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就在昨晚,罗永浩带货四川绵竹剑南春刚爆出价格,却遭到网友质疑是假酒,老罗听完霸气回应后,导致网友疯狂下单。你看,今天我们给大家带来的是四川绵竹剑南春,两瓶哦,嗯,两瓶哦,两瓶,我们这一大瓶是五百毫升的,两瓶到手只要三十九块八。比如说别是假的吧,更不可能 就造假的,不会去造那种价格比较平实的大众品牌,国民品牌的,对,他们一般造假就会造那些昂贵的,我们好歹是四大里的老四, 怎么敢卖假的,不用担心啊,买到假的退一赔三,两个骗我们的上游厂商都送去坐牢了,那个人没钱赔,去坐牢了,他们自己出钱赔了,一共赔了应该是七百万左右。对,所以大家放心。这就为什么这么多老朋友会在直播间下单的原因,因为足够靠谱。剑南春的绵竹老酒来了,这个是五十二度两瓶八十九块九的,来给到大家 三十九块八,川酒六斤花之一,你口粮酒喝它完全没有问题,而且你入口是有很多回甘的,绵甜好,入口外面八十九块九,我们今天三十九块八两瓶。
花三十八元呢买了一瓶剑南春的工农酒,这个酒到底怎么样?这个酒是一个纯粮食酒啊,一汽酒制,他会不会未来成为像薄粉一样三十元左右浓香型的扛把子,你会买吗? 大家好,我是白酒爱好者酒仙章,我测评的每一瓶酒啊,都是个人换新购买,不接受任何品牌上赞助和广告,本人非专业啤酒师,评测仅代表个人品牌感受。今天我们测评的是这款酒,剑南春的公龙牌。 那评测这个酒之前呢,我特意尝了尝这个金金剑南 k 六,也尝了一个水晶剑,这个还是新打开的, 为什么要去做这样的尝试呢?是因为我前两天喝过这个酒,这个酒让我的印象很深刻,那这个酒花了大概是三十八块钱吧,买的他官方价格是四十八元, 那这个就是剑南春在二零一五年重推的一个品牌,就是他的复刻版。大家知道工农牌这个产品是在六十年代特别火,因为工农联盟啊,是当时那个时代的一个主题, 公众牌的这个火柴有公众牌的缝纫机,所有的都是有公众牌的。那剑南春呢?做这个公众牌的核心意义在哪呢?就是在浓香型这个价格贷,或者在这个五十块钱左右的价格贷 有一个空档期,因为网下卖的好,是牛栏山的这个牛二白牛二网上中。网上是什么呢?就是薄粉的这个, 呃,薄粉系列,那中间其实有个价格袋,虽然那个价格袋有红星二锅头,但是那个价格袋他不够强势。那建南春其实希望在这个价格的三十块钱左右就是二十块钱,五十块钱中间那个价格袋做一个产品,那其 其实从去年开始剑南春开始升级做他这个这个公众牌,这个酒吧。那我个人话是比较喜欢剑南春,因为什么?因为剑南春的产品线是非常非常少的,卖的比较多的是,呃,金剑南那个珍藏版,那再往下这个超级大单品就是水晶线, 还有一百到一百到两百元价格呢,就是他的这个今年的 k 六,所有的 k 三、 k 九其实不常见。银剑南卖的不好有个核心原因就是互联网的发展让银剑南这个名字听起来不够性感。银剑南,银剑南, 大家明白了意思吗?他有一个非常难听的谐音,这款酒是剑南春这两年在主推的,往下走的话有一个绵竹大曲,他也属于绵竹大曲戏。绵竹大曲的酒大部分是什么酒?大部分的话是这个酒精勾兑酒,有十块钱 一瓶的,再往下有盒装的,你们去这个剑南春的京东旗舰店都可以看到,这是关于剑南春的整个产品的现现场。今天呢我们要评测的酒还是这个酒,这个酒是我们今天的主角啊,我们评测跟原来一样分为三部分呢,它的工艺占三十分, 品鉴的话占五十分,性价比的话占二十分。第一个先说说这个酒的东西,我们看看这个酒的原料,高粱、大米、糯米、小麦、玉米这五种粮食酿造纯粮食酒啊,它的产品执行标准是 qgnc 零零零三 s, 他是一个一级酒制,这个酒是五十二度的。在这我要给大家讲一下,这个标准是剑南春的起标,但这个起标的一级的标准要比国标要低的,他总酸总质含量要低。我做一个图片,大家可以看一看,综合 上三项啊,在工艺上我给这个酒做了个评分呢,大家请看表格,看第二个。这个酒好喝吗?好不好喝啊?我们要带着标准去评判。好的浓香型白酒的风格是酱香、浓郁、腼腆爽烈啊,诸味协调,为幸为常啊。