毛豆怎么收藏到冬天吃

现在的毛豆米又嫩又新鲜，我就多买了一些回来给他保存起来，等到换季的时候吃。很多人保存这种毛豆啊，直接用开水焯，这样就大错特错了，你就像我这样保存毛豆米不出水，不发软不走味，拌上一年都跟新鲜的一样，真是没想到，前几天有一条保存板栗方法的视频火了，有三百多万姐妹看见 有好多姐妹就问我有没有保存毛豆，犯法的，你们还真的问对人了，这个新鲜毛豆如果你想保存，你剥出来的时候就千万不要下水去洗它。新鲜的毛豆上面给他多喷一些食用油，轻轻的给他抓拌均匀， 不要把毛豆衣给炸掉了，让每一个毛豆都裹上油，再喷一些油，像这样让每一个毛豆上面都裹满油就可以。我就用我们家一直用的这个密封保鲜袋给他保存，这个个位数到手九十个，还是大中小三个尺寸的，他这个密封性啊特别的好，你看他这是栓紧的设计，你就算装 水他都不会漏，我们保存东西的时候一定要这种密封性好的才行，给他全部装起来，这一袋正好是一顿的量，把里面的空气给他排出来，把口给他封起来，然后直接把它放在冰箱冷冻室里面冷冻，下一次吃的时候直接拿出来，不用解冻的，蒸煮炒炖都可以。像这样保存的毛豆，一年四季都有新鲜毛豆吃。

毛豆这样储存，冬天吃也是新鲜的，每年的这个时候我都储存一些毛豆，现在是毛豆大量上市的季节，又便宜又好吃， 我都会选择把它放到冰箱里冻起来储存一些，留着冬天吃。今天我就把这个储存的方法分享给大家。咱们从早市上买回来的毛豆，给他挑去坏的瘪的，加入清水给他多冲洗几遍， 洗掉表面的灰尘和脏的东西。接下来水开，咱们加入小苏打，把洗好的毛豆给他倒入锅中，加入小苏打会使毛豆的颜色更加翠绿。姐妹们，您的一个小红心能让我高兴一整天，这个视频就麻烦您点个小红心支持一下， 辛苦您了，谢谢您了！焯烫毛豆的时间不用太长，全部碧绿给他捞出来，快速用凉水给他投凉，快 速投凉后给他控干水分，再给他装入这种食品级的密封保鲜袋中。他是食品级别的 pe 材质的，无毒无味，双筋骨拉链的密封效果特别的好，装水都不会漏的， 能充分满足咱们的保鲜呀，冷冻啊，收纳呀，防尘防潮防串味等需求。买来的水果呀，肉类呀，蔬菜呀都可以放进去，还可以反复的使用，既可以冷藏又可以冷冻。现在有活动拍大中小三盒，还送两盒中号的， 我今天用的是小号的来装，全部装好以后给他排除里面的空气，封好袋口，密封的可严实了，接近于真空，既能防尘防潮，又能隔绝异味。全部装好后放入冰箱里冷冻保存。冬天想吃烧烤店里的煮毛豆了，咱们自己 在家做，想吃随时做，吃的时候口感和新鲜的一样，喜欢的姐妹收藏试做吧，喜欢的你也可以储存一点，留着冬天吃。

现在啊是毛豆大量上市的季节，不但好吃，而且还特别的便宜，营养价值也特别的高，特别是夏天配个啤酒，那真是绝了。 但是毛豆啊，是季节性很强的蔬菜，过了季也就吃不到了，所以每年的这个季节我都会多储存一些，留着冬天吃。今天呢，我就把储存方法分享给大家。首先到市场多买一点毛豆回来，我们这里是三块钱一斤，你们那里多少钱一斤呢？ 然后咱们把皮给他剥开，只要里边的豆子，注意把坏的豆子挑出去，否则会影响保存时间。全部剥好之后，准备一盆清水，加入少许的食用盐，给他搅拌至融化，然后再倒入毛豆给他先浸泡五分钟，再用手轻轻的搓洗干净，洗掉 掉表面的薄膜，然后锅中烧水，加入少许的食用盐和食用油，一定要等到水开之后下入处理干净的毛豆。加盐和油的目的是给毛豆消毒杀菌，且颜色保持翠绿，营养还不会流失。大约焯烫一分钟左右，迅速的捞出过一下凉水， 让他完全凉透之后再捞出沥干他的水分，最后再装入这种食品级的密封保鲜袋中，这种保鲜袋密封效果特别的好，滴水不漏， 能充分的满足您的保鲜、冷冻、收纳、防潮、防尘、分类等需求。然后再排出里面的空气，给他封好袋口，每一袋的量根据自己家一顿能吃多少，吃多少你就装多少，全部装好以后放入冰箱里冷冻保存，时常一 一年都不会坏，而且味道也不会变，吃起来都是新鲜的，这样我们冬天的时候也能吃到既营养又新鲜的毛豆了。 如果此视频对你有那么一点点的帮助，麻烦你给个小爱心鼓励一下呗，非常感谢！最后还是那句话，关注我没准还真有点用，感谢大家！

