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就是公司已经决定是撤店的了,十一月份就要做撤店了,继续进继续进行,出来改不改名字无所谓吧,不过还是原来商铺应该没什么影响吧,主要是服务好。名字只是一个单号而已,就是响亮朗朗商口而已。问一下什么吧,他就是大悦城嘛,就换了名字,他就是另外一个名字的大悦城。
到底是大悦城退出了昆明,还是商户和消费者逃离了 cbd 啊?站到这个地方,我感觉就是站到两个时代,一个是当时象征着昆明最鼎盛时期的商业中心,一个是昆明体量最大,但是现在人流量相对稀少的。所以为什么会有的说中国的昆明,世界的螺丝湾,因为他是当时 亚洲第二大的集贸中心,也就是我们说的龙胜门。但是在转身过来看到现在的大悦城,所以我们也来这个地方盘点一下,到底是发生了一些什么事情。 很多人都在说大悦城离开昆明这个事情,我觉得其实没有必要去过分解读,不需要一直说明,只要商业中心从商家和消费者的心里退出了,就已经证明他。 这几天昆明的大悦城是我觉得继开业以后啊,可能流量最大的,开业的时候是人流量大,现在是线上流量非常大,大悦城运营方离 离开或者不离开,我说句实话,商家还会再去吗?消费者还会再去消费吗?这才是核心问题。我今天要说这个事情,也不是说要针对大悦城,没有这个意思,是想说的是未来这个餐饮和商业中心的餐饮,他 到底会面临着什么样的问题?再回想来说,大悦城离不离开,这对于消费者来说并不重要,因为这都不是商户和消费者真正关心的问题,关心的是商户为什么要离开,而消费者又为什么要离开。其实在大家眼里,这已经是一段名存实亡的事迹, 除了热恋期的相爱,到现在的离婚,最可怕的是得不到大家的认可和祝福吗?所以离不离开只是形式得不到认可,早已注定商户的撤离,人流的减少, 停车收费,没有地铁等等,这些注定是这场盛大婚礼将以其他的方式收场,这和之前的老罗斯湾已经形成了天差地别的对比,其实不领结婚证,婚姻早已破裂,关键我们要看 看到商业中心的变革和商业中心餐饮的变革,这才是我们这一期内容核心的关注点。第一,老螺丝湾新大悦城,在这个地方一定要去提老螺丝湾,第一,中国的昆明,世界的螺丝湾。这句广告语我相信很多人都知道,承载了一代昆明人的购物 记忆,成就了一批勇于吃螃蟹的人,缔造了无数的财富传奇啊!你别小看这个地方啊,这里诞生了一百五十三位亿万富翁,一千八百位千万富翁, 这个数据是二零二零年以前,而且它作为亚洲第二大的一站式的国际商贸城,能理解它叫中国的昆明,世界的螺丝湾了吧,它的财富故事与螺丝湾三个字紧密的相连, 市场也从最初期的五千七百平到最后的八十二万多平米,从最初的一千二百六十户,到了最后的一一万二千余户,从业人员达到了十余万人,市场日均人流量超过 十五万人次,年成交额超过百亿。当时就是大家经常在说的,叫做螺丝湾龙胜门,船儿博稻花香,就可以想象当时那种盛景是怎么样的,包括当时徐霞客的游戏当中也记录过啊,从螺丝湾上船可以去静宁的一些景象,但是水中飘满了螺丝壳和, 而螺丝也说因建村时挖出了大量的螺丝壳而得名,这个具体的大家可以在评论区说一下。所以从三百年前,这地方就已经是车水马龙的景象啊,为纪念这一盛景,所以很多人筹集资金立了一个叫做龙胜门。所以螺丝湾批发市场 兴许一九八八年,但是大量的青年路的个体工商户就搬到了这个地方。一直到了二零零五年的四月份,西山区政府颁布的一个叫做中国昆明螺丝湾发展报告当中螺丝湾这三个字的品牌无形资产到了多少?七百五十五个亿。所以这个就是我们看到的一个真实的螺丝湾的情况,它代表着云南商业的 鼎盛时期。