但这个标准我们打开尝一尝, 这个酒的生产日期是二零二一年的十月二号,在这之前我给大家讲一下这个工农酒的话,最早的一个版本就是这个一五年开始复刻的,他那个标准是优级的, 他那个标准的话是零零二 s, 注意要新版是零零三 s, 那这个酒的生产日期是一个新版的,大家到时也买的时候可以看一下。老板没喝过,喝过新版的酒,大家到时也可以。我们先看这个酒的颜色,酒体是无色透明啊,但这个酒 挂杯现象我觉得一般,很快就滑下来了。这个酒我们闻一闻香, 他的窖香啊,很明显算不上浓郁吧,你闻是有窖香味的,但这个就闻的话,有这种酒精的这种刺鼻感呢, 微微有一点这种两曲腔啊, 这个酒的协调性不多,但是这个酒的放香啊,非常小, 就是你摇一摇之后啊,你会发现你的香味啊,很快就没有了,来我们尝一尝。 这个酒入口的话很顺,但咽下去了之后的话,有一点微微的这种拉嗓子啊, 回味话有点发苦。这个酒的特点,然后他的他的话,你喝起来之后啊,你会到嘴里边的时候,他会有种爆香,他这个香气很快就爆开了。 这个酒的回味啊,我觉得是一般的回味很短,你也没有什么这个蟹杂味,唯一一个味就是它的苦味 啊,整体的酒体其实比较单薄的,因为这个价格贷,你想喝喝的这种好酒其实非常 少,留三十块,三十块钱左右,大品牌其实是没有这个价格贷的产品的。我重点说一下这个就是体感吧,那这个酒我喝的话是上周周日的时候我喝了,我直播完之后呢 就饿的慌,我就喝了这个酒,我当时那天喝的时候对我的印象特别深刻,因为当时可能做完直播特别累,特别困,喝完之后第一口是,哇这个酒特别甘甜, 到嘴里边是爆香感,这个他的几乎的这种酸苦味跟他酒精的刺激感,我那天真是没喝到。 所以其实品酒这个事啊,非常重要一个点,就是跟你当时的状态是有非常关系的,如果你特别累,特别这个这个这个困你,其实你的嗅觉跟你的味觉是特别不敏感的,所以那天喝完之后我就哇这个酒太胖了,我今天上午没 拍视频的时候,我特意又尝了一下,尝了一下之后我发现有两个点,第一个就是他在闻香的时候那种刺鼻感,包括了香气薄,那再后来的话就是喝的时候那个苦味,包括他整个回味那种感觉,然后一下子就喝出来,当时那天晚上喝的时候完全没有感觉了。 那唯一一个点就这个酒的体感是比较好的,一瓶酒我喝了两个晚上吧,我第一天晚上用我那个杯子,大概喝了有两杯多一点 一点,那杯子喝了两杯多一点,喝完之后呢,第二天起来六点多我就醒了,那当时我睡那天晚上一点多,我六点多起来没有出现口渴或者头疼 这个不舒服那个状态,那第二天晚上我又喝了,大概把剩余那个物量好,喝完之后感觉很舒服。就这个酒是怎么说呢?它的风格的是非常明显的,就是 他的这个啊,浓香的风格,唯一点就是他喝起来的话有这种苦味,这闻香的话他有这个酒精的刺激感。那综合以上思想啊,那这款酒在他的品鉴得分呢?大家请看表格。 那第三个就是这个酒值得卖吗?第一品牌啊,剑南春肯定是全国知名品牌,那剑南春的话他的产品线是比较少的,这个酒属于他的绵竹系列,绵竹系列主要做地段的, 再往下的话几乎都是酒精度。那第二个就是他的性价比,那他在整个这种三十块钱价格的,其实名酒是没有的,你想想五粮液有吗?五粮液原来的话是尖庄幺三幺,现在的话他是大光,大概四五块钱, 卢老窖是没有的。卢老窖二曲,原来呢,二曲是这个酒精勾兑酒,现在他推 这个黑屏而去,但是那个产品已经非常贵了,已经达到挂价是九十八块钱,买的话大概也要七十多块钱。洋河的话是他老板那个洋河大曲,老天蓝古井贡有一个,但是他是五十块钱左右的,是他那个经典贡,还有那个叫什么 老瓷瓶吧,大概是这样,其实我说的八大名字往下,当然产品有很多,你们在网上可以看到很多这样的产品,我觉得这个酒的综合性价比还是可以的。就这个酒唯一一个点就是你刚开始喝前三杯的时候,你觉得难受, 就是可能你能闻到他的酒精了,他喝到后面的时候最重要一个点就是他的体感跟后味,我觉得是 ok 的,这这是他的性价比。第三个的包装,包装其实是一个非常次的一个包装,就是一个原来当时六十年的一个复刻版。