用这样的方法除尘毛豆，一年四季都有新鲜毛豆吃，一年吃新鲜毛豆的时间短，地里还有一些新鲜毛豆，我摘一些回去除尘起来。毛豆摘下来 剥出来保存。新鲜毛豆不用搓水，不用去掉外膜，也不用清水清洗，这样保存的毛豆更新鲜。剥好了我选一下， 放好了，放入适量的食用油，轻轻拌匀，上每克毛豆表面涂上油，这样可以阻止冰箱里的潮气而保存营养。铺上保鲜膜，放入毛豆，把保鲜膜两边封严实，再包裹起来， 包好后再装入保鲜袋， 装好后放冰箱熟冻，保存一年都不会坏。喜欢吃毛豆的朋友有时间也做起来吧！

和我妈来地里摘点毛豆储存起来，留着冬天吃。妈，哎，毛豆咋储存呢？ 搁花椒搁大料，完了呢，搁点鲜盐，完了就给他糊熟了，完了就搁冰柜就冻上了。吃，拿出去化就吃了。吃吗？吃，可香了呢，纯点就行， 你说这玩意真能保打呢？先踢上嘟噜的这杆，妈呀，接满了。哎呦我的妈呀， 这地头全是老藏的 小豆子， 聊的也挺好看的， 那我就可以洗一下， 小肉也吃完了，撒点盐，花椒，八角香叶。妈，这煮多长时间呀？那么多长时间。开锅了，过一会就行，好熟，这小豆， 哇塞，好漂亮的小豆子啊，哈哈，真好看，还挺饱满的， 好吃吗？嗯，超哥送的， 全都干了，但是还是得冻上。是吗？要不然他也会犯潮。潮，嗯，喝一天两天就潮 在掉地上。哎呀妈呀，这家伙满满登登的茄子干，给他装在大好人生大礼物。 茄子片装在中号红袋里， 片最后一袋密封防火进冰箱。哎呀妈，这两包茄子条，两包茄子片开动，这个冰箱得倒腾倒腾。 好嘞，我妈的冰箱这不又丰富起来了吗？毛豆晾凉了，现在给他装在中号袋里，老好吃了， 出乎我的意料啊， 我这还吃上了呢。哈哈哈，真的，剩下这点小号密封袋就行了，装在小号密封袋里。小毛豆子呢， 哎哎，超冻开冻开冰箱嘞，嘿嘿，这是昨天冻的沙果干，嘿嘿。哎，毛豆放那里边挺好挺好的。哎呀，我妈的冰箱里又多了个毛豆，嘿嘿，改冰箱了。

这个季节毛豆大量上市啊，特别便宜，每年我都会储存一些，留着冬天吃，您知道怎么储存的毛豆，冬天吃营养不流失，还能保持毛豆的原汁原味呢。今天我把我的储存方法分享给大家，我们一起往下看吧。 先准备在菜市场买回来的毛豆，我们这块毛豆啊是五元钱一斤，您那块多少钱一斤我就不知道了。 放入大盆中，盆中再加入我家的自来水，把这个毛豆啊咱们给它清洗一下，洗掉表面的灰尘和脏东西。重点提醒大家，毛豆我们不需要去煮，咱们清洗干净捞出控干水分就可以了。 接着再准备 pe 材质的保鲜袋，平时可以储存点青菜水果肉都可以放到冰箱里，不会增加细菌。把洗好的 毛豆啊咱们全部给他放到保鲜袋里，再放到案板上给他排一下气，像我这样似的，咱们给他密封好就可以了，放到冰箱里冷冻，随时随取，特别的方便。按照我这个方法呀，储存一年都不会坏。 视频都看到这了，哥哥姐姐们，如果您的手机有电，就照着上方屏幕帮我点两下，也支持我一下呗。没有您的支持啊，老弟是真上不了热门， 你看老弟都这么说了，您就帮我点一个吧，辛苦您了，感谢您了。今天的视频就分享到这里，感谢大家，咱们下一个视频再见。

