很多人做桂花干都是直接晒干或者阴凉处风干,还有用烤箱烤干的,结果做出来的桂花干都是发黑变色,看起来没有食欲。今天教大家一个特别简单好用的方法,不用风吹日晒,也不用科技辅助, 只用简单传统的方法就能做出漂亮的桂花干。首先把采回家的桂花挑选一下,花梗尽量去除干净, 这里注意第一个重点,用手摘花梗不仅费时费力,而且很多人手接触到桂花,桂花就很容易氧化变黑。 其实呢,大家可以戴上一次性手套,然后抓起一把桂花轻轻的揉搓,这样花梗与花朵就能自动分离了。反复的揉搓,使花 等充分的分离出来,然后用细腮网过滤出花梗就可以了。这个方法简单快速又好用,下次做桂花蜜、桂花酒都能用同样的方法哦。挑选好的桂花,洗去表面的灰尘和杂质就可以了, 然后控水捞出,均匀的铺在厨房纸巾上,用纸巾反复的按压擦干表面的水分,接下来是重点,大家看仔细哦。 准备一个底部平坦的容器,然后准备适量的石灰粉,均匀的铺在容器底部,然后在石灰上又铺上一层厨房纸巾。 铺好后再把桂花均匀的铺在厨房纸巾上,动作要轻柔,不能把石灰扬起。桂花不能直接接触到石灰,不然也会 氧化变黑,一定要注意隔离开,薄薄的铺上一层,不能太厚,全部铺好后,再盖上一层厨房纸巾,然后静置二十四小时左右,这样底部的石灰就能迅速的吸干桂花里的水分了。时间到,我们打开看一下, 哇,桂花已经完全被吸干水分了,成了名副其实的桂花干,而且桂花的颜色和香味都保持的很好,没有发黑变色,这样的桂花干看起来就很有食欲。 我们再把桂花干收集起来,装在密封罐保存就可以了,需要的时候可以直接泡茶喝,还可以做桂花酒量、桂花糕等等,喜欢的朋友记得保存收藏好。
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很多人做桂花干都是直接晒干或者阴凉处风干,还有用烤箱烤干的,结果做出来的桂花干都是发黑变色,看起来没有食欲。今天教大家一个特别简单好用的方法,不用风吹日晒,也不用科技辅助, 只用简单传统的方法就能做出漂亮的桂花干。首先把采回家的桂花挑选一下花梗尽量去除干净,这里注意第一个重点,用手摘花梗不仅费时费力,而且很多人手接触到桂花,桂花就很容易氧化变黑。 其实呢,大家可以戴上一次性手套,然后抓起一把桂花轻轻的揉搓,这样花梗与花朵就能自动分离了。反复的揉搓,使花朵 根充分的分离出来,然后用细腮网过滤出花梗就可以了。这个方法简单快速又好用,下次做桂花蜜、桂花酒都能用同样的方法哦。挑选好的桂花,洗去表面的灰尘和杂质就可以了, 然后控水捞出,均匀的铺在厨房纸巾上,用纸巾反复的按压擦干表面的水分,接下来是重点,大家看仔细哦。 准备一个底部平坦的容器,然后准备适量的石灰粉,均匀的铺在容器底部,然后在石灰上又铺上一层厨房纸巾。 铺好后再把桂花均匀的铺在厨房纸巾上,动作要轻柔,不能把石灰扬起。桂花不能直接接触到石灰,不然也会 氧化变黑,一定要注意隔离开,薄薄的铺上一层,不能太厚,全部铺好后,再盖上一层厨房纸巾,然后静置二十四小时左右,这样底部的石灰就能迅速的吸干桂花里的水分了。时间到,我们打开看一下, 哇,桂花已经完全被吸干水分了,成了名副其实的桂花干,而且桂花的颜色和香味都保持的很好,没有发黑变色,这样的桂花干看起来就很有食欲。 我们再把桂花干收集起来,装在密封罐保存就可以了,需要的时候可以直接泡茶喝,还可以做桂花酒量、桂花糕等等,喜欢的朋友记得保存收藏。好,下次一定也要试试这个方法,我是米奇,我们下个视频见。
哇,桂花开了,好香呀, 桂花飘。
在小区摘点不要钱的桂花,那妖怪把我香晕了。 桂花放水里泡个十来分钟,巴拉巴拉洗的干干净净, 好了快捞出来控水,我真是太能干了,这么贤惠的人到哪里去找? 大功告成放在太阳晒不到的地方晾干吧。这是之前晾干的单柜,本人亲测晾干的比微波炉烤的更香哦。这是烤干的,这是我的老父亲亲手采的绿茶,配上我的干桂花一起泡。 妈呀,现在我都要原地起飞了!
