土豆棒你要照我这样炒,我保证你连盘子都能给他吃了,这个土豆丝估计大家都吃腻了,今天呢我就来给大家炒一个土豆棒,先把土豆给他切个平面给他翻过来,这样可以起到稳定作用。然后呢再给他切成厚点的片, 紧接着再把土豆给他切成棒,大约比筷子粗一点,然后再切点个青椒红椒条搭配颜色,咱就上锅操作,锅内加入色拉油,这个土豆棒呢咱今天炒的口感是面 过水,他有水气味,所以他就直接过油,五成油温下入土豆棒给他炸个十八天半表, 然后再给他倒出来,就便把青椒红椒块也给抽一下子,锅内留底油,下入青椒 蒜,干辣椒段子煸香,下入土豆棒来点个老抽上色,再下入盐,鸡精,味精,胡椒,再点点个陈醋,大火翻炒,把佐料给它翻匀,每天都在用心的浇,做菜麻烦你给点个红心吧,非常的感谢。 佐料拌匀后咱就可以出锅了,这个加长版的土豆棒咱就给他完成了,喷香喷香,得劲得劲。
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哈喽,大家好,欢迎来到九月烘焙,今天我们用土豆来做一个土豆芝士棒,玩起来吧。首先我们把土豆去皮切成小丁,在锅中煮熟, 我们把煮熟的土豆丁做成土豆泥, 加入食盐、芝士淀粉混合成土豆芝士泥, 我们把它们擀平,切成长条, 下油锅炸至金黄就可以了。 是不是看起来很像油条呢?好了,你学会了吗?关注子月烘焙,更多美食食品等你哦!
八块八毛八,买了两个土豆,在我们老家也叫地蛋,像我这样切成比筷子粗一点的条,然后啊,用个烂盆洗掉表皮的土豆淀粉,开水下锅焯水八到十秒钟,就抓紧时间把它捞出来,用清水冲洗一下子, 然后拍上一层薄薄的脆炸粉,他还可以做小酥肉,黄花鱼、带鱼、虾仁都可以。然后用我的右手抓拌均匀,锅中做油,五成热的油下锅炸。如果你在家里不会分辨油温,那就先拿两个土豆试一下,你看看,瞬间起大泡,飘起来了 就可以了。下锅的时候啊,一定要注意安全,这要绷到的时候,咔嚓就是一个泡,可疼了。用小火慢炸,炸到什么程度呢?你看看,像我这样金黄酥脆就可以了,就抓紧时间把它捞出来, 让油温再次升高的时候再复杂一下,这样不就好了吗?既好吃又好看,看完之后点个赞,天天学,天天看,关注老高学做饭,你学会了吗?
妈,这个锅巴土豆好好吃哦,才十块钱哇,你知道十块钱能买多少土豆呢? 啊啊, 十九岁就把誓言带走,换成我不悔。如果。 哈哈哈, 你呀,看我十块钱做好多料理哦。
我掐指一算,你们一定又想吃油炸食品了吧?今天来做又香又酥的炸薯棒,蘸上各种酱,我先炫一大口,让你们听听声。 做法也是非常简单的,三个土豆去皮洗净之后切成稍微厚一点的片,锅中倒水,把土豆片平摊到蒸笼里,盖上盖子把它蒸透, 就像视频中这样用筷子轻轻戳一下就能出动的状态。蒸好的土豆迅速倒到大碗中,然后趁热把它捣成碎碎的土豆泥。 土豆凉到不烫手的时候,加入土豆淀粉,芝士还有海苔碎,戴上手套,把所有材料混合均匀,揉到看不见淀粉的状态就可以了。揉好的面团转移到案板上,先给他整理一下形状,形状整理的稍微 规则一些,稍等好。下剂子切的时候大小尽量均匀一点。 取一个小剂子放在手心里,先把它揉成圆形,然后慢慢搓成长条的形状,再放到案板上,双手放上去轻轻揉搓,可以不用搓的太长,根据自己家过的尺寸来就行,搓的特别长的话,你倒油也会倒的很多。 做好的薯棒就可以直接放到冰箱冷冻里面保存,想吃的时候直接拿出来,都不需要解冻。油温烧热之后就把它下进去炸, 为了不让鼠邦进油,油温可以稍微高一点点,我都是把火保持在中火偏大的状态。土豆泥本身就是熟的,也不需要炸太久,只要炸到像视频中这种状 状态,表面金黄,就可以给他捞出来控油了。薯棒一定要现吃现炸,特别酥脆,隔着屏幕都能感觉到的那种 调料,就根据自己喜好加就行了。我放的番茄酱、沙拉酱还有黄芥末酱,也可以蘸泰式甜辣酱吃, 薯棒带着芝士的香气,而且还特别的酥脆,就是好吃到根本停不下来的那一种。炸了这么大一盘,我跟孩子一个动画片都没看完,让我俩全部都消灭掉了,你们也赶紧做来尝尝吧。我是豆豆妈,咱们下期见,拜拜。
我们这个是土豆奶酪棒。嗯,一根就这样让你炫没了,放到水里面给它煮熟煮软,碾成土豆泥。接下来咱们往里加芝士。 好封起来,咱们放冰箱冷冻半小时。以王的时间, 食用油终结者。哇,吃好多呀, 炸到通体金黄。炸的差不多了吧,你看他是金灿灿的,最后咱们挤上各种酱,太好看了吧。我们这个是土豆奶酪棒,俗称小油条,哈哈哈。嗯,一根就这样让你 全没了,满嘴的那种芝士。土豆的香味是来的那种空气感十足的,不是那种特别干噎的非常的蓬松,从我妈就在那盯着我哈哈哈哈哈哈。