喝啤酒痛风是什么原因

啤酒为什么会通风？啤酒呢是诱发痛风的一个非常常见的一个原因， 他导致痛风的发生加重，或者是急性痛风性关节炎的一个复发，他的机制啊分两个方面， 一个方面呢，因为啤酒呢，他含有比较高的飘零啊，他是一个高飘零的一个食物啊，高飘零的饮品喝进去以后呢，他导致啊这个尿酸的升高，会诱发痛风。 另外一个方面呢，啤酒呢，他又会含有酒精，那么酒精相关的这些饮品，那么他都可以减少尿酸的排泄，导致尿酸的升高，那么无论从这个摄入过多，还是排泄的尿酸的减少，这两个角度来说，都 会导致我们的尿酸呢啊，急剧的一个升高，从而呢诱发一个痛风的发作啊，这是啤酒诱发痛风的一个急性的原因，夏天的时候，啤酒配上小龙虾，那么小龙虾呢，也是一个中高飘零的一个食物，那么这两个高飘零的食物放在一起， 同时呢在喝酒喝的比较多啊，最终呢导致痛风的一个急性的发作，是我们夏天痛风发作的一个非常常见的一个原因。

酿啤酒与痛风的关系，我们是做精酿啤酒的哈，我从来都不敢说精酿啤酒里面不含飘零，飘零呐，他是无处不在的，我们想知道痛风发生的原因，那我们就要了解这个飘零他是从哪里来，要到哪里去的整个过程。 我们常说的核酸呢，它是一个桶身，它包括脱氧核酸核酸 dna 和核酸核酸二 a。 这个核酸呐，它是一个大分子的物质，进入人体之后不能被直接的消化利用，它存在于每个细胞里面。就是在我们吃东西的时候啊，我们要吃进去大量的细胞， 就可以理解为我们吃进去了大量的 dna 和 rna。 在我们的胰腺液当中呢，有一种酶，核酸酶在它的作用下分解成核苷酸，然后呢，又在我们肠道的核苷酸酶的作用下，分解为核苷和磷酸 集团。这个盒柑啊，终于可以被我们人体利用了，分解成五蛋糖和碱基，这个碱基里面就有一个东西叫做飘零碱基，它的最终代谢物 就是尿酸。所以大家常说啊，尿酸高的人不能吃高嘌呤的食物，这些嘌呤呢，其实就是核酸分解代谢的产物。 那我们回头再看看哈我们的啤酒，我们常说哈，我们的啤酒是全麦芽真材实料的，里面又含有活性酵母啥的，你说它的营养丰富是对的，你说它飘零高也是对的。相反啊，再来看工业水平，首先哈，它经过了过滤一些大分子的物质啊，比如酵母都被过滤掉了， 然后呢，再经过高温杀菌，很多营养物质就被破坏掉了，关键呢，他后面还要兑水稀释。所以说啊， 精酿啤酒飘零高还是工业啤酒飘零高就显而易见了。做精酿啤酒的同行啊，以后不要乱说了，发酵酒的飘零含量永远大于蒸馏酒，发酵酒的浓度越高，飘零含量就越高，比如黄酒，他的飘零含量就大于啤酒。 那有人要说了，那我喝那些浓度高的啤酒没事，一点都不痛风，那我喝工业啤酒就不行， 那是因为浓度高的啤酒你喝的少，工业水平你可以踩箱喝。再说哈，即使啤酒里面有飘零，但他也不是导致你痛风的根源， 那点飘零根本就不至于，你痛风的根源就是你吃出来的，你就算一次性喝二十斤啤酒，那里面的飘零呢，也赶不上你吃一盘腐竹炒肉。但是呢，酒精呢，又能诱发痛风，前提是啊，就说你已经有了痛风这个病了， 他才能诱发。是所有的酒类啊，不只是啤酒，他的原理是这样的，之前呢，我们讲过，酒精就乙醇在人体的代谢过程， 乙醇呢，进入人体之后，他会变成酸，会增加血液中的乳酸含量，他抢了尿酸的代谢通道，当你把酒喝进身体之后啊，你的身体就会发出信号来，激活了， 全部都去代谢这种有酒精产生的酸辣，把代谢尿酸这个事给忘一边了。喝酒的时候啊，还喜欢来几个硬菜，再加上你吃的什么烤串啊，烧鸡啥的，那就会急剧的增加。

