牛牛为什么反复咀嚼?牛是草食性加畜,牛有四个胃,牛吃下的食物经过食道, 先进入第一个位,即流位,后进入第二个位,即网位,经过发酵送回嘴里。反复咀嚼,使食物变成半液体,再送入第三个位,即半位,进一步磨碎,最后进入到真正的胃里, 即第四个胃,骤胃进行消化吸收。牛的这种本事叫做反刍,这可是十分有用的。牛和猪、马这些只有一个胃的动物不一样,只有它有这个功能。那么牛为什么要长四个胃呢? 这四个胃和反刍又有什么关系呢?要知道这牛胃里究竟有什么秘密,还要从牛的一个习惯开始说起。牛吃草可真是囫囵吞枣,脚都不怎 怎么嚼,就被舌头卷进去了。形成这样的吃草习惯,有牛的原因,首先是为适应在野生状态下生存。因为牛是草食动物,行动比较慢,肉食动物专门吃它, 所以他很快就把草吃了。当处在安全位置的时候,他又将食物反除进口腔里进行咀嚼。细细咀嚼不仅可以更好地消化,同时这个过程还可以混合唾液,可以中和流胃内微生物发酵产生的有机酸。 所以让食物回到嘴里是消化中非常重要的环节。你知道吗?专家模拟刘卫做个大的发酵罐,把刘卫里的微生物放进去,营造和刘卫相似的酸度和温度,将粗糙饲料,像草料之类的投进去发酵,在喂给猪、鸡 这类单位动物。这些动物只吃草也能长得很好,你是不是觉得很有趣?科学家经常从动植物身上受到启发,并研制出服务于人类的科研成果。
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牛的四个位分别是刘位、王位、半位,最后一个才是真位。这位之所以长四个位,主要是因为生存压力。 作为专一吃草的生物,牛能从草中获得的营养物质太有限,被尽可能榨干,草中的营养才能存活下去。牛进化出了一整套特殊的消化系统, 通过微生物的力量来消化纤维素,满足自己的营养需要。留胃起到的主要是发酵的作用。 草和唾液混合后,首先进入流味,在流味中存在大量微生物,食物在这里会经历发酵的过程,其中甲烷和二氧化碳以打嗝的形式排出体外。枉味起到的主要是成团的作用,经过流味发酵后的食迷会在这里形成一个一个的小食物 物团。当牛停止进食后,这些食物团就会重新进入口中,再次咀嚼。半味起到的是切碎的作用, 食物团随着半胃的蠕动进一步被切碎,这胃起到的是消化作用,它的作用跟其他哺乳动物的胃相同,会分泌胃酸和消化酶。在皱胃消化完成之后,食物便会进入小肠,进一步被消化和吸收啦。
你知道牛有几个胃吗?牛有哪些特殊的生理特征呢?想知道就认真看完这个视频吧。由于其他动物不同,它的体内有四个胃,分别是瘤胃、枉胃、半胃和纣胃。他们各司其职,长相也各不相同。 牛在吃草时并没有嚼,只是很快的囫囵吞草,他将这些草暂时储存在第一个胃牛胃里。牛胃是牛体内最大的一个胃,没有消化食物的功能。食物在牛胃中湿润后,在体温的作用下和胃中的微生物一起发酵,然后被放到嘴里慢慢细嚼。 细嚼后,食物被送到第二个胃里进行消化。第二个胃叫网胃残渣。来到网胃内后,网胃会将残渣中的杂质,比如一些石子之类的,再次通过反出作用给过滤出去,剩下的细小的残渣进入到第三个胃半位,也叫重半位, 网位上有蜂窝状组织,其功能就像筛子一样,牛吃尽的重物,例如石子、钉子、铁丝等便会存在里面。网位能分泌消化液,食物先在这里进行粗消化, 接着又被送到第三个胃重瓣胃里进行细消化,通过两次消化后,再送到第四个胃周胃里进行充分消化。这位被称为真胃,也是唯一具有消化腺体可分泌消化酶的胃,具有真正意义上的消化。这胃可以消化吸收部分蛋白质, 但基本上不消化吸收脂肪、纤维素及淀粉。牛将留胃里的食物重新放到嘴里细嚼的现象叫做反雏现象,牛属于反雏动物。另外,牛的汗腺是极不发达的,牛怕热不怕冷,天气炎热就容易出现中暑,高温时候要想办法给它降温,避免它 太阳直射和卷射温度过高,特别是夏季,尽量给它放上遮阳网。还有牛的留位就是一个大的发酵缸,要避免大量的四味易发酵的食物,以免引起留位急性胀气,比如谷类、豆类。