很多人保存毛豆都是直接焯过水以后放进冰箱里面冷冻保存，其实这样是不对的，我今天跟你分享一个农村老人用了上百年的保存毛豆方法，其实很简单，这样保存的毛豆放一年都是新鲜的， 这一个方法每到这个季节，十里八乡的人都会去跟他学。我们在剥毛豆的时候，如果中间有这种坏掉的毛豆，我们一定要给他扔掉，如果放在一起保存很容易坏，保存不了多久。 我们在剥毛豆的时候，切记不要把外面这层白色的膜给他弄掉了，其实他是天然的保护膜，很多人都会把这层保护膜搓掉，其实是不对的，他能够起到保护毛豆的作用。 很多人在保存毛豆的时候都是先焯水，其实那样是不对的，焯过水的毛豆很容易走味，而且吃起来没有毛豆的清香味，炒过以后吃起来水了吧。 八叉的主要是焯过水的毛豆，它的营养会流失，正确的做法是在毛豆的里面喷上一点高度白酒，不需要太多，喷个几下就行了，喷上白酒以后，这样能够很好的给毛豆杀一下菌，这样我们在保存毛豆的时候，保存个一年他都不会坏，照样新鲜。 第二步，我们在毛豆的里面加上一勺食用油，然后再用筷子轻轻的给它翻拌均匀，加入食用油，也是为了给毛豆上面形成一层保护膜，能够很好的隔绝冰箱里面的潮气，而且它的营养还不会流失。做这一步主要是为了给毛豆保鲜， 然后我们再准备适量能够密封的保鲜袋，再用个勺子把毛豆舀起来，然后再把毛豆装进保鲜袋的里面，装的时候不要装的太满，装个八分满就可以了。然后再把袋子里面的空气给它排出来， 再把毛豆的口我们给它密封紧，然后直接放进冰箱里面冷冻保存。我们也可以在空白的地方写上日期，先放的就先吃，你按照我这个方法保存的毛豆，毛豆吃的时候就像新鲜的一样，而且能够保存很长的时间，基本放个一年没有问题。

每年这个季节，毛豆大量的上市，趁着现在好吃还便宜，我都会把它存放在冰箱里冻起来， 留着冬天吃。今天我就把这个储存的方法分享给大家。首先咱们在市场上买回来的毛豆，挑去坏的和瘪的， 加入清水给他多洗几遍，洗去表面的灰尘和脏的东西，洗好后捞到沥水篮中控控水分。接下来水开，咱们加入小苏打，把洗好的毛豆倒入锅中， 加入小苏打会使毛豆的颜色更加翠绿。家人们看到这个视频，麻烦您动动发财的手，给个小红心支持我一下呗， 感谢您了！焯烫毛豆的时间不要太长，碧绿以后捞出来放在凉水盆中投凉，放入沥水篮中控干水分，再装入这种食品级的密封保鲜袋中。这个保鲜袋是双击 筋骨拉链的，密封效果特别好，装水都不会漏的，能充分满足你的保鲜、冷冻、收纳、防尘、防潮、防串味等需求，还可以反复的使用。现在有活动拍大中小三盒，还送两盒中号的，我今天用的是中号来装， 全部装好以后按压排出里面的空气，封好袋口密封的可严实了，接近于真空， 既能防尘防潮，又能隔绝异味。全部装好之后放入冰箱里冷冻保存。冬天想吃烧烤店里的煮毛豆了，咱们自己在家做，想吃随时做，吃的时候口感和新鲜的一样，喜欢的你也可以储存一点，留着冬天吃。

现在是毛豆上市的季节，冬天怎样也能吃到新鲜的毛豆呢？我们农村一般是这样做的。首先将剥好的毛豆要挑选一下，去掉哪些坏的毛豆。保存的毛豆千万不能用水洗，也不能焯水，毛豆表面的外衣也不要去掉。 真正的法宝是加一勺食用油，再把毛豆抓拌均匀，让每一颗毛豆都裹上油。将毛豆分成每一次的用量，用保鲜膜一层一层封起来，尽量紧实，不漏空气。最后放入保鲜袋，放入冰箱速冻保存就可以了。可保鲜几个月时间呢？

