柿子要怎么放才能熟

俗话说七月的枣，八月的梨，九月的柿子红了皮，大家好，我是超子，现在柿子又大丰收了，今天教大家用三种方法快速的催熟柿子，硬柿子变成软柿子。 首先将需要催熟的柿子让媳妇清洗干净，吃多少就做多少，柿子全部变软以后就不容易存放了，全部洗净以后控干水分。接下来介绍第一种方法，水果催熟法。这种方法相信很多人都知道，将柿子放进密封袋中， 放入一个成熟的苹果或者一个梨，以他们为伴，将袋子密封好，放到温暖的地方，快的话五天左右就会变软。 这种方法是利用成熟的水果挥发以迷来催熟柿子。接下来介绍第二种方法。碗中倒入二两自己喜欢喝的白酒，将柿子的表面均匀的擦上一 白酒，这种方法是利用酒精挥发的原理来催熟柿子，同样可以来催熟香蕉、猕猴桃等等。 洗完酒水澡的柿子同样放到密封袋中，将袋子密封好，放到阳台上温暖的地方储存，也可以快速的变软。 接下来介绍第三种方法。锅中做水，大火烧开锅，水开以后关火，将水晾凉，温度在五六十度左右，没有温度计的朋友可以用手指来测温，能经受得住就可以了。将温水倒入电饭煲中， 放入需要催熟的柿子，水的温度不能太高，太高的话会破坏果肉。这种方法其实跟老一辈的捂柿子道理是一样的，只不过是用电饭煲来控制温度，更加的方便。老一辈的捂柿子需要一个人专门守着控制水的温度，电饭煲很好的 解决了这一难题，放到锅中，按下保温键，一天以后柿子就可以食用了，这也是最快的一种方法，这就是快速催熟柿子的三种简单方法，适合大部分品种的柿子，柿子虽然好吃有营养，切记不要多吃，而且吃柿子有很多禁忌， 大家一定要注意。今天的视频就到这里了，喜欢超字的点赞、转发、收藏，感谢您的支持！

现在正是柿子成熟的季节，如果买回来的柿子比较深，而且还有点涩口，那怎么办呢？今天分享几个快速催熟柿子的方法，大家可以关注我，每天分享一些实用的生活小技巧，用的时候呢就不怕找不到了。第一个呢就是用一根牙签在柿子的表面呢戳上几个小洞， 然后呢放进塑料袋中，只需要排空里面的空气保存起来，过个一天之后啊，柿子就会变得更加成熟了，不用怕柿子插上小孔会坏掉，因为柿子的自愈能力非常强， 那戳上的小洞呢，它就会释放乙烯气体，就可以将它自己催熟了。第二个催熟柿子的方法呢，就是把苹果和柿子啊放在一个塑料袋里面， 因为苹果本身会释放乙烯气体，也可以达到快速催熟柿子的效果。第三个方法呢，将柿子放到电饭锅中，只要放一个晚上，那柿子就可以变得更加的成熟。方法呢也很简单，只需要在电饭锅中放入温水，然后呢 将柿子放进去，盖上盖子，按到保温档，过一个晚上柿子就会变得更加的成熟，更加好吃。除了以上这三种催熟的方法呢，还可以用柿子泡石灰水催熟，也可以把它放在四十五度的热水当中，但是呢要一直确保水是热的，这样呢几天以后啊也能去色。看完大家都知道如何催熟柿子了吧，你也赶紧学起来。

