面,也会很好吃。整一块大牛肉好了,做好吃饭喽,拜拜。
我的神啊,你们要的撒牌蛋包饭教程来了,这样做太香了,洗净的洋芋切块,红萝卜也切块,再切点洋葱丁,菠菜端起锅烧油,油热先炒洋葱丁炒香,再放土豆和胡萝卜反炒,多炒一会,再放点玉米粒, 多加点开水。我喜欢提前放咖喱块,比较入味。盖上锅盖小火煮七到八分钟,先打两个鸡蛋,来点盐和胡椒粉,搅拌均匀。我卖的吃火锅的虾滑,整块放鸡蛋液里沾沾,再放面包糠里,两面都多沾点, 放空气炸锅里喷点油,你也可以放油锅里炸一下,一百八十度烤二十分钟,中间翻面,咖喱汁也煮好了,这样黏黏糊糊的才下饭。再放切好的菠菜,煮一分钟 都管和。再打四个鸡蛋,加点盐,来五十毫升牛奶,充分搅拌均匀,再把米翻成小碗里压平整,扣你家漂亮的餐盘里, 再来煎鸡蛋果要先热起来,照个不粘锅,技术不到位装不动,就这样简单点就行了吧。直接盖米饭上,再浇上多多的咖喱汁,烤好的虾排切条也盖上面,你就说香不香,反正把我对象香的直点头,赶紧让你对象给你做起吧。嗯。
今早吃这个咖喱蛋包饭先焖点饭再来点西红柿。我新买了一个这个尝尝好不好吃啊。没吃过它属于什么泰式口味的吧应该用不了这些我没那些东西 说不含反式脂肪吗哎确实是泰式咖喱的味跟日式咖喱味不一样他是感觉有椰奶的那个味。 盖盖炖二十分钟风干肠和胡萝卜给它拽碎了大头菜切丁 准备好大米饭放里新焖的米饭炒饭最好吃油头最后来点葱花放盐还有黑胡椒粉盛出来给他整形成这种。这叫什么梭子形 油烧热多冷却一会啊我这个是四个鸡蛋我没开火啊现在是余温然后这么搁着让他都凝固成那种一团一团的。 嗯差不多就就这样。要用无菌蛋啊不然他会腥的然后从这边给他圈起来一点 然后上面再卷回来。要费啊给出要费看看要费啊然后说从这头给他翻过来啊就从咱们前面给他。 这这这这这哎呀这不行这不行啊这这哎哎哎哎不行哎重来重来啊快准狠还翻翻翻哎哎呀 要不是这锅笨咔的就应该整个单饼锅生产上这个这个应该行吧咱先给他推一边了啊再来一次啊成败在此你老呲溜滑滑过去干哈 这这这这嘿哈哈。就就就这么地吧就这样这么地吧。没有更好的办法给他铺到这个缝上 然后人那个用小刀歘拉一下。哎哎呀你别说我这还有点那个意思啊有点有点。哎呀我回头要买个平底坚果 买个铁的平底坚果。行行行行哎可可可以把这个漏的地方给他着不着吧。其实还行,就是我这个锅 不行,单饼的好翻。你们在家试试啊,而且我这个翻了半天就有点凝固,大大发劲了。这咖喱这头我都关火老半天了,拿铲子给他怼碎乎点啊。哎,土豆给他怼碎了。我这跟一个 博主叫。是叫楠楠木先生吗?跟他学的,我那个最基也是跟他学的。我觉得他做菜挺厉害的,就这个再淋到这上面来, 哎,这能好吃哎,这能好吃?我觉得能好吃。这黏了糊抓的,这肯定好吃。 ok, 看他那上面应该是有欧芹穗。咱也有咱是咱虽然不是什么正经美食博主,人家就啥都有,没有招哎,撒上果然好看点了哈。 咖喱蛋包饭,哎呀,怎么样?真的很不错。是真的真的真的很不错。您的早餐做的真的很不错啊。不会说话惨了,喝的小脑萎缩了。嗯, 到底咋样?很好吃? no, thanks。 喝点椰子水补充点电解质。是补充电解质吗?这玩意 太过瘾了。 咱俩试试啊,你会后悔的,你不吃来。 no, thanks 啊。你那个衣服都 皱皱巴巴,回头我让阿姨给你都好好熨,就是这个风。对,那天问我说要不要把你衣服熨熨,我说不要不要不要,我说他好像不愿意熨熨,人家玩耳朵老问说老王咋老老愿意穿那个皱巴巴的衣服,这是衣服的自然形态吗?没事,很好, 请再来一杯,谢谢。
