柚子鸡汤做法

亲人们，我今天做一个柚子炖鸡，你看这柚子赶我脸大了哈哈哈哈四斤多扒皮了，柚子呢这个油啊和这个里头这个皮给他扒净啊，我要这个柚子的肉，红柚红柚啊， 哎哎，就这样，哎，这些就够了啊，把绒子全去干净了，看看这个晶莹剔透啊。我现在就剁鸡了啊鸡腿，今天用的是鸡腿啊，用刀根 大块是不是大块哎，看哎不用去骨不去骨，这是泡了两个小时的干百合啊。泡到这种程度那你抽什么烟。抽凉水下锅。好嘞， 下锅炒一下啊沫打净了把它捞出来啊沫给打净，通锅通锅给他热热锅搁点油，因为现在咱这是水锅啊，哎，一会咱炒一下子他容易粘粘锅两面两面收拾的成熟就 ok 了。 这把咱瞅了啊老铁好好嘞，葱姜葱姜大块大块，哎， 小肌肉啊小肌肉哎肉百合，这百合呀，我们火焰当中经常 用啊吸气百合啊，这是柚子来啊哎好哎大哥哎，热水加热水 好了，开锅了，加两勺盐， ok， 就是这种颜色，是不是盖上锅盖给他炖上 哎，炖了二十分钟加点糖，一勺加点味精，这马上出锅，这要拌糖拌菜啊，再加点胡椒粉， 简单的这套哎这菜简单颜色绝对是有颜值有颜值，尝尝啊，中火出锅出锅啦。 谁呀，你先尝尝呗，我尝一会 不知道怎么下块的。这个看这个鸡的味道怎么样哎，很特殊啊这个哎这个味道就是呃柚子和这个呃百合结合的这个味道。我尝尝汤吧姐尝尝汤吧，主要是这个喝汤是吧。嗯， 闻汁原味。鸡肉很鲜美。鲜吗？是汤怎么样？哎呀，特殊的风味。对， 有柚子那个那个清香味。这个东西啊，光好吃啊。呃，味道好还不行， 他还有滋补的功效。对啊，他有下气啊，润肺止咳啊，再加上鸡汤啊，对人身体特别好。关注老演技，感受烟火气。

你吃过鲜甜美味的柚子炖鸡汤吗？需要准备的材料，柚子一个，童子鸡一只，姜盐适量。柚子鸡的做法，柚子先去皮取肉去衣、去核，鸡洗净去内脏及尾部，把柚子肉塞进鸡肚子里， 放进蒸锅蒸四十分钟就可以。想按完好后把柚子肉塞进去肚子里？今天吃了有一把姜葱片也加进去， 烧开水，把鸡放进去，盖上锅盖，大火蒸四十分钟，中间翻一次，蒸的差不多。 nice。

野山将水昌湖灵芝放在水中炖煮出一锅浓浓的汤底，水昌湖淡淡的清香味与灵芝、菌菇的味道都融入了汤底中。腌制好的鸡肉直接下锅，鸡肉在这一锅浓郁的汤底中从外到内吸收浓郁的菌香。 野山姜和香菜制作成具有辛辣之味的蘸水，柚子皮和西红柿制作成具有浓郁酸味的蘸水。 捣碎的青辣椒，红辣椒辣味更加直接干脆，最终制作成爆辣款的蘸水。鸡肉的鲜嫩搭配上不同的蘸水，将呈现不一样的味道。

柚子鸡食材柚子一个，公鸡一只，葱、姜、黄酒、盐适量。做法一、公鸡去毛，内脏洗净。二、热去皮，留肉，切成小块。将柚子肉放入洗净的鸡腹内。三、将鸡放入搪瓷锅中，加入清水一千五百毫升及适量生姜、小葱、黄酒、食盐， 再将搪瓷锅放入盛油水的锅内，隔水炖熟即可。功效柚子肉味甘酸，性寒。益气补肺，下气消痰攻击温和，补中益气，甜水益精。两者相合，正好寒温互消，鸡汤进补。而柚子却能消食化痰，易消易补， 即使是平常醉虚不受补的人也无需担心，经常食用有很好的补阳益肺、化痰止咳作用。