那他的瓶子比较扯的原因就是这个瓶 倒酒不方便,另外的话密封性不好,要喝的话就是当天喝,喝完就 ok 了。这这是他的整个包装。那综合以上三项,他在性价比上得分呢?大家请看表格。 那最后我们来算一下他的总体,他们他的工艺得分是二十七分,然后品鉴得分是三十二分,他的性价比得分是十五分,合计是七十四分,他属于是三星推荐标准,整箱建议入手价我觉得三十块钱左右,高了他就不值了。 那推荐理由是这个酒价格便宜,大品牌的这个纯粮食酒,呃,口感跟这个体感我觉得不错的,值得使,因为试错成本低吗?我个人喝的时候,我觉得我个人是蛮喜欢的,但你说它是一个非常高的性价比,哦,不存在,我觉得至少是现在这款酒 的话,我喝的时候是这样,可能未来的话艰难处会把这个酒的酒体的这种干净程度,包括的整个苦味了,包括他的酒精刺鼻,然后往下这个降一降,如果他真的能做到这个价格,还能把这个酒 呃,三四十块钱能够买到,我觉得是未来一定是一错不错的口粮酒吧。欢迎你在评论区留言,告诉我你想瓶子的酒,白酒瓶子找酒现场。
这是大家呼声挺高的一款酒,高州的酒,这款叫高州原酒王,六十七度的酒,他这个价格啊,我们先说一说,他是不到两百块钱,一百九十八块钱,上面写的是他是一个调味级的酒,入库时间是二零一三年,出库时间是二三年, 就现在也有十一年啊,就是因为它这上面写着调味剂,所以说我今天顺便再拿它来做一个调酒。这款剑南春呢,它是二零零一年的一款三十八度。剑南春, 二十多年过去了,虽然没怎么跑酒,但是毕竟是一个低度酒,他本身可能当年灌装的酒体浓郁度就不高,我们先直接喝一下,看看这是一款有多暴力啊。六十七度, 嗯,他这款酒闻香还是挺干净的,果香展现的特别好啊, 有一定的窖香展现,但是这种窖香啊,给我感觉确实啊,比如说跟五粮液啊,或者说跟剑南春啊,他们那种窖香还是欠点火候,但是酒体非常的干净,而且闻起来也不刺鼻,感觉感觉不像是这么高度的一款酒啊。 嗯,我本以为这款酒应该会非常辣,或者说非常的爆, 但是喝起来他比我想象中的更柔和很多,而且浓郁度还是很高的,就依然是感觉干净,甜感感觉不错,一入口那种强劲度太高了,不愧是六十七度酒,再来喝一口 像这种超高度的酒啊,喝起来真的是比较比较过瘾啊,我们来试一下吧,调一调, 看一下能不能把我现在手上这瓶酒变废为宝。这个是三十八度,这个是六十七度,我们各倒五毫升,我们各倒十毫升吧, 混合之后呢,相加的度数除以二就可以了,大概是五五十二点五度啊。我们先等他充分混合一下,顺便简单说一说这个酒体吧。他这个酒体呢,应该是二零二二年的时候开始自己做自己的品牌,开始卖酒。 他之前就是一个号称中国原酒大王,是非常大的一个中国原酒企,他的产能呢,浓香的产能一年是九万 吨,酱香一万吨,十万吨的产能,但是这些年确实啊,浓香是越来越卷,尤其是那些大酒厂,产能逐渐起来之后,像这种原酒起基酒起越来越有压力。 在此环境下呢,他们就开始做自己的品牌,自己打自己的高州品牌。所以说一般一个酒体在打品牌的初期,还是会把比较有诚意的东西展现给大家。嗯,导师比我想象中的 好一些。这个酒我之前以为可能他这个酒是比较一般哦或怎么样啊?确实喝起来还是让我觉得挺刺激。 高州剑闻香是绝对融合了剑南春的风格为主,他这款酒的风格不典型,没什么个性,但是他这款老酒呢,个性非常的突出,就是那种降尘感很突出,所以闻起来 还是降尘感。但是蚊香的这种浓郁度很高了,单纯直接对比一下这款没有调味的, 嗯,调完之后,它的香气其实是更绽放的,更浓郁的,而且这种果香明显更强。没有调之前呢,就是那种老熟味,老味很重,整体的香气复杂度是弱的。来,先喝一下,这么调好喝。 这个喝起来呢,就是还是确实三十多度,放了这么多年,带一点点的水感, 把它加进去之后呢,就可以明显感受到这种汁香,果香的这种浓郁度有很大的提升。今天这么调呢,其实还算是比较成功的一次给我调的,我其实调了很多次酒都不伦不类的,不上不下的,这 这调酒还是因为这款酒,如果让我直接喝,我觉得是不好喝,太淡了,一调非常的完美,那我就慢慢把这个喝完。这期视频到这里,感谢大家收看。