大家好，我是三宝，又到柿子上市的时候了，它含有丰富的胡萝卜素、维生素 c 和多种微量元素等， 很多人都喜欢吃，为了方便保存，一般买的柿子都是硬邦邦的还没有熟，今天就教大家几个催熟柿子的小技巧。方法一，温水浸泡法准备一盆五十度左右的温水， 把柿子放进去，一直保持水温，让柿子在里面浸泡两到三天， 这样柿子熟的快，而且口感是脆的，喜欢吃脆柿子的朋友可以 试一试。方法二，大米催熟法大米是家家户户必备的粮食，只需要把生柿子埋在大米里， 大概一个星期左右就可以吃了。方法三，白酒催熟法，在碗中倒一点白酒， 把柿子放在白酒里滚一滚，让柿子的表面均匀的沾上白酒， 全都涂上白酒以后，放进保鲜袋里，绑好袋口， 三天左右柿子就会变软变甜了。方法四， 水果催熟法把柿子放在袋子里，再放入苹果或者香蕉，绑紧袋口，放在比较温暖的地方，大概三天左右就可以吃了。 这是因为苹果会散发出乙烯气体，这种气体可以催熟水果， 所以可以很快的催熟柿子。方法五，抽孔催熟法 用牙签在柿子的顶部扎几个小孔，柿子的表皮有助于功能，扎几个小孔能促使柿子催生出更多的植物生长激素乙烯，乙烯一多，柿子自然很快就成熟了，三天左右就可以吃了。 催熟柿子的方法大家都学会了吗？赶紧分享给家人和朋友吧！本期视频就到这里了，想了解更多实用的生活小妙招，就在视频的下方点个关注，下期见，拜拜！

在美团买菜上买了几个脆柿子，但是打开之后有点涩，不太甜，我就学了一个催熟的方法，下面分享给大家。第一步呢是先把包装给它去除，然后用清水将这柿子洗干净。 第二步是呢，是用五十度左右的温热的有点烫手的水将柿子泡起来，来回的换水，这样呢，一天换两到三次水， 大概呢需要两到三天的时间， 最后呢三天后呢，大概就是这样 样子，是不是有点熟了，我们一会切一个尝一尝啊。果然这样泡过之后，柿子就没有那么涩口了，有点香香的，脆脆的，甜甜的，也不软，还是脆柿子，真的这个方法非常的有用。

看这一大筐柿子是亲家送给我的，黄黄的，看着就想吃，但是柿子太硬了，吃起来涩涩的，伸不出舌头。现在我就介绍四种 让柿子变软的方法。第一种就是把柿子码整齐，直接放在阳台上晒着， 有三四天就有软和可以吃了，而且吃起来非常的甜。第二种就是准备一个塑料袋，把柿子放在塑料袋里， 然后把苹果放进去，系紧口 口袋，这样放置四五天，柿子就软和成熟了。第三种就是准备一个塑料袋，然后在柿子上均匀的喷上白酒， 系紧袋子，排出空气，也是放置四五天就可以吃了。最后一种 不建议大家试用，就是用牙签在柿子上扎几个窟窿，放在口袋里头，这样容易使柿子变质，所以不建议大家使用。

大家好，我是青哥，今天跟大家讲一下柿子的几种催熟法，这是苹果，我们是苹果催熟，拿个方便袋，然后放上几个柿子， 然后放一个苹果到里面去，这个柿子袋口一定加个盐水， 然后我们放了相对暖和的地方，这个四五天之后，这个袋子里面的柿子就软了，就成熟了，因为苹果他有天然的乙烯释放出来，对这个柿子进行催熟的一个作用。我们还有一种方法，就是用白酒催熟柿子， 这个是白酒，然后我们还拿一个方便面，我们把柿子的全身 喷洒，这个白酒喷洒好，喷的均匀，先对均匀一点啊， 然后把这个袋口扎紧，然后我们放在相对暖和的地方，这个基本上四到五天之后，这个柿子也成熟了。朋友们，你们以前小时候是怎么催熟柿子的？欢迎评论区留言听歌，出品必出精品！

