丛台酒是邯郸的吗

邯郸是一个历史悠久的城市，和他比起来，邯郸从太久的历史却并不长。一九四五年抗战胜利后，邯郸周边十五家烧酒做房，经过合并，成立了地方国营邯郸酒厂， 生产出来的酒叫做邯郸大曲。在之后三年多的解放战争中，新生的邯郸酒厂源源不断的生产出美酒送往前线，一度被人们称为之前酒厂。 上个世纪六十年代初，老窖才能出好酒，这个国内白酒界神话被人工培养的老窖技术所打破，而创造这个奇迹的就是邯郸酒厂。 也就在这个时期，国内发生了三年自然灾害，邯郸酒厂一度被要求下马转产。当时的邯郸市委书记刘英顶着天大的压力，特批了十万斤高粱给酒厂，才保住了邯郸酒厂。直至今日，酒厂的老工人对此还难以忘怀。上个世纪七十年代，邯郸大区在连续八年蝉联河北名酒 等荣誉之后，正式更名为丛台酒厂，号称北方浓香第一窖。由于改制比较早，上个世纪丛台酒厂充满了活力，在河北市场上所向披靡，非常风光。从一九九四年开始，丛台酒成为了第二届河北酒王。 从台酒的巅峰时刻是在两千年左右，在当时全国白酒总排名中，从台酒位列第十五位，一度畅销全国。按照当时的发展势头，从台酒有很大希望跻身于全国名酒行列。 到了二十一世纪，国内各大白酒品牌更新了玩法，依靠资本的加持，在全国范围内迅速崛起，开始蚕食河北的白酒市场。 而从台九却并没有制定出有效的应对策略，邯郸之外的市场基本上全部丢失，并很快失去了河北九王的称号，再次成为了邯郸地方品牌。现如今，从台九虽然在河北省排名中为 列第三，但离开邯郸，市场占有率已经明显下降。有媒体报道说，丛台酒的市场虽然被大大压缩，但是酒厂的技术实力依然很强悍。更关键的是，丛台酒拥有宝贵的轿驰，轿驰越老，产品越好，产能越高， 只要厂家把好质量关，决策不出大问题，未来再次成为河北九王也未可知。

今天我们来探秘的是有着北方浓香第一窖美称的丛台酒。我们河北人家家户户的餐桌很常见，酒大家都喝过，但是酒厂你肯定没来过。丛台酒是河北邯郸市特产名酒，而邯郸是战国时代赵国的都城， 当时建筑的丛台是有名的历史古迹，酒厂位于丛台的东侧，丛台酒故以此为名。丛台酒是以华北特产的优质高粱为主要原料，稻壳为辅料，配以大麦或小麦至中温区，经传统的土质老窖低温发酵，精心酿制而成。 丛台酒属于浓香型大曲酒，具有无色透明、入口绵软糯、口甜净、醇香浓郁、回味悠长的特点。现在丛台活分子为食，是丛台酒为了抓住新一代年轻的消费群体轻奢商务市场需求而推出的。低度好酒不易醉，醒酒快不上头，中午喝完，晚上还能喝。 五月二十一日，张信哲和张靓颖双大卡空降石家庄演唱会由河北第一名酒丛台冠名，超级豪华的明星阵容，五月二十一日河北奥体中心不见不散哦！

历史上唯一一次因为酒引发的战争就在邯郸。春秋战国时期，楚国召开大会，这鲁国和赵国就当时的邯郸同时敬献的美酒。没想到，哎，鲁国作弊，把赵国的酒给掉包了，楚宣王一喝啊， 瞧不起我，他给我围了，战争一触即发，然后就有了这句成语，鲁国酒薄而邯郸为。所以啊，这邯郸自古出美酒啊， 酒道表演我第一次看。邯郸自古出美女，今天来着了。一九九二年入库的原浆酒，一坛两千斤，你说多少钱？ 私人订制啊，这款适合我，祝我粉丝过百万。酒好得水好，丛台酒的水源自 浮水河畔的甘泉，康熙的扁，乾隆的词啊，红台酒啊，受到历代皇帝的喜爱，你说他好喝不好喝吧。宋朝的时候啊，邯郸这酒文化就非常盛行了，在明朝的时候呢，把最大的烧酒坊赐名为甄元曾烧酒坊。 哎呦，干杯好！你知道为什么叫丛台酒吗？是赵武陵王在邯郸建的点将台，叫做武陵丛台，从而有了丛台酒。这是红高粱酿酒的原材料啊，这个冒热气的叫蒸油锅，正在蒸酒， 传说中的酒糟就长这样。酒是粮食精啊，越喝越年轻，三步一诗，五步一词，这喝酒啊，还得喝出文化来。南有茅台，北有丛台，免费的四 a 级景区，酒友们不来打个卡？