喝啤酒得痛风吗？痛风的产生呢，跟尿酸有关系，尿酸也的确跟飘零的摄入有关，然而一升啤酒的飘零的总含量呢，只有三十到一百毫升，这对正常人体的代谢毫无压力，除非你一次性喝下去至少四十五瓶的啤酒 里面的飘零才会对人体带来代谢的压力。那么问题出在哪了呢？在你人体代谢酒精的过程当中，会产生一种乳酸，它抑制了尿酸的代谢，导致了尿酸的堆积结晶，所以产生痛风。 那么这个锅呢，就要所有的酒类一起来背了，那些比啤酒酒精度更高的白酒啊，红酒啊， 洋酒啊，他们都脱不了关系，那怎么办呢？对于身体代谢差的人来说，就少吃飘零高的食物，吃了飘零高的食物呢，也少喝度数高的酒类，什么东西呢，都有一个适量，不要过量哦。

今天我们来聊一聊呀，为什么大量饮酒之后呢，容易导致这个痛风的发作，这个喝酒比较多呢，他导致痛风的发作呀，主要是因为以下几个方面引起的， 中国人呢，喝酒不是去喝酒，而是在喝酒的过程中呢，会吃大量的这个蔬菜呀，肉类啊，这样的话呢，吃进去的食物就比较多，飘零的含量呢，也是比较高的，所以除了酒之外，吃进去的 其他的东西也会导致尿酸的升高，而且酒本身呢，他也会引起尿酸的升高，特别是这个啤酒里面含酵母，酵母代谢了以后啊，他就是尿酸。但是呢，这个饮酒的时候呀，不光是白酒，啤酒，还有红酒，包括含酒精的饮料，喝了以后尿酸都是会升高的，这个他还会形成乳酸， 乳酸呢，它在代谢的时候呢，主要是通过肾脏，所以尿酸生成的又多，排泄的比较少，所以血液里边的尿酸 哎就升高了。所以痛风的病人呢，应该不要饮酒，或者是尽量少饮酒，如果高尿酸血症的患者啊，喝的太多了啊，刚才已经说过了，不管是白酒啊，啤酒，红酒，他都会引起痛风，痛风的患者呢，在日常生活中啊， 除了要避免饮酒，还要注意饮食，就是主要是那些高嘌呤含量的要少吃，另外呢还要保证饮水量。

刘姐，啤酒加海鲜真的会痛风吗？这个呢，我们得聊一聊了，喝啤酒的时候呢，会搭配很多美食，比如说啤酒加海鲜同时出现一个场景的时候，大家都会称为痛风套餐，那啤酒加海鲜真的是痛风幕后的元凶吗？首先呢，我们得知道痛风是由高尿酸产生的， 尿酸结晶呢，把它结晶沉淀在原组织上，然后呢，诱发身体免疫系统出过多反应，最终呢是导致关节部位这个炎症。所以海鲜本身呢，是高飘零那个食物，但啤酒当中的飘零并不高，但酒精呢，会促进自身代谢尿酸更多， 尿酸呢，又是代谢飘零的产物，所以对于痛风患者来说，这样的套餐呢，确实加重症状，但不能说喝啤酒吃海鲜就会一定引发痛风，因为从单一饮食来讲，那高糖啊，或高飘零或高热量的食物，不止这海鲜加套餐这一种，还有其他原因。关注我，带你了解更多健康知识！

哎呀，夏天到了，啤酒啊，海鲜啊真是很诱人，但是呢，在门诊上很多朋友们找我看的是痛风性关节炎，恰恰和我们的烧烤啊，啤酒啊有很大的关系。 烧烤的高频食材都是飘零大户啊，像烧烤，我们上次吃的烧烤里面常见的烤肉啊，扇贝啊，虾类啊，动物的内脏啊，都属于高飘零的，食物 摄入过多啊，就会导致我们的体内飘零代谢障碍，当飘零摄入过多，代谢紊乱，尿酸排泄失控时呢，就会产生高尿酸血症。烧烤的好搭档 让我们的身体啊雪上加霜。那么烧烤的好搭档就是我们说的啤酒，啤酒啊，不仅使我们啊体内的乳 乳酸增多，还能够抑制尿酸的排泄，还含有呢大量的鸟苷酸，这么鸟苷酸呢啊，代谢之后啊，产生的就是我们说的我们说的飘零，飘零在血液里边升高以后啊，他的尿酸就会增高，这样的话呢，痛风就产生了。 享受我们的美食和啤酒的同时啊，也要关注是不是我们会存在痛风的可能，高漂亮的物质啊，应该有所选择。

那喝酒啊，确实是容易诱发痛风啊，很多的病友呢，都有这样的经验，是吧？喝完酒，夜里痛风就发作了，红肿热疼啊，非常难受。 那为什么呢？首先我们来看一下啊，那么这个酒类里呢，最容易诱发痛风的是啤酒。 第一，啤酒当中含有少量的这种色甘酸，也就是说飘零的来源增多了，那飘零在身体里呢，就转换成了呃，尿酸这一类的物质。 那第二个呀，是我们饮酒之后，无论是哪一种，对吧？他都有像乙醇这样的一个成分。那乙醇啊，后期代谢的时候呢，会使我们身体呈酸性，那么在酸性的情况下，一方面 尿酸的溶解度会下降，另外一方面呢，会竞争性的抑制肾小管排泌尿酸。所以说呢，您身体里的尿酸浓度呢，也就明显增加了。 所以基于以上的原因啊，饮酒之后呢，有些病友会诱发出痛风来，所以如果您有高尿酸，有痛风，那我们尽量呢，就是避免饮酒。

