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今天和大家分享个探讨如何制作秘制甘草,煎摊生甘草、炒甘草,秘制甘草,农用的一通点。 在上一期呢,和大家谈了伤害论的质感草堂中干草用的是草干草,而不是秘制干草。那么就有网上的朋友问如何制作秘制干草,鸡生草,秘制干草共用的一通点。 好,今天和大家学习和分享这个问题。我们先看秘制甘草的过程,这里呢我们先看要点是如何规定的。 在二零一五版的中华人民共和国药典中,质感草的泡制方法,它规定秘制时应先将炼秘加适量的沸水洗湿后加入待泡制品中拌匀,门透至炒至容器内,用文火炒 导致鬼定程度时取出放凉蜜汁时,他要求一定要用炼蜜,那么他这个药品和蜜的鄙视每一百千克 用炼密二十五千克记四比一的关系。我们把这段文字整理以后,就成了以下六个步骤,一是悬念密,二是把沸水夹着我晾好的蜜中稀释。 三十把密室混合液加入甘草中,使甘草两面都沾上蜜液。四把拌好的甘草闷透, 五把焖好的甘草放入炒制容器内,用火炒制,直到炒制好。六起出药,剪出胡片放凉。这就是从文字上完整的一个秘制干草的过程。好,我们看这个机体的操作过程。 第一,先练蜜,这个练蜜的器具一定要铁锅,什么时候未练好了呢?就是等这个蜜起泡,即浅红色即可。 这个炼密按温度的不同可分为三个等级,即嫩密、种密和老密,他们的纹度为嫩密的炼密温度在一百零五至一百一十五度之间,他的颜色没有明显变化。 中密室链密温度在一百一十六至一百一十八度之间,他颜色呈浅红色。老密室链密温度在一百一十九至一百二十二度,颜色 呈红棕色。这里呢,我们取的是中密,即链笔,温度在一百一十六至一百一十八度,颜色呈浅红色。我们再看第二步,把沸水 加入晾好的蜜中,其是这个沸水和蜜水是等量的。第三步是把蜜水混合液加入甘草中,使甘草的两面 都沾上药业。第四步是把拌好的甘草焖透。第五步,把焖好的甘草放入炒至容器内,用火炒至直到炒至好。等到甘草炒至不粘手,互相不粘的时候,取食药,剪出胡片放凉 记这个过程,这就是质感草的一个完整的制作过程。演示,这里呢,我们只是做一个演示,里边可能有 不规范的地方,希望大家谅解。好,我们看了这个演示过程,我们再分析三者的一通点,这三者的相同点是味菌、肝菌、肉、脾经,那么菌能缓解止痛。看了相同点,我们再看他的不同点。 生甘草是直接把生药晒干切片制成的饮片,他为肝而清凉,掌叶清热解毒,缓解止痛。 而炒干炒呢为铺干的干炒,不加辅料,直接炒至焦黄而成。 味甘,性温而燥。掌医补充益气,益气覆脉。通过现代药理呢证实治肝桃对抗心理失常作用。由于生肝桃,所以他的益气覆脉之力大,益生肝桃。 而秘制甘草呢,是被甘草泡制过程中加入了蜂蜜泡制而成,它味甘,性温而不燥。为什么这个甘草要用秘制?医生入门给出了我们答案,他说凡药入肺,秘制即秘制的目的 是为了增强润肺的功效,所以呢,它长于补充气之余,又能润肺止咳。结论是,生甘草长于泻火解毒,炒甘草长于补蒸益气覆脉。 而秘制甘草长于补充润肺止咳,这就是三者的不同点。好,今天的视频和大家就分享到这,谢谢大家。
甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓解止痛、调和中药的这些功效的。一般呢,我们可以用在这个脾胃的虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、晚服、四肢的举肌疼痛,还有这种 臃肿肠毒,它可以缓解药物的这个毒性跟烈性的。治甘草呢,是将蜂蜜置于锅中炼成中蜜甘于文火加生甘草 这个拌炒均匀而得到的。紫甘草具有补脾和胃、益气服脉、清热解毒,就选用生甘草了,如果你是补脾益气,就要选择紫甘草的。
去买了点甘草,然后买成生的了,刚好家里有蜂蜜,我就想着给他治一下吧,然后网上查了资料,头一天晚上便秘给他泡上一晚上,然后第二天小火那样潮了,这个止咳的效果还是很好的。 看到他们评论说不对的时候,我就觉得这个中医药吧,他是一个很严谨认真的一个这个系统吧,以后如果再有机会有这个草的话,我肯定会有所改进的。
大家好,我是少华,那霜降之后秋季的特点呢,就是燥,那小朋友更容易会出现这个咽干咽痛和干咳的情况,今天其实各位家长可以试试这个甘草桔梗脉动蜂蜜的 那结梗呢,是药食两用的一个食材,那食用的时候呢,一般是腌制的,而药用呢就是中医治疗咳嗽一个很好的食材来的。那大部分治疗咳嗽的药方里啊,都可以看到他, 甘草和桔梗一起用呢,还可以增强这个桔梗止咳的效果。整一个茶饮呢,杏味是相当的温和,而且呢口感比较清甜,特别适合小朋友。秋冬季呢润燥和另一样用的, 把所有的食材加入五百毫升的水里面呢,大火煮滚肉,小火慢煮十分钟,关火放凉之后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。点赞关注我,带给你更多健康营养新体验!
