药用杏仁是苦杏仁还是甜杏仁

杏仁，其实呢是杏的种子或者是三杏的种子，杏仁呢，可以分为男杏仁跟百姓，那么男百姓又有什么样的区别呢？ 北星人呢，是千万颗植物三性西伯利亚性、东百姓等干燥的成熟种子，而男性人呢，是千万颗植物这种水晶性金叶大性等干燥的成熟种子了。 而百杏仁，它的口感呢，是偏苦的，南杏仁的口感是偏甜的，因此呢，百杏仁就被称为苦杏仁了，而南杏仁呢，就被称为甜杏仁。 男性人一般呢，是被用在这个食疗的，作为食物去用，而北性人呢，一般是作为中药材的。所以如果我们在医术上看到的杏仁呢，普遍致治的是百姓，而百姓人呢，具有润肠通便这个功效的。

原来杏仁这样做也可以吃！首先辨别是甜杏仁还是苦杏仁，今天我给大家看的是甜杏仁， 怎么区分呢？看这杏子壳，有这凸出来的就是甜杏仁，拿近一些大家看看，每个杏子壳都检查一遍，不能混入苦杏仁。听说苦杏仁有毒，之前从电视剧里面看男玲珑 吃了苦杏仁没谋了，今天也试着做，做可得仔细些。再就是把杏子壳去掉， 这个敲起来可费劲了，想吃的东西再费劲也得弄到嘴巴，使劲敲，使劲敲，差一点敲到手了，整这费劲巴力的可算是敲开了一些。再然后就是热水泡皮，泡皮后再煮熟，也可以煮熟后泡皮， 去皮的时候尖头要去掉，蜕皮后再浸泡三天，每天换两遍水，然后浸泡好的杏仁可以凉拌，也可以晒干磨粉做杏仁茶，你学会了吗？

大家好啊，上回我说到了杏，今天我们说一下杏仁，杏仁啊，是在这个杏核里砸出来的，我们看这个杏核也叫杏核啊，很大的这个杏核啊，那么这里边砸出来以后的就叫杏仁，那大家记住哈， 我说的这个杏仁是苦杏仁，苦杏仁啊，我们不能吃的，我们吃要吃甜杏仁，八蛋杏仁啊，这个苦杏仁他是入药的啊，里边含有清清酸， 清清酸呐，是非常有毒的，有些农村的孩子不知道吃了几个杏仁啊，毒死的，所以大家一定要记住，看好了，孩子吃杏的时候把杏仁收集起来，千万不让孩子砸着吃啊。

姓名啊，千万不要长期服用，不然啊，会有意想不到的后果。这个呢，就是北庆人，大家在宫廷剧、战争都有看到，你看不可多使，否则出现任何后果自负。 这个就是北性能，也叫苦性能，咱们家做性能增败性能跟这是完全不一样的。这个是男性能，男性能的也也叫甜性能。 杏仁粉为什么深受女生的喜欢？因为它里面含有丰富的杏仁油。杏仁油的主要成分呢，是亚油酸、亚麻酸、叶酸等等， 维生素 c、 维生素 e， 性能多分，性能缓统。我们在性能的基础上加了莲子、百合、山药、芡实、茯苓、葛根，一共是七种不同的白色素，你只要给他一次机会，他会还你不一样的精彩。

这苦杏仁好吃的很呢， 在宫中待久了， 苦杏仁吃着也是甜的，这种你看很小的是吧？味道很浓郁的。这种杏仁已经闻了一个苦苦香苦香了，这就是我们药用的苦杏仁，又称北杏仁，我们用药的止咳化痰的 茶里面含有叫苦杏仁蛋。苦杏仁柑对一个化学成分，它是有毒性的，那么这个就是甜杏仁，就是平常我们经常吃的这个非常好，降血脂、降血糖， 这这没事，苦大便，你吃没有？那个苦杏仁干，这个叫巴旦木，叫美国甜杏仁，这这吃苦杏仁里面他有毒，是因为有苦杏仁干。我们怎么辨别食物当中带着这个 有毒的苦杏仁柑呢？很多那个有核的，这个这个果实里面都有，你比如桃、苹果、苹果核，哎，李子、樱桃、山楂那籽 里面的人都有苦心人肝，假如你这些东西水果你没有及时把它去核，那么有可能量大了以后就会导致中毒，中毒。