现在又到了柿子大量上市的季节，柿子吃起来口感香甜，非常的好吃，大人和孩子都非常喜欢。但是柿子买太软了，放两天就坏了，而且也不新鲜，如果买太硬的回来又暂时吃不了，硬的柿子吃起来涩涩的，难以下咽。 今天就给大家分享几个催熟柿子的小技巧，学会了这些技巧，以后再也不怕买到硬邦邦的柿子了。首先把柿子放入清水中给他清洗干净， 洗净后控水，捞出晾干表面的水分。 我们先来分享第一个小技巧，把晾干水分的柿子装进干净的保鲜袋里，然后放入两个成熟的香蕉， 由于成熟的香蕉能释放出大量的乙烯气体，和柿子放在一起能起到催熟柿子的目的。如果家里有苹果的也可以放苹果，然后把封口处系紧实了，像这样密封保存，大概三天左右就可以吃了。 接下来我们分享第二个小技巧，用牙签在柿子地这里扎一些小孔，由于柿子本身也能释放出大量的乙烯气体，但是释放的比较慢，用牙签扎出小孔能使柿子快速释放乙烯气体，从而达到催熟的效果。尽量多扎一些小孔， 准备张干净的保鲜膜，把柿子放在一端给他包起来，一定要包的紧实一些，这样避免与外界的空气接触。 包好后放进干净的保鲜袋里， 把封口处系紧实，放在通风处保存，放上两三天就可以吃了。接下来我们分享第三个小技巧，大米催熟，碗中倒入适量的大米，把柿子放进大米里， 因为大米可以快速的吸收水分，促进饮食气体释放，从而加入柿子的成熟。用这个方法大约两三天柿子就可以吃了。柿子成熟后，大米多淘洗几遍，还可以煮饭吃。 接下来我们再分享第四个小技巧，把柿子放进蒸锅里， 盖上盖子，水烧开后蒸两分钟时间到。我们打开盖子，把柿子取出来， 放进盘子里， 稍微放凉后，再放进干净的保鲜袋里，防风口处系紧实了， 放阴凉处，放上一两天就可以吃了。今天就分享到这里了，这几个小技巧，您更喜欢哪一个呢？或者你有更好的方法，欢迎在评论区留言讨论哦！

只需几天，青柿子就能变红薯，想知道怎么催熟吗？下面告诉你。首先，我们可以使用水果催熟，将青柿子和已经成熟的水果一起放在一个相对密封的环境中， 成熟的水果会释放乙烯，加速青柿子的成熟。第二种方法是高温催熟，把青柿子放在温度较高的地方，如太阳底下、热炕上，但需要注意的是，需要避免青柿子被晒烂。最后， 我们还可以使用药物催熟，使用乙烯粒等植物生长激素喷洒在青柿子上，也可以加速青柿子的成熟。 需要注意的是，无论使用哪种方法催熟，都需要根据柿子的数量和成熟度来适当调整催熟的方式和时间。通过这些方法，几天之内青柿子就可以变红变熟了。如果你有更多催熟青柿子的方法，欢迎在评论区留言分享。

大家好，每天分享一个生活小技巧，这里是优可小妙招， 现在市场上的柿子是越来越多了，而且价格也越来越便宜，但是市面上的柿子大部分都是生柿子，买回家之后还需要留存十天半个月的时间，让柿子逐渐成熟之后才不涩口了。 可是如果想快速吃到柿子，该用什么方法才能快速的给柿子去除涩味呢？今天优可就在视频当中给大家分享快速给柿子去除涩味的五个小技巧，一起来看看吧。 第一个方法，水果催熟法。咱们可以借助一个塑料袋，把需要催熟的柿子放进袋子里，然后再把平 果和香蕉一起放进袋子里，在袋子里放入几张干燥的纸巾，帮助吸收水分，防止发生霉变。之后需要把袋子扎紧，放置在一个阴凉干燥的地方，两到三天就可以吃到鲜甜多汁的成熟柿子了。 第二个方法，酒精催熟法。准备一瓶高度白酒，倒出少量在杯子里， 将纸巾在白酒里浸湿后，均匀的涂抹在柿子的周边，让柿子的外皮上都沾有少量的高度白酒。再把柿子放进一个纸箱里，白酒不但能给柿子杀菌， 在逐步挥发的过程当中还可以催化柿子的成熟，而纸箱具有吸潮防潮的作用，能给柿子提供一个好 恒温干燥的环境。把涂抹好白酒的柿子安置在箱子里，外有恒温，内有催熟的酒精成分，柿子就可以很快的催熟了。 第三个方法，大米催熟法，大米当中的米糠成分可以将柿子的外皮紧紧的包裹起来，让柿子处于一个缺氧的环境，减少与外界氧气的接触， 在污染的状态下，柿子当中的酶就会发生变化，苦涩的味道就会被转化掉。因此将柿子埋进大米里三到五天左右就可以把柿子催熟了。 第四个方法，冰箱冷冻法。将柿子放进一个保鲜袋里，打包好之后放进冰箱的冷冻层进行冷冻。在冷冻室从 看到柿子完全结冰，下次想吃的时候再把柿子拿出来在室温环境下解冻，完全解冻好的柿子就可以直接吃了。在柿子解冻的过程当中，会把柿子里苦涩的味道随着冷气一起排出，非常的方便，而且还能给柿子保鲜。 第五个方法，电饭锅催熟法。将电饭锅的内胆清洗干净，把柿子均匀的码在电饭锅底部， 这个时候倒入足够没过柿子。温水浸泡好柿子后，盖上电饭锅的盖子，在盖子功能键上 找到保温的按钮，给柿子安排一个恒温无氧的环境，电饭锅一直充着电，保温到第二天就能吃到脱去苦涩味道的柿子了。所以大家学会 五个给柿子脱去苦涩味道的小技巧了吗？好的，本期视频到此结束了，感谢您的观看，我是优可，我们下期再见吧！

