植物细胞教程

大家好，今天我们教大家制作植物细胞的模型，制作工具有黏土，黏土工具，尺子还有白纸。 首先我们先用自己喜欢颜色的黏土搓成一个球，为后面做细胞制做准备。 揉好后放在桌子上，用手按平，然后放在白纸上，再用尺子数出植物细胞的边边角角， 接着再用尺子按平， 然后再用黑色的黏土制作细胞膜， 首先搓成球，再用尺子擀成条状， 再用尺子压成片， 围在细胞质的边缘上， 接着用手捏出脚， 接着用黄色黏土捏出细胞壁， 和细胞膜一样揉成球，然后搓成条状， 同样压成片，同样贴在细胞膜上， 注意之前速出来的脚不能封上 底部。完成。接下来就是细胞核了，细胞核需要用到紫色黏土，首先搓成球，搓好后放在虎口位置按一下， 接着再用工具修边， 再把它贴在细胞和紫色黏土，捏成一个小圆斑，贴在细胞核的中心， 然后再用白色或粉色的黏土捏出液泡， 人好 后放到桌子上压扁，形状大概类似于一个扁的蚕豆，弄好后就可以贴在细胞质上了，当然需要离细胞和有一定的距离。 最后是线粒体和叶绿体了，首先拿出绿色黏土， 捏成小段条状，然后贴上去，数量不用太多，大概三到四个就可以了， 信立体验同理。 这样就完成了结果了，你学会了吗？这是后来我们和老师几次制作的成品， 感谢大家收看，我们下次再见！

画一个植物细胞，以黄瓜的表皮细胞为例，他在显微镜下长成这个样子。先画他周围的轮廓，再画他最外层的细胞壁，然后画出紧贴细胞壁的细胞膜。在他中间画一个大椭圆， 再用铅笔打颠，然后在空白位置画大小不同的两种小颗粒。最外层是他的细胞壁，有支持和保护作用。紧贴的是他的细胞膜，能够控制物质的进出。颜色最深的是他的细胞核内含有遗传物质，被称为控制中心。 大一点的颗粒是它的叶粒体，能够进行光合作用。小一点的颗粒是它的线粒体，能够进行呼吸作用，这是它的大液泡，液泡内的细胞液中 中溶解着多种物质，空白部分是植物细胞的细胞质，是细胞生命活动的场所，这些就是植物细胞的结构，这样就差不多画好了，你也快来动手试试吧！

今天这节课呢，我们讲一下植物细胞工程的一个应用，第一方面的应用叫做植物繁殖的新途径啊，因为我们知道这个植物组织培养，理论上他用少量的植物离体的细胞组织或器官， 在这个主培实验室里面很快的就能培育出一个新的一个个体，所以呢，通过植物组织培养，对吧？可以对一个具有优良性状的一个植株进行快速的一个繁殖。呃，我们也把它称之为微型繁殖 啊，微型是什么意思呢？你看你理论上是不是只需要从这个植株上取一个细胞或者是一小块组织，是不是就可以繁育出繁育出一个子弹的个体了？ 所以它这个微型吧。呃，为什么叫快速繁殖呢？因为植物组织培养这个在主培实验室里面，这个从外肢体到预商组织，再再再分化出这个新的植物体，这个时间是挺短的呀，大概 大概两三个月，三四个月，对吧？这个纸袋的植物体就出来了，所以他这个速度确实非常快啊，而且呢，他不但快速高效繁殖，而且他可以保持那个清代植株的一个优良的一个遗传特性 啊。这个，这个是为什么呢？我们分析一下啊，你看这个就是刚才我们提到的这个主培实验室就可以这样大批量的进行生产了，所以你能够体会到啊，他 快速这个是不受什么季节呀，不受什么温度呀，不受什么光照的限制的，对吧？因为这些在主推实验室里面你都可以人工的对他进行控制， 所以他非嗯繁殖的速度非常快。呃，也叫做微型繁殖，呃，他最大的一个特点呢，就是他能够保持清代优良的遗传特性，这是因为，这是因为在整个我们说这个培育的过程中， 不管是脱风化还是灾风化，它设计的都是有失分裂嘛，对吧？有失分裂最最大的意义就是， 呃，只带，只带他的这个细细胞，细胞细胞核里面的染色体上的 dna， 他跟现在细胞是一样的吧，对吧？所以本质上呢，通过植物组织培养来繁殖 作物，这个呢，它是一种无性繁殖，只涉及有失分裂。所以呢，繁殖出来的这些主皮苗，他们和清代呢，他的遗传特性是相同的啊，清代的形状是优良的，那么这样繁殖出来的子弹呢？形状肯定也是优良的啊。好的，这是 呃快速繁殖啊，植物繁殖的新途径，下面第一个应用快速繁殖。