新鲜枣子煮着吃做法

大家好，家里的新鲜枣子太多吃不了呢，无法长期的存放，那么今天教大家一个存放的方法来制作蜜枣，现在呢我们选上一斤的枣子，好五百零四克一斤， 洗干净之后呢可以用这个吸管去掉枣核，也可以不去去枣核呢稍微的麻烦一些，好用吸管呢去掉这个枣核， 好去找壶，这一步比较麻烦，也可以省略不去，现在我们还有几个没去就不去了， 下来呢用刀子或者是叉子在上面稍稍的划几刀，做的时候呢好做入味，划完最后一个再清洗一 洗干净的枣子放在这个水里边呢，煮上七八分钟，煮过七八分钟之后捞出来 水倒掉之后枣子放到锅里，再加入清水，这次的清水量呢是一斤，和枣子的比例是一比一，加入二百克的白糖， 用大火烧开，大火烧开之后转中小火，熬至汤汁粘稠， 汤汁变粘稠，这时候呢就要慢慢的搅拌，防止糊锅，可以明显看到汤汁粘稠，这时候呢 要不停的搅拌 枣子呢，直接买回来的新鲜可以直接吃，也挺好吃的。这个呢只不过是教大家一种制作的方法而已， 从大火到中火到现在呢大约需要半个小时，可以看得到枣子现在已经处于半透明状态，我们放到壁子上， 放到壁纸上之后，如果天气好的情况下，可以放在太阳底下晒上一天， 今天呢下雨，咱们借助烤箱来用低温烤一下， 用烤箱烤可以选择低温一百一十度到一百二十度之间，烤上二十分钟，经过二十分钟的低温烤制，现在已经好了，拿出来 经过加工之后，蜜枣做好了放凉，我们装入袋子，回头做赠糕和其他的美食都是非常不错的，那么今天视频到这里，大家再见。