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我们先把花生清洗干净,洗的时候呢可以在里面放入一勺食盐,食盐呢可以去除花生中的土 腥味。清洗好后呢,我们把花生的头部呢给他捏开一点,这样煮出来的花生呢会更加的入味。接着呢我们在锅中呢放入花椒,八角,香叶,开小火翻炒出香味,然后再加入清水,再把花生呢倒进来,接着呢再放入食盐, 我这里呢是两斤的花生,四十克的食盐,然后呢开大火给他煮开,煮开后呢转小火再煮,煮上半个小时之后呢,不要马上把花生捞出来, 花生呢在锅中焖上半个小时,这样会更加的入味。时间差不多了,我们把花生捞出来,这样不带汤汁的 花生呢,吃起来非常的干爽,而且呢吃起来非常的香,我们可以让花生在汤汁里面泡上一个晚上,这样的花生会更加的入味,喜欢的你也可以来试试哦。
大家好,欢迎收看妙招解说妙招,又到了吃花生的季节,今天就来教大家水煮花生的简单做法,这样煮出来的花生清香入味,非常的好吃。 我们先把花生清洗干净,洗的时候可以在里面放入一勺食盐,食盐可以去除花生的土腥味。 清洗好后我们把花生的头部捏开一点,这样煮出来的花生就会更加入味。接着我们在锅中放入花椒,八角和香叶,开小火翻炒出香味, 然后加入清水, 再把花生倒进来,接着再放入食盐。我这里是两斤花 花生,放四十克食盐,然后开大火把它煮开,煮开后再转小火煮上半个小时,煮好不要马上把花生捞出来,让花生在锅中焖上半个小时,这样可以更入味。 时间差不多了,我们把花生捞出来,这样不带汤汁的花生吃起来干爽一点,而且吃起来也会更香。 我们也可以让花生在汤汁里泡上一个晚上,那样花生就会更加的入味,喜欢的你也可以试试。
现在正是鲜花生大量上市的季节,煮花生怎样做才能好吃又入味呢?今天就给大家分享一个水煮花生的方法。然后来的鲜花生先泡几分钟,多洗几遍,把花生壳上的泥全部洗干净,洗到水不发浑就可以了。 准备花椒、八角、桂皮、香叶放到水里,把配料烧开,先煮五分钟,盐要多放一些。我今天煮的是两斤花生,一共放了大概五十克左右的盐,搅一搅,把盐搅化, 洗干净的花生倒到锅里,大火烧开,转中小火煮半个小时, 这是煮了半个小时以后的状态,现在的话 虽然已经熟了,但是还不够入味,还需要再盖上盖关火焖一个小时。 现在是焖了一个小时以后的状态,我们可以看到里面的水有一些已经被吸到花生里面了,这时候的花生就入味了,可以直接吃了, 如果还想让他更入味,也可以在延长浸泡的时间。水煮花生就做好了,做法非常简单,你也赶紧给家里人煮一锅吧!
今天我来分享一款五香发生的制作方法,首先我们选用六斤带壳干花生,花生用凉水浸泡十二个小时以上, 浸泡的时候呢,上面用一个盘子压住,这是用来煮花生的香料,详细比例呢接着往下看, 八角二十克,干辣椒十五克,桂皮二十克,花椒十六克,香叶十克。接下来我们把这些香料装进纱布袋子里面,然后用清水把它清洗干净,放入桶里面。 这个煮花生的水的比例呢是六斤花生十八斤水,然后加入生抽四百克,食用盐一百八 时刻等这个煮花生的水开了之后呢,我们找一个盘子把它压上,然后改小火煮六十分钟就可以关火了。 这个花生煮好之后呢,我们不要去动它,让它自然冷凉,等到这个汤汁冷凉之后呢,这个花生也就可以吃了,按照我这个方法煮出来的花生既简单又好吃。关注我下个视频更精彩!
水煮野花生,这些让祖传的花生垂嫩入味,关键是颜色还不发黑,两分钟教会你做出饭店里面的味道。 新鲜花生又上市了,今天我来分享这道大人小孩都爱吃的水煮盐花生。这今天去市场上买的新鲜花生五元钱一斤,我买了两斤。 先将花生搭进一个大盆里,用清水来清洗一下,一边清洗一边用手搓,这样才能更好的将花生上面的泥去清洗的更干净。装进小机里沥干水分 煮花生,我选用的这款法兰果,如果家里没有的话,可以选用砂锅或者不锈钢锅,切记不能用铁锅,铁锅煮出来的花生容易发黑。接下来我们 准备些调料,新鲜的青花椒香味更浓,八角酸奶、香烟、大葱、老姜,干海椒倒进锅里, 放上五十克适应,多放一些适应,这样做出来更加入味。再将清洗干净的花生倒入锅中,打上清水,我们把佐料放在锅底,是为了煮出来的花生更加入味更香,水里面大约一千五百毫升,能够完全没过花生即可。开大火烧开, 烧开转中火煮上三十分钟时间到关火,关火后不忙,挤着这个盖子让它焖上一个小时,这是花生做出来入味的关键一步, 现在我们来揭开盖子看一下,哇,好香哦,香气扑鼻,大家看一看,祖传的花生一点也没发黑,空间水分相连,盘里 这样一盘鲜香味美的水煮花生就做好了,吃上一口回味无穷,越吃越香,用来下酒做小零食都非常不错,喜欢,你试试吧,我们下期再见!
