芋泥馒头的家常做法

哦。

面包还好吃的，芋泥夹心小馒头，蓬松暄软，孩子一口一个，好吃到停不下来。两百克胚芽面粉中加入两克酵母、一百三十毫升清水， 搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。这款胚芽面粉配料干净，营养丰富，低面筋松软好消化。取一小块搓成长条，再擀成厚片，放上芋泥线包起来，切成小块，放温暖处发酵至两倍大水，开蒸十分钟，焖五分钟就可以了。

家人们来做芋泥小馒头了。

削一个紫薯，做一个藜麦芋泥小馒头，蓬松暄软，特别有营养。紫薯切片，上锅蒸熟，一起蒸点芋头，泡四十五克藜麦，开水，煮出小芽的时候捞出来， 加二十克糖、三百克面粉、三克酵母、一百二十克牛奶团，醒发三十分钟。再打个南瓜米糊，十五克糯米、十五克小米。蒸好的芋头和紫薯一会给它捣成泥，加二十克糖。面醒好了揉一下排气， 分成等份的小剂子，擀薄，放上芋泥馅，包起来揉圆，醒发十五分钟，蒸二十分钟。再来个鳕鱼，做个鱼肉串串，蒸熟的山药块，加鳕鱼、蔬菜碎、蛋清、淀粉、生抽、盐松些鲜打成泥，挤到竹签上，煎到金黄 就好了，味道鲜美耐馒头，奶香浓郁。掰开里面满满的玉米馅，好吃又有营养。玉米糊加上牛奶，口感细腻香甜，吃饭了！

芋泥控做出了他心目中的 top 级美食，哈喽，今天分享不需要揉面的芋泥馒头卷，最近特别信奉吃这种干净的碳水芋头，一定要用利浦芋头，蒸好之后加上脱脂奶粉，紫薯粉，零卡糖还有牛奶，手动捣成芋泥。 家里有搅拌机的，也可以直接在搅拌机里操作。屏幕上这些食材我大概做了有八个馒头卷，水用常温的就可以，这个面团的含水量不是很高，揉的时候可能有点吃力，揉到没有干粉就可以松弛十五分钟。现在转移到案板上来操作，揉一到两分钟他就会变得非常的光滑。 不需要发酵，直接擀成一个长方形，尽量擀薄一些。把刚刚做好的芋泥均匀的涂在上面，四周可以留出一点空隙卷起来，可以卷的稍微紧 实一些，捏紧收口的地方，均匀的搓成长条状。先把头和尾不规则的地方去掉，剩下的大概可以切出八个的量。直接放在锅里，不需要开火，发酵到两倍大，发酵好之后可以看一下是这种慢回弹的状态。冷水下锅蒸十五分钟， 焖五分钟再开盖，蒸好之后就是这样，超级软，虽然只有一次发酵，但是这样做出来里面的组织也挺细腻的，吃起来只有三分甜，吃不完的可以冷冻保存。好啦，今天就分享到这里，祝你用餐愉快！

