吃洋姜的功效与好处

阳江长得丑，味道也不算很好，但是他却可以帮很多老年人解决大烦恼。大家看，现在在我们面前呢，就是一片阳江地。 阳江它的学名叫做橘鱼，原产于北美洲，后来传入我国，是一种多年生树根性的草本植物。它的根长得很像生姜，所以很多人把它称之为阳江。它的叶子很像向日葵，而且开出的花朵也跟向日葵比较像。 别小看它，洋姜里边含有大量的维生素以及呢充足的矿物成分，尤其是含钙量非常丰富，每一百克洋姜中含钙质可以高达四十九毫克，远高于一般的蔬菜，所以对于老人和小孩子来说，洋姜是一种非常优质的蔬菜。 尤其值得称赞的是，洋姜中还含有一种叫橘淀粉，它具有热量低、可溶性、非胰岛素依赖、非龋齿性等多种特性， 被视为未来膳食纤维和脂肪的主要替代品，具有极高的饮食保健功能。洋姜还是提取高纯度低聚果糖的最佳原料， 低聚果糖这种成分具有非常不错的降脂和调节免疫功能，现在已经被广泛拥有于医药保健领域了。 很多人都是把这个洋姜做菜吃，但是呢，需要注意的是，他比较寒凉，我们记得不要一次性吃太多哟。除此之外呢，其实他的叶子还能够晒干，用来当茶泡水喝，那么在容易感冒的初春季节，还有呢就是我们中老人朋友家中，大家呢可以 经常备上一些。好了，说了这么多，大家对阳江这种植物有更多的了解了吗？关注我，了解更多植物科普，我们下期再见！

朋友们大家好，我是热爱生活的姜姐，从早市买了一点洋姜 茶叶。资料，洋姜中含有大量的膳食纤维，可以有效的促进肠胃蠕动，加速体内毒素排出， 还能稳定血糖。洋姜中还有一种与人类胰岛素中产生胰岛素相近的结构，当身体中出现尿糖时，能够控制血糖，当出现低血糖时，可缓解低血糖的现象。 洋姜中含有大量的微量元素，还可以提高免疫力，提高身体的免疫力。别看这个东西小，他 还有对人体有很好的作用，这个可以腌制，可以凉拌。我今天呢准备给他凉拌一道洋姜。凉拌洋姜先切一部分，剩下的腌制一部分， 不能吃辣椒就少配几个辣椒，清洗干净，拿个刷子，然后刷的干干净净， 现在不要去皮，给它切成片， 现在开始凉调，把盆洗，把洋姜放入盆里，切点小米辣就切一点吧， 再切点葱花， 倒入生抽， 放盐，三勺盐，再放入一点白糖 短处， 拿筷子拌匀。放入小米辣和葱花， 放入花椒，把花椒油浇在葱花洋姜上，倒凉拌洋姜就做好了。 朋友们，今天的视频就分享到这，感谢大家的收看，下期再见！

阳江，小时候村里树下、田间地头一种常见植物，秋天人们常刨一些根茎回家腌制，吃起来鲜脆可口，那时候只知道味道不错，殊不知看起来普通的植物其实是有很多功效的。 首先能消炎止痛，清热解毒，把新鲜的洋姜捣碎成泥状服用，对肿毒和腮腺炎有不错的疗效。第二方面，因为洋姜属凉性，因此可以起到降火凉血的作用。 第三方面，也是阳江的重要功能，是双向调节血糖水平，对于血糖高或者血糖低的患者有很好的辅助治疗作用。第四方面，阳江里面含有大量的膳食纤维，因此有排便通畅功用。综上所述，适当食用阳江对身体有一定的 保健作用，每种植物草药都有偏性，因此阳江也不例外。特别注意的是，因为阳江属凉性，不宜与鸡蛋、兔肉、狗肉能温性食物一起食用。 因其凉性，脾胃虚弱者不宜多食，防止引起腹胀、腹泻。再就是食用阳江易引起皮肤瘙痒，容易导致过敏，因此过敏体质的人不宜食用。

