电饭锅暖柿子方法

有很多朋友都在问，脆柿子怎么做？把一勺面粉倒入柿子中，这个方法我们家用了几十年，这才是暖脆柿子最好用的方法，暖好的柿子又脆又甜，不苦涩，两天就能吃， 方法还特别简单。嗨，大家好，我是小苏，刚从树上摘下来的柿子还比较硬，吃起来非常的涩，必须温好了才能吃，像这种有点伤疤的柿子就不要温了。先往柿子中撒上一勺过期的面粉， 再加入一小勺的食盐，倒入适量的清水。我们先把柿子清洗一下， 把面粉搅拌溶解，浸泡上五分钟。 柿子表面有很多的灰尘和杂质，而面粉具有很好的吸附作用，食盐则可以消毒杀菌，还可以去除一些虫卵。经过浸泡，有一些小虫子就会从柿子中爬出来。搓洗好之后，我们再用流动的清水冲洗干净即可。 先放在楼梯中控一下水分。问柿子水温则是非常的重要，水温过高，问好的柿子容易开裂。水温过低，柿子又苦又涩，我们需要往锅中加入两碗清水，一小勺的小苏打 开大火把水烧开，然后再用相同的碗加入两碗凉水，这个时候水温就在五十五度左 左右，老一辈总是称他为甩手水，把手伸到水中呢，有点烫，直甩手就俗称甩手水。接下来准备上家里常用的电饭锅，第一层先柿子地底部朝下，第二层把地朝上，这样温柿子的时候就不易碰伤。 倒入刚才煮好的水，锅中可以少放点柿子，多倒点水，这样暖柿子比较快。把水没过柿子盖上一层保鲜膜，可以锁住温度。 直接放入电饭锅中，盖上盖子暖上两天，中间如果水温过低了，可以把电饭锅加热一下，或者直接把水换掉，保持温暖的状态，这是温了两天的事。 泡好之后我们就给他捞出来，不要一直浸泡在水中，长期浸泡柿子就会腐烂，表皮就会开裂。把这样暖出来的脆柿子也太成功了吧，吃起来真的是脆甜脆甜的，里面的水分也超足，而且个个不开裂。 家里的柿子太多吃不完，分给邻居二百多斤，剩下的柿子老爸准备做柿子醋，喜欢吃柿子的朋友赶紧做起来吧，下期见！

大家好，欢迎收看妙招解说妙招。秋天这是吃柿子的好季节，昨天从乡下刚摘回来一些柿子，个个都是硬邦邦的。今天就给大家分享几个快速让柿子变软的小技巧。 第一个方法水果催熟法。我们先将要催熟的柿子放进袋子里，然后再放入一个苹果或者香蕉，排掉袋子里的空气，将袋口扎紧，因为苹果和香蕉都可以释放以吸气体，而这种气体可以对柿子起到催熟的作用。 这样放上两到三天，柿子就变软了。第二个方法白酒催熟法。碗中倒入一点高度白酒，然后把柿子在白酒里滚一圈，使柿子表面都沾上白酒。 接着把沾有白酒的柿子放在塑料袋中。这种方法是利用酒精挥发的原理来催熟柿子。将袋口密封好，放在温暖的地方，大概放上三天左右，柿子就变软可以吃了。 第三个方法温水催熟法。我们把柿子放进电饭锅里，再加入五十度左右的温水，水要完全没过柿子， 然后盖上盖子，选择保温键，这样放上一天一夜，柿子就可以吃了。这个方法也是最快的。

大家好，现在呢正是吃柿子的季节，这些呢是刚摘回来的柿子，现在还不能吃，比较硬，吃着很涩，一定要把柿子暖好才可以吃。 先将这些柿子全部冲洗干净， 今天给大家分享两种暖柿子的方法。第一种呢是传统的水暖柿子的方法，准备一锅水，把一部分柿子放入锅里面， 加一勺碱面搅一搅， 开大火煮，但是不要把锅里的水烧开，水温在五十度左右的时候关火， 现在呢这个水温就刚刚好，赶紧关火。为了让水持续保温，再把水和柿子全部倒入电饭锅里面，因为电饭锅呢保温性能比较好， 如果中途水温比较低的话，再继续加热到五十度左右，持续保温二十四个小时就可以了，这样呢，主要是为了去除柿子的苦涩味。 还剩一部分的柿子呢，把柿子上面的水分擦干， 现在介绍第二种暖柿子的方法。 取个小碗，往碗里倒入少量的高度白酒， 然后挨个将柿子放在白酒碗中滚一滚，让柿子表面都沾上高度白酒。 再把柿子放一个密封的容器里面，也可以放进保鲜袋里面，白酒的挥发有催熟发酵的作用，让柿子更快的成熟，用保鲜膜包住， 盖上盖子密封保存，四到五天后就可以吃了， 这会这个水暖的柿子就可以吃了， 嗯，还是这种柿子好吃。 用这个方法呢，一定要控制好水的温度，如果水温高了柿子就烫坏了，水温低了达不到效果，柿子吃起来还是很涩。 四天后第二种方法的柿子也可以吃了。 奶酪的味道十分香味了 啊，就是啊，就那种熟的那种香味很好闻， 是不是？不是 绝对没问题，用这个 方法虽然时间长，但味道真的很好，我感觉水暖的柿子好像要甜一些。 今天的视频就分享到这里了，如果您喜欢我的视频，请点击视频下方添加关注，点赞、转发，咱们下期视频见。

