面包饼的烤箱做法

早上好，我是魏然，今天分享一个可爱的小圆饼，表面覆盖着一层砂糖，饼底焦脆，内里松软，还带着浓郁的黄油香气。它的名字叫做埃及奶油面包， 但是它既不源于埃及，里面也没有奶油。传统的做法里用到了大量的黄油、鸡蛋和糖，为了降低热量，我减少了黄油和糖的用量。配方在视频的最后记得截图保存。

大家好呀，我是小鱼儿，今天我们来做一款满屋子奶香味的乳香饼，松软又好吃。除湿机中加入三百克高筋面粉、四克酵母、六十克细砂糖、 十八克炼乳、九十克鸡蛋、四十五克淡奶油、四十二克纯牛奶、三十克黄油。 除湿机开低速搅打成团后，转高速搅打至面团光滑，能扯出一张厚膜，将面团整理圆润后盖保鲜膜松弛十五分钟，将面团均匀的分成十二等份，一个在五十克左右。 将面团全部揉圆后摆放入烤盘当中，盖保鲜膜放烤箱开启发酵功能，发酵至一点五倍大。发酵好的面包表面盖一张油 油子，放入提前预热好的烤箱中层表面再压一个烤盘，上下火一百七十度烤十五分钟，奶味十足，营养又美味。适合全家人吃的乳香饼就做好了，喜欢的留关注哦！

今天的视频啊，可别被你家小朋友给看到了，不然肯定吵着让你们给他做。有超可爱的三利油饼干，每一个口味都特别的好吃，而且口感非常酥脆，还有小熊餐包，非常柔软蓬松。做饼干的第一步永远都是先软化黄油， 先切成小块，直接用烤箱软化，可以选发酵功能，调到六十度来给他开始软化。用烤箱的发酵功能软化的速度还是挺快的，大约四五分钟就可以了。然后把糖粉加进来，先给他拌匀，然后用打蛋器打到蓬松发白，再把炼乳加进来，继续打发均匀。 切好的鸡心面粉和玉米淀粉筛进来，带上手刀，直接上手给他抓匀，用适量的果蔬粉调三个不同的颜色，调好后用擀面杖擀至大约五毫米的厚度就可以。草莓味、菠菜味、可可 口味，放冰箱冷藏后再来压膜。这个时间先来把烤箱给预热上。烤箱选择风炉模式，一百六十度开始预热，今天用的是长的 se 的风炉，他的话是光波加热管，就是比普通的加热管升温呢要快，需要提前预热太久，比较省电。这边的话设计了一个水箱，就是喜欢烤欧包的宝宝呢，可以利用这个功能哟。 饼干冷藏好了，这个模具的话就是我上次做冰皮月饼的模具，直接用这个模具切模， 我直接放进好看 封炉一百六十度十二分钟左右，再来把小熊餐包 操作上屏幕上所有的食材扎进来就可以了。选择和面功能，先三档混合成团，之后再转四档揉面， 大约十分钟到这种粗模的时候，把提前备好的黄油和盐加进来，继续四档揉面，出现这种薄薄的手套膜就可以了，给他平均分成两份， 其中一份加上调好的可可叶，充分的给它揉匀，团圆了之后直接放进除湿机发酵，选择发酵功能，二十八度醒发一个小时左右。饼干也烤好了，两层通透上色的很均匀， 真的好可爱，这个小饼干凉了之后就会很酥。第二盘我们的面团也发酵好了， 真的超可爱，手指按压有弹性就可以了。小熊面包也好了，这个耳朵都挤歪了。 这个三六的小饼干一定要给小朋友们尝试一下哦，非常好吃，你们可以先做这种原味的，我先去把这个饼干密封起来，你们空的话记得做哟！