如果用一种味道来形容一座城市，在我的记忆中，丛台酒就是邯郸的味道， 他珍藏着邯郸人对家乡的情感。但为什么只有丛台酒才能寄托？这些内涵，我一直不懂， 直到我成为了一名酿酒师。刚到酒厂，师傅就告诉我，一口酒，你不仅可以品出他的悠久历史，还能品出他的品质和传承。 享有中华老字号和中国驰名商标的丛台酒，自古就承载了很多荣誉，这些荣誉都见证了咱丛台酒的高品质。 刚听这段话，我并不理解，师傅说，别急，我带你去感受一下。

大家好，我是一口气能喝酒杯的九哥。幺九幺九带大家来到河北酒业标杆品牌，不断为基酒振兴和经济发展贡献力量的丛台酒厂。如今的丛台酒业已成为国家级绿色工厂、四 a 级旅游景区。科技赋能与文旅融合， 丛台酒对饮历史，传承历史足迹，匠心酿造，缔造河北名片。其中究竟有着怎样的品质密码？ 幺九幺九今天带你去探寻。三千年古道松台，五百年美酒飘香。邯郸自古佳丽地，美酒识千醉不辞， 是乾隆皇帝对邯郸美酒的赞美。奴酒不而邯郸为丛台制酒，这些典故是精彩的对邯郸文化的一个诠释。丛台酒源于甄元曾烧坊，至今已有五百年的历史，现在的丛台酒还在延续着当年的制作技法。丛台酒醇香浓郁，入口软绵，是典 型的浓香型白酒。看这里，这里都是三十年以上的老酒，在市面上是很难见到的，还没有进到酒窖，就已经闻到了酒香味。我们进去看一看， 酒是沉的，香从来有的口感不在于它的陈酿，从来就叫冬暖夏凉，恒温恒湿，常年温度控制在十五到十九度，湿度控制在百分之五十到百分之八十。这些陶罐被称之为会呼吸的储酒器， 是储酒的最佳容器。经过多年的储藏，酒质更成熟，酒体更丰满。千年老窖万年遭，好酒还需窖。你老看这里，这里就是我们从来有的老窖。 经过七十六天的发酵，使得丛台酒的香气愈发幽香，口感更加顺爽丝滑。离开丛台酒院就酿不出丛台好酒。一方水土酿就一方好酒。安装车间一共有六条全自 自动生产线，每一条生产线每小时灌装七千瓶酒水。一杯白酒是时间的朋友，工艺的精华，科技的绽放。在未来的发展道路上，丛台酒业将继续弘扬工匠精神， 以品质为基，以文化为魂，用责任和担当复兴起河北白酒的标杆品牌。白酒上幺九幺九就够了。

说起丛台，你先想到的是丛台酒还是五菱丛台呢？他们之间有什么关系？有多少有趣的故事？今天我们就走进丛台酒厂，探秘丛台酒的历史和传承。这身酒厂到处萦绕着美酒的香气和邯郸的底蕴与文化。走进酒窖，欣赏家人祝酒， 在各式各样的教堂中穿越千年战国时便有了丛台酒的身影。史记中有邯郸酿酒与诸侯争霸、歃血为盟的历史故事。到了明朝，甄元曾烧房采用前殿后场的形式，前殿吆喝卖酒，后面辛勤劳作。清朝时，康熙喝了甄元曾的酒， 还封玉匾，明德维新。一九四五年，在郑元增烧访基础上，邯郸市酒厂成立并不断发展至今，在几十年里成绩优异，也生产了种类繁多的各式美酒。特别说一下丛台威驰的活分子酒，他传承丛台六十余年手工养窖的品质，在水粮溢层、 糖控和酿造及口感体验等方面都进行了全新升级，度数低不易醉，醒酒快也不上头， 很受年轻一代的消费群体的欢迎。还有一个好消息，就是张信哲、张靓颖两位大咖空降石家庄。演唱会由河北名酒丛台冠名，明星阵容特豪华，就在五月二十一日，河北奥体中心。

来，老铁们，咱们今天看一款中国五十三优质酒的丛台酒啊，这瓶酒生产于一九九四年，丛台酒五十三度，酒花特别的棒， 酒花特别的好，河北邯郸丛台酒，高博丛台。

邯郸，一座三千多年未曾改名的城市，国家历史文化名城。战国时期，邯郸为赵国都城，而武陵丛台便是邯郸古城中最重要的建筑群，也是邯郸古城的象征。 丛台酒厂就位于丛台的东侧，丛台酒故以此为名。今天，雨菲带你走进中国国家地理标志产品丛台酒厂，品一品邯郸源远流长的酿酒历史。 同台酒是以华北特产的优质高量为主要原料，稻壳为辅料，配以大麦或小麦至中温取 糖化发酵剂，经传统的土制老窖低温发酵，精心酿造而成。丛台酒具有无色透明、入口绵柔、落口恬静、醇香浓郁、回味悠长的特点，属浓香 行大曲酒。进入丛台酒文化博物馆，这里讲述了中国白酒的起源以及邯郸酒的悠久历史和丛台酒的诞生发展历程，是一座展现照酒全历史文化脉络的主体博物馆。 丛台系列还是特别多的，你看，整整这一面墙上全是他的系列，我们最开始喝的就是他的这个窖林原浆酒年，这个酒真的喝起来非常非常不错啊！最近呢，他们又新推出了一个丛台活分子微十，据说是这个酒是小分子酒，不上头醒酒快，最重要的是中午喝了，晚上还能接着喝。 在最后的包装车间里，灌装好的酒整齐的在全自动生产线上打包装盒，最后飞往全国各地。张信哲张靓颖喊你来看演唱会了！五月二十一日，河北第一名酒冠名的演唱会开启 起了！群星汇聚，石家庄夏天的第一场演唱会要来喽！五月二十一日，河北奥体中心丛台等你来！五月十五日上午九点，搜索丛台酒业官方旗舰店下单丛台活分子 v 十，免费送张信哲、张靓颖房东的猫等群星演唱会门票哦！