爸爸,我回来了,大姑娘放学喽。爸爸开门给我去整点好吃的。行,没问题,来亲一口。嘿嘿,走, 现在上来感 开饭喽。哇,谢谢爸爸。 嗯,给爸爸来一勺吧。爸爸你不吃吗?我实在忍不住了,就一勺。就一勺。好吧。
爸怎么没回来?爸爸还有点工作,要晚一点回来。锅里还有冰吗?有,不够啊。 嗯,我帮你加了一份。我要给爸爸留一点吧,我就再省一粒吧。 我太喜欢这封信了,谢谢你,亲一个。哇塞,今天是不补点的餐,他想吃咖喱啊。来试试看,一定要搞点咖喱汤汁,搞点鸡蛋 好吃。这我们家肉饼是吧?对,哇塞,安格斯肉饼,海鲜味啊。 嗯哇,绝了,小孩子会非常喜欢。哇,我这么一大碗全部都吃完。布布今天去踢足球,进球了没有?进了,进了一个还是两个,然后他也不是很满意,给他安排海参。 我华子给他安排好了。你海参给他安排到位,再搞点辣油啊,搞点辣椒油就绝绝绝绝子啊,肉饼辣椒油。嗯,幸运升华了。哈哈哈,升华了,你要尝一口吗?
我老公做的咖喱蛋包饭,太牛了,秀美小姐。时间过得飞快,转眼已经三个月了,终于此刻邻居绽放着披头散发鸳鸯戏,就像我的心情。
哎,停停停,你是这样熬咖喱的吗?那要怎么熬?你这样熬出的咖喱如果能用的话,我请全网的粉丝每人十碗蛋包饭。 其实在我们整个做餐的过程中,熬咖喱是最简单的,两分钟就能学会。好,我就只教一遍,认真记啊,好,我们这个熬咖喱呢,一共分四步,其中第四步是最关键的。来,听,好了啊,第一步呢,我们一定要选择这种 厚底的锅,厚底的锅,不然容易粘锅啊,记得了,回去一定要买厚底的锅。第二步呢,就是不是像常规一样,先大火再小火啊,我们一直是小火熬,不能大火一直小火熬啊。啊,第三步, 第三步,记得了,一定是顺时针的脚。来,你来试一下,不是像刚刚一样,是顺时针的脚,不能逆时针啊。第四步,也就是最关键的一步,我们要观察 我们的咖喱,由大泡泡慢慢的变成密集的小泡泡的时候,就证明这个咖喱是差不多可以了。来,你看 这种他就不会挂在壁上,没有一坨一坨的,那就证明可以了。来,这四步,回去一定要认真按照这四步来学,这样子熬出来的咖喱啊,才能用,学会了吧,学会了好, 回去之后一定要严格按照我这四步来啊,啊,这样子煮出来的咖喱才能用回去。每天出差一千碗,每天万元户,娶个媳妇不香吗?香。
超级懒人的吃法啊,咖喱鸡腿蛋包饭,先炸几片姜,炸好之后捞出 土豆、胡萝卜、洋葱,炒香后 也可以加个微信,煮开后小火焖二十分钟, 盖着椰浆,最后倒进来。这个汤锅不要放的太干了,给孩子做个蛋糕饭, 筷子夹一下就用这种塑身杯, 这仪式感是不是就上来了?超级懒人的吃法,咖喱鸡腿蛋包饭,你是会吃的啊, 这一碗有肉有蛋有蔬菜,还有饭,一桶饭。