地胆头有治癌功效吗

今天分享我们安铺人非常中意喝的靓汤，得打脑疼啊，有独特的清香，非常好喝。一提到地毯头，你是想到拿它来炖鸭汤，还是想到拿它来泡凉茶？广东人对地毯头的喜爱就不用我多说了，地毯头药用价值很高，具有清热解毒等功效，它可以全炒入药。 我们广东人最喜欢拿他的根部来煲汤了，他的进根液长了很多短绒毛，他的生长繁殖能力很强，像他的种子成熟了掉在地上，到时候又会长出很多新的地毯头出来。以前在我们这边野生的有很多， 之前挖了几颗野生的回来，然后他就给我长得满地都是，也没有怎么管理过他。有需要煲汤的时候就拔他一些 刚拔出来的地毯头，先简单的给他冲掉一下泥土。地毯头的根部长 非常发达的，先用剪刀把它剪出来，就拿它的根部来煲汤就行，煲汤非常的清甜好喝。从来都没有喝过地毯头炖鸭汤的朋友，我强烈推荐你有机会尝一下。全部剪出来之后，用一把牙刷给它再刷洗干净， 最后再把它冲洗两遍，就非常的干净了。准备两个小炖盅，放入鸭肉，准备了归饮，刺杀，淮山、茯苓、白冰岛，把它全部倒进去。 另外一种呢，就备了一些一埋，这两种不同的包装材料搭配鸭肉来炖地胆头都是一流的组合。再把地胆头放进去，每一中放几个就行了。 再倒入适量的清水， 把盖子盖好，准备大一点的锅，先把水烧开，蒸汽上蒸，今天我选用柴火来蒸它，盖上盖子中小火蒸它一个半小时时间到揭锅 哇，低档头的味道非常的清香，这味道很好闻，煲出来的汤也非常好喝，再分别给他加入盐调味，半均匀即可。 视频你都看到这里了，可以动动你的小手，给大米我点点赞！点点关注观看视频的你，如果曾经用地毯头煲过不同的汤，也可以在评论区分享一下， 好痒顶啊！

地胆头的根茎都是宝，消暑排毒益处好。地胆头煲鸡味道鲜美，很多朋友都喜欢。 大家好，我是冰妈，这是地胆头，我们广东人一般就叫苦地胆，我们广东人经常用它煲清热解暑汤。我这一期视频分享地胆头煲鸡汤， 材料就几样，我已经提前把鸡肉洗好了，这里是两百克左右的地胆头，三个蜜枣，一块生姜。现在把地胆头用水多冲洗几遍，把 酸菜根茎里的细沙都清洗干净。现在准备煮汤，放入姜片，放入地胆头，放入蜜枣，放入鸡肉， 倒入适量的清水，盖上锅盖，大火烧开，烧开后转小火再煮六十分钟， 煮好后加入适量的盐，喜欢香葱的朋友可以加点香葱，现在可以出锅了， 一锅美美的地胆头鸡汤就做好了，鸡肉鲜嫩，汤色很美，朋友们也做一个试试吧！我是一位非常热爱做美食的宝妈，谢谢大家观看我的视频。

这一颗就是地胆草，也是一味中药材，主要作用是清热凉血、解毒利湿， 所以叫做地胆草。因为它的根比较苦，在地下如苦胆一样的苦，所以叫做地胆草，当然有些地方把它叫做地胆头。

据说啊，客家人对这种植物情有独钟，因为他长于地下，味苦如胆，所以呢，叫他地胆头。 朋友们，这个呢，就是地胆头了，他是菊科地胆草鼠植物，别名也叫苦地胆、地胆草等等。又因为啊，他和柴胡的价值有着异曲同工之妙，因此呢，又被称作土柴胡。在以前呐，人们也会用他的根部来煲汤，不知道朋友们对他是否有了解呢？

大家好，我是猪妈妈，在农村地胆头遍地都是，全身都是宝。今天用地胆头给大家分享一道养生汤。接下来我们准备五十克的赤小豆， 接着往碗里加入适量的清水，然后把赤小豆的灰尘和杂质洗干净，洗干净的赤小豆浸泡一小时。 接下来我们准备一块洗干净的冬瓜，不用剥皮，冬瓜皮有很好的药用价值， 夏天多吃冬瓜，清热解暑又下火。切好的冬瓜放入碗中备用。接下来我们再准备二十克晒干的地蛋头， 接着往碗里加入适量的清水，把地板头浸泡十分钟。接着我们再准备适量洗干净的猪骨，接着我们把猪骨放进锅里，盖上盖焯水五分钟左右 时间到。猪骨焯水五分钟了，现在把猪骨捞出来放入盆中，再用流动清水把猪骨的血沫冲洗干净， 多冲洗两遍就洗的很干净。血沫洗干净的猪骨放入盘中备用，这是我提前浸泡的陈皮一小块，这个时候地板头浸泡十分钟了。接着用手把 地胆头搓洗干净，头部藏有很多泥巴，洗干净的的胆头放入碗中备用。接下来我们把冬瓜、陈皮、猪骨放入砂锅里 煲，这样的草药汤用砂锅是最好的，因为营养不流失。然后把赤小豆和浸泡的水倒入砂锅里， 再加入适量的清水，水要一次性加足够量，因为中途加水煲的汤就没有营养了，也不好喝。 盖上盖大火煮开，转小火煮一小时，三十分钟时间到。打开盖，哇，好香。加入适量的 盐调味，用勺子轻轻搅拌均匀。把汤盛到碗里， 这道地胆头赤小豆冬瓜猪骨汤就做好了，广东人夏天都会用地胆头煲汤，清热解毒，下火解暑。 这道汤一家大小都可以喝，清甜好喝，喜欢的可以收藏起来试试做给家人喝。感谢大家的支持，下期见！