此外呢，我们还可以借助于刚刚说的这个植物组织培养来对作物进行脱毒啊，这个脱毒是什么意思呢？这个毒呢，它其实指的是病毒的意思啊，我我们来看一下怎么回事啊？ 呃，有一些这个农作物，比如说有一些作物啊，比如说这个马铃薯，就土豆，呃，还有一些这个水果，像草莓和香蕉， 他们是通过无性繁殖的方式进行繁殖的。也就是说在农业生产上，这些这个蔬菜和水果呢，他不是通过 开花结种子来进行繁殖的。如果是开花，那就要涉及到减速分裂、产生配置设设计的受精，那么这个就属于有限有限生殖了，对吧？但是呢，这三他们的繁殖子弹呢，他没有涉及到开花结种子， 他是无性繁殖，他实际上是利用母体的一部分直接发育成了一个新个体。你比如说这个，呃，农民，他这个种种土豆怎么种的呢？ 就是土豆，我们都见过吧，对吧？土豆他是一个变态的净，就是他是储存了大量淀粉的一个净。我们把一块土豆呢切成切成四块， 每一块上面他都带有一些幼小的芽，然后把它种到埋在土里面浇水，他那个芽就长成一个植，长，成长就长出来植株了呀，然后那那个块茎上也又会长出新的根， 这样的话它不就变成一个新的植物体了吗？也就是说是由母体的一小块快进直接发育成了一个新个体嘛，对吧？呃，草莓它是怎么繁殖的呢？我们的这个草莓，它不是会长出来一个藤蔓吗？ 对吧？他长出来一个长长的藤蔓，这个藤蔓呢？哎，又掉到地上，哎，他掉的地方跟土壤一接触，他这个地方又生根了，然后你从中间把它一一剪断，哎，他这不就繁殖出了一个新的子弹了吗？对吧？香蕉是这样的香蕉，因为我们知道香蕉，我们这个食用的香蕉他是三倍体， 他是通常是没有种子的吗？对吧？那么香蕉怎么繁殖呢？那一个大的香蕉树在下面有好多根呢，他根上再长个芽，哎，又长出来一个小的香蕉树，你把那个小心要说挖走一移栽， 这不就繁殖了吗？对吧？所以我们说的这这三，你看他相当于都是由母体的一部分茎或者是一部分根发育成的一个新个体，对吧？这个呢，他只牵扯到有次分裂，没有牵扯到减速分裂，所以他是属于无性繁殖啊， 那么无性繁殖呢，由于它是由母体的一部分发育上的一个子弹，那所以啊，如果母体感染了一些病毒，那么这个子弹呢，它必然对吧？必然也就是携带病毒的，而且呢，这个无性繁殖的代数越多， 那病毒积累的就越多，是吧？病毒积累多了之后呢，就会导致这个农作物呢产量降低，品质呢就变差啊。那么我们在农业生产上可以怎么样解决这个问题呢？ 哎，科学家研究发现啊，发现虽然啊这一个植株他感染病毒已经非常多了，但是在这个植株的有一些部位病毒比较少，叫什么部位呢？叫顶端分身区附近，比如说颈肩， 这个颈肩的分身组织细胞里面他含的病毒呢就比较少，甚至是没有病毒的，可能其他部位的病毒特别多，但是呢，这个地方病毒很少或者没有。好，那我们你想呀，那我们只需要切一定大小的颈肩作为外肢体， 对吧？诱导他脱风化，然后再诱导他再风化，也就是进行组织培养，这样我们得到的再生植株，他不就是不携不携带病毒或者病毒特别的少的吗？那么我们把这样的嗯植株呢就叫做脱毒瘤， 所以所以作物脱毒的毒呢，是病毒的意思，脱毒苗，也就是说这个病毒要么就是不携带病毒，病毒携带病毒或者是非常少，这样的一个再生之说就叫做脱毒苗。好，我们把这个思路再整理一下啊， 马铃薯，草莓和香蕉，对吧？我们栽培用的，他们都是进行无性繁殖的，相当于是母体的一部分，直接发育成一个新的体，这样的话呢母体的病毒就会传给后代，而且呢这个传这个无性繁殖的怠速越多， 这个病毒病毒积累的就越多，就会导致产量降低，品质变差。怎么解决这个问题呢？虽然一个植株体内携带的病毒多，但是有些部位病毒少，什么部位呢？顶端分身组织是吧？比如说颈肩跟肩啊，我们书上说的是颈，肩跟肩也类似， 那我们只需要取这个携带病毒非常少的这种颈肩作为什么呢？外肢体来进行植物组培养，这样就可以得到什么脱毒苗啊？这是作物脱毒，这算是也算是一个繁殖呃，植物繁殖的一个新途径。 好的。呃，那么植物繁殖的新途径呢？还还包括呃培育作物的新品种，培育出一个新的品种，比如说丹麦的育种，因为丹麦的育种它里面 涉及到一个花药立体培养，花药立体培养的本质还是植物组织培养吧，所以它也是属于植物细胞工程的一个应用啊。