软柿子催熟方法，放冰箱冷冻十个小时，拿出来就这样子硬邦邦，让他自然解冻四个小时。你看他还挂霜了，完全解冻后他就这种软软的，我们把它打开尝一下，看起来跟自然熟的没有什么区别，看着就蛮好的。 嗯，很甜，味道还可以。这个柿子是软柿子，它在冰箱冻十个小时，然后我把它放在这些自然解冻四个小时。啊， 这上面还是蛮甜的，就是在下面还是有哈涩口麻麻的。这个是恩施籽，我用水泡了一天了。我这现在修的漆，看要把皮修了。其实 用水泡过之后要比没有泡要好吃些。

今天教你们怎么快速让柿子变熟，这个是前段时间大姑姐家摘来的柿子，这个手还是硬硬的，大姑姐说用点老抽，搞点盐，在那个柿子尾巴里面沾一点就可以了。我大概搞了个十几个，看他多少时间才能变熟。用这个袋子把它绑紧，这样闷着 放在阳台上，然后我也不知道搞了多少天，今天看一下这个柿子应该可以吃了。打开袋子看着每一个都是红红的，应该都软了。 现在小孩呀，嘴巴真挑哎，我家两个孩子都不吃这个，尤其是我老三，一口都不吃。这个果实真的是纯天然自然熟的，没有打什么农药，好好吃啊。这个，哎呀我的妈呀，还掉了。

大家好，我是三宝。柿子是常见的一种水果，具有丰富的营养价值， 现在正是柿子大量上市的时候，不过我们买回家的柿子大多数都是较硬的，还没有成熟，那么今天就给大家分享催熟柿子的小窍门。 一、水果催熟这也是最简单的方法，将柿子放在保鲜袋中， 再放两个成熟的苹果，扎好袋口， 大概两到三天就可以食用了。 这是因为成熟的苹果含有大量的乙烯，可以快速催熟柿子，除了放苹果，梨或者香蕉都可以。二、酒精催熟在碗中倒入白酒， 把柿子放进去滚一圈，让柿子整个沾满白酒， 拳头磨好白酒后用保鲜袋装好，一周左右柿子就会变软了。三、温水浸泡，把柿子冲洗干净， 放在容器中， 倒入四十度左右的温水，让水一直保持 三十五到四十度，一到两天就能脱色食用，这样催熟的柿子肉质比较脆硬。四、果肉浸泡，拿一个不太好的果子捣烂后放进容器里，加入清水 搅拌一会， 再把要催熟的柿子放进去， 水量要没过柿子， 经常轻轻的搅动柿子，两到三天就可以了，这样催熟的柿子好吃爽口， 而且不容易腐烂。催熟柿子的方法大家都学会了吗？爱吃柿子的朋友们赶紧试试吧！ 本期视频就到这里了，想了解更多实用的生活小妙招，就在视频的下方点个关注，下期见！拜拜！

