拒绝碳水是什么意思

少吃碳水意思是少吃糖水吗？您狭隘了啊，医生说的碳水啊，是碳水食物中的碳水化合物的俗称， 既包括一些简单的糖类，比如说葡萄糖、果糖、蔗糖就是食品中的白糖、红糖、冰糖、益糖、棒棒糖。天然的水果和蜂蜜也包括淀粉，它是由很多很多的葡萄糖单元组成的大分子 含淀粉多的食物，比如说大米、小麦粉、土豆、红薯、玉米等等，您明白了吗？关注生殖科黄医生，带您好运不迷路！

低碳水减肥法是什么呢？低碳水减肥简单来说就是指通过大量减少或者完全拒绝食物中碳水化合物的方法来达到减肥的目的。含有碳水化合物的食物最典型的就是我们日常吃的主食了， 米饭啊，馒头，面条等等。实际上这种低碳水减肥法是医生在临床上满足某些特殊人群或者某些疾病患者的临床营养需求而制定的。

不吃碳水化合物营养会不良吗？答案是不会的，而且呢，你还可能会变得更健康。老张一直提倡低碳控糖饮食，我们呢，先从人体的三大功能营养素来说起啊，他们分别是碳水化合物，蛋白质、脂肪。大家都听说过啊，必须氨基酸，必须脂肪 酸，必须的，一吃是什么呢？如果人不吃，他就会有生命的危险，所以呢，一定要从食物中去摄取。至于说葡萄糖、果 糖、乳糖、麦芽糖，不管是单糖、双糖还是多糖，没有一个是必须的。换句话说就是饮食中如果没有碳水化合物，人呢不会死，但不吃蛋白质，不吃脂肪呢，就是无法存活的。从生物化学的角度来看，人 类即使没有摄取碳水化合物，如果细胞需要葡萄糖的话，氨基酸呢，可以从肝脏内转化为葡萄糖，我们称之为糖异化。只要人体进食体内呢，就会有葡萄 糖的存在。其实呢，我们人体所需的葡萄糖含量很少，全身血液中的糖呢，不过才五克左右。因此我们的结论是，不吃碳水化合物是没有关系的，但是要吃蛋白质和脂肪，不管是低碳饮食还是低 低碳生酮饮食，都强调的是少吃碳水化合物。如果呢，你有什么不明白的，我们可以评论区来讨论一下，看到这里要转发给身边的家人朋友，关注老张，带你走心健康！

不吃碳水化合物会营养不良吗？答案是不会，而且你可能会更健康。人体具有三大功能的营养素及碳水化合物，蛋白质和脂肪。大家都听说过，必需氨基酸、必须脂肪酸。必须的意思是，如果人不吃它会有生命危险，所以一定要从食物中摄取。至于葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖， 不管是单糖、双糖还是多糖，没有一个是必须的。换句话说，饮食中没有碳水化合物，人不会死，但不吃蛋白质，不吃脂肪就无法存活。从生物化学的角度来看，人类即使没有摄取碳水化合物，但如果细胞需要葡萄糖的话， 一酸可以在肝内转变成葡萄糖，被称为糖。一生只要人体进食，体内都会有葡萄糖的存在。其实身体所需的葡萄糖量很少，全身血液中的糖才不过五克左右。因此 我们的结论是，不吃碳水化合物是没关系的，但是要吃蛋白质和脂肪。不管是低碳饮食还是低碳生酮饮食，都强调早吃碳水化合物。

