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上一期视频我讲了看好食品饮料行业的逻辑,今天我再重复一下我的观点。第一点,食品饮料行业是一个好行业,长线朝阳行业,十四亿人口,消费市场足够大。 第二点,食品饮料行业的龙头企业形成品牌优势、高壁垒和护城河,业务稳健,业绩可持续,股价上涨由业绩增长推动。 第三点,历史数据证明,食品饮料板块指数长期跑赢沪深三百指数,过去十年复合增长率为百分之十点七五,过去五年的复合增长率为百分之九点九。 那如果我们优中选优,选取食品饮料板块中的最优质细分板块和个股,建立一个投资组合,那么往前看,五年、十年,你的收益率会不会更高呢?今天我就来讲讲 食品饮料行业如何进行选股。首先,食品饮料是个大消费行业,我们进行细分后,可以分为若干个细分板块,饮料板块就包括白酒、啤酒、休闲饮料。食品板块就包括乳制品、休闲食品、冷冻玉制品、调味品和食品添加剂。 过去十年中啊,白酒板块的涨幅最大,贵州茅台、五粮液、泸州老窖这些龙头企业的股价都有超过十倍的涨幅。我们拿泸州老窖来举例,十年前,如果你投入十万块钱持股不动,拿到现在的话,你的分红收入加上市值会超过一百五十万。 白酒企业的业绩增长主要是由单凭售价上涨来驱动的。总体来说,白酒的消费量已经见顶,售价上涨是对未来业绩增长的保障。 高端白酒类似于奢侈品,核心消费人群对价格上涨的敏感度较低。其次,除了高端白酒以外,未来十年我更看好休闲食品、冷冻玉制品、调味品和食品添加剂这四个细分板块有不少隐形的赚钱机器。 所谓赚钱机器,就是高净利润率、高净资产收益率。比如茅台酒的净利润率超过百分之五十,净资产收益率长期在百分之三十。这些企业的共性就是未来十年消费量稳定持续增长,产品售价能长期跑赢通账。 财务指标上就是高利润率、高净资产收益率。比如说休闲食品板块的恰恰食品食品添加剂板块的经合实验,大家可以沿着我这条思路啊,去深入挖掘食品饮料的隐形赚钱机器。 最后一点,食品饮料行业里边的细分板块有大把的优质公司,现在的利润在一两个亿,市值不超过五十亿。 我判断未来这些具备持续竞争力的企业,利润会增长到五到八亿甚至十亿,市值会达到两三百甚至五百亿。也欢迎大家跟我一起探讨这些公司的业务和竞争情况,咱们共同投资,学习进步。