问你个问题啊啊?牛为啥吃草?为啥我们人不吃草?牛好几个胃,他需要,哈哈哈,有粗纤维。差不多,你回答的差不多,因为牛有好几个胃,咱们人和牛的胃结构不一样, 他六胃里边啊有大量微生物,咱这胃里边可没有微生物,但肠道里边有微生物,含有纤毛虫,能够分解纤维素。他不是说他本身牛能够分解纤维素,而是他体内的这些微生物能够分解纤维素, 能够分解纤维素,他才能够把他们转化成能量,也就是说他有这种结构,咱们人没有这种结构,他带了一个发酵罐,实际上我们可以把它理解成自带了一个发酵罐。同样的道理,我们是不是也可以让其他动物去吃草?对,但是呢,猪你没 有这种结构,他就不能吃。但是我体外如果我弄一个发酵池,我弄一个发酵罐,能够把粗纤维降解一下,是不是也可以让猪吃草?道理是一样的。 当然刘卫还有个特殊功能,今天我要说一下,比如说牛,他还吃一种东西,其他动物吃不了,他可以吃尿素,知道吧?是吗?啊?你不知道啊?我不知道不中毒吗?他不中毒啊, 因为啥他可以吃尿素体内的这个微生物啊?他可以利用无鸡蛋可以把尿素给转化成菌体蛋白,然后到后边他再消化吸收。 所以说牛的这个胃啊,就是一个天然的发酵罐,我们现在都是在降低养殖成本,大家都知道豆腐很贵,是想让它长得快来吃豆腐,那么豆腐很贵怎么办呢?我就可以减掉一部分豆腐, 加一部分尿素进去,因为他体内有特殊的这个结构,他体内有特定的这个发酵罐,他可以转化一部分无鸡蛋,可以把他们转化成蛋白质。因此呢,我们一定要明白,每种动物的原理是不一样的,他的结构是不一样的,为什么他们能够达到这种效果,是因为他们自带发酵罐。 当然了我们也可以让猪吃尿素,也就说你体外你得给他建一个发酵设备,得让他转化成蛋白质。当然这些动物单位动物,他们不能够利用非蛋白蛋, 所以说非蛋白蛋我们可以把它转化成,也就是说我在体外建个发酵池,弄个发酵罐,我加一部无鸡蛋,再用一部有机物,通过维生素发酵就可以转化。所以说这个原理呢,我给大家讲一讲,我们现在是不是在做发酵饲料,如火如土,如果是这样的话,大家应该明白,如果做发酵饲料的时候, 我们如果想增加一部分蛋白含量,我们可以在我们的发酵饲料里面加一部分尿素,加硫胺加尿素都可以,因为微生物可以把这些土鸡蛋转化成蛋白质,所以说这也是降低成本的一种方式, 尤其是现在这个如火如荼,大家做发酵饲料,现在放心为爱,大家都知道做发酵饲料现在提高生产性能,节约饲料,提高饲料转化率。同时今天我给大家讲这一点, 你多少做发酵饲料的时候,还可以模仿刘伟,我们加点尿素进去,这样的话我们可以减少一部分动物尿素不是上帝吗?尿素是蛋呐大元素,上帝用的。因为庄稼吃的是无鸡蛋,你扔块肉,这庄稼他不吃,他也得分 分解成无极大的蛋才能吃。所以说动物和植物他吃的蛋的形式不一样,动物吃的是必须的蛋白质这种形式,植物吃的就是尿素、硫胺这种无极大的蛋,你要给他扔块肉,他也不吃,必须得分解掉。所以说大家一定要明白这个道理,品种不同, 他吃的蛋元素的形式不一样,我们只能说他吃什么形式,我给他转化成什么形式。哎呦喂,是上帝那个蛋就是上帝那个 尿素就是那个蛋,你以为不错呀,就是那个蛋,上帝那个蛋,然后可以喂牛,牛是因为他体内有一个发酵挂,加到饲料里头,直接加进去拌呗。啊,对,豆腐少用点颗粒也放进去啊,可以,没问题,按比例放啊。对,按比例放,因为我们知道动物体内 他有这种微生物,他可以把它进一步的吃掉转化。因为微生物吃这东西就跟庄稼一样,他吃这乌鸡蛋,那有时候呢?蛋上到庄稼上,他可能哪一把你没放好,他都给苗烧死了,那牛那胃他会受得了吗? 就是一个比例浓的问题吗?不可能加那么大的量,而且他是必须拌匀的呀,那饲料里边嫩多成分他是要搅拌的,要混合均匀,混合不均匀的你肯定水?还是说颗粒也都可以,总之不可能是水,饲料是干的,否则的话他发霉了,他颗粒他都是细颗粒,细面面给他拌匀就 ok 了。 你想你要是搁家买盐,你搁家做菜,啥时候盐?那你也得嚼嚼啊,你不嚼你吃一个不都是咸的?那不一个道理,要懂得一些科学道理。这叫啥?这叫仿生学,就是我们研究一个动物的他的 鸡里,我们可以把他这个鸡里搬到其他洞上去用。也就是我们知道六位他可以吃草,他可以吃尿素,我猪能不能让他吃同样的原理?我在外边那个发小罐不一样吗?这叫仿生学。