刚才给你们录课程录一半摸鱼刷手机的时候，在微博上看到这样一个热搜，八十岁女孩减肥，长期不吃主食，全身多脏器，因营养不良而功能减退，住进 icu 炸了呀，因为我怕下一个被美科学迫害进 su 的就是我家仙女仔。所以说，我课程录一半我不录了，我过来给你们录这些视频，也没写稿子，等会剪辑，估计也不会剪什么花里胡哨的特效，因为我非常着急的要发出来。碳水不会胖，碳水好冤枉，就算美的如花似 玉，说话还得拿出证据。营养学界最专业的这几本书里，碳水化合物的章节都有提到过，吃碳水不会胖，让咱们发胖的不是碳水，而是超标的热量。 the biggest misconception of all time is the belief that carbs， make you fat spoiler alert carbs， don't make you fat carbs， don't make you gain weight gaining weight is the direct result of eating too much calories not by eating carps。 看见吗？这帮外国佬啊， 外国正经的专家都不骗咱们中国人，反倒是咱们自己人啊，拿着一些不正经的外国佬根本没有证据没有出处的言论，为了流量啊，来糊弄咱们自个同胞呢。营养学习建议，每天碳水最少要吃够一百三十克，用咱们大脑心血管内脏器官最基础的正常活动 正常运转，就需要一百三十克碳水，最基础，明白吗？就是最低工资的意思，就是低于这个工资标准你就不干了的这个意思。 他们少于了一百三十个碳水啊，人家也不太愿意干活了，尤其是咱们大脑，大脑只吃葡萄糖，人家不爱吃脂肪。所以那条热搜底下有个评论啊，说坏的是脑子，虽然是阴阳怪气，但他歪打正着说了句大实话，哎，咱们低碳饮食靠着吃脂肪蛋白质能活吗？能活，但是人体靠 靠糖益生作用，把不是糖的东西变成葡萄糖再给大脑，是不是比直接给大脑葡萄糖要慢的多？我就问你啊，到月底了，老板不直接给你发工资，给你点什么二手家具啊，二手包包啊， 二手珠宝首饰啊，让你给去卖了换成工资，你乐意吗？所以说你给不够你的大脑心血管内脏器官这些，他们要碳水，人家也不乐意干活，哎，有些仔仔还觉得啊，我不吃碳水代价顶多就是，哎， 饿头晕吗？但是成就了更好的自己，哎。但我告诉你啊，挨饿头晕是不吃碳水里最小的代价，因为你没吃够大脑心血管内脏器官的最低公司标准， 他们懒懒散散的给你干活，让你失去了多少灵感，少吸收多少知识，少了多少思维方式，少提高多少深层认知，少实现多少人生价值，少创造多少社会价值。所以你长期低碳或者不吃碳水的代价是少赚了好多 钱呐，家人们，哎，那这时候可能有人说了，我本来就很佛系，不以物喜不以己悲，就想减肥掉 称减肥，我愿意付出这些代价，能瘦就行了呗。那我问你，因为长期缺少碳水而造成的能量不足导致的营养不足，不可逆的生长组织器官损伤给身体带来的长期慢性的伤害，也是你想要的吗？把你的答案打在弹幕上或者评论区。 好的，我们再来说说生酮饮食这本书。肥胖症从基础到临床里面给了明确的实验，实验数据，还有实验结果。哎，生酮饮食短期内可以减肥，不是因为不吃碳水让你减肥的，而是因为脂肪和蛋白质的胃排空速度比碳水慢了将 近一个小时，说白了就是脂肪和蛋白质比碳水更占地，让咱们更容易吃饱吃少，所以整体的热量摄入 就会减少，平时不烧香，临时抱佛脚，就这么着造成了热量吃字，达到了减肥效果。所以说，让咱们瘦了的不是脂肪，不是低碳，而是 calorie deficit。 好，咱们再从进化学来分析一下这个底层逻辑，他就不通顺呐，碳水化合物本来他就不适合咱们人体储存，因为储存一克糖原要结合三克的水，这是为什么？碳水吃多了体重会重啊，都是水，人体如果要储存那么多碳水，那多重啊？那跑都跑不动，跑不动怎么办？跑不动就被当成猎物给吃了呀。所以说，天然的进化让咱们人 人体不倾向于储存碳水，而倾向于储存脂肪，这样身体不会变得太重。跑不动，吃进去的碳水要转化成脂肪，还需要能量，就相当于身体要交一笔手续费，才能把这些碳水储存成脂肪。那咱们要吃进去脂肪呢？不需要交手续费哎，可以 直接给他囤成脂肪。哥，你，你选哪个呀？肯定是不花钱的呀。所以记住这句话背下来，汗水是用来消耗的， 脂肪是用来储存的。那如果咱们要用脂肪呢？又得交一笔手续费，要把脂肪分解成游离脂肪酸才能共身体使用。所以说，咱们要减肥的话啊，少吃的不是碳水，而是饱和脂肪。美国医学会建议，每天总体脂肪摄入量建议不超过整体饮食摄入量的百 分之二十到百分之三十五，其中饱和脂肪建议摄入不超过百分之十，不然会增加冠心病和其他心血管疾病的风险。反射脂肪啊， 这些添加工的东西建议摄入量为零。那不饱和脂肪酸呢？尤其是多不饱和脂肪酸？欧米伽三近每周至少吃两顿深海鱼类，不怕虎落平川，不怕狗饿久酸，就怕您吃不够欧米伽三。好，我要继续 录课了啊，我的摄影师就已经在这已经等了我半个小时了，因为我录了好久还要去给你们录教程去了。这些应该不会好好剪来凑合看吧。哎，什么点赞呀，都不重要，转发给你，相约到老，一起买相邻别墅以及当富婆的姐妹们，一定要吃够碳水，脑子才够用，才能有精力搞钱！赶紧转发给你的姐妹，别钱没赚着呢啊，他人 钱没了！记得关注全网最丑的人机被春晓关注春晓不迷路，春晓带你超近路，爱你们 pis！