安玲蓉吃的苦杏仁有毒吗？甄嬛传中你还记得这个镜头吗？安玲蓉问苏培盛要来一些苦杏仁，疯狂的吃下去，了结了自己的一生。那么很多朋友看到后很害怕，以为杏仁有毒，就立马把家里的杏仁统统扔到垃圾桶里，那么您先别着急扔，今天我给您解释清楚。 杏仁呢，一般分为甜杏仁和苦杏仁两种，我们常吃的都是甜杏仁，甜杏仁果实的皮是淡黄色，皮上的纹路比较粗。而苦杏仁呢，果实的皮是深黄色，上面的纹路比较细。 全杏仁吃起来有丝丝清甜，可以作为休闲小吃，也可以作为凉菜用。苦杏仁呢，总皮和胚芽都含有清清酸，如果生吃过量，这容易产生增环转中安零容的这种结局。所以您呢，只要是注意不生吃苦杏仁就好。喜欢点赞、收藏、关注，我带你吃的放心又美味！

每年杏大盘成熟的时候啊，都会落地很多，在我们这里呀，落地的杏如果有时间都会捡回去扒杏仁。其实这杏仁啊，浑身都是宝，不论他药用价值还有营养成分都特别高。 这个季节，在这山里，几乎每一家都会挤一些杏仁留着做菜吃，尤其是这个时候，用苦杏仁炖豆角吃，哎呀，那叫一个香啊。 其实杏仁做法有很多，不单一能做菜，而且他做甜品也特别好吃。在我们北方啊，有两种叫法，有一种叫甜杏仁，另一种叫苦杏仁。在南方的叫法就叫南杏仁和北杏仁， 南杏仁就是我们北方的甜杏仁，北杏仁就是我们北方的苦杏仁。有很多家人觉得苦杏仁肯定不好吃， 因为它苦。其实苦杏仁的口感呢，是越嚼越香，比甜杏仁好吃，但是苦杏仁其实它是入药的，生的，不能多吃，多吃会产生毒素。大家都看过甄嬛传吧，这个安玲蓉不就是这么给自己送走的吗？ 所以呀，要是给孩子和孕妇，老人和身体弱的吃啊，最好还是要吃甜杏仁。洗好的杏核晾上它几天，晾干后，再一个一个的把杏仁凿出来， 缠着杏仁豆腐还有杏仁肉吃，我还是依然用我的耐心耐力把这杏仁都找出来了。这天热呀，就得吃点解暑的， 想吃这杏仁豆腐啊，就得把这杏仁提前泡上，他一晚上泡了三十克苦杏仁，六十克甜杏仁，早上起来把这杏仁都给他去掉皮，从植物放了五克，用凉水先给他泡， 去掉皮蛋。杏仁放到豆浆机里，倒上一斤的水，按豆浆溅点水，打碎后用筛网给他过滤一下，然后再用豆腐包给他过滤一遍。过滤好的杏仁将倒入锅中，加上适量的白糖，白糖你可以随自己洗好，烧开后再放入琼汁， 小火搅至穷纸融化，再放入一斤牛奶，煮开后再用小衫过滤一下，以防穷纸没有融化。过滤好后倒入容器中，放冰箱冷藏两个小时，再来做个杏仁露。杏仁和花生仁各一小把，大米一大把，再加上一斤的牛奶，按豆浆健康水， 再来做个杏仁酥。我用了三张手抓饼，抹上清水，三张重叠，然后再用擀面杖擀薄，用刀去掉边角，切成四方形，再抹上蛋黄液，撒上白糖，再铺满杏仁，切出长方形 形的形状，放空气炸锅里，拧一百六十度，十五分钟即可出锅。锅中凉水倒入杏仁，水，烧开后倒入黄瓜、芹菜和胡萝卜丁，放上几十秒捞出投凉，放盐、蘑菇精、花椒油， 一道清脆爽口的小菜也做好了。杏仁肉做好了，倒到杯子里。杏仁豆腐时间也到了，我们给他脱模，再切成小块装到碗里，放上糖水和桂花酱，这道香而不腻的杏仁豆腐就做好了， 滑滑嫩嫩的，你想不想吃上一碗？看看这杏仁大餐奇装，上这来看看您最喜欢吃哪样？这杏仁露啊是又香又甜，好喝到你停不下来。杏仁豆腐更是清凉爽滑，吃上一碗解馋又解暑。再吃上一块杏仁酥，再配上点凉拌小杏板， 这顿杏仁大餐吃的别提有多美。喜欢的家人您可以收藏试做一下。感谢支持，祝您幸福安康！