如果我们要聊一下啊，哪个地方的历史文化悠久？我觉得河北他一定是跳不过去的一页。哎，你就说吧，从上古的神话到各种历史典故，从春秋战国到历代王朝的更迭， 没了河北啊，感觉整个历史书都可以少写一半。而如果你要从河北再找一个具有代表性的城市的话，我觉得河北邯郸一定是其中之一。没办法呀，那么多历史性的大事件，好像邯郸多多少少都参与了一下。 别的咱就不说了，光我国现在收入的各类成语啊，两万多条当中，就有一千五百多条是跟邯郸相关的。就比如说什么邯郸学步了，负荆请罪了，完璧归赵了，围魏救赵了，毛遂自荐了，纸上谈兵了，破釜沉舟了，还有黄粱美梦啊，这么 多的成语故事啊，其中每一个成语背后，他都有一段大家熟悉的历史，也都有些大家熟悉的那些可悲可叹，可歌可泣的历史人物。你说就这样的一个背景，他想低调，历史也不允许啊。 那么，如果想找一款酒来代表河北的地产名酒的话，河北邯郸的丛台酒也是当仁不让的。 所谓的丛台呢，其实就是战国时期啊，赵武陵王的点将台。哎，赵武陵王是谁呢？就是推行胡夫骑士的那个。正是因为邯郸有这样丰厚的历史传承，他的酿酒文化也是源远流长。早在两千三百年前的春秋战国时期啊， 邯郸所酿的酒已经扬名诸侯，列国之间鲁九伯。而邯郸为这个故事记载的就是因为赵国的 的酒而引发的储兆之间的战争。想想啊，因为酿酒，居然两个国家都打起仗来，而在此之后呢，唐朝还有很多知名的人物，比如说李白、白居易、杜甫、王昌龄、曾僧等等，都是诗歌界的一些大威啊， 都曾专门写诗篇歌颂过邯郸的美酒。由此可见啊，邯郸在酿酒的历史和品质上都是非常出众的。 而我们今天聊的这款丛台酒啊，它的前身始建于一九四五年的十一月份，在邯郸刚刚解放初期的时候，有十六家私人烧坊合并而成的地方国营酒厂。 在一九七九年和一九八八年啊，连续两次荣获了国家优质奖的称号哎，也就是现在大家熟悉的五十三 u。 此外呢，丛台酒还先后荣获过中华文化名酒，河北著名商标、河北名牌产品等等啊，众多的荣誉称号。目前呢，丛台酒它主打的还是单粮浓香，我们今天品鉴的这款酒呢，就是一款低度的丛台酒的高端产品，这款酒在酒体表现上可以说是滴而不淡， 纯甜爽净，诸位协调，萎净胃肠哎，窖香浓郁，而且空杯留香持久，可以说呢，是北方浓香当中的一款优秀的产品。所以说呢，如果想感受一下河北的地方名酒，河北邯郸的丛台酒，你是一定要体验一下的。

如果你要说邯郸，就不能只说邯郸，要说成语之乡，要说战国七雄之一，要说西汉时期富贯海内天下名都，要说三千年未修改名字的古城， 要说如今仍在巍峨矗立的五菱丛台。说起丛台，就不得不说起邯郸丛台酒。 今天，让我们一起走进邯郸红海酒业，一起探秘河北老字号红海酒的魅力。邯郸自古佳丽地，美酒十千醉不辞，这是乾隆皇帝对邯郸美酒的无上褒奖。 卢九伯而邯郸为丛台制酒等成语典故，是对邯郸酒文化的精彩诠释。李白、杜甫、白居易等著 著名诗人都曾为咱们邯郸的美酒留下壮美的诗篇。除了诗词，还有瓷器。原名时期各式酒坛，就是当时邯郸酒业繁荣的真实写照。 丛台酒以华北特产的优质高粱为主要原料，配以小麦制曲，老窖陈酿而成，入口绵柔醇厚，回味悠长。 邯郸丛台酒历经沧海桑田，穿越历史长河，开创了新的舞台。活分子威士在品质上传承了丛台六十余年手工养窖的品质源头， 在各方面做了全新升级。红台活分子微石系列，小分子中午喝，晚上喝，好喝不上头。五月二十一日，张靓颖、张信哲两位大咖空降石家庄， 由河北第一名酒丛台冠名，超级豪华明星阵容，五月二十一日，河北奥体中心不见不散！