牛为什么有四个味?因为要活下去,草的营养成分低,牛需要大量食用才能获得足够营养,但天敌不会给牛时间慢慢吃,所以牛吃草的时候不会细嚼慢咽, 而是快速吃下大量的草储存到留胃中,等到了安全的地方,再把食物返回嘴里重新咀嚼,之后经过往胃过滤掉大块的杂质,食物会进入重瓣味,吸收水分并进一步碾碎,最后才进入到昼夜进行消化。这才是牛真正的胃,也就是平时我们吃的牛肚, 但他没有另外三个好吃。刘卫就是牛草肚,王卫就是金钱肚,重瓣胃就是毛肚,也叫牛百叶啊,又学到了。
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各位养牛的朋友大家好啊,我是你们的朋友,吉林养牛大人小王。呃,这期视频吧,是一个养殖技术分享视频啊,嗯,跟大家分享一下,就是牛的一个消化系统,因为咱们只有知道牛的一个消化系统之后呢,咱们才能够把这个牛养好啊。嗯,咱们直奔主题啊。 首先呢,咱们养牛的朋友一定要知道啊,牛是有四个味的啊,这个不是在开玩笑,确实是如此, 因为牛的消化系统是非常神奇的,你知道吧,在所有的这个所有所有的食草动物里啊,牛对四草的利用率是最高的,就是因为他有一套神奇的这个消化系统。 首先啊,他这个胃啊,他这个分为四个部分,按照顺序呢,他是流胃网胃半味和皱味。对于咱们这个吃 我们来说啊,就是哈哈,可以说是呃,毛肚,金钱肚,牛百叶牛三肚更为亲切啊,吃个火锅都知道,哈哈,跟大家开个玩笑啊, 就是呃,咱话说说这个牛的这个消化系统啊,因为咱们只有说了解牛的一个消化系统啊,咱们才能知道这个。呃,咱们牛怎么才能,咱们怎么才能喂牛,才能达到一个四草的一个利用率啊,才能让牛这个吃东西之后没有任何问题啊。 呃,咱们这个呃,就是如果说你咱我简单跟您说一下吧,就是你知道了。首先啊,咱们这个啊,牛的这个刘卫啊,刘卫,他就是一个发酵罐,你知道吧,就是咱们这个呃,牛味刘卫呢,他就是一个天然的发酵罐, 它这个里面呢,它都是一个微生物的一个养殖基地,就是咱们会四草之后啊,四草啊首先会进入这个留位,进入留位之后呢,它就会被这些微生物啊吸附上面,然后分解这些四草上的纤维啊,吸收营养,大量繁殖。在这个过程中呢啊,会代谢出这个 很多的这个呃这个脂肪酸,然后被这个留胃吸收啊,这个就是牛主要的能量来源啊,因为这个留胃里的这个微生物数量啊,他是直接影响到牛顿于饲料的一个呃消化能力的。所以说呢,各种啊, 就是所以说现在如果说牛身上一些胃部有毛病啊,那几乎都是这个留胃的这个微生物,这个啊数量可能是变少了啊,从而会引发 这个牛有各种恶性的这个前卫疾病。所以说的话,咱们一定要控制一下这个东西啊,咱们一定要就是说这个 啊,喂一些东西的时候啊,比如说这个留一种群呐啊,一些健胃散什么的呀,咱们都可以适当的添加一些。就这个第二呢就是这个网位, 网位是什么呢?就是说咱们呃咱说草料吧,咱说四草,四草进入流味之后啊,他们消化完一遍之后呢,就是把这个四草的微生物初步消化完之后呢, 他会进入到牛的第二个位,就是这个网位。网位是什么意思呢?就像一个筛子,你知道他起到一个筛子的作用,就是咱们这个没有处理好的四草啊,就是被充分分解啊,没有分解完的四草,他就会被筛出来, 然后呢返回到口腔里啊,进行反除,嚼碎以后呢,再进行流胃重新循环。这就是为什么说牛是反除动物,他就是因为这个网位, 所以说呢才进行这个粉除。