今天带大家看一下好东西啊，这个东西营养相当丰富，糖尿病人吃他会有降血糖的作用，然后呢，他还有那个利尿的作用，反正我看了一下啊，他叫菊玉，在我们这边呢，叫阳江，也叫鬼子江， 我查了一下才知道，原来他这个营养超级丰富，所以我我现在我就把它都收收上来给大家看看啊。这个是我前年种下的，所以现在应该有特别多了，因为这个东西繁殖特别快 哇，都掉里边了之后得用刀， 看到没，就是这个东西，应该很多人都见过，就他这个杆开的是黄色的小花，在秋季十十一左右啊，也特别漂亮。其实我当初是觉得他这个花漂亮，所以我就在 这种不碍事的地方都种下了，就在刚才我还特意在网上查了一下，我原来他营养价值这么高， 所以我要好好的研发一下他的使用方式， 这下边应该还有很多，我还得用搞刨一下。 我操，都这么大。哇，这还有一个大， 说这个东西能提亮提炼出一种糖，这这种糖呢，他就是对糖尿病特别有好处，把它切片 冲水跟啊搁水熬，就像熬姜汤一样，他是有利尿的作用。这么大个，这都是我刚才去挖的， 这真是好东西，营养价值很高的。叫橘玉，因为他开的花是那个小黄花，就跟菊花似的，这也有啊，哎呦 啊啊， 我这一下绝对土中不中，这土太黏了，他可能是看看下边， 这还挺干净，我这这这又不少， 不 对，我就是可以大规模控制一个。哇，这这有大哎， 哇，这个大，这个是个王者，看看惊不惊喜啊？走你话有点硬啊， 他这都是大呀。他这还是土好货，不软和呗。嗯， 这还有一瓶。我这这我应该拔个洞吧，就看他现在长这么高一定捏的特别好啊。 多不多妈。哈哈，我去丰收了， 而且这块是沙土，他就特别干净，没有那么多泥，清洗也好清洗火。哇哦， 看看我的天，这个东西真的太高产了哇。

洋姜，学名菊玉，是一种多年生草本植物。它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。洋姜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。 此外，洋姜还含有一种叫做菊糖的物质，可以降低血糖，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。洋姜的生长过程如下，一、种子发芽 阳江的种子在适宜的温度和湿度条件下开始发芽，一般需要七到十天。二、幼苗生长发芽后的阳江幼苗会迅速生长，今夜逐渐展开。三、开花结果阳江在生长到一定阶段后会开花， 花朵成黄色，花朵受精后会结出果实，果实成褐色。四、快经形成阳江的果实成熟后会裂开，释放出种子，种子落地后会生根发芽，长成新的植株，同时果实中的快经也会逐渐膨大。 五、快金收获阳江的快金一般在秋季成熟，此时可以将快金挖出进行收获。

大家好，今天给大家分享一款我们家经常会吃的一款凉拌菜，凉拌洋姜。呃，这是我们家哥哥的最爱， 洋姜买回来以后给他刷洗干净，有太阳的情况下放到太阳底下一天就可以，如果没有太阳就放在阳台放个两三天，控干水分之后切成这样的薄片， 切完以后放上三勺的盐，两勺的白糖。放白糖的话呢，是为了让阳江能够更加的脆爽， 把它们翻拌均匀，大概腌制两个小时左右就可以了，中间可以多翻拌几次。 在腌制的过程当中，我们可以提前准备好两块生姜，然后把生姜切成细丝，不喜欢吃生姜的也可以选择不放，但是个人觉得放了生姜的洋姜会更加的好吃。 这是我已经腌制好的腌好的洋姜，给他挤干水分，由于前面盐放的不是很多，所以不会咸，也不用清洗， 挤干水分以后放上一勺的盐，两勺的白糖，少许生抽，老抽，蚝油 料，放好以后再加入一罐这个拌饭剁辣椒，这个拌饭剁辣椒一般超市 很多都会有卖，如果没有这种的可以选择普通的多辣椒也是可以的，然后可以选择再放一点大蒜籽进去， 最后放上切好的生姜丝，戴上手套翻拌均匀。在翻的过程当中一定要多翻拌几次，这样才能更加的入味， 拌到这种程度就可以了。呃，拌完以后可以尝试一下咸淡，如果是有点咸的话呢，可以放一点白糖，如果淡的话可以放一点盐，我这个是尝了一下，味道刚刚好。 这个凉拌羊浆我已经做过很多次了。呃，从来没有翻过车，所以喜欢的可以试一下。

连续吃了两天鬼子姜，专家说鬼子姜是一道果，对五脏六腑极具益处，我也不想去考察了，反正我吃完了以后，最大的感触就是利于排便，便秘的人不妨试一试。在一个就是放屁特别多，还特别的想。今年我把鬼子姜存放在泡沫箱中，放在北面卧室窗外的阳台上， 随吃随取。鬼子姜也不怕冻，吃不完的，来年开春直接埋到地里做种子。其实鬼子姜到处都有，本地的田边地头，沟沟坎坎里也是很多，只是品相和口感都不及我现在储藏的这一种，所以来年春天我会多种一些，明年冬天我的鬼子姜就可以实现自由了。

洋姜还可以这样吃？洋姜没有，不但能够清热排湿气，还有瘦身减脂的作用。新鲜挖出的洋姜洗净切片，送入洋姜烘干房，自动控温，五个小时左右就烘干了。烘干的洋姜成色好，并且保留营养价值，可以随时凉拌腌制，爽脆开胃，简直就是美滋滋。

那友友们叫我发位置。我也不会发。快拍个大停位置给你们看看吧。额，完全需要狂了，我难受啊。就这个道板写啊， 这烟生长着，这个烟没有水了，没花费，就这么一点生长着跑这个东西挺适应。哈哈哈哈。我呢我跑这么跑这么上班疼不跑了留着叫别人好再跑点。