今天蒸了十个全麦的，这芋泥子肉馅大馒头，看老大一盘子又够家里吃两天了吧，老香老香了，来香根紫薯，一会做的全是馒头，我这个发脾气真的咔咔好。用 紫薯利普芋头切成薄片，上锅蒸一下，上层蒸点南瓜，今天多包点，称五百克全麦面粉 加五克酵母粉，一小勺白糖醋泥发酵，再加二百八十克水给它揉光滑，放盆里醒发两倍大。我老妈在挖地呢，准备种啥呢？拿那个腌菜小青菜。 准备种青菜了啊。种的小青菜跟腌菜，这边撒盐菜，这边撒青菜。 这梨汁水特多，削的时候都往我脸上乱溅，都是汁水。这个梨真的是巨甜巨甜，又大又甜那种， 还有天因为他温了温了，对了， 这个里面都有一米啊，是吧，快点，你嘴角嘴角嘴角什么歪了。你碎了吗？碎了你火到吗？我看你火到了，一下子不知道火掉了。 紫薯又多加点白糖，再给他们压成泥。 这玉米馅现在拌好了，现在闻上去都是巨香巨香的。蒸好南瓜，加上糯米粉给他揉匀备用。面发好，拿了盘子洗老大一份， 再丢几个媳妇， 把这些小剂都搓圆，然后一共分了十个剂子，十个面剂的就把紫薯南瓜各分十个出来， 把面团擀成包子皮，把这个南瓜馅也擀包，然后再把那个南瓜馅也擀成皮，包在里面，再包上一个紫薯芋泥，然后像包包一样包起来， 手鼓捏紧，然后给他搓一搓，搓成这样，然后上面蘸点水，再蘸点燕麦，这样假装他是欧包， 封好口搓一下，搓完之后蘸水，然后蘸一半天。今天感觉好像在做点心。不是在做馒头。搞定了，做好之后上锅醒二十分钟， 加点油炒个番茄，给乐乐烧一个长高高汤。番茄一共切了三个，下锅都炒了。番茄炒出汁水之后加焯好水的牛肉，这个番茄酱是零添加，巨鲜的，一般炖汤我给他加上半罐，这汤特好喝特好喝，再加上开水， 一点点白胡椒粉，加上适量盐，小火给他炖上，泡点燕儿晚上跟老妈一人一杯，加上冰糖枸杞，哇哇开的开水泡一下， 蒸好之后焖五分钟馒头就可以出锅了。下面还有一层 全麦馒头多好呀，粗纤维还多，加上这个内馅，小朋友都喜欢吃，而且这一层还是糯唧唧的。 糯唧唧的南瓜加上香甜的香芋和紫薯，这个吃了也不甜，正好老爸老妈不爱吃甜的，他爱吃粗粮来尝尝。喜欢吃甜，其实的芋泥馅可以多加点糖，小朋友爱吃。咋了我我这样子路疼，我想这样走。哈哈哈。咋肚子疼了？不知道 哦。土豆丝炒肉丝。哈哈， 我们叫警察老妈煎了一盘小虫，给乐乐多盛点肉。哈哈哈哈 糯唧唧的一小碗，你喜欢吗？可以加点牛奶或者加点椰奶拌一拌，选一个，谢谢。不是给我了。 垃圾堵在那里。 上学就做， 放下就没事了。 最崩溃 这嘴不能要。哈哈哈哈爸好像胖了。嗯，胖了。无无锡的水养人。哈哈哈你不是来到无锡会变洋气了 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

孕晚期自己做饭吃，芋泥肉松咸蛋黄馒头满门永存，十级的某血瞬间不香，家里彻底实现了馒头自由握的冰箱已经塞不下了，今天做了一个粉嘟嘟的。先把芋头蒸上， 三百克低筋面粉，加三克酵母粉，一勺盐，加甜菜根粉，温水和面，揉到面团光滑不沾手，醒发半小时。醒好之后擀成长条，分成四个小剂子，把面团他压扁， 擀成包子皮的那种形状。蒸好的芋头加紫薯粉压成泥。 准备好的馅还有肉松咸蛋黄，先铺一层芋泥， 一层肉松，中间放一颗咸蛋黄，跟包包子的手法一样，包起来，包好，再把它团的圆一点，都包好之后改个花刀，这完全是自由发挥， 撒上桂花碎点缀一下。上锅蒸二十分钟。 我把锅里的馒头忘了，蒸的时间有点长，蒸出了颜色部分，切开看看内馅，绝了。哇塞，这简直是我的梦中情包。昨晚上睡觉之前就把今天想吃的馒头想好了，一早就安排上。