第二,最美的邂逅,世纪婚礼。提到大悦城,我相信昆明人都很熟悉,因为大力园城就位于一环边上,也就是我们刚才说的老罗斯湾的位置,整个上场的体 达到了三十二万方,公众号上写的是五十二万方。是这样的一个情况,所以开业分为两期,第一期是二零一八年年底,第二期是二零一九年的十月份,所以你看二零零七年十二月份,西塔尔大悦城开始,那时候只有十点五万分,二零零九年的沈阳大悦城五十五万方,一零年的五月朝阳大悦城二十三万方,二零一一年的天津大悦城是 十六点九万方,中间还有烟台的十五万方,上海静安的十六万方,成都大悦城的三十三万方。其实看下来,昆明的大悦城算是体量非常非常大的,这座算是西南体量最大的商业中心,业态品类最丰富,品牌数量最多, 也是当时创下了几个第一,但是当时在开业的第一天,整个项目总共有三千个停车位,八百个商户,四十个平 品牌都是随着大悦城的战略布局进入昆明的,守店品牌有近一百个家,品牌专门为大悦城倾力打造了特色店或守店。大家经常说开业即巅峰,巅峰即下滑,开业当天的客流量突破了二十六万人啊,整天的车辆超过了五千六百九十五辆,当日的销售额一千 领一十二万,真正的给大家感觉哦,这好像回到了但是鼎盛的螺丝湾的时期。随着近年的整个经营情况, 大悦城的空铺率越来越高,二楼三楼就大量的铺面,一家挨着一家的全部空出来,所以造了二零二三年但是自不抵债的情况, 他们的整个地下负一楼的四百六十多间商铺都被拿出来拍卖,但是最可怕的事情是所有商铺都流拍,就是因为大家并不看好这个地方的商业,如果大悦城在撤离,给这个地方带来的是一个前所未有的危机,因为大悦城在商管能力方面其实还是非常的强,而且在全国都算是领先,一旦大悦城推出, 肯定对商业的原因造成巨大的影响。大悦城这个地方当时在构建过程中,动线也有很大的问题,所以很多人觉得去到大悦城里面,感觉在逛盲盒,同时再玩一次最大的密室逃脱,包括停车费的抱怨动线的不对,进去会迷路, 可能也是故意的啊,因为麋鹿可以让大家在里面多逛一会,但是从目前他的整个体量和整个云南人的消费能力,为什么成都大悦城才有三十三万方?成都有多少人?两千多万人?昆明这个城市有五十万方的大悦城, 但是总共还有八百万人,所以他是不匹配的。但是当年的螺丝湾那个是面向整个东南亚的,所以这是两回事。第二, 商家逃离商业中心。现在我们来说说它的本质是什么?第一,商家是大悦城最大的投资者,我们可以看得到有很多品牌都在大悦城里面进行了投资,他们开店随随便便一个小一点的店,小几十万,大的店投了三四百万,特别我们可以看得到的有很多店,包括像适中在 餐厅几乎投了接近千万元,诺诺也投了四百多万,透透火锅等等,其实都算得上全国的知名品牌,但是为什么都在里面全部的投资都打了水漂?所以他们是大悦城最大的投资者,但是没有把这些投资者有效的服务好,这是一个最大的问题。所以第二,商家是大悦城最大的消费者,他们在里面交了租, 交了物业管理费、水电费,他们真的是在大悦城里面是最大的消费者,我是一个消费者,我可以不去吃,但是这些商户都是里面最大的消费者。南亚四小时免费停车, 同德也有四小时免费停车,但是人家的人流量都比你大悦城大,但是我们居然还收了更大的停车费,商业中心的同 化那么高,我为什么非要来你这吃呢?说到这个事情我还想到了,但是久过一堂,来到昆明的时候还专门联系我们做推广,他说在成都大悦城非常不错,因为那是一个重资产运营的项目,所以人家重新去优化了整个的动线和路径,让整个成都大悦城变得非 非常好。但是昆明大悦城是一个轻资产的项目,到时投资方拿不出钱来,其实他也捉惊见咒。第三,商家是大悦城最大的受害者。