哈喽，大家好，我是来自江西樱桃农村做糕点的家师傅，今天我来教大家做一款红豆饼和面以及开酥的过程，我以配方的形式写在视频下方，看视频中操作，我们把红豆包在里面之后，然后用擀面杖给它擀开， 用壁纸刀加四周边缘给他修平修整齐， 再给他刷上蛋黄， 蛋黄要每处都要给他刷到刷均匀，这样出来的颜色才会好看。 再给他撒上性感的小芝麻，动作要快，姿势要帅。 撒完芝麻之后，然后再给他分割成长条， 其实每一件事情你做久了，做熟练了都能够给他做好，这样画出来比尺子凉的还要值哦。 然后再横着给他分割成小块， 大小切均匀摆入盘中， 每个都给他摆整齐，间隔距离要相等。 摆好之后送入醒发箱，醒发三十分钟， 松露烤箱上火一百九，下火一百九，烤制十八分钟左右出炉，烤至表面金黄， 美味好吃的红豆饼做好请大家参考， 喜欢自己动手做美食的宝宝们赶紧去试一试吧，期待你的作品哦，感谢大家的观看，谢谢！

姗姗喜欢吃面包，所以我都会换着花样的给他做。这个蜜豆吐司口感软软的，还有嚼劲，奶香浓郁，还能拉丝呢，里面还裹着蜜红豆，香香甜甜的，可好吃了。我用了三百克面粉，三克酵母，再放三十克白糖，一颗鸡蛋， 一百七十克纯牛奶，搅成面絮以后放三十克玉米油，简单整理成一个面团就行。面板上抹点油防粘，像搓衣服那样给他搓出手套膜。我大概搓了十分钟就出膜了。不用发面，咱们直接给他分成三个面剂，然后擀成饼，铺上一层米红豆，从一头给他卷起来， 用手给他压扁一点，中间切开，切面朝上，给他编成一个小麻花，抻一抻，给他翻个面，两边往中间叠，然后放进模具。 这个吐司盒是四百五十克的，盖上盖子醒发到磨具八分满，表面刷上一层蛋黄液，放进烤箱烤二十八分钟，蜜豆吐司出锅后满屋飘香。喜欢吗？关注我，每天做好吃的，学会做给家人吃。

嗨，我是抱抱，今天我们来做像蛋糕一样香甜，又像面包一样松软无比的喜饼。我们先来打面，把配方中所有的材料全部放到搅拌桶里，揉成光滑的面团就可以了。揉好的面团盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大小。发酵 较好的面团取出，我们给它揉匀排气。揉匀之后我们再给它分成六十五克一个的小剂子。小剂子分好之后，我们再把每一个揉匀滚圆，全部滚圆之后再用擀面杖擀开，厚度约一厘米就可以了。 那有模具的话，就把洗柄放到模具里面，盖上盖子，如果没有模具，就直接摆放到烤盘中进行二次发酵， 二次发酵到体积明显变大，手指轻按表面会回弹，那盖上一张油纸，再压上一个烤盘，我们就可以入炉烘烤了。烘烤的温度与时间我会打在字幕上，大家记得截图保存。

我早爱这个 cracker， 在早市里买就很贵，但是自己做的更便宜，而且很简单，跟我一起学。 大家好，我是奥地利的小乌，如果你觉得我的视频对你有帮助，请点赞 分享。我们先把所有的食材搅拌均匀，在盆子里倒入中筋面粉和全麦面粉，加小苏打，盐，黑胡椒，再加水果干。 任何喜欢的水果干，我用的是葡萄干，杏脯和无花果干。在家核桃仁，最开心果和橙子皮， 然后搅拌均匀，最后加牛奶和蜂蜜搅拌均匀。 然后把搅拌好的面糊倒进铺来和白色的模具里。这样放进热热的烤箱，一百八十度烤三十分钟。 怎样让他冷却？ 冷却后用保鲜膜把它 起来。这样放进冰箱冷冻最少四个小时，这样就更容易切。冷冻后我们用一个面包刀把它切成薄片， 然后放在普兰红背心的烤盘上。这样放进热热的烤箱，一百五十度烤十二分钟。十二分钟后翻面再烤十二分钟。 那个烤箱有点不痒，你就摸的表面，如果是干的就可以。 batamin from the jiazishang ruantamen long train 酿酒后我们 嗯嗯嗯嗯嗯好好吃！超级脆很香的果仁的味道，有点这个水果甘甜的味道，我很喜欢。 走走，我们今晚就这样吃喝，配一点芝士吃。 嗯哇，超级 nice！ 这个做零食又营养又便宜又好吃，一定要试一下。