那么第一种我们在必修二里面其实就已经详细讲过了，是吧？呃，我们这里回顾一下啊， 常规选育出一个可以稳定遗传的作物优良品种，一般需要五到六年的连续筛选。他这个说的呢，其实就是我们必须要讲的一个叫做杂交育种啊，等一会呢，我会给你回忆一下啊，这个五到六年他是怎么来的？ 而单倍体育种，他先通过花药培养获得单倍体植株，我们称之为花药离体培养，对吧？因为我们知道这个花药里面是有花粉的嘛，对吧？而这个花花花粉里面是有金 金子的吧，对吧？金子就是配置呀，是不是我们把花样里面的花粉里面的金子直接培养成了一个个体，那这个就是就叫做单倍体， 因为单媒体的概念怎么说的呢？单媒体指的是含有本物种配置染色体素木的个体吗？对吧？那你这个花药里面花粉里面的精子，他就是配置呀，精子直接发育成的精子，这个细胞直接发育成一个个体，对吧？这既体现了全能性， 同时他获得的这就是单倍体嘛。那么这个单倍体如果经过诱导，他染色体加倍，当年就能培育出遗传性状相对稳定的纯合二倍体，这个呢，就大 大的缩短的育种的一个年限啊，就没有杂交育种时间那么长，等一会我用具体的案例给大家演示一下啊。此外呢，由于大多数单倍体植株的细胞中只含有一套染色体，就是一个染色体族。 呃，他这里的大多数什么意思呢？因为我们知道自然界中的植物大多数是二倍体嘛，对吧？如果一个植物是二倍体，那么 他的花药立体培养得到的单倍体就应该是含有一个染色体除螨。当然啊，当然自然界中的植物呢，也也有，也有好多是，也有一些是多倍体的。如果说有一个植物，它是一个四倍体，对吧？ 它是一个四倍体，那么它的花花药里面的花粉里面的精子就含有的是两个染色体重。那这个花药离子片上得到的三倍体呢？其实就应该含有 两个染色体重啊，由于自然界中大多数植物呢，它还是二倍提的，所以它是这么说的啊，那我们来看 大多数单倍体植株啊，只含有一个染色体族，那染色体加倍之后呢，就得，呃，加倍之后这个植株的隐性现状就很容易显现啊，因此呢，他也是进行体细胞诱变育种 和研究遗传突变的一项材料，就是出现了一个隐形突变，你给他一诱导加倍，哎，这个隐这个隐形现状立马不就出来了吗？是吧？好，下面我再给大家解释一下啊，因为这这几个话，这课本上的这几句话说的高度概括 啊，可能有的同学已经有遗忘了，我再给你解释一下，我们来看啊，我们回顾一下单笔语种的流程。好，呃， 这下面呢，我们叫做，嗯，这应该是来自熊蕊吧，熊蕊他下面这个叫花花丝， 上面叫花药，对吧？花药里面有花粉，花粉里面有什么呢？有金子嘛，对吧？金子就是配置了吧，我们贾令啊，贾令这是一个呃基因行为大于小 a 的二倍体，指出他的一个呃行为啊。 首先我们对花药进行理体培养，那么理论上就是可以把里面的精子培养成一个个体的，对吧？ 这个花药立体培养是植物组织培养的一部分啊，属于植物组织培养，所以我们可以理解为精子细胞先脱发脱风化，形成淤伤组织， 然后呢再诱导他再分化呃出芽和根，这样就得到了单倍体的植株啊。呃，由于我们这里呢，这是个二倍提成物，那么他花药离地培养得到的就可以得到单倍体，还有一个染色体株。 呃，那么这一个染色体组呢？它里面要么含的是大 ag， 要么含的是小 ag， 你看二倍体的基因形是大于小 a 嘛，对吧？那么它产生的金值有的含大 a， 有的含什么含小 a 嘛？ 那这样的话精子发育成了一个植株，那所以这些植株的基因里头就是有的含大 a， 有的含小 a 嘛，对吧？好的，那，呃，如果这个单比例只含有一个染色体组的话，那么它通常植株长得比较 矮小，而且也是高度不易的。因为一个染色体组，那么他减速分裂的时候，他是没有没有办法联会的吗？没有办法联会呢？染色体就不能就不能做到平均的分配，所以呢，他就有可能就是随机的胡乱分一下，对吧？这样的话就不能产生染色体数目 正常的一个配置。所以这种单倍体含有一个染色体组的单倍体呢？它是植株比较弱小，而且是高度不愈的，对吧？ 那么我们怎么样恢复他的愈性呢？很简单是吧？