虽然说这个话呢,可能有点不太客观,因为很多时候商家也是想进去挣钱的,是你自己选择的铺,但是有些地方招商能力真的很强,进去的时候给你承诺一二三四五六七,但是进去以后都是七六五四三二一的,告诉你都做不了。所以这个就是我们看到一个最大的 问题,所以为什么商家逃离商业中心?我今天要说的核心内容就在于此,所有的商业中心不要觉得大约穿出现了这样的问题,大家都可以很开心,不要只有这样的想法,因为大家应该去思考接下来我能为我们的商户做 做些什么事情,要不然商户和商场就永远会形成一种严重的对立情况。所以你看商业中心还有其他问题,同质化、服务差、租金贵、流量差、要求高、配套差,所以这个就是我们现在看到的。其实很多人去到商业中心还有一个想法,就是他们想要购买流量,我出到这么高的租金,并不是买你的场地,而是买你的流量。但是很多商业中心其实没有理解这个事情,虽然也做了很 很多很多的活动,但是并没有把这些钱花到专业的投资上。我举个简单的例子,比如像当时我们跟落寞在聊的时候,我说如果大学城有专业团队,他可以告诉别人,如果你只投资一百八十万,我估计这家店现在都还存活于此,而且他们交租金应该每个月都能按时缴纳。但是你让他投资的成本过高,没有专业的指导,人家开一店随随便便投了三百万。 我从餐饮的算账逻辑来说,我首先都没法去确定这件事情能成功,或者连回本都困难,那他怎么可能会开的时间更长呢?所以未来所有的商业中心必须要去考虑怎么给所有的商户提供能落地的专业服务。第三,消费者没有 大悦城。他在想的是主动权交给消费者,主动权其实都在消费者身上,消费者是没有忠诚度的,消费者也不需要忠诚度,但消费者抛弃你只是一瞬间的事情。接下来我们从四个角度来看,第一,消费者逛迷宫、玩逃脱,停车费进去以后, abcd 四个区域非常的大,而且整个动线上会带大家觉得很迷失,看到很多人在说去了大悦城以后,感觉走向了迷宫。如果你的整个业态 做的非常难,让消费者有吸引力,我相信消费者就算进专门迷宫,他也是乐意的。第二,消费者觉得同志套里宽,因为在南亚能吃,在同德能吃,这就是商业中心所有面临的问题。为什么现 在的乡村商业体会更发达呢?在海原村,因为大家去到那个地方有唯一性,可以看得到水,看得到日落,有特殊的面包店,而不是千篇一律的所有的产品。第三,消费者理性回归社区。现在大家挣钱不容易,所以消费者看到的东西是我可以通过这样的方式去降低我的成本。我在商场里边,我要为更高额的服务买单,为更高额的装修设计买单, 我何必呢?我在商场里面吃个牛肉要人均一百二,我在外面吃个牛肉人均八十,我不需要那样的服务,不需要这样的装修,我要的是吃一场好的东西。第四,消费者无限提高 期。消费者需要的是个性,他们对于商户的预期是源源不断的变化的,如果你只是产品做不好,通过外围的所有东西去粉饰自己,让消费者提高预期。所以大家会经常听到去商业中心吃,一般都不好吃,只有在下雨天或者是 其他的地方,他会觉得,啊,那这家店不错。所以我们把街边的一个餐厅本来很好吃的,你们不相信搬到商业中心,我相信他也不会变得好吃,因为消费者还是会觉得那一百分里面口味只能占到四十分。所以这个就是我们看到的大悦城给大家带来的思考,所以大家必须要有换位思考的能力,去为商户想,我能为他做什么?能更好的服务他什么,为消费者想我能服务消费者什么?我能给他带来什么? 所以二零二三年七月六号我们就说过一起逃离商业中心的,但我估计很多人根本没有听懂,也没有听到所以的话,还有很多人抱着钱砸到大悦城,真心是劝不住,但是我并不是要去说商业中心不好,商业中心也很好,但是商业中心必须要去调整思路,重新去思考我能给别人带来什么价值,而不只是收租。