好,再来看甘草,甘平归脾胃、肺心经,他这个补作用还是肝来做的,叫做肝补润缓,生平偏凉,治平偏温。这什么意思呀? 其实就是生甘草平而偏凉,质甘草平而偏温,就这么一个意思。所以你就看哦,生甘草他就有寒凉的特征,哎,他就有清热的表现啊,至甘草就有温补的表现啊,对吧?偏温嘛,就有一些温热啊,这种补益的作用, 那么主入脾肺经,兼入胃心经,能够益气补中,其实就补中益气了。补中是谁啊?中不就脾胃了吗?所以甘草能够补脾胃,你看它颜色就知道了。补脾胃都什么颜色的呀,都得是这个色的呀。 又缓急止痛,这是你中药医学的所谓肝缓肝味的,能够缓急止痛,那么肝草除了缓急之外,还能够缓和药性,这件事就特别的伟大,不是一般的药。能干这件事儿的只有甘草 还能够缓和药性啊,当然后边还会学到,但是非常的少,还能够祛痰止咳解毒。秘制补气缓,极力强,生用能够泻火解毒。为什么生用偏凉啊,所以能够泻火解毒。好,来看功效,一起补充,祛痰止咳解毒,缓解止痛,缓和药性。 这个甘草呢,在我们的处方当中出现的频率颇高,我们俗有十方九草之称。什么叫十方九草啊? 十张方子,九张甘草啊,说这有没有夸张,我觉得还可以,确实,他想说的事就是我们甘草出现的频率很高,但是出现频率高呢,往往是作为左使药来使用, 所以很多人都觉得,哎呀,这甘草可加可不加,可不是加不加,甘草大有讲究,该加就加,不该加就不加,但是人家甘草还能够做主角呢, 还能够做主角呢?什么主角啊?就是治这个病,心气虚之心动计卖接待。我们古代就有一张方子了,叫做至干草汤, 你看这个甘草,这个已经写到了方明里边了,那就不是去当配角的事了,那就当 了主角的问题了,所以考试就来了,各位,你见到这四六个字,新动机,卖鞋带必须选干草 就选干草,对吧?什么叫新动机麦吉带啊?心律不齐呀,这不是新动机麦吉带的意思吗?跳跳停一下啊, 啊,有血脂啊,那这些情况都可以用到甘草,但是我们终于要辩证啊,你变为心气虚类型的啊,心气虚类型的就用甘草了。 那么第二个益气补中,你看脾虚乏力时少便糖,脾虚的也可以用到甘草啊,一般我们用至甘草祛痰止咳呢,我们有一个药叫做复发和甘草片的,当然它里边有西药的一些成分,对吧?但是呢,作为甘草本身,它可以治疗 咳嗽气喘啊,所谓祛痰止咳的功效,这个解毒这个范围可就广泛了,有什么毒呢?有创拥种毒,这是解毒的,尤其偏凉了以后生甘草能够清热解毒的作用。 那么另外一个解毒是解的是食药的中毒,食物中毒,药物中毒。甘草在我们中国古代是一个解百毒的通用的解毒药,其实跟甘草一起的还有一个叫绿豆 啊,你看中药综合啊,我们在学一些毒性中药的中毒解救的时候,你经常看到中医内类里边甘草绿豆水, 对,就有甘草有绿豆啊,这两个都是我们中医的,叫做万能解毒剂,万能解毒剂,所以食药中毒的可以用到甘草晚腐或四肢轮积疼痛,比如什么呀?味精挛, 比如说肥肠肌痉挛啊,人说腿肚子转筋了,这种的卵脊痉挛的,这种疼痛一般配上白勺,我们叫做芍药甘草汤,能够患疾止痛。 那么所谓缓和药性呢?能够调和猪药,说为什么要调和猪药呢?我不知道大家看没看过一种方子啊,说这一张方子里边你这些药你都认识,你就发现,怎么这一张方子里边又有韩药,又有热药,又有补的药,又有清的药, 说他们里边自己打不打架,这些问题问的特别的好啊,说这方子里又有涵养,又有热药,他自个掐不掐架呀?如果他自个掐了架,那他还怎么给我 治疗啊?他自个都被中和药了,那就发现了啊,这里边就要出动干草了,干草就能让这些药叫做病刑不备。 这方子里的寒药,你去清热去,这方子里的热药,你去温寒去,因为这个人他又可能同时出现热和寒的现象,这是完全可以的。