我们只需要人工诱导他的染色的加倍就行了吧。 哎，怎么样诱，怎么样诱导他的染色指甲病呢？我们可以用秋水仙素处理这个单倍体植株的幼苗，对吧？呃，或者用低温诱导也可以啊。但是秋水仙素用的 多一点丘氏纤素呢，由于它能够抑制那个纺织体的形成嘛，对吧？所以它可以诱导它的染色体加倍。那我们想一下啊，这里的单倍体一个染色体组，对吧？如果一诱导加倍的话，它不就变成了一个纯合的二倍体吗？ 看到没有，所以这些执着有的是存和的大 a 大 a， 有的是存和的小 a， 小 a。 啊， 就是这样的。好，那完了之后呢？呃，我们在，对吧？在这些重合的二倍题里面，呃，选择具有优良现状的，对吧？把它再进行筛选。 好的，这是我们以一个二倍体植物为例，讲了一下单倍体育种啊，注意，单倍体育种包含两个大的步骤啊，一个是发药礼品，一个是人工 工诱导染色体加倍啊，花药离子培养仅仅得到的是三倍体，你还要诱导他染色加倍才能得到纯合的二倍体。那么有一些植物呢，他本身是个四倍体， 那我们把四倍体分析一下啊，如果说我现在选的是一个四倍体植植物的花药进行立体培养， 假设这个四倍体呢，他的基因形式大 a， 大 a， 小 a， 小 a， 那么这两个大 a， 两个小 a 呢，刚好是位于四条同源染色体上，因为四倍体嘛，把四个染色体组，也就说同源染色体同时存在四条嘛，对吧？好的，那么这个四倍体的花药里面 的花粉里面的精子，它就含有两个染色体重，对吧？那这样的话， 次备体的花药离子片啊，得到的这个单倍体，他就含有的是两个染色体做的，对吧？因为单倍体他指的是含有本物种配置染色体说明的个体吧， 是吧？好，那这两个染色体组呢？呃，有可能是上面含有，有可能是两个大 a， 有可能是两个小 a， 也有可能是一个大 a， 一个小 a， 对吧？那么接下来我们肯定也要诱导他加倍，对吧？诱导他加倍，那加倍成四倍体好，加倍成四倍体之后呢？嗯，这四个大 a， 这肯定是纯合的，这四个小 a 这也是纯合的，那么这个大 a， 大 a、 小 a、 小 a， 其实这个你不能把它叫纯合，则因为很明显他这个其实是杂合的嘛， 对吧？一个个体里面就有大有小，他这个其实应该算作是，算作是杂盒子，对吧？好， 那么你看，如果我们刚才说的这个这个花药呢？它本身这这个植株是个二倍剂的话，你看啊，这个小 a 小 a 是不是很容易出现？在只要配置里面有，只要疤痕里面有小 a， 是不是一加倍就出现了小 a， 小 a 隐性现状就出现了，对吧？但是你看，如果说，如果说我们刚才说的这个四倍体，这个四倍体配置里面有小 a， 一加倍之后，像这个小 a 表现的症状，他其实就没有出现，对吧？他还被大 a 是遮住的吗？ 所以你，你，你能不能就是理解我们刚才说的这句话，就是刚才这里有一个什么呢？就是大多数单倍体植株的细胞中只含有一个染色体，浊染色体加倍后得到的植株 隐形形状容易显现，看到没有？那个四倍体的话，相对来说就不太容易显现，是不是？好？那隐形形状如果容易出现的话，所以呢？呃，相当于，这个相当于是相当于是如果说发生了突变， 对吧？如果说发生了一个隐性突变，那你这样一加倍，这个隐性突变的现状是不是也很容易就显现出来了，对吧？它是这个意思啊。好的，这一块呢，因为考虑到你们对于必修二所学知识的遗忘，所以我就讲到了， 嗯，比课本上要详细一点啊。好，那我们下来呢，还是要要把那个什么呢？把丹麦的育种和这个杂交育种放在一起进行分析，因为这个地方就这个非常重要。好，我们，我们贾定啊，贾定，我们现在要培， 这是个农作物啊，有两个品种，有一个是呢高杆抗病，有一个是矮杆杆病啊，其中呢抗病是一个优良形状，矮杆呢是也是一个优良形状，因为矮杆他就不容易，不容易倒伏，所以叫做抗倒伏，是吧？就是风不容易把它吹倒。 现在你看这两个纯合的品种啊，他各具有一个优良性状，那我们怎么样能够培养出一个呃，既癌感又抗病的，对吧？既抗倒伏又抗病的这样一个双抗的品种呢？我们演示一下杂交育种和丹麦育种的区别啊。 首先呢就是这两对基因，它是位于两对同样染色体上的，是自由组合的，我们在自由组合的前提下做下面的分析。