新鲜采摘的桂花不能用,但是桂花怎么晒干保留香气,自然干燥的方法最常见了,也可以选择烤箱或者空气炸锅,这样的烘干保存方法都可以留住花香,留住秋天的气息。大家可以结合自己的实际情况,选择 晒干桂花保留香气的方法。一、自然干燥大家不要直接将桂花放在太阳下晒,这样很容易导致其中的一些物质流失,气味也就没有那么香了。 最好是将其放在阴凉干燥的地方,同时注意空气流通,等待它自然晾干即可。二、烤箱干燥若桂花怎么晒干保留香气,是想要追求快速的话,可以将其放在烤箱中干燥。将桂 花平铺在烤盘上,之后烤箱预热两百度,烘烤五分钟,结合温度设置在一百五十度,将其烘干五分钟的时间即可,千万不要太长的时间了,否则很容易将其烤糊的。三、空气炸锅干燥 空气炸锅也是一种新的烹饪工具,受到很多人的喜爱。若是家里没有烤箱,但是有空气炸锅的话,也可以使用这个工具来烘干桂花,可以放入空气炸锅八十度二十分钟,烤好后放凉,用罐子装起来即可。 晒干之后的桂花可以做成糖桂花,或者拿来泡茶等。将准备的桂花挑出杂质,且用淡盐水浸泡后晾干后妥善保存,就可以用它泡水,但是不是所有人都可以饮用桂花水,一定要结合体质使用。
不变色的干桂花教程,摘桂花记得带梗一起摘,你看这样轻轻一拉,桂花头就没了。处理好的桂花,加盐加水清洗掉灰尘杂质。 肉勺挖他两下,再控干水放厨房纸上,摊开吸水,再盖一张纸,用手轻轻按压,彻底吸干多余水分。 找个平底容器,倒一包几块钱的石灰粉瓜,平整,再铺上两张厨房纸,记得一定要两张,因为干了之后好收取。把桂花倒进去铺均匀, 上面再盖一层厨房纸,最后用保鲜袋或是塑料袋稍微密封一下, 第二天打开基本上就干透了。哇,这色泽惊艳死我了!基本上没变,味道也贼香!装罐罐或是保鲜袋保存对比一下,自己做的,比买的干净漂亮多了。
哦, 宝宝的手上盖多少?来让姨妈看一下。这么多啊,好好呀姐姐。这个哇,姐姐摘这一筐了呀,棒,你们俩真棒。 留 你说分手了以后 改变结局,坑,最后还是放了手, 你说分手了以后。
愿种桂花开时,每一次呼吸都是一场盛宴。金桂已落,银桂仍香,那就来做一次干桂花吧,留住秋天的味道 去刚摘出花瓣, 这部专制没有耐心, 微波炉中高火四至五分钟,就能得到干桂花了。
第一种方法,自己随便搞的,直接盖盐,盐湿了筛出来,把盐加热烘干,再把花放进去,盐要晾凉,干了是这样子的,会有盐粒粘着。 第二种,铺一层干燥剂,铺一层纸,花放上去,再撒一些干燥剂,放到阴凉干燥处,差不多干了。没有挑选会有发黑的,金贵也是没有变黑,这个挑选过就留下了好的花朵。