馒头也悬乎乎的成功，米豆跟芋泥可多了，又开始糊糊面粉了，终于蒸点馒头，放点酵母， 再放点猪油，加水给这面揉成团。面团揉好了放这发酵吧。向晚意不适向晚意不适。驱车登古原 登古原夕阳无限好夕阳无限好，只是近黄昏只是近黄昏 音乐响。做早操排好队，不推挤，跟老师慢慢讲。 再做个芋泥馒头，把这个芋泥蒸好了之后给它捣碎，把这蒸好的紫薯跟芋泥给它捣碎，捣碎的芋泥里面，然后放点面粉， 这芋泥没整太碎，还有点颗粒感，这种还是一样，放上糖，放上酵母，然后加点猪油给他发面。 这芋泥面的馒头也煮好了，在那醒着，把芋泥馅做出来。蒸好的芋泥跟紫薯给它捣碎，放点炼乳，加点牛奶，可以再放点黄油，我就不放了。我觉得放黄油太腻了， 我是直接上手给他捏碎的，就这种有点颗粒感的，如果不喜欢这种就用破壁机给他打碎，或者是那个压的再细一点，这芋泥馅就做好了。先放着放着 啊。老跟孩咋教你了，站起来走啊。这好像爬上了呢。怎么哎呦我的妈呀这蹦卡。 哈哈哈哈哈哈哈你老了。哎呦我的妈 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 下啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈 耶。再打一次吧再打一个再打一个。给姥姥走过来走过来。 哎呀哈哈哈哈你瞅瞅咱俩呀。 你爬那么高干什么。哈哈哈哈哈。上次下的雪还没晴完呢。据说明天要下雪。 一车爆米花玩了一个小时回屋了。我都冷了。被踩了。进屋吧你这孩。 你觉得我了不起？妈妈，你觉得我了不起？可以可以，这个面发好了，现在开始做芋泥馒头， 先给这个面团揉一揉，排排气。面团分成两半，一部分做那种带馅的芋泥馒头，一部分做芋泥蜜豆卷。 先把每个小的面积给他揉一揉，排排气， 拿出一个面剂给他擀一下，然后放上芋泥馅，给他像包包子似的包起来， 然后给他整理整理形状，这样一个芋泥馒头就好了。芋泥馒头做完了，做芋泥米豆角，把这面团给他擀一下， 然后把这个芋泥铺上给你，这点给你吃吧。嗯，这点都给你吃了，我把这个整完得了，但是， 但是给我勺子呀，你搞手抓吃吧。不行呢，我这勺子没用完呢，我等你用完的。行，谢谢你。 嗯，铺好淤泥了，上面撒一层蜜豆看，然后给他卷起来。对对，卷起来，卷起来，对，卷起来，卷面给我呀，根据自己喜欢的长度，然后给他切一下。 妈妈，这好像像小火车呀。对，小火车，嘟嘟嘟，然后给他们挨个整理整理形状。 妈妈，为什么这样啊？芋泥馒头跟芋泥卷都做好了，然后放这醒着，还剩了一块这个芋泥馒头，再加这个白面馒头，再做一种馒头，给他们擀一下， 然后给他们两张摞一起，然后再这样叠一下子，然后给他们切一下子，然后拿出来一绺，给他们稍稍压一压， 卷起来画呀，这样就好。这个芋泥馒头卷做好了，也 醒五分钟，再蒸，再做几个白面，这个馒头馒头都醒好了，现在蒸馒头，凉水上锅，水开蒸十五分钟，再焖两分钟，做了一个菠菜汤，还做了一个鳕鱼 馒头，蒸好了看看啥样。哎呀， 好烫啊，都是料，米豆跟芋泥可多了，还挺炫乎的。 这是那个芋泥馒头，里面的芋泥稀溜溜的，馒头也悬乎乎的 成功。 哎呦嗯，你不能光挖馅啊。 但是好吃好吃。你也不能光吃虾仁，你尝尝我这一起吃可好吃了。 嗯，但是我不会在树上一分一分的去。行， 有刺。嗯哪呢？这呢？出来了，手出来了。嗯嗯，慢慢吃啊。嗯。