那么甘草就是一个指挥官,让你各干各的事,你之间被打架, 所以他就像一个和氏老一样,所以甘草又被称为叫做果老。 你看过三国就知道谁是国佬啊,乔国佬啊,你看乔国佬干嘛到处和稀泥去,他就不想让刘备和孙权打起来,说这俩人一打起来 两败俱伤啊,最后曹魏就占了上风了啊,所以当时啊,孙权想去啊,杀掉刘备,但是呢,刘备就向乔国佬求救,乔国佬呢,就用他和稀泥的本领 让孙刘两家啊,最后就连了音了,携手去抗曹啊。这就是国老的这么一个作用。甘草就被称为叫做国老,调和诸多关系,到处和稀泥啊和稀泥,其实这是一个我觉得是一个什么词啊,褒义词啊, 和稀泥,和和是老啊,让他调和,所以这个作用很伟大, 泻火解毒一生用,补气缓急易致用。当然了,他未干,易注湿拥气,所以失胜终难者不宜服用早脊原髓聚战草施瓦反。而且呢,大剂量服用甘草会造成水钠猪瘤,引起浮肿,所以不宜大量,不宜就服。
家里的药没有治甘草了,我就拿生甘草治一下,但是家里没有蜂蜜,就将就着用一下。呃,取其这个健脾和中的功效,不要让他这个太凉润了啊。 生甘草茶是润肺和助药的。治甘草呢,它的性质呢,偏温补,健脾和胃, 也有调和药性作用。因为我们这里面用到了二陈汤。嗯,因为邻居呢,他身体出了 呃,脑萎缩呢,他身上有很多脂肪瘤,用的二陈汤去痰发痰的,用到了治肝肠。 我们不取它的润性,所以就不用蜂蜜也无所谓。
他能解一千二百种草木之毒,我们把这一味药呢称作果老,而且呢,他还能调和各种药的药性,有一些药呢,他可能药性比较的剧烈,有一些药呢有微毒,有些药有刺激性,那你加了这个药以后呢,他就调和了,就会舒服了,药便是到处都 买到,如果这家药店没有这副药,离关门不远了。方琼同志,所谓的这个神药啊,叫甘草, 不到两块钱一大盆,不要看它便宜啊,它效果特别的好,所以古人才会把甘草称为果老。春季慢性咳嗽主要表现为久咳不愈,嗓子里有异物感, 总是感觉痰咳不出,不停的清嗓子,这时用甘草和芹菜根一起煮水,就能起到很好的缓解作用。全麦甘洁茶是一款非常经典的中医茶饮方,能润肺化痰,生津止渴。将全身 麦冬各二十克,桔梗十五克,甘草五克,用水煮开,加少量冰糖调味,对于春季虚火过重引起的口舌生疮、烟火肿痛、口鼻干燥和便秘等症状有很好的缓解作用。
一味中药,养心安神,补脾肺,缓肝调肾。有这么一味中药呀,它的价格非常便宜,但是功效不容小觑,不仅能够养心安神,还能够补脾肺,缓肝调肾。这味药呢,便是甘草了。甘草作为最常用的中药之一,药性甘温,又能缓 急,他对一些药性比较峻猛的药可以起到收敛缓和的作用,所以经常被用来调和注药,因此拥有国老之称。 但知道他是如何补益五脏的吗?首先是心,甘草能够入心经,通经脉,利血气,可以调理因心气不足、气血亏虚而导致的心神失养,比如失眠、多梦、心慌心悸等症状, 我们就可以用甘草搭配石昌普或者是远治来调理。那么然后是肺,李冬燕认为甘草能够润肺,可以补肺气,连 肺阴,润肺燥。如果是肺气虚的话呢,可以搭配黄芪来补肺气。如果是肺阴不足,可以搭配百合来益肺阴。如果是肺燥的话,可以搭配一个麦冬。接着来说脾了, 那么甘草药性肝温,在肝,在五脏当中对应的就是脾神。农本草经中记载,甘草能够兼筋骨,长肌肉,这正好对应了脾主四肢,主肌肉的特性。 所以甘草呢,也被广泛应用在各种治疗脾虚的方剂当中。想常见的补充益气汤、四菌子汤里面都少不了甘草这一味药。 那么脾虚可以用甘草配着白猪来补脾气积食,可以用甘草搭配麦芽或者山楂来消食导致。然后就是肝了,甘草药性平缓,能柔肝、缓肝,黄帝内经中便记在肝苦疾,即是肝, 肝以缓之。这里面的肝就可以对应的是甘草,也常用甘草搭配白勺来养肝阴,揉肝血。最后来说肾呢,肾主水啊,如果肾的功能失常的话,很容易出现呢水湿处流的症状。这一点给肝草的药性 其实是有所冲突了,因为甘草的缓不利于水湿的排泄,但在治疗心肾不交像火王洞的病症时,甘草就能排上用场了。 在古方风随当更是有黄渤杀人甘草配物而成。最后提醒大家,在用任何异味的中药的时候,都应该遵循它的药性,扬长避短,按照配物规律去辩证用药。