好，首先我们 像杂交杂交就得到 f 一对吧，得到 f 一，它的基因形式大 a、 小 a， 大 b 小 b， 所以杂交有一个好处，就是能够把双氢的基因都集中在 f 一身上，对吧？好，下来啊，下来呢， f 一这个植株它会开花，它开花呢， 那么这个过程呢，就会进行减速列，就会产生配置，对吧？开花过程不就是为了减速分列产生配置吗？ 是不是由于两队基因位于两队同样染色体上，所以他是遵循自由组合定律的，所以在减速分裂产生配置的时候是等位基因分离，非等位基因自由组合，所以呢， f 一的配置呢？应该是这四种，而且 比例是一比一比一比一的，对吧？好，也就是说这个 f 这个植株开花了之后，他的花药里面的花粉里面的精子就是这四种。好，接下来我们 进行花药粒子培养，对吧？进行花了粒粒子培养就能得到单媒体植株，你会发现单媒体植株跟这个精子的精形是相同的，为什么呢？因为从精子到一个单媒体植株， 这是花药立体培养，也就是植物组织培养吧，先脱分化，然后诱导他再分化，整个过程只涉及了有次分裂吗？ 所以啊，所以精子的基因组成跟这个单倍体植株的基因组成是一样的吧，是不是？好，接下来呢？接下来你需要把这个单倍体给他诱导成一个纯 核的二倍体嘛，对吧？所以接下来是用丘指天数处理单倍体的幼苗啊，然后呢，我们就可以得到一些纯合的二倍体，看到没有，那这个这些纯合的二倍体以后呢，我们把我们需要的这种矮感抗病给它筛选出来了，对吧？这个怎么选呢？很简单呀 你，你看有高的，有矮的吗？你高的不要吗？留下矮的就行了吗？对吧？那矮的里头有抗病的，也有不抗病的，你关门放病毒吗？放病原体吗？对吧？去感染他吗？如果他出现症状，那就是不抗呗，没出现症状不就是抗吗？所以这样我们很快就把它选出来了，对吧？ 好，咱们一起。呃，秋水仙术诱导他染色的加倍，同时呢，他也就恢复了愈性啊。好，那这个呢，就是属于我们在必须要讲的，这这这叫 叫什么？这叫单倍体育种，对吧？好，这叫单倍体育种啊，那么杂交育种是怎么回事呢？我也给大家回忆一下啊。杂交育种呢，那就是先让两个亲们杂交得到 f 一，然后让 f 一，怎么样呢？自交， 我们知道这个 fe， 这是个双杂核，他自交之后呢，就会出现一个九三三一的性状分离饼啊，对吧？这个九三三一你应该还是熟悉的吧？那这个九三三一里头你看他就出现了一个我们需要的癌感抗病，看有一个三就是癌感抗病， 但是呢，这个癌感抗病他不不都是纯合的，他其中纯合子只占三分之一啊，就是小 a， 小 a， 大 b 大病占三分之一，小 a 小 a 大 b 小病呢占三分之二，所以啊，所以我们从从 f 二中把这个癌感抗病的选出来之后，纯合只 只占了三分之一，对吧？那我们下面的工作呢，就是要提高这个存和这个比例，怎么做呢？那就是先把这个百感抗病的选出来，对吧？选出来之后我们再让他自交，连续多代自交，然后自交，每自交一代， 是不是他就会出现一些形状分离，会出现一些小臂，小臂的不抗病，不抗病的把它拔掉就行了吗？对吧？ 这样经过多代连续自交，每一代呢都把不抗病的给他拔掉筛选，这样就可以提高纯合体的比例，那么大概连续自交个四五代， 那，那这个纯合资比例如果说能达到百分之九十多少啊？这个他生产上应该是有一个标准，哎，这个就可以了，就可以卖给农民了，知道吧？ 好，那么这这边这个路线啊，这个就是我们说的叫做杂交育种吧，他育种时间的年限就比较长一点，但是这个单面的育种呢，育种的年限呢，就非常短，所以他极大的缩短了育种的一个年限。 好，如果我们把它放在一张图里面，你看啊，两个清本先杂交到的 f 一下来， f 一这个开花，对吧？减速分裂，产生配置，然后呢？花要离的培养，对吧？啊，然后这边啊，是这边 话要理解，培养得到单倍体，然后秋水仙术加倍诱导成纯合二倍体，然后筛选出癌感抗病。右边这是单倍力一种，左边清本杂交得 f 一， f 一治交得到 f 二， f 二中选出癌感抗病，再连续治交，筛选多贷，这就叫杂交。 好。