洋姜属于凉性食物，它具有消炎、止痛、降火、双向调节血糖的作用。到了这个洋姜收获的季节，然后准备腌制一些洋姜。首先把洋姜呢清洗干净，放在阴凉处呢，把它阴干， 选择一个干净的无油的锅，然后把水烧开。里面呢我放了酱油，放了一点点醋，放了一些冰糖和盐，还有部分的花椒和大料。 至于这些量的多少呢，可以根据自己的口味而定。因为我比较喜欢吃甜，所以冰糖我多放了一些。 待水烧开以后呢，放凉。这是腌干以后的洋姜，把它们灌入罐中，然后倒入晾好的水。最后呢，嗯，要倒入一点点白酒，然后封盖保存。

又到了吃阳江的季节啊，今天我们来跟大家做一个小炒，阳江，阳江呢是消炎止痛啊，降血糖的一个作用啊。他的他跟我们生姜嘞，长得很僵啊。该个是阳江啊，该个是生姜， 对他们还是有区别的啊，他们长得简单不是一个东西啊。阳江的话我们要要风干，以后再再好吃再叠啊。那我们现在把阳江把它清洗一下。 好，样样切好了，我们要准备一点肥肉，准备一点青辣椒啊，就可以的。好，锅里面烧点油。好， 回头掏钱 下一勺盐，过点味精，鸡精啊 小小，你看这垃圾分子。 好再放点青辣椒 下地道的生抽啊。

洋姜一般指菊玉，是一种多年素根性草本植物，生产上一般用块金繁殖，其地下块金富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用主食或熬粥、腌制咸菜，晒至菊玉干 或做制取淀粉和酒精原料。洋姜具有消炎、止痛、降火、调节血糖等功效。一、消炎止痛洋姜能清热解毒，可以用于缓解各种种毒和流行行腮腺炎。可以把新鲜的洋姜直接捣碎 制成泥状，然后外敷在患处，每天更换一次即可。二、降火洋姜属于凉性食物，有清热、降火、凉血的功效，适合热性体质及肠热出血的人群食用。 三、调节血糖阳江对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。因为阳江中含有一种与人类一线里内生胰岛素结构非常近似的物质， 当尿中出现尿糖时，食用阳浆可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用阳浆后同样能够得到缓解。 四、排便通肠洋姜中含有大量的膳食纤维，食用洋姜能有效的为机体补充膳食纤维，刺激胃壁分泌胃酸， 促进肠道蠕动，加快粪便的排出速度，有缓解便秘的功效。五、保健养生洋姜中含有一种橘淀粉， 热量低，具有可溶性非胰岛素、依赖肺、龋齿等多种特性，被视为是未来膳食纤维和脂肪的主要替代品，具有极高的饮食保健功能，经常食用促进身体健康。注意事项，适宜人群 也可以起到降糖的作用作用，但是一定要注意用量。

哈喽，大家好，我们看一看啊，这个开黄花的这个植物是什么？可能有些人见过 这个，就是我们平常在田间地头见到的阳江。那么很多人吃过阳江，不知道阳江可以开花，而且花很漂亮，还可以做我们家的一种观花的植物。 那么洋姜呢？其实这个洋姜还不是普通的洋姜，是一个新品种洋姜。洋姜的功效大家也许还不知道，我们吃了洋姜以后啊，能够促进我们体内的双喜杆菌的 扩房，就是他就会双喜杆菌越来越多。我们知道双喜杆菌，他是杀菌的啊，就是有益的微生物。呃，能够促进消化，能够杀死一些病菌，所以对于我们肠胃是非常有好处的，特别是老年人，建议多吃洋姜，那么保护好肠胃。

阳江的营养价值非常高，富含维生素、矿物质和蛋白质等营养物质，用来吃再好不过了。煮的、炒的、腌的，凡是能吃的做法，阳江统统逃不过。尤其是腌制的，阳江成为了某些地方一种特色小吃。在农村长大的基本都吃过 洋姜，还能晒成菊玉干，专门用来泡水喝。别看洋姜长得像生姜，其实它的味道并不辣，吃下去反而十分香脆，还带有一点甜，比生姜还要好吃。 再加上洋姜也含有淀粉、菊糖等果糖多聚物，用来提取高纯度的低聚果糖再好不过了，可以提高脂质代谢和增强免疫力。洋姜除了能吃外，还是一种优质的饲料，吃不完可以拿来喂猪、牛羊等牲畜，很多猪都是靠它长 大的，个个吃了都长得肥肥胖胖。除此之外，洋姜富含淀粉，在工业上不仅可以提取淀粉和制作酒精，还能制作生物柴油。 阳江的用处这么多，以前很多人都种植，但是现在很少见了，就算是烂在地里也没人要，这是为什么？