海鲜配啤酒，痛风马上游，为什么海鲜和啤酒成了痛风的头号杀手呢？这种饮食搭配导致痛风的原因是这两种食物都是高飘零食物， 那么在痛风或者是高尿酸血症的患者体内呢，血液中的浓度，呃，尿酸的浓度本身呢，就处于一个高的水平，同时摄入这两种高飘零的食物时，那么在短时间内，人体内摄入了过高的飘零， 那么经过飘零代谢就会产生尿酸，那么血液中的尿酸浓度呢，会进一步的升高，超过了尿酸在血液中的一个饱和度，那么尿酸呢，就会结晶吸出，形成痛风石。那 那么在关节的局部，由于温度低，血液流速慢，那么容易沉积在关节的局部，诱发急性的痛风性关节的发作，那这也就验证了海鲜配啤酒，痛风马上有的这种说法。 因此呢，对于我们痛风或者高尿酸血症的患者来说呢，这种饮食搭配反而是要禁忌的。

对于痛风病人来讲，应限制酒精的摄入啊，已经是众所周知的一件事了，但越是这样大家都熟知的事情，就越有人提出质疑， 有人会说呢，我身边的某某某每天都喝，也没见痛风发作。还有人会说呢，痛风了不能喝啤酒，但白酒可以喝一些， 那么痛风病人与酒精到底应该怎样相处呢？今天啊，我们就来聊一聊这件事情，希望呢帮助大家答疑解惑。我们先来看一项研究啊，这是我们国家一所著名的医院进行的研究 发现啊，男性平均发作痛风的年龄为四十七点九六岁，而导致男性痛风发作的最常见诱因前三名啊，分别为饮酒、高漂亮饮食 以及剧烈运动。而其中饮酒是导致痛风比例最高的，达到了百分之二十五点五，比高漂流饮食所导致的发作因素还要高，这一点是否超出了您的认知呢？ 那么为什么喝酒啊容易导致痛风的发作呢？我们很多人都有这样的疑惑的啊，比如拿啤酒来说，每一百颗啤酒所含的飘零呢，其实并不高，并不属于我们所认知的那种中高飘零含量的食材， 但是医生却严格的限制痛风患者或者是高尿酸血症的人群呢，摄入酒精，这主要呢是有以下一些情况，大家呀可以想一想啊，虽然这一百毫升的啤酒所含有的飘零确实不高，但是我们谁喝酒的时候喝二两啤酒， 那在酒局上一顿喝个三四瓶很常见吧，那么累积起来漂流是不是就多了呢？这无形当中啊，就会导致尿酸形成的增加了。 另外呢，在啤酒当中富含有叫鸟嘌磷核苷酸，这种嘌磷核苷酸啊，经过代谢以后，形成尿酸的速度更快，这样呢，也会导致尿酸生成的增加， 而呢，几乎所有的酒精经过我们的体内代谢以后，都会影响尿酸的排泄， 那由于以上的这些原因，饮酒导致尿酸形成的增加，导致尿酸排泄的障碍，那就会导致我们血液内的血尿酸浓度异常的升高，而这就会导致痛风 发作了。看到这里，您应该明白了吧，其实啊，绝大部分的含有酒精的饮品，虽然表面看起来嘌呤含量并不高，但是呢，我们不能单纯的只看嘌呤， 还要看他在我们体内代谢过程对我们的血尿酸会造成什么样的影响。 无论是啤酒，白酒，黄酒都能导致尿酸代谢的异常， 偶尔几次啊，可能造成的影响啊并不大，但如果您长期的反复的饮酒，那么就有可能导致高尿酸血症，而高尿酸血症是诱发痛风发作的基础，这相信大家都知道了， 请大家要记住下面这个数据，如果您是一位重度的研究者，痛风发病的风 比正常人要高二点六四倍，建议尿酸，即使正常的朋友们啊，在饮酒的时候也要注意控制，不要摄入大量的含嘌呤较高的这个酒窑， 注意，在饮酒的时候呢，不要含果糖比较多的饮料，在饮酒之后呢，一定要多喝水，促进尿液的形成，促进尿酸的排泄。 呃，毕竟啊，无酒不成席，酒精呢是我们社会交际的调味品啊。同时呢，有些朋友也确实喜欢少量的饮酒， 但是啊，如果您出现尿酸的异常了，或者已经患上痛风了，建议您还是尽量少饮酒，或者说是不饮酒为好，不要增加自己痛风反复发作的风险。 那如果您没有发作过痛风，真心的希望您永远不要体会痛风发作时的痛苦。如果您曾经发作过痛风，已经知道痛风是要遭多大的罪，那么我们还是尽量规避痛风发作的风险为好，您觉得是不是呢？ 今天这个事啊，就跟大家聊到这里，希望呢对你有所帮助，也请您关注我，关注想好好做医生的胖子，咱们一起分享靠谱的科普知识，谢谢！