哈喽，大家好，我是面包姑姑，今天我们做一些饼干啊，做饼干我们都用的是混合油，就是牛油和植物油的混合， 一般也可以用植物油去做，也可以用那个橄榄油，也可以用黄油。今天我用一碗的油，咱把油达成这个程度以后呢，我们加一些小苏打，一勺的小苏打再加上一碗的 白砂糖，白砂糖根据自己的口味去加啊，喜欢甜一点的可以多加一点，在打发的时候再把鸡蛋打进去，像这一碗油我打了五个鸡蛋啊，最后呢今天我用的是酸奶啊，最后把酸奶倒进去，酸奶做出来的饼干呢更酥一点，吃起来软软的那一种， 咱全部打匀之后再开始加面啊，面呢一点一点的加，和到这个程度就可以了，饼干的面要软软的，和好以后的面直接就可以做，咱把饼干的面的压成一 直头，厚度就可以了，咱们用模子抠出来啊，直接往白砂糖上面一压，这就是咱们的雪花饼干，咱们烤箱要提前预热十分钟啊，在二百二十度以上烤上十五分钟左右，这个大家知道吗？ 那天我熬的酸梅酱啊，全部装入瓶子，已经装好了，特别好，冬天我们吃这个吃的最多，吃马肉的时候，吃风干肉的时候配上这个最棒。 看看咱们的雪花饼干啊，好了，好到这个颜色就可以了，这就是咱们的雪花饼干，这就是咱们今天用那个酸奶做的饼干啊，口感和牛奶做的就不一样了，大家看一下啊，酥酥的，软软的。

今天做这个枇杷饼的配料特别简单，只有中筋、面粉、盐水和酵母。所以呢，第一步我先把酵母溶解在这个水里边，然后我们就直接把它打成有膜的一个状态就好了。可以了， 咱节约一点点时间，直接用机器打就好了。手揉的话也可以，就揉到有这种厚膜就行。把所有材料都给他倒进去，这个面团就把他打到有这种厚膜就可以了。 好，放烤盘上，给他放到烤箱里发，或者是醒发箱发半个小时就行。发好之后他不会有太大的，这个就是膨胀，因为他酵母很少，咱就直接切四个就好。 然后滚圆，切小一点点，把它分切滚圆，放到这个烤盘上就行。盖个保鲜膜，松弛十分钟，再来整形。 松弛好之后多撒点面，因为这个圆饼的话，他要擀到很薄，来一个来，多沾点粉。看。这 就是这个口袋饼的话，它的形状就没有那么严格，你想长一点点，圆一点点都可以。这个口袋饼的话可以圆一点点，也可以长一点点，且没有什么特别高的要求。 好感到薄，厚度挺薄的一个状态，零点三四的样子吧就可以了。 其实就在咱们边赶边做的时候，他已经就发了，然后如果 你想让他再发一点点的话，就可以发个三分钟左右。这个时候我们就可以选择用平底锅，然后烤箱来烤他了。家用烤箱的话，最好是有个石板，要不然起不来，他那个温度起不来，所以你就放个石板。石板我烤了四十分钟。 好，最高的火啊， 出炉喽。 底部是这样的，好可爱哦，气鼓鼓的。 直接给他切开，我切小一点点吧，这样可以装菜装多一点点哦。 我要装上我自己喜欢吃的土豆丝， 他的口袋真的好大呀，装不完，根本装不完猪头肉。嗯， 哎，这也太棒了，一定一定要学来给你吃，怎么样怎么样？