大家看一看这一棵枝叶翠绿的植物是啥？这就是我们非常熟悉的杏树，古人说，天涯何处无芳草， 花退残红青杏小。其实杏树的种子也是一种很好的中药材，叫杏仁，它的种子叫杏仁，其主要作用是 降气、止咳、平喘，同时具有润肠通便的作用。但是 苦杏仁有一定的毒性，建议大家不要自行应用，用量也不要过大，在医生的指导下可以应用。

为什么是姓年夜会港哦，现在市面上的杏人主要分为田县人和苦县人，两者外观差别不大，但苦县人比田县人空间更小，所以只要仔细观察就能分辨出来。没事啊啊。 苦杏仁带有微毒，少量吃的话没事，但服用过多的话会影响神经系统，最后导致死亡。万事桃子酱苦杏仁炒熟了就可以去毒哦。谁会知道有毒还吃这么多苦杏仁啊，这一生原本就是不吃的。

说法叫做杏仁不能多吃，吃多了会中毒致死，因为杏仁里面呢含有剧毒的氧化物， 在甄嬛传当中呢，安玲珑就因为使用了过量的这个苦杏仁而撒手人寰，哎，那么这到底是怎么回事呢？杏仁露里面又是否含有剧毒呢？今天呢，我们就来了解一下，这个杏仁吃多了会致死，是真的吗？ 其实杏仁呢，也有南北之分，南杏仁呢，它的味道呢，偏甜一些，也叫做甜杏仁，主要产地为河北、北京，山东等地。这个北杏仁啊，它的味道呢叫苦一点，也叫苦杏仁，多种植在丘陵山地， 有毒性的呢，其实就是北杏仁，确实啊，他不能多吃，而杏仁露呢是南杏仁，也就是说用 甜杏仁制作的就不存在这个问题了。那么在北杏仁当中呢，又有一种叫做苦杏仁干的物质，俗称维生素 b 十七啊， 大家别看它是维生素啊，它的结构呢，其实很特殊，分子结构当中呢，含有晴根，属于阿尔法枪基金。这种物质本身呢，其实并没有什么毒性，只是进入人体之后呢，会被人体内的消化为分解，才会产生有毒的氢氢酸。如果使用杏仁过多的话， 体内苦杏仁干分解得到的氢氢酸积累到一定的程度，人呢就会中毒身亡。所以啊，并不是杏仁有毒，而是被食用之后啊，可以在体内分解有毒的物质，氢氢酸。 许多氢化物呢，都有一种特殊的气味，我们常称之为苦杏仁味。所以啊，在一些 影视作品里，侦探破案时说，在案发现场闻到了苦杏仁味，就初步判断是氢化物中毒，但苦杏仁也不是绝对不能食用，他呀还是一味传统的中药， 是常用的去痰止咳剂。为了降低苦杏仁的毒性，要经常泡制才可入药。 苦韧性甘，受热不稳定，也可以溶解在水里，可以通过热水煮或者是炒制等方法处理。 虽然呢，叫做苦杏仁柑，但他呀并不仅仅出现在杏仁里，许多蔷薇科植物，比如说苹果呀，枇杷桃、青梅、杨梅等植物的种子中，都可以检测出苦杏仁柑。那为什 这些我们常吃的水果没有毒性呢？这是因为啊，我们食用的主要是果肉部分，这些果实的果肉里是不含有苦杏仁柑的， 即使不注意，偶尔吃下去，一两粒苹果籽消化液无法消化，这些种皮里面的苦杏仁柑也就不会被消化液分解啦。那希望各位听众朋友们，对于留言啊，咱们千万不要相信， 随着对苦杏仁甘性质的进一步研究发现，除了已知的止咳、化痰、镇痛等作用以外，还有多种功效。比如研究表明，苦杏仁甘对心脑血管啊啊，消化系统啊，包括泌尿系统疾病均有疗效。 所以呢，我们千万不能因为留言就对苦心而甘心存偏见啊！