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本期教程教大家做这款沙滩玫瑰蛋糕,我们先来调色 fc 天空蓝色素,用牙签沾一点点加菲燕草蓝色调出天空蓝的基础色。 fc 金黄色也调出基础色, 金黄色加白加点蓝就能调成绿色。 fc 火花橙加一点金黄色调成橙色,基础色再加 fc 巧克力棕色再加火花橙能调成深色,这个也可以,在基础色上加白就能得到我们想要的夕阳浅橙色。 抹好蛋糕胚,再薄涂一层不规则的奶油,整个蛋糕的抹面呈现的是一种慵懒感,用抹刀 划一条分界线出来,在侧面抹半圈奶油,天蓝色奶油点缀成海浪的效果。上半部分的夕阳用深浅不一的奶油抹出层次感,以分界线为参照,抹上浅蓝色海浪绿色和蓝色奶油,晕染一下奶油部分就完成了。 接下来做翻糖小玫瑰翻糖尽量擀薄,用零点六厘米的圆形模具,一朵六片做四朵红色,两朵白色,拿一片卷起来做花心,其他依次贴上。做好玫瑰花,插上铁丝放干 蛋糕上,满满氛围感的沙滩玫瑰蛋糕就做好了。