有人问低碳水减肥法好还是不好？低碳减肥法我不是这样子叫的，我叫做 低糖类减肥法，就是血糖让他第一滴吃下去的糖类少一点，而不是碳水化合物。第一碳水化合物这样子概念不是明确，比如讲色泽、气味，他也是碳水化合物，所以讲 低糖类的减肥法，这个我是支持的，不累的话要搞混掉的。因为蔬菜好吃的蔬菜里面也就是高碳水化合物的，他有大量的膳食纤维，你怎么讲他是低碳水呢？所以讲低碳水我不说的概念不明确。

我最近在吃减肥餐，所以这些我都吃不了。你为什么在吃？原来呢？我在健身，我现在有八块腹肌。不好意思，八块腹肌。真的真的，我已经很久没吃碳水了。很多明星听说杨幂啊，张三李四，王二麻子啊，很多明星，他们都说同样一句话， 我们不吃碳水。好像碳水化合物是洪水猛兽似的。我说两句话啊。第一句话他们说的有道理， 碳水化合物不要多吃。因为碳水化合物营养学界我们就把它叫做糖类。我自己做营养做了二十年，是江苏省养生保健协会 天然食疗委员会的理事啊，健康管理营养师等等。所以他们讲的是有道理的。你吃很多碳水，就等于吃很多糖，糖化懂吗？啊，这样人不容易衰老。我们现在不是又是减糖又是抗糖吗？所以 减少碳水化合物，我是完全支持你的。第二句话，他们说我不吃碳水，你以为你不吃碳水，你就一点碳水没吃进去吗？请问你吃不吃蔬菜？ 几乎所有的蔬菜中都有百分之五的碳水化合物。其实你只是用了一个低碳的方式，并不是不吃，你只是少吃了或者极少吃了碳水化合物而已。 所以这些明星们，他们对营养的了解是局部的，片面的，或者说不懂装懂的。他们毕竟不是这个行业的胎系，可以谈营养，问我别问他知道吗？不过他们歪打正着 说不吃碳水，最后吃了一个少碳水的饮食。所以我建议你多吃蔬菜，偶尔吃一些糙米，很好的，没什么影响的。大米饭就不能吃吗？你把大米饭跟糙米跟藜麦 混合在一起住，这个米饭很好吃的，还能吃，也是低价，饱腹感也强。所以还是要学一学的，不要教条的来看什么碳水化物。

不吃碳水就等于控糖吗？不是碳水一定要吃，像富含膳食纤维等富含蛋白质的优质碳水化合物是必须放入你的食谱的。奇亚子、藜麦、玉米、 荞麦、燕麦、油麦、黑米、薏仁、红豆、绿豆这些都是好主食，我们在减脂减肥中避免少吃快碳。 白色的面，白馒头、白面包、白面条、白色的大米饭不是不吃少吃，同时控糖要控制鱿鱼汤的。 所以游离塘就是那些饮料中我们常有的那些糖浆啊，蔗糖啊，喝起来很甜的东西啊，包括我们喝的鲜榨果汁，喝的蜂蜜，都是我们 我们要避免的。如果你不知道如何控糖，关注我颜色减糖计划的二十节课程将会在近期上线，他会放大。