所以说呢,咱们这个牛啊,一定要注意不要让他们吃一些比较硬的东西,比如铁钉,铁丝等异物, 一定要注意一些啊,因为他到达网柜之后呢,他会被这个反哺出来之后呢,他就会由于他是比较尖锐嘛,容易扎伤啊,容易扎到这个网位上,从而这个形成这个创伤性的这个网位心包炎,那就很难受啊。 然后呢,第三个呢,就是牛的半味啊,这个就是呃半味是什么功能呢?半味就相当于这个啊,牛的一个这个啊,粉碎 机吧。可以这么理解啊,咱们经过流胃分解之后,然后又经过网位筛选合格的四草之后,他就会伴随着大量的这个流味微生物啊,进入第三站,也就是咱们所说的半味啊,也就是咱们说的这个牛百叶,哈哈。然后呢, 呃瓣味呢,就是他会把这个柔软的食物啊啊送到真味,也就是说把坚强的就把比较硬的食物啊,留到这个瓣味里进行粉碎。 所以说如果说结的食物比较多,比如说难以消化的秸秆啊,玉米外皮啊,半干的红薯藤等等啊,他会造成这个瓣味阻塞。另外经料呢,如果说是粉碎的过于特别的细啊,或者是这个四槽里半含着大量的这个泥沙沉浸在瓣味里啊,同样会造成这个瓣味, 这也是咱们牛常见的一个胃部疾病。所以说的话,喂料的时候咱们一定要小心注意一些啊。精料的话不要整的特别的细啊,不好。一般的情况下像 呃二点五或者三分就都可以啊。玉米面。 然后的话,这个厨卫啊,才是真正的卫,也就是真卫啊。就是什么呢?就是咱们经过前三个步骤之后所就是这个草料啊,经过前三个,咱说打包就是打包的步骤啊,打包完之后呢,就会到这个真卫里。真卫就是像人的正常单位的,就跟咱这位是一样的, 它是具有消化线的,可以分解消化酶,吸收营养啊。呃,真味的偏是很低的话,它会随着这个死吊儿癌的微生物啊,达到这个真味,它 就会立马死亡啊,达到这个变成这个啊,菌体蛋白啊,和植物性蛋白一起呢,被这个针微和交叉吸收,然后呢,咱们就会长膘,牛就会长膘。 这个呢,就是牛的一个小化学原理啊。其实的话,嗯,没多大用,但是我感觉还是有一定价值的。什么就是说牛如果说咱们这个消化出问题了,你能第一时间根据他这个状态啊,你能判断出牛是哪个胃部环节出问题了,然后咱们进行这个 针对性的治疗啊。这个还是比较有意思的。其实牛这个东西啊,是特别特别有意思的,真的是特别有意思,就是真正了解之后,你会发现牛身上全是全是好玩的地方,这有啥说啥啊。然后这期视频就跟大家说到这里啊。然后的话, 养牛的朋友吧,可以把这个视频看一看,就当个嗯,反正当一个挺有意思的事看吧。啊。 然后跟大家说到这里。因为最近吧,也没有什么网友提出一些比较尖锐的问题,我也没有感觉说有什么好的东西,所以说呢,就素材就比较少,然后跟大家说一说这个东西。好吧,然后这期视频就到这里啊,喜欢小王的可以给小王点个关注啊,然后的话咱们下期视频再见。
有趣的冷知识牛的消化系统是非常特别的,他们有四个胃,每个胃都有不同的作用,而人类只有一个相对简单的胃,这似乎让我们少了点什么。但实际上,这是因为我们人类的食物选择和消化需要与牛有所不同。 想象一下,如果我们也有四个胃,我们需要不停的吃草和纤维来维持我们的消化系统。我们需要花费大量时间在食物的摄入和消化上,这样就没有时间做更重要的事情, 比如看电视、打游戏、上网、冲浪,甚至还有工作和学习。此外,人类的食物选择也是我们只有一个胃的原因之一。我们可以吃肉、蔬菜、水果和谷物等各种食物,可以通过烹调、研磨等方式将食物处理成更 消化的形式,使胃和其他消化器官更有效的吸收食物中的营养物质。相比之下,牛只能消化纤维素,而他们的四个胃可以帮助他们消化这些纤维素,从而获得营养。所以,虽然牛拥有四个胃看起来很酷, 但他们需要花费大量时间和精力来维持他们的消化性。相比之下,我们只需要一个相对简单的胃就能满足我们的营养需求,让我们有更多的时间和精力去做更有趣的事情。关注我,带你了解更多冷知识!