哈喽,大家好,我是妙招姐,现在正是新鲜花生大量上市的季节,那么今天妙招姐就来教大家水煮花生最简单最好吃的做法,下面大家就跟着妙招姐一起来看看吧。首先我们准备一千克新鲜的花生, 然后将花生搓洗干净, 现在我们在锅中加入四十克食盐,四个八角,一块桂皮。 妙招姐建议佐料不要加太多种类,这样不会影响花生原有的香味。接着再将清洗干净的花生倒入锅中,然后再加入一千五百克的清水, 我们把佐料放在锅底的目的是能让花生更好的入味,那妙招点这里刚好是一千克花生的比例, 现在我们再开大火将水烧开。水煮花生没有特别的窍门,只要盐能够入味,花生就会很好吃。水烧开后改中火再煮半个小时。 好了,时间到了,我们关火,这里要注意关火后不要开盖,要让花生在锅中再焖半个小时,这样可以更入味, 我们现在打开看看,嗯,一股浓浓的香味扑鼻而来,我们再把里面的汤汁给倒掉,过滤掉汤 汁是为了能让花生吃起来干爽一点,而且吃起来也会更香更有回味。那么这样一盘鲜香美味的水煮花生就可以吃了,我们来试吃一个, 嗯,味道刚好, 并且很有回味,有一种吃完还想吃的感觉, 你也赶紧动手去给家人做一盘吧。那之前妙招姐还和大家分享过油炒花生米又香又脆的小窍门和煮板栗又香又好剥的做法, 大家关注妙招姐就能看到哦!除此之外,大家关注妙招姐还可以看到四百多个实用有趣、省钱省电、变废为宝和各种手 手机技巧的小妙招。要是你觉得今天的视频还不错的话,就把这个视频分享给你的家人和朋友吧,这样可以帮助更多的人。还有记得在下方点赞留言哦,我们下期再见,拜拜!
今天做个水煮花生,干花生煮这个重的这种看看有多好。一个片来,敲上一步,洗干净,去煮一下这洗干净的花生。 来,咱放三片香叶,两个八角,三块桂皮,一个草果,小爪,葱花。 花生有个一斤左右,放入两盒盐,盐没太少了,一盒是干的,这个味道比较慢,大概就很多,放上几个辣皮子,再放一块生姜进去,倒在这,鸡精加水没过这个食材, 这个肯定是在上面飘着的。没关系,上锅煮,水开,只需要煮五分钟,关火焖上两个小时 就可以出锅了。煮好的花生泡了一晚上, ok, 一五年的就失败,非常划算,制作完成。
如何在家做出烧烤店水煮花生的味道?今天这个视频来告诉你,咱们用到的食材非常简单,一斤的花生清洗干净表面的泥土,然后呢再准备一些香料,两颗八角,两片桂皮, 两片香叶,自葛辣椒,以及一茬吃花椒。花生想要做的入味都需要提前进行一个捏口处理, 在煮锅里面加入我们准备好的香料,然后把开口的花生倒入锅里, 加入十克盐,盐的量根据自己的口感来,你可以再加到十五克或者二十克,加一千克左右的水,基本上没过花生就可以改上锅盖,设定三十分钟温度微反转速度一启动,还剩十五分钟的时候,这个温度已经达到了沸腾的温度, 就相当于我们大火给它烧开了。接下来呢要小火慢煮,把温度调成一百度,然后再继续煮十五分钟就可以了,时间到咱们这个花生就煮好了。 煮好的花生先不要着急吃,你现在吃的话味道很淡,倒在里面以后让这个温度自然降下来,大概放置四到六个小时,吃的时候这个是非常的入味的,如果说你想让它更入味呢,可以放置过夜,但是放的时候一定要放在冰箱里面, 非常简单的一个水煮花生,咱们就制作好了。如果你也想吃到外面烧烤店那个味道的花生,那就赶紧来试试这个方法吧,想要买小美,想要加入顾问的记得来找我。
大家好,我是月姐。夏天到了,大爷要喝啤酒,咋子烧得到煮花生呢?正所谓花生下酒,越喝越有。外面一二十块一份,在家只需要九块九就可以做一大烧鸡。洗去表面的泥沙,准备配料。我打在屏幕上啊,建议保存。 锅放清水,倒入洗好的花生。把准备好的配料倒下去。这是两斤花生,两升水,盐味一定要够。我放了三片花盐,再倒入豆油上色,搅拌均匀。扛上锅盖, 中火煮个二十分钟到半个小时。喜欢吃脆点的就可以少煮一会,喜欢吃粉点的就可以多煮一会。是不是你们煮花生都进不到味?这也不是关键,煮好的花生不能马上吃,因为味道还没有禁忌,所以关火。我还泡过半个 小时。这样子整出来的花生就很好吃啊。不管是下酒也好,还是当零食吃也好,都是很不错的选择哈。关注月姐,分享每一道家常菜。