呃，这个作物新品种的培育啊，除了这个利用 w 种培育作物新品种，另外呢，我们课本上还讲了一个叫做突变体的利用啊，我们来看一下是怎么回事。 说在植物的组织培养过程中，由于培养的细胞一直处于不断的增值的状态， 就是不断地处于有色分裂的状态吧，对吧？那那有色分裂的话，我们知道有色分裂，它肯定是 dna 是要复制的吧，对吧？ dna 要复制，染色体要复制，染色体复制了之后呢？染色体呢？然后还有一个均分分配的问题，对不对？ 那由于他处于不断的这种增值，有失分裂的状态，所以他就很容易受到培养条件和诱导因 的影响而产生突变。呃，这个突变呢，其实包括基因突变和染色的变异，因为他有时分裂，有时分裂，他先要经过渐期啊，渐期的时候 dna 复制，那 dna 复制的时候，如果你用一些化学物质或射线处理它， 就就特别容易出现复制出错嘛？复制出错出现了减距的增添、缺失、替换，那不就是发生了基因突变嘛，对吧？所以植物组织培养的过程中，很容易出现基因突变， 当然也会出现的他的变异的。你比如说你用射线处理射线，除了会诱导这个 dna 复制出错，出现 dna 图片，射线也有可能会引引起 dna 的损伤，导致染色体结构的变异啊，比如说缺失呀之类的，对吧？当然啊，当然如果说一个 左视力分裂变成了一个左视力分裂，一条染色变两条，这两条如果说没有被均分了两个细胞，而是到了细胞的一侧，这也是会出现染色体数目的变异的，这也是有可能的，对吧？所以啊，所以在主培过程中，这个 组配过程中呢，细胞是很容易发生突变的，可能是基因突变，可能是染色的变异，是吧？那么这样的话，我们就很容易筛选出一些突变体， 哎，他可能有一个突变体呢，他的相应的现状，哎，对我们，对我们的生产生活来说就是优良现状，对吧？这样的话，我们就不就培育出了一个新品种了吧，对吧？好， ok， 这是我们这一节课的第一部分内容啊，叫做就是植物细胞工程的应用，可以作为植物繁殖的新途径。

洋葱是我们餐桌上常见的蔬菜，妈妈喜欢吃洋葱炒鸡蛋，哥哥喜欢吃洋葱炒牛肉，而我喜欢洋葱叶的细胞。 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞鳞石装片是我们初中逃不掉的重点。那么问题来了，制作洋葱鳞片叶内表皮细胞鳞石装片需要几步达六步，依次是擦片、滴液、 取材、展平、钙片染色。在钙片环节，为了避免钙拨片下出现气泡，应使钙拨片的一边先接触在拨片上的水滴， 在缓缓放下。染色环节中低加的液体为点液，有利于观察，我们可以秒计为擦地、 菜站改色，擦完地后去菜站改色。通过观察，我们可以看到洋葱鳞片叶类表皮细胞的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶立体、线立体和液泡。 最外层的是细胞壁，主要成分是果胶和纤维素，能够使细胞保持一定的形状，起保护和支持细胞的作用。 紧贴着细胞壁的是一层非常薄的膜，叫细胞膜，也有保护细胞的作用，同时还能控制物质的进出。 中间这个向球形的是细胞核，细胞核内含有遗传物质，能够储存和传递遗传信息，控制细胞的生长、发育和遗传。剩下这些就是细胞制了，我们可以通过观察 细胞制的流动情况，判断细胞是否有生命活动。另外，植物细胞中的两兄弟，线立体和叶立体以及植物染发剂液泡也都在细胞制内。其中线立体是进行呼吸作用的主要场所，能为植物细胞的生命活动提供能量。 叶绿体是植物进行光合作用的场所。注意，叶绿体一般存在于植物绿色部分的细胞内，叶泡是植物细胞的显著特征之一。叶泡内充满细胞液， 里面溶解着糖分和花青素等色素，能够使花有不同的颜色，使水果吃起来更可口。夜泡外外 ds 课后提问，制作植物细胞的拨片标本时，低加的液体为什么是清水而不是生理盐水？点关注涨分数！

