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继续喝酒,这个是酒友送给我的,叫做碧潭飞雪茉莉花茶拉格啤酒,酒精度,五麦汁十三生产商成都南门精酿委托方成都方圆酿造尝一下,网上搜了一下,大概是十五块钱, 三百三十毫升啊, 喝拉格啤酒啊,你要注意的是什么呢?这个一般拉格啤酒是不要求有太好的泡沫表现,比如说是否粗细啊啊,但是呢,他泡沫要洁白,持久度, 不要强求他。你看这个酒,酒头泡沫绵密洁白,而且你看这个地方特别像一块奶油。这个拉格啤酒一般酒体是非常的清澈,可说呢,这是一个增味拉格啊,他是略显浑浊,这也是一般增 味拉格的一个特点吧,因为它里面可能是放的是茉莉花茶的粉,茶粉外观给满了这个香气啊,茉莉花的味道,但让我想起了杭州西湖畔的龙井,茶的味道还是比较明显的, 虽然带来一些茉莉花的味道,但我的嗅觉更像是刚炒出来的龙井的那种香味。呃,没有氧化的味道,也没有不太好闻的味道。这个摇晃酒杯之后有一点淡淡的轻盈的味道。 这配料表里面他只说是加入了茉莉花茶,也没有呢,很多人讨厌的什么大米玉米都没有啊,放心吧,香味给到七分 一个入口的时候有点甜,嗯,类似于蜂蜜酒体花入口中,毕竟是一个以拉格作为基酒的,我刚刚形容那个甜呢,让这个酒体 也稍微显得有一点点的醇厚,不像我们平常喝很多水皮一样那么薄。而且呢,他泡沫持久度比较好,你喝的时候啊,这个泡沫跟酒体一起进入口中,他让你的口腔感觉到还有一点点的松软感, 这点上口感上有加分的啊,因为他不腻,所以说你会有一点点的愉悦感。口腔中断的时候,啤酒的味道就变成了浓郁的 茉莉花香,淡淡的一点点的面包的气息,并且我在唇齿当中感受到了一点点日本抹茶粉的味道。 脑补一下,抹茶拿铁收口的时候甜度比较高,它的碳化程度不高,干爽程度啊,就是差强人意,不苦不涩,淡淡的微酸,类似于果酸,确实给整个啤酒增加了一些味道上的层次。这个还挺好,口感三点五分,在增味拉格里面,我觉得这个做的味道啊, 相对丰富,倒是蛮有诚意。味道上给十六分,愉悦感给七分,酿造可以给到二十五分,性价比上我认为啊,有待有化。十三分,这瓶综合得分七十四点五分,点赞关注留言 哥!
新酒上墙,山城酿造的白毫茉莉玉油干酸艾尔啤酒中的水果茶,为了搭配油干的色感,运用了低温冷萃的技术,完美萃取白毫茉莉花茶的风味,特别奇妙的味道,超级好喝,酒精度三度,快来尝尝吧!
老板,听说咱们这有定制精酿啤酒,当然了,价值七百八十元的手工酿啤酒到底是怎么做的?走,我带你去看看。酿酒的时候为大家准备了一次性的口罩, 一次性的医用手套来保持卫生清洁,还准备了消毒后的围裙,为了使我们酿的啤酒更加甘甜,我们采用了农夫山泉,山泉水需要穿上我们的这个工作服做。首先第一步是润脉, 拿手搅一下,第一次见有什么感觉啊?嗯,呃,感觉非常的累,哈哈哈,累晕, 快乐是吧?对,到时候酿好了肯定这个这个酒的意义是不一样的。 nice, 什么?麦芽要磨成这种程度,你看啊,这磨麦芽啊,这个是对滚的,对滚的一个这个基本,然后 抹麦芽的原因就是把它的这个芯碎壳不碎,把这个芯磨碎壳,你看壳是完整的啊。然后咱们就是第一步呢,是一个糖化的阶段,你将这个麦芽都能把这个糖分给它记下来。哦,知道了, 我现在就离开你 这一锅洗澡,把这个麦芽里边的桃子和桃子给冲出来,冲到这个麦芽池里面,这一批次的啤酒花投到这个九花螺里面, 拍拍消毒液头,就是这个往外边投就行了,因为它里面有这个过滤袋,嗯,用过滤袋就是为了防止这个锅的这个一会没有板换的时候把板换堵住。嗯,这是茉莉花, 这个是 开始找酒业了, 同时通过百事换热器,好烫, 把这个球给导出来,头发焦了, 未完待续。