大家好,我是大锤,咱们呢今天说一下制甘草是如何炮制的,我们选用的呢是野生甘草,把薯片和杂质挑选出来,这就是大锤竞选后的野生甘草的原料,我们呢用这个原料来炮制制甘草, 大锤呢就和大家分享一下制甘草的泡制过程。我们先看一下中国药典秘制法操作规程,他是说取甘草片照秘制法炒至黄色至深黄色,不粘手时取出晾凉。中国要点说的秘制呢是用炼蜜加适量的沸水稀释, 然后呢加入待刨制品中拌匀焖透,然后用文火炒到规定的程度,因此呢我们应该知道自干炒的大致的步骤,第一步就是原料干炒的竞选,第二步呢就是要炼蜜,第三步是 炼蜜加沸水稀释,第四步是蜂蜜与干炒拌匀焖透,第五步文火炒制,第六步是把它给晾凉,这就是要点规定的这么六步操作制干炒的过程。咱们第一步是竞选,刚才已经给大家看过了, 然后我们到了第二步,第二步呢就是炼蜜了,大锤用的呢是优质的这个椴树蜜,品质非常的好,根据比例是一百公斤原料用二十五公斤的这个炼蜜这个比例来进行, 接下来我们就是加热来炼蜜的啊,炼蜜呢大家一般都会掌握好火候和最后的程度就可以了,炼蜜到适当的程度 啊就可以了,炼完蜜后我们倒入。第三步就是晾好的蜂蜜呢,按照等比例加沸水,一般是一比一,然后呢把它混匀了, 混匀之后呢我们就到了这个第四步就是把这个混匀或者蜂蜜水倒入到甘草中,第四步加了蜂蜜水的这个甘草拌匀后呢就把它闷着,一般是呢闷过液或者是闷一半天就可以了, 要焖透啊,这个拌匀了,我们呢把盖子盖上,然后在这焖着,大锤是焖了一晚上啊,到时间了就是到了第五步了,焖透了的甘草呢就开始炒制,焖透了甘草呢大家掰一下就能够 看到这里面已经吸满了这蜂蜜水了,可以检查一下是不是闷透了。 然后呢就是到炒制阶段了,就是我们的第五步文火炒制,这个过程呢就是注意不要糊锅了,然后呢他的量呢基本上是你这个锅的容积的三分之一就可以了,分批来来炒制,如果是在家里的情况下,还是分批炒制, 这个过程比较漫长,大腿呢每操一批大概用十到十五分钟时间, 呃,炒到了这种颜色加深,有的呢可见搅拌就颠上搅拌了,这个呢就就可以了,基本上也都炒炒快干了, 炒好了之后呢,我们把它给摊开,然后最后一步就是晾晒,这种方法做出来的紫甘草是符合要点规定的,他那个不粘手,香气呢也比较好,蜜香味比较的纯正。本期呢这甘草的泡制过程呢就分享到这,好的,谢谢大家。
甘草补脾益气,清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛,调和猪药。草果具有燥湿文中节虐除痰的功效,用于寒湿内阻 晚腹胀痛,皮满呕吐虐疾寒热。如需应用甘草和草果治疗疾病,需要由正规中医医师辩证后使用。甘草为豆科植物甘草战果、甘草霍光果。甘草的甘草根合根经。甘草味甘,性平,入心、肺、脾、胃经,长于补益心气, 蠕动血脉,有益气覆脉之效,秘制后益气之力增强。草果为姜颗植物草果的干燥成熟果实。草果新温皂裂入脾胃经,能燥湿健脾, 温中和胃,善除寒湿,而温燥中交未至脾胃寒湿之主要草果。其性温燥,有散寒燥湿、嫡痰芳香、屁障解温之功。对于山蓝胀气会着失邪所致虐忌寒热尤为适宜。