干桂花是生活中人们经常会吃的一种食材,在桂花盛开的时候,人们也想自己制作一些干桂花芝士,对干桂花的制作方法教程还不了解,今天我会做这方面的介绍,能让大家知道干桂花如何制作,干桂花如何制作。 一、干桂花需要在桂花含苞待放的时候去采集,以后不要急着把它放到阳光下晾晒, 应该把它摊亮在阴凉通风的环境中,让它慢慢脱水,等它脱水变软以后,再把它收集起来, 放到阳光下晾晒。二、在阳光下晾晒干桂花的时候,要注意时间和方法技巧,每天早晨九点左右才能把桂花从室内拿到阳光下晾晒,摊开以后晾晒要经常翻动,每 天下午四点以前就要把它收起来,第二天再拿出来,防止它被露水打湿,等它完全晒干以后就能收起来保存到干燥的地方。干桂花的制作方法教程 一、干桂花可以使用家中的口香来制作,在制作的时候需要把采摘回来的新鲜桂花放在纯净水中浸泡,去把里面的杂质全部挑出来, 再把它放入烤箱的烤盘中,直接放入烤箱,把温度设置在五十度左右,慢慢把桂花烤干就可以。 二、干桂花还可以借助家中的微波炉来加工,在加工的时候,要把准备好的干桂花清洗干净,并晾干表面水分,然后找一块干净的纱布,把准备好的新鲜桂花铺在干纱布上,再把它放入微波炉中, 用高火烤三分钟,取出以后降温,再用中火继续烤二分钟,取出以后,这时的桂花就已经完全脱水,这样制成的干桂花颜色特别漂亮。上面为大家介绍了干桂花的制作方法教程,也让大家学会的干桂花怎么做。 以后大家在做干桂花的时候,就渴望快去做,能做出香气诱人的干桂花,做好以后制作桂花蜜,人们使用它以后能保健身体,也能预防疾病。鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考,如要使用请遵医嘱,否则后果自负。
我们今年差点把这客厅柜给扔掉,因为去年秋天的时候我们还没有入住吗?就没有见过他开花的样子,一直以为他是一个小废物。结果前几天我们就是推开热门,哇塞,满月桂花香, 就知道原来他的味道这么的好闻,是任何香薰都比不了的。感觉他这几天要落花了,所以我们就是想把这个秋日味道给封存下来,把这些桂花采摘下来,做成桂花蜜或者是桂花酒。做啥呢?就看我们今天这个能有多少产量了, 还挺累呀。我们把这颗金贵给喝扑了。摘了这么多,应该能做两罐吧,两小罐应该没问题。现在我要把里面这些杂质给他挑一挑。其实像这种绿色的小镜最好是都给他剃掉,但我觉得好麻烦哦,一会洗洗看吧。 采摘完先清理下里面的杂质,用盐水浸泡一会,边冲洗边处理掉花梗。这可真是个大工程。弄完这些,我这个小孕妇的腰疼了一天。我发现一个小技巧啊,就是这样晃花梗和花瓣就会分离,挑出花梗就更容易一些。 接下来平铺晾晒即可,不用把花晒成干,花表面没水分就可以了,不然时间久了桂花会发黑。我就等的有点久了。现在做一罐桂花蜜,罐子是提前用高度酒洗过晾干的, 最下面是糖,然后一层桂花一层糖往上铺, 最上面一层也是糖,然后加一点柠檬汁,可以防止结晶。最后加一点酒或者蜂蜜来封口,剩下的交给时间就可以了。桂花酿呢就更简单了,桂花加冰糖加酒。 一周后,桂花酿里的桂花已经全都浮上去了,颜色变成了琥珀色,下面还飘着几瓣小桂花,超级美。那桂花蜜也完美融合在了一起,金灿灿的,味道特别香甜,有机会可以用它做个桂花糕,哼哼!