把柿子倒入电饭锅中焖一焖，没想到会这么神奇，今天又泡了这么一大锅柿子，盖上盖子焖二十四个小时就可以了。 现在又到了柿子成熟的时候，农村朋友都喜欢在家门口种柿子，寓意事事如意，甜甜蜜蜜。柿子虽然好吃，但是总有一股涩味，直接吃会很麻嘴的，很多人都是摘回家捂上十天半个月才能吃。 今天我就跟大家分享一个特别好用的方法，简单快速的去除柿子的涩味，吃起来又脆又甜，就像啃苹果一样。 采回家的柿子呢，先把它的果地修剪一下，避免放在一起扎伤别的柿子。柿子的地板也是一个老宝贝，大家不要随手就扔了， 可以留着一些备用，万一哪天吃坏肚子，咕噜咕噜打标枪，用它泡水就特别好。然后烧一锅水，水开以后加入一大把食盐，充分的搅拌化开，再关火给它降降温， 等到水温不烫手，大概五六十度的样子。这时我们再把温开水倒入电饭锅中，然后把柿子也全部倒进去，温水要完全浸泡出柿子才可以，最后盖上盖子， 给电饭锅调至保温键，保温二十四个小时就可以了。温水持续的浸泡，可以很好的去除柿子中的单宁酸，这样柿子就不会涩嘴了。泡好的柿子给他捞出来放在冰箱冷藏，这样放到过年吃都是又脆又 不甜的，就像吃苹果一样。家里有柿子的朋友，你也赶紧用这个方法试试吧，学会了记得转发给你的亲朋好友，让他们也知道哦！

不用的，电饭锅放上柿子直接用热水器，四十三度的水，水一定要噎过事。电饭锅不要盖盖子，一直保持在保温键，大概一天左右柿子就可以吃了。

在他家苦苦。

柿子成熟了，做一些酸酸甜甜的柿子，把柿子洗干净，容器里倒上水，倒点盐，倒上白酒， 搅拌一下哦，挑一些不是太红太软的啊，要硬邦邦的。柿子一点伤口也没有。 放好，然后用保鲜膜包好，然后盖好放在阴凉处，放到明年就可以吃了啊。

嗨，大家好，我是半路艺人，今天咱们一个任务啊，看一下揽柿子，这种柿子叫板丝啊，哎，这种柿子揽出来脆甜脆甜的啊啊， 咱们今天主要任务就是懒柿子啊，咱们先去烧一锅热水， 再加上半锅凉水，热水兑凉水，手放进去温温的， 然后把柿子放进去淹没，用盖子盖住，咱们今天主要准备是用电饭煲，这样可以保温效果更好啊。明天呢再换一次水，两天后 蓝丝橙脆甜的哦，再看啊，水已经滚烫滚烫开了啊，咱一会呢再弄个凉水兑一下，手微， 咱们就把柿子放在这个淀粉包中啊，咱们现在先把这些柿子呢洗一下啊， 用了开盖煮啊，现在水已经沸腾啊，在等待这个水跳到保温中，然后沏入凉水，手放进去 温温温的啊，不烫手，然后下柿子，盖上盖子保温一晚上啊，咱们期待这个柿子能懒得成功，漂亮啊 啊，我们一会静等进入保温中啊，现在还在烹饪中啊，我们看一下啊，这个时候电饭煲已经进入保温中，我们兑凉水 好手温温的啊。咱们现在开始下柿子， 这一次呢只能下这么多啊，下一步就是盖上盖上 让他保温中，明天早上呢再用温水换一次， 明天下午就可以开吃了啊。好，今天的视频呢，我们就录到这里啊，再见啊。

柿子从树上摘下来，温水方见面，然后水泡出柿子，大约十个小时就熟了。

刚从树上摘下来的柿子，清洗干净，放电饭锅里面，倒入四十到五十度的温水，柿子倒放排列好，倒扣一个盘子，防止浮动， 放在电饭锅里面保温二十四小时， 浸泡过后取出装盘， 享受美味。

朋友们大家好，告诉大家我是怎样揽柿子的？柿子洗净以后放到电饭锅里， 在保温座台下 放置二十四个小时，千万不要盖盖子哟！ 七月的桃，八月的梨，九月的柿子红了皮，祝大家事事如意！