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女生,我是真的很推荐你们要多喝这碗红糖酒量荷包蛋,暖身又暖胃,补气血,美容养颜,特别好喝。姜丝,红枣,桂圆还有枸杞红枣呢,要把枣核给他剪掉,这样就不会燥热了。 材料清洗干净,冷水上锅,让他先煮个十分钟,另外准备一个锅用来煮荷包蛋。水开关火,小碗里面加一点清水,再打入鸡蛋, 原本沸腾的开水,现在水面已经平静了,这时候把鸡蛋缓缓的倒入。倒入鸡蛋以后呢,千万不要马上开火,盖上盖子,先让他焖个七八分钟,这样焖出来的荷包蛋是特别的完整的,一点点都不会散,他现在是 至八成熟的状态,把它捞出来,砂锅里正好也煲了十来分钟了。加入荷包蛋, 来上一点甜酒和红糖,再煮个一两分钟,就可以出锅开吃啦。这款酒量鸡蛋呢,我是推荐你们当早餐吃,不要晚上吃, 晚上吃的话相对来说还是比较容易上火的,早上吃就完全不会,你也试试吧, nice!