宝子们,带你们去吃下午茶啊!就是院桥这家蛋包糕,先把年糕跟要加的配料用猪油煎熟,鸡蛋液里放咸菜、葱花、肉末、火腿粒,配料丰富的蛋皮包裹着软糯的年糕串,再刷上糖醋酱,绝了呀! 这个一定得趁热吃,是诺基基碳水狂魔的快乐了,店里还卖瘦肉丸,今天吃饱了,下次试试。
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友友们,这是啥,知道不?今天带你们去吃蛋包糕!先把年糕条、里脊肉、香肠放进锅里炸熟,捞出后刷上酱料,撒上调味粉,打个蛋后加葱花、肉末、榨菜、 咸菜搅拌均匀。锅里刷上猪油、鸡蛋液,摊成蛋饼,再把配料放上去卷啊卷啊卷,不过一定要趁热吃,年糕外脆里糯,酱汁酸甜解腻。诺基基星人给我冲呀!
老板,来个蛋糕糕,年糕煎好放上火腿肠,里脊肉, 打上两个鸡蛋, 放上小葱、咸菜、调料粉、肉末,倒上蛋液,鸡蛋脑袋已经馋哭了。 年糕撒上糖醋酱, 一片两片三片, 酸酸甜甜的,还糯唧唧的,好好吃哦。
回路桥必须去封江吃个蛋包糕要不?我要一个蛋包糕。 等你的啊。先调个蛋皮的料,打一个蛋,加点调味,加三勺肉末,一勺咸菜,一勺香肠,一勺葱花,全部一起搅和均匀。 蛋液倒入锅底铺开煎,拿出炸好年糕调个味。窝着是撒了椒盐粉,两面再刷上糖醋汁,怕不够味,再撒点粉, 放上两串年糕,开始蛋包糕了,固定给他煎透了 再倒一点糖醋,最后灵魂糖醋不能少。蛋包哥闻起来好香啊。糖醋汁很关键哦。年糕吃的糯唧唧,酸酸甜甜的很好吃哦。
院桥小吃推荐第一家,南街馒头店,冲着他家的麻球来的,一块五一个诺基基芝麻很香。第二家,我的豆浆八块,带你吃饱吃好,炒面要了四块的,其他均价两块,性价比很高。 第三家,仁记油炸店,在中学对面,又是多少人的儿时回忆呢?点了七八串,大概二十出头,炸鸡壳是特色。第四家,本地人蛋包糕加黄中王里脊肉的十二一份, 年糕,软糯,酱汁酸甜。第五家,糕点小屋,店内有各种点心,咸炊圆,三块五一个,皮薄馅多,真不错啊!最后团了杯股民心桃满福就回家喽!
半夜钻出被窝,吹着冷风都要吃的夹糕,铺钻石垫,收个小摊在红颜五月广场对面的马路边, 老板一般晚上十一点左右卖到早上五点,洛基基的年糕泡着超多馅料在浇口,肉汤决绝子虽然是半夜才出摊,但依旧有很多人开车来买,路过的小伙伴可千万别错过了,买两个回去当早饭吃也很不错。