那么接下来的一步就是我们先要在低倍镜下面去观察这个洋葱鳞片液外表皮的细胞，找到里面那一个巨大的紫色中央液泡， 看一看这个紫色中央夜泡的大小，而且观察一下原声制层的位置，这个很关键，因为我们一会看他后续这个湿水或者吸水的现象，其实重点去观察的就是他的中央夜泡，还有他的原声制层。来看这里 这个有点棱角，其实就是细胞壁，原生质层在这你几乎看不见，其实他就是和细胞壁紧紧挨着的，中间这个紫色部分就是他那个紫色的中央大夜跑。好，我们继续第三步。 我们首先在钙波片的一侧滴入蔗糖溶液，就是我们刚才说的零点三克每毫升的蔗糖溶液，这个相当于是一个高渗的溶液，也就是说这个 浓度是大于它里面细胞液的浓度的。这个零点三克每毫升给大家标一下，它是大于 我们细胞液的浓度的。然后你在另外一侧呢，要用吸水纸进行这个引导，把它给引导过来，然后重复几次。 重复几次之后呢，大家就可以进行观察了。观察什么呢？观察中央液泡，观察原生质层，观察细胞大小。 我们刚才提到了这个溶液的浓度是大于我们的细胞液浓度的，所以水分会更多的从细胞液里面透过原生质层渗透出去。因此其实他的这一个中央液泡是在变小的，原生质层是在 收缩的，而原生质层收缩使得原生质层和细胞壁分开了，所以就发生了质壁分离这一个现象。大家看这里头，也就是从这到这，你看 这个边界明明缩小了，对不对？所以液泡就变小了，原生质层收缩，它和你这个框架的细胞壁也就分开了。 在这里提醒大家，因为植物细胞外面有一个细胞被框着，所以以细胞壁来算界限的话，它的大小没有什么巨大的变化。还有一个大家注意，当你的液泡变小的时候，这个紫色到底是变深还是变浅呢？ 色素是大分子是很难穿过我们的原生之层的，水分子才可以随便的渗透。所以你来想他这个液泡里面色素没有变，但是水更多的出去了，所以这个液泡变小，并且颜色是变得更 深一些的。 ok， 我们就观察到了这个质地分离的一个现象。那下面通过这个示意图，大家可以更清楚了解一下。咱们刚才介绍的放在零点三克每毫升的蔗糖溶液里面，植物细胞发生的变化， 你把它想象成为初始的状态。大家能看到外头这层框就是细胞壁。然后里面这个呢，整体是原声制层，这个是中央大夜炮， 我们把它放在这个里面，也就是一个所谓的高渗的溶液。外界溶液的浓度是比较高的，前面也介绍过了渗透的原理， 水会从他自己相对含量高的地方向相对含量低的地方进行渗透，也就是说水会更多的从细胞液这跑到外界里面。所以在这个情况下，咱们的植物细胞也就湿水，湿水大家能看到 原生质层收缩，和细胞壁分开了，这就发生了质壁分离，中央这个液泡应该是在变小的。 还有一个提醒大家，大家说这里充斥的是什么呀？就我画的这个白色空隙这这里充斥的应该是外界溶液，因为考虑到细胞壁的全透性，所以外界溶液是可以随便的穿过细胞壁的。而我们这块细胞液应该是咱们在液泡里面的液体。 好，我们接下来来继续进行这个实验。我们在进行完刚才那个实验之后，其实细胞已经发生了质壁分离，那么接下来我们再给他滴一些清水。滴些清水呢？还是像刚才一样那个操作，用吸水纸在另外一端进行引流，重复几次， 再滴清水，相当于我们把它又放在了一个滴渗的溶液里头。 那么在低渗的溶液中，其实大家知道，植物细胞是会发生吸水的，也就是说水分更多的从外界溶液穿过原生质层，渗入到了细胞液里面去。所以我们应该能看到的就是他的这个原生质层。 因为水分的这个变多啊，原生质层又扩大了，如果再放的时间足够长的话，他就会和细胞壁紧紧的贴在一起。我们把这个现象叫做质壁分离复原。又有一个词啊，如果他发生质地分离之后，紧接着用吸水就可以发生质地分离的复原。 那提醒大家，在这的过程中，这皮分离复原的时候，中央液泡应该是变大，颜色呢？肯定是变浅，还是同样的原理，色素在细胞液里面没有变化，但是水更多的进 去了，所以它的颜色应该是变浅的。原生质层应该是慢慢变大，直至和细胞壁紧贴着。那提醒大家在这是不会胀破，因为细胞壁把它给框住了。 通过这些实验，大家也一定了解到了我们植物细胞吸水和湿水的过程。借此也给大家介绍了几个专用的术语纸币分离和纸币分离复原，大家不要把它遗忘了。 好，我们来看一下咱们在这最后给大家引出的一个概念。我们刚才一直在介绍的是水分子，大家能发现水分子它是以扩散的方式进入细胞的，那么像水分子这样同样的用扩散的方式来进出细胞， 并且呢，他不需要消耗细胞内化学反应所释放能量的。这些跨膜运输的方式，我们把它叫做 被动运输。那么关于被动运输更多的知识，我们会在后面的章节给大家进行介绍。先提醒大家，所有的被动运输都是顺浓度梯度进行的。所谓的顺度浓度梯度看的是熨的这个东西本身，他会把熨的这个物质本身从他存在相对多的地方 往相对少的地方进行运输。就像咱们今天探讨的时候一直在说，在扩散的时候，水会从水相对含量高的地方向水相对含量低的地方进行运输。我们写一下就是水多 像水少进行运输，而水多其实意味着溶质，或者说这个溶液本身我们说的浓度是低的。