你知道吗？像板栗一样，毛豆也可以保存的很好，不出水不走位，甚至可以保存一年都跟新鲜的一样。 现在的毛豆又嫩又新鲜，价格还不贵，所以我就多买了一些给他保存起来，准备换季的时候再吃。毛豆剥开以后千万不要下水洗， 取出毛豆后倒入一勺食用油，然后轻轻的搅拌均匀，注意不要把毛豆衣给刮掉了， 像这样给每个毛豆都裹满油就可以了。我用了密封保鲜袋来保存毛豆，保存东西时一定要选择密封性好的袋子， 将毛豆装入袋子中，一袋刚好是一顿的量，将空气排出封口即可。这样将袋子直接放到冰箱里冷冻，下次想吃的时候直接拿出来，不需要解冻。像这样保存一年四季都能吃到新鲜的毛豆。

想要保存毛豆口感鲜嫩，不出水，不变软，没有青草味，那你就一定要收藏这个方法，保存一年，口感基本不变，鲜嫩如初。 首先把剥好的毛豆用清水洗一遍，注意不要破坏毛豆表面的一层外衣，洗净后捞出沥干水分。然后起锅烧油，把毛豆倒入锅中，快速的翻炒，炒至三成熟， 像这样子绿色就可以了。关火盛出，倒入大盆中摊开，等到毛豆完全冷却后，我们再把毛豆装入保鲜密封袋中， 排出袋里的空气，一定要给它密封好，就这样放在冰箱里冷冻，下次吃的时候拿出来，不需要解冻，直接下锅炒就可以了，像这样保存到过年，口感都是非常新鲜的。

每年这个季节，毛豆大量的上市，趁着现在好吃还便宜，储存一些，留着冬天吃。今天我就把这个储存的方法分享给大家， 咱们在市场上买回来的毛豆，加入清水给它多清洗几遍，洗掉表面的灰尘和脏的东西。接下来锅中水开，咱们加入小苏打，把洗好的毛豆给它倒入锅中， 加入小苏打会使毛豆颜色更加翠绿。小豆每天用心的浇，做菜麻烦大家给个小红心支持我一下呗，感谢您了。 超烫毛豆的时间不用太长，全部碧绿给他捞出来，快速用凉水给他投凉，全部投凉以后控干水分，再装入这种食品级的密封保鲜袋中。这种密封保鲜袋密封效果特别好，滴水不漏，都是双层的密封口，能充分满足你的保鲜、冷冻、收纳、防潮、 防尘、防窜味、分类等需求。全部装好以后，再排出里面的空气，封好袋口， 放入冰箱冷冻保存。冬天想吃烧烤店里面的煮毛豆了，咱们自己在家做，想吃随时做，吃的时候口感和新鲜的一样，喜欢的朋友收藏试做吧，喜欢的你也可以储存一点，留着冬天吃。

前几天有条保存板栗的视频火了，有好多姐妹问我有没有保存毛豆的方法，你们还真问对人了。现在的毛豆又嫩又新鲜，价格还便宜， 所以我就多买了一些，准备给它储存起来，等它换季的时候再吃。你就像我这样保存毛豆，不出水不走位，放它一年都跟新鲜的一样。毛豆剥开的时候千万不要下水洗。 取出毛豆后，倒入一勺食用油，然后轻轻地搅拌均匀。注意不要把毛豆衣给刮掉了， 像这样给每个毛豆都裹满油就可以了。我用了我们家一直使用的密封保鲜袋来保存毛豆。保存东西时一定要选择密封性好的袋子。 将所有的毛豆装入袋子中，一袋正好是一顿的量，然后将空气排出封口。这样将袋子直接放到冰箱里冷冻。下次想吃的时候直接拿出来，不需要解冻，蒸煮炒都可以。像这样保存一年四季都能吃到新鲜的毛豆。

每年这个季节，毛豆大量上市，特别便宜，每年我都会储存一些留着冬天吃，你知道怎么储存的毛豆，冬天吃营养不流失，还能保持毛豆的原汁原味呢，今天我就把这个储存方法分享给大家。 首先准备在菜市场买回来的毛豆，放入盆中，加入清水洗掉表面的灰尘和脏东西，重点提醒大家，毛豆一定不要煮，给它清洗干净，控干水分就可以了。 然后装入这个密封袋中，既保鲜还不串味。它的密封效果特别好，滴水不漏，还可以反复使用。平时买回来的蔬菜、肉类、生鲜都可以放进去， 可以冷藏，也可以冷冻，全部装好后排出里面的空气，封好口，全部放到冰箱里冷冻保存，吃上一年都不会坏，等到冬天吃的时候还是新鲜的，和夏天的一个味。