大家好，这里是三分日记，现在又到了吃柿子的季节，吃柿子有助于补充维生素和碘，有助于促消化、降血压，软化血管。刚买回来的柿子一般都是又硬又涩，不能直接吃，还要让他放手以后才能吃。 下面分享几个快速催熟柿子的小窍门，又香又甜。第一个窍门，买回的柿子我们先折一下，把青的和黄的分开， 然后准备一个大碗，倒入热水。这里的水温有个窍门，如果柿子比较深，是青色的，水温至五十度左右，就是有点烫手，但是手还能放进去。如果 柿子半生半熟是黄色的，水温可以三十度左右，手伸进去不会烫手。把柿子都泡在水里面， 然后上面用一个盘子压住，这样过几个小时换一次水，一天换两到三次水，过一至两天就可以脱色。柿子还是硬的，但是已经变甜，我们削皮以后就可以吃，就跟吃苹果一样，又脆又甜。 如果买回来熟柿子吃起来有点涩，我们也可以用这个方法处理一下，柿子就会脱色变甜。第二个窍门，我们准备几根牙签，在这个位置一边插一根， 然后放到袋子里边封起来。记得小 小时候街上挑着担子卖甜，柿子的上面都插着竹签，吃起来非常的甜。这样处理以后，可以加快柿子氧化成熟，增加甜度，大概四到五天就可以变软变甜，可以吃了。 第三个窍门，我们准备一小碟白酒，最好是五十度以上的高度白酒在柿子的裹剂这里泡一下，再滚一遍， 然后用袋子密封起来，这样放四天左右就能变软变甜，还有一种特别的清香。 第四个窍门，我们准备一个不漏气的袋子，把柿子放进去，然后放一个熟透的苹果，也可以放几个香蕉皮， 盖子扎紧，大概放三到四天左右，柿子就会完全变熟。熟苹果或者香蕉散发的气味可以催化柿子成熟，柿子的味道也会变得更加香甜。 下面几个方法都非常简单，大家不妨试一试，可以很快的吃上香甜可口的柿子。如果你有更多的想法和建议，欢迎在下方评论留言，也欢迎分享转发，帮到更多人，谢谢大家！

每逢秋季，正是柿子成熟的时节，柿子营养价值高，甜腻可口，受到很多人的喜爱。每当到了秋天，很多人都会问青柿子怎么催熟，下面一起来看看柿子的催熟方法吧！一、容器密封，把柿子放到容器当中排好， 如果柿子的数量不多的话，选择一到二个成熟的水果放到容器中，比如苹果、梨、香蕉等，然后密封容器放置一周左右就可以使用了。 二、白酒擦拭法，准备一小碗白酒，一块布，将白酒均匀涂抹到柿子身上，然后将柿子放到密封的容器中进行存放，一个星期左右。 三、热无法将柿子放到温度在四十到五十摄氏度的地方，一个星期左右生柿子就会变熟。四、热水浸泡， 用三十五到六十度的水泡，一天换二到三次水，大概两天就可以拿出来吃了。这种方法最古老，保证硬变、染色变甜。关注知了，了解更多小常识！

现在正是柿子这个大量成熟的季节，那我们平时吃柿子的其实是呃相对比较麻烦，因为柿子摘下来他就有个后熟期，呃，要么你就是在树上让他等到完全成熟，那这样呢？很多鸟他是在树上直接把柿子就 呃作坏，那我们在没有完全软的时候把它摘下来，这个是是吃不了的，他很涩，就是把柿子摘下来之后，用剪刀把这个盖要完全点停，看见没有点停之后呢？好了， 很简单的一个方法，那就是老抽，把这个老抽用棉签把这个老抽全部沾到这个点评的这个柿子的这个果根点到果根上面，然后呢就把它这个放好放在盆里， 那就是我们全部用这种老抽，用老抽点到骨根上之后，然后就把它放起来。这个方法我这个已经试验过很多次，是非常好用的一个方法，点 在这个果干上面之后放置大概是两到三天直降不等，根据这个天气的温度的高低，天气如果暖和一点可能就会快一点，那这样放上去之后呢，你就等个两三天，慢慢就可以吃了，就变软之后就可以吃了。 至于用这个老抽来催熟这个柿子，催熟这个柿子的原理我也不是很清楚啊，但听我估计呢，应该是这个老抽里面它是有一定的类似于酵母这样的发酵的，因为我们的老抽正常用啊，是应该是用黄豆来加工的，那它里面 也是有很多这个活性菌的发酵的酵母菌这样子的东西，我估计应该是把这个酵母菌涂在这个果根上，然后他可能对他的这个起到一定的这个生物作用，具体的什么原理呢？这个没有详细的研究，这个东西反正就是非常有效，只要是点在这个果根上方直个两三天啊，然后他就开始这个变软。