黄瓜表层果肉细胞的显微观察、制作并观察黄瓜表层果肉细胞是人教版七年级生物学上册第二单元第一章第二节植物细胞的实验内容。我们先按照教材提供的材料处理方法、 细胞刮取法来制备并观察黄瓜表层果肉细胞。先用刀片将洗净的黄瓜表皮刮掉，再用清洗后的刀片轻轻刮取少许黄瓜表层果肉。将刮取出来的黄瓜表层果肉细胞均匀涂抹在在拨片上的水滴中，盖好盖拨片制成临时装片，并进行静检观察。 这就是细胞刮取法的显微观察结果。我们可以清晰看到黄瓜表层果肉细胞壁薄，体积大，富含叶绿体。 接下来，我们用平皮切片法观察黄瓜表层果肉细胞。先将黄瓜切成约零点三厘米的薄片，再将薄片切成周圆约零点五厘米，净长约一厘米的块状。所谓的平皮切片，就是刀片的刀锋跟材料的表面平行， 然后进行徒手切片。切片时，先将刀片和材料用水润湿，然后将刀片跟黄瓜的表皮保持相平。先切掉黄瓜的表皮层，反复同样几次操作后，将切下来薄片置于水中，然 然后用毛笔挑取转制在拨片并制成临时装片即可。这就是黄瓜表层果肉细胞平皮切片的显微观察效果。 为什么 么刮取法和平皮切片法都需要先去掉黄瓜表皮，然后再进行刮取或徒手切片呢？这是因为黄瓜表皮细胞体积大，具有角质层，而且表皮细胞不含叶绿体。 为了方便观察黄瓜表层果肉细胞的叶绿体，因此在瓜取或平皮切片时，先去掉黄瓜的表皮细胞。好了，本期内容就介绍到这里，欢迎关注，了解更多。

大家好，我是永华，这些照片就是由简易显微镜拍摄而成的，那今天呢，我们就做一个更加简易的显微镜，所需材料就是这个两元的激光笔。首先我们先把激光笔拆开，然后取出激光头的透镜， 找一段铁丝或铜线在透镜上缠绕两圈，用五零二胶水固定，铁丝和透镜粘接时用牙签粘透镜的侧面，不要粘到正面。 接下来我们找到一部手机，将透镜粘到主摄像头上，这样我们的手机显微镜就做好了，现在我们开始观察吧。啊，这样呢，不太稳定，我们需要做一个支架，那这里呢，我们先借用一下上一个显微镜的支架，拿一个木本植物进行横切的 标本，我们进行观察，观察的效果很好，那我们在手机上还可以给他进行再次放大，那他是什么原理呢？ 在前面的视频中，我们已经讲过凸透镜的成像规律，那由凸透镜的成像规律可值手机摄像头的焦距非常小，也就几毫米，所以物镜，也就是我们这个激光头透镜离手机镜头很近，就可以成放大的像， 如果配合手机支架这样的话，效果会更好，图像更加稳定。小伙伴们，你能做出更好的支架吗？期待你的作品哦，我们下期见。

细胞壁是细胞最外层透明的薄壁，对整个细胞起保护和支持作用。紧贴细胞壁内侧的是一层非常薄的膜，叫做细胞膜，在普通光学显微镜下不容易看清楚。 细胞膜具有保护和控制物质进出的作用，往里会看到一个近似球形的结构，这就是细胞核。细胞核内含有遗传物质，控制细胞的生长、发育和遗传。在细胞膜和细胞核中间有液态的细胞质 活，细胞内的细胞质处于不断流动的状态。细胞质的流动能够加速细胞与外界的物质交换。细胞质内部这个大的像气泡一样的就是液泡，液泡内充满了细胞液。细胞液内溶解着多种物质，例如花有不同的颜色，是因为花瓣的细胞液中 含有花青素。西瓜甘甜可口，是因为西瓜的细胞液中含有大量的糖分。细胞质内的叶绿体内含有叶绿素，是植物进行光合作用的主要场所。线粒体为细胞的生命活动提供能量，是植物进行呼吸作用的主要场所。叶绿体 般只存在于植物体绿色部分的细胞中，非绿色部分，比如植物的根细胞就没有叶绿体。细胞的各结构功能各不相同，协调配合，共同完成细胞的生命活动。