有没有人吃过日本的一家拉面叫阿芙丽他的招牌是柚子柚子鸡汤拉面绝好吃。然后呢我今天想复刻一个朋友们但问题的观念就是咱不知道到底行不行我凭感觉做啊。没有没有没有菜谱一点谱都没有。然后呢我今天买到了这个鸡骨架。 鸡骨架啊咱们来复刻一波啊先把这个洗一下就这样啊咱们用这个鸡骨架反正就是熬个高汤。熬个高汤啊那个高汤呢咱们放一点那种就是去腥加香的东西 我也不知道该放什么好但是呢因为不是柚子鸡汤拉面吗所以我去买了个柚子啊今天这个这个咱们就是完全随缘啊真的是不知道他到底是怎么做的做出来像那就是皆大欢喜不像我也没有办法。切两根大葱吧 然后放点姜吧我感觉姜不用放太多了。这么多吧大概啊再放放点放点蒜啊拌啊。 ok 行咱们就这个状态去炖高汤我想一下两个人的面两碗面的话两碗面我感觉这么多就行了吧可能甚至还有点多呢我估计得一个小时两个小时我炖两个小时吧今天有时间啊啊现在咱们高汤开始炖了啊然后趁此机会腌一块鸡腿肉 这鸡腿肉呢就是那个给他腌成那个叉烧味道的然后配的拉面一起吃啊。本来我想买那个李锦记的叉烧酱但没没找到哎就找了一个日本的叉烧酱吧代替一下好像他这个直接就可以腌了。咱们来给他腌一下啊 他让我直接把肌肉腿往里放就行了。朋友们咱们就说意外的发 发现了一个好东西呢，这东西还挺还挺方便，不用碗，不用盆了哈。 ok， 然后给他揉，把那个味道深入这个鸡腿肉的骨髓，行吧，咱就这个状态腌个一个多小时吧，等那个鸡高汤弄好了，咱就来他这个好像放到那个微波炉里加热就可以了，加热了，然后就可以用 two hours later。 好啦，咱们这个鸡腿肉已经腌了一会了，现在把它交给微波炉，给它进行一个料理，微波炉八分钟啊，好啦，我们的叉烧好了，现在来给它取出来，然后切一下，切一下哦， 哇哦，好香啊，那咱们就说今天吃的这个拉面，它主打就是一个清爽的感觉，所以咱们这个 叉烧纸不能要啊。 ok， 现在咱们来切一个鸡腿肉， 太香了，我决定偷吃一块，嗯，完美。 ok， 然后这边啊，咱们的高汤哇呜，嗯，好了，现在咱们把这个汤给他滤出来，然后来调个味啊。 ok， 咱们就说这个汤，我在煮的时候，我突然发现到一半的时候，我发现那个柚子它不是有点苦吗？然后就计划瞬间就不通了，于是我一想，哎，家里不是有水果玉米吗？它不是很甜吗？于是我就加进去中和一下它的苦味，也不知道咱们能不能挽回啊。好了，朋友们，咱们的高汤就有了 珍贵的汤底啊，我们来调个味道，放点盐，咱们调一点尝一下啊，调一点尝一下还得放， 嗯，我就差不多了，等会不够再放。然后呢，根据我的记忆啊，朋友们，咱们还得放两勺香油，我吃的时候我就我发现他那里面加了香油的朋友们， 先别放多了啊，容易翻车，咱们先放两小勺看看，看看行不行？然后呢，再根据我的记忆，它里面还放了米铃，于是咱们再放两小勺米铃， ok， 再尝尝看啊，再尝尝看。 朋友们赢得 word 了，可以了，朋友们， 好了，高汤好了啊，咱们先来煮个面。好啦，我们的面煮好了，接下来进入一个摆盘环节，每次拉面摆盘很重要啊，先把咱们的高汤倒进去哦，金华，装汁金华。然后呢，把这个面给他 和吧和吧，怎么也和吧和吧啊，把这个面给他摆到边边来。好嘞，现在摆入我们的 鸡肉，哇哦，这一看就好吃。朋友们，这一看就好吃，怎么回事呢？然后呢，再摆一点这个菜啊，这个菜叫水菜，这个配柚子拉面好吃。然后朋友们，咱搞了个蛋，这个蛋被我煮失败了，因为本来呢， 他应该是流心蛋才会比较好吃，但咱们就是给他搞成了一个全熟的一个状态啊，咱们将就一下，也是一样的有那味啊，朋友们，咱们来试试看啊，试试看啊，试试看啊试试看。但我感觉这个东西改善的余地应该很多哦， 尝尝看，咱们具体要改善哪个地方啊？首先这个蛋就要改善，下次我一定要做成一个流星的，看看这面， 嗯，朋友们，有阿富力那味了，下次那个柚子的苦味我一定要想办法给他除一下，但是有那感觉了啊，一百分的话给他打个打个六十分吧，及格了，下次再来一个改良版的，请您就这吧，拜拜。

放个油盐来煮熟茶。好吃啊好吃啊好吃长寿果，哈哈哈，皮都能用。 按照赖奶奶的说法，要做成这柚子皮美味还需要几个步骤。首先去除柚子皮表层黄色的衣膜，这几片柚子够做菜吗？够了再把柚子皮切片， 用清水反复淘洗浸泡。 直接吃啊，待柚子皮去除苦涩味后榨干备用。锅内下入蒜米、青椒、瘦肉，经过热油猛火的碰撞，味道即将升级。 然而这道菜的点睛之笔就是这碗鸡汤。最后再把处理好的柚子皮倒入锅中，猛火里咕噜噜的收汁。哈哈，口水流了，嘴巴里的口水哗啦啦的直流。 肉香，鸡汤香，柚子香，融为一体，简单又美味的儋州风味金汤柚子皮就出锅了， 好香啊。我也觉得好香，阿婆说不吃不吃，然后手很自觉。我也是第一次吃。你第一次吃？你是不是三江人啊？真的，看那你感觉怎么样？很软，然后咬的时候就感觉那嘴巴都是那个汁水。

柚子不错，咋不给煮柚子？你看 baby 帮我把柚子喂熟了呀。 把敌妞放在左边。 黄金银遭德基斯卡追 蒸二十分钟，哇，喷香。

今天给大家带来的是一道美味可口、营养丰富的柚子鸡。做法准备材料鸡胸肉五百克，柚子一个，青椒、红椒各一个，大蒜三瓣，生姜适量，料酒、生抽、盐、 糖适量，油适量。处理材料将鸡胸肉洗净，切成块状，用料酒和生抽腌制十至十五分钟。柚子表皮洗净切成小块，青椒、红椒去籽切成小块，大蒜、生姜切末备用。烹饪步骤热锅凉油， 将腌制好的鸡胸肉块倒入锅中，小火煎至两面金黄色，捞出备用。锅中留底油，放入大蒜末和生姜末煸炒出香味，加入青椒、红、 红椒块翻炒均匀。倒入煎好的鸡胸肉块，加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀。将柚子块加入锅中翻炒几下，让柚子的清甜味与鸡肉充分融合。 最后加入适量的水，小火炖煮十至十五分钟，让鸡肉充分吸收柚子的清甜味，等水分煮干 出锅前撒上一些葱花或香菜即可。柚子鸡不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，快快做给家人吃吧！在广西，柚子价格非常实惠，快来一起品尝吧！