大家好，我是赵哥，今天我们来聊一聊喝啤酒吃海鲜为什么会加重痛风？经常喝啤酒的人会出现啤酒肚， 因为啤酒是寒凉的，那啤酒喝多了就会出现胃寒的现象，胃寒的话，我们的消化酶就会减少，消化的功能就会降低，而我们人体的调节机制就是要保障胃的温度， 那腹部的脂肪就自然而然的被保留了下来，从而形成了啤酒肚。当然了，这也只是形成啤酒肚的其中一个原因。在这里 我们首先建立了一个认知，啤酒是寒凉的，夏季是喝啤酒吃海鲜的季节，而很多人还会选择喝冰镇啤酒， 那这更加剧了啤酒凉的程度。而海鲜的高蛋白也属于凉性的，所以啤酒加海鲜就形成了寒上加寒的结构， 这样的一种饮食就会加重人体的寒。而喝啤酒加海鲜的这个时间段又都是在晚上，健康的人对白天和晚上不会有什么太大 的反应，但身体有一些状况的人，对白天和晚上的变化就感觉很明显了。节点呢，就在太阳落山之后，此时会感觉到寒气比白天重， 冬季夏季都是如此，冬季这种情况会立马出现。夏季虽然没有那么明显，但是夏天夜晚的阴寒之气一定是胜过白天的， 所以啤酒的寒凉加上吃海鲜，再加上夜晚，这一定程度上会加重人体寒凉 状况，会使人体的内环境温度降低，也就会引发很多的痛感，因为寒凝气滞，不通则痛。上一期视频我们也提到了，所有的疼痛都伴随着寒凉， 当痛风的或者尿酸高的人群碰到这种寒凉加重的情况之后，就会感觉到疼痛，甚至痛风的发作。 理解了这些基本的原理之后，我们就可以做相应的饮食调节了。首先饭局和应酬是我们无法完全避免的， 特别是北方很多城市都有个稍微不努力喝酒就会没朋友的说法，那在这种情况下， 咱们可以选择不吃或者少吃海鲜，或者选择别的，比如搭配烧烤。 咱们国家的饮食文化和饮食习惯都是建立在地域特点的基础上，而慢慢形成独特的餐饮特色的。像东北烧烤， 因为东北本身地处北方就很寒凉，如果这个时候啤酒加冰镇加海鲜， 再加夜晚，很多人是受不了的，所以慢慢的啤酒搭配烧烤的特色就形成了烧烤这种热性的、燥性的食物， 就可以中和啤酒寒凉的属性，缓解寒凉引起的不适。 这也就解释了为什么东北烧烤比较多的一个原因。在放眼中国北方， 我们会发现烤肉无论是在东北、西北还是内蒙古都是非常受欢迎的。当我们知道自己是怕冷的阳虚体质时， 我们可以选择少喝冰镇啤酒，或者选择常温的啤酒等等，都是从生活习惯的角度去做养生这件事。最后我们强调一下， 我们在选择养生方法的时候，一定要辨清自己的体质， 如果我们是怕热怕燥的阴虚体质，我们吃点凉性的食物或冷饮可能问题不大。 而如果我们是阳虚体质，痛症，多畏寒，甚至是存在痛风和关节的不适，那我们 就要拒绝一下啤酒加海鲜加冰镇的一些饮食行为了自己管理好自己的健康， 要从建立基本的健康认知开始。我是赵哥，关注我，做自己健康的第一责任人。

为什么好多人一喝啤酒就尿酸高呢？因为吃冰啤酒，而且我们吃的首当其冲，植物呢，是要先下到胃，胃是最怕寒的，你就是原来脾胃不是那么那么虚弱，但是冰啤酒才是好的，胃也给你损伤，而且大家应该承认，你啤酒喝起来不是一瓶， 至少三四瓶，五六瓶，他们是很乐滋滋的讲到自己的啤酒酒量，但是呢，往往这些人呢，他喝了很苦恼，说我就是啤酒不好喝，喝多了以后就是痛风犯的，就是在台子上下不了台，就是马上叫总统起来，看到这多少痛风不作为怪了。 所以我希望大家呢，在这一点我提出来，仅供大家唱，大家认真对待，如果不相信你有通红，你去试